Hur fett fårkött (???) tar livet av Tonga
Detta är möjligen det värsta som någonsin skrivits om fetma. Det handlar om det fetaste landet på jorden och är skrivet av en journalist från det fetaste landet i Europa. Och allt det gör är att uppmuntra de felaktiga idéerna som försatte dem i detta elände.
Läs det inte. Eller läs det och skratta. Och gråt.
BBC: How Mutton Flaps Are Killing Tonga
Men jag förstår... chipsen är antagligen friterade i processade fröoljor, och då räknas de som hälsokost.
Om inte den här undersökningen är sponsrad av läsk- och chipstillverkare och sockerindustrin, så ska jag äta upp min basker. Det handlar ju om storkunder här, som man naturligtvis vill behålla.
".... skrivet av en journalist från det fetaste landet i Europa"?
Betyder det att man inte ska lita på brittiska journalister? Och Katy Watson ser normalviktig ut.
Läst i Aftonbladet om Jenny som gick ner 30 kilo på 9 månader.
Rubriken i Aftonbladet: PROMENERADE BORT 30 KILO PÅ 9 MÅNADER!
Vidare skriver Aftonbladet, "Därför är powerwalks så effektiv"
Visst, hon gick timmeslånga promenader 4-5 dagar i veckan.
Jenny berättar: "- Jag och en kompis körde ett par utmaningar
ihop också. En vi gjorde var att under 21 dagar skippa socker,
just för att bli av med sötsuget. Jag åt inget godis, snacks
eller vitt bröd. Det gick faktiskt jättebra och det gav en enorm push."
Hon blev alltså av med sötsuget och skippade brödet. Rubriken skulle
varit: "SKIPPADE SOCKER OCH VITT BRÖD + PROMENADER, GICK NER 30 KILO"
Journalisten här var väl inte så påläst!
Enl. senare studier så är det mycket svårt att gå ner i vikt av bara träning.
Mest vatten på kostdoktorns kvarn kommer antagligen från (figur 2) det faktum att bröd anses (från frågeformulären där man frågat befolkningen om vad de tror och anser) mycket nyttigt, men kyckling mindre nyttigt, ändå äter man betydligt mer kyckling än bröd. Det feta fårköttet (mutton flaps) underkonsumeras i relation till hur nyttigt det anses vara, och fisk (jag blev förvånad) konsumeras i mycket högre grad än det anses nyttigt. En väldigt hemkokt slutsats skulle vara att om man bad Tonganer äta nyttigare, så skulle det bli mindre fisk och mer bröd och fett fårkött.
Det sätter faktiskt en del myror i huvudet på en när man läser rapporten.
Men självklart -- elefanten i rummet är ju sockervattnet. Man behöver knappt diskutera de andra sakerna i relation till det, skulle jag tro.
//P
I den lilla handelsboden i byn som var rätt tom för övrigt fanns det rikligt av både cigaretter, läsk, godis och jag kommer särskilt ihåg några snacks som var otäckt illfärgade i olika färger.
Nu skall man också komma ihåg att de flesta både tonganer och samoaner är rätt storvuxna människor, det var inte så länge sedan de levde mycket mer påvert och då var det ett tecken på framgång att få lite fett på kroppen. Så de måste ju från början ha välkomnat dessa "fantastiska" kolhydratkällor.
Har också ha i åtanke ett inslag jag såg på Tv för många år sedan om en annan grupp man studerat - nämligen Okinawa-bor som flyttat till Hawaii eller USA och totalt ändrat matvanor. De drabbas mycket snabbt av fetma och får tidigt väldigt många sjukdomar som diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar etc.