”Hemkunskap…”

HKK2

Vill du lära dig mer om hälsa eller hjälpa andra? Här är veckans tre hetaste diskussioner på Kostdoktorns forum:

  • Hemkunskap…
    EVS suckar. 14-årige sonen konstaterar att det är bäst att hålla munnen stängd på hemkunskapen, för betygets skull. I alla andra skolämnen uppmuntras eleverna att argumentera och söka fakta källkritiskt, men på hemkunskapslektionerna är lärarens ord lag och inga avvikande uppfattningar ges utrymme. Är det likadant i ditt barns skola?
  • Redan smal som vill bli smalare med LCHF
    Honey är kroppsbyggare på elitnivå och undrar nu om LCHF kan hjälpa henne av med ballongmage, sockersug och hungerkänslor. Målet är hälsa och balanserad normalvikt, men kan hon verkligen gå från hårt kalorireducerad lågfettkost till LCHF utan att explodera i vikt?
  • Koka egen benbuljong
    Stammisen Angelico funderar på att koka egen buljong av fläskben och oxmärgben. Är det fortfarande hälsosamt och näringsrikt, även om köttet inte är ekologiskt? På forumet finns många erfarna buljongkokare som delar med sig av sina tips för att få buljongen så smakrik som möjligt.

Mer

4 Kommentarer

  1. Lasse
    Hittade detta senaste läromedel inom hemkunskapen för åk 7-9. Finn 5 fel räcker tyvärr inte och då kan man bara se de 42 första sidorna.
    Man förordar tallriksmodellen, att mättat fett är farligt osv.....

    http://www.smakprov.se/smakprov.php?l=liber&isbn=9789147118700

  2. Inger L Swanberg Team Kostdoktorn
    Tack - länken fixad!

    / Inger Swanberg
    Team Diet Doctor

  3. F D
    Även på universitetsnivå uppmuntras man utåt sett att ifrågasätta och ha ett kritiskt tänkande, men väl där så påverkar det betyget negativt, ja (Mittuniversitetet; ifrågasätt inte islam eller terrorism i sociologiska studier, då är du rasist). Vid Örebro universitet så har vi lärare i psykologi som propagerar för sina privata politiska åsikter (vänster) och låter du förstå att du dels inte håller med och dels ifrågasätter huruvida det är korrekt att agera på ett sådant sätt på föreläsningar i personlighetspsykologi, så påverkar det betyget, ja. Den svenska skolan är totalkass, ja. Hemkunskapsundervisningen är knappast bättre, nej.

    Vissa lärare/svenskar i gemen fattas bara en högaffel och en fackla.

    Ställ upp, alla föräldrar och ställ krav i skolan, krav på rektorer, krav på lärare, och krav på era barn och er själva så vi kan ha en intelligent, öppen debatt och ha klart för oss att vissa frågor är kontroversiella (LCHF, HCLF, för att inte nämna mer av annan politik), och prata om varför. Det får vara färdigt med all osund inskränkthet - oavsett vilket håll man kommer ifrån. Ställ krav på era barns utbildning! Det är aldrig acceptabelt att det fungerar så här.
    Håll INTE munnen stängd!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg