Har du tips om LCHF i din stad?

LCHF i min stad

Har du något bra tips om LCHF i din stad? Känner du till någon restaurang, fik eller mataffär som bjuder på riktigt bra LCHF-mat?

Det finns nu en ny avdelning vid namn ”LCHF i min stad”diskussionsforumet. Där kan man starta en ny diskussionstråd med namnet på ens stad som titel.

Först ut? Borås! Nummer två blev Norrköping. Jag kommer fortsätta att markera städer på kartan i grönt när det finns tips om dem också. Här kan du se till att din stad kommer med (och hjälpa dina grannar!) eller läsa andras tips:

LCHF i min stad

19 kommentarer

  1. Leo
    Kan man använda denna del för LCHF träffar i en stad?
    Svar: #3
  2. Vad bra! :D
  3. Ja det bör gå bra, men det är bra att göra en egen tråd för den diskussionen då. Blir det för rörigt kan det senare ordnas ett underforum för olika saker i städerna.
  4. Blues kök och bar i globen/sthlm besökte jag idag. Supergott! Den rekommenderar jag verkligen =)
  5. Leo
    Hoppas du kan sätta dit städer på kartan du missat, som Nyköping och Linköping :).

    Denna bild borde visas i en fastsatt tråd i forumet med :).

    Svar: #6
  6. Egentligen borde vi försöka fixa en "klickbar" bild där man kan klicka på en av städerna och hamna i rätt tråd... ska kolla upp om det går.
  7. Spenderar en hel del fritid i Halmstad men har inte lyckats hitta några vidare bra LCHF-ställen där än.

    Kom igen Halmstad, hjälp mig lite :)! Letar efter både bra restauranger och fik.

  8. Organic
  9. Steffen
    Kanske skulle du be din brorsa utveckla en app till Smartphones, där man kan se LCHF-ställen. Det finns redan liknande appar, som tx LunchAppen, men det är ju för vanlig mat.

    Igår hade vi en trevlig liten upplevelse: jag var på kontroll på Höglandssjukhuset i Eksjö och det blev ca tre kvarts väntan efter undersökning tills jag skulle träffa överläkaren. Så vi gick in på cafeterian för att ta en kopp kaffe - något annat fanns det ju nog inte, som vi ville äta... Men så fick jag syn på några plastmuggar (såna där vanliga dricksmuggar, ca 2 dl) och på skylten stod det Räksallad och kycklingsallad). Vi tog en räksallad och det var fyllt upp med räkor i botten och ett halvt kokt ägg på toppen och ett par dillkvistar. Till 17 kr. Det fattades bara en klick majonnäs. Härligt att se detta bland alla kakor och diverse mackor! Hoppas det blir ett fast inslag och kanske mer att välja på. Jag menar, på ett sjukhus finns det väl all anledning att ha några sunda alternativ!

  10. Lennart N.
    Organic skrev:

    'OT ang köttskatt'

    Detta hör väl egentligen inte hemma här men Doc kan kanske skapa en ny rubrik?

    Lägg skatten på spannmålsodling istället eftersom det är här som utsläppen
    genereras. Av spannmål tillverkar man kraftfoder som man sedan matar
    korna med. Spannmålsodling kräver mycket bränsle och utarmar jordar som i
    sin tur kräver (energikrävande) framställning av konstgödsel. Dessutom
    transporteras spannmål och dess förädlade former över hela jordklotet
    vilket i sin tur kräver mer fossilt bränsle. Närproducerat gäller inte här.
    Spannmål är inte heller en lämplig människoföda utan bara en råvara
    som bl.a. genererar enorma vinster i förädlings- och transportledet för
    ett fåtal multinationella storföretag.

    Premiera istället de bönder som lyckas föda upp högkvalitativt kött på enbart
    gräs och grovfoder (hö och ev. ensilage) som sedan kan säljas på LCHF-
    restauranger runt om i vårt land. (Så lyckades jag med en koppling till denna tråden i alla fall) :-) Precis som vi så mår våra kor bäst av att äta sin artegna föda som råkar vara just gräs. Kornas fisande (metanutsläpp) som används som argument i klimatdebatten blir då ett nollsummespel. Vår artegna föda är som bekant bl.a. kor som käkat gräs.

    Att föreslå koldioxidskatt på kött verkar vara ytterligare en av dessa tankevurpor som
    våra politiker och statligt anställda tjänstemän är så duktiga på att prestera.

    Tyvärr måste vi antagligen lämna EU för att få lönsamhet i vårt närproducerade gräsbeteskött eftersom konkurrensen från importerat spannmålskött av låg kvalitet blir för svår. Gräs har vi annars gott om i Sverige och en stor del av dagens areal som är avsatt till spannmålsodling skulle kunna producera grovfoder till våra kor i stället.

    I andra länder gäller förstås andra förhållanden men "närodlat" kött i form av djur som betar gräs kan produceras i nästan alla miljöer. "Tyvärr" blir det inga jättevinster till storföretagen med denna hantering utan vinsterna görs där köttet produceras och i huvudsak av producenterna.

    Svar: #11, #14
  11. HCA
    Inte "tyvärr lämna EU" utan "JA lämna EU"..;)
    För den lokala marknaden överlag så är EU inte bra, och dit hör ju närproducerat. Kommunerna kan inte t.ex. kräva i en upphandling att leverantör ska finnas nära/i kommunen, för det strider mot upphandlingslagen, och jag tror den är styrd av EU-direktiv rätt hårt..

    Inte speciellt bra mot den lokala marknaden, men alla de där 15 000 lobbyisterna gnuggar sina giriga nävar..:(

    Svar: #12
  12. Lennart N.
    I ordet 'tyvärr' ligger ingen egen värdering utan där instämmer jag i Din!
    Ser bara att ett utträde kan få en del konsekvenser som drabbar oskyldiga människor.
  13. Bra idé! Jag vet att Café Kosmos i Göteborg har LCHF-mat och den är bra och god.

    Idag har jag skrivit ett inlägg om förstasidan på GP där operation tydligen är "genombrott i behandling av högt blodtryck" enligt en kardiolog på SU. Jag provoceras och tycker att kost är ett genombrott men kost är inget som kommer på tal inom sjukvården.

    http://www.ultimat.nu/genombrott-i-behandlingen-av-en-folksjukdom-ar-...

  14. Organic
    Nej, det var därför jag skrev OT (Off topic) för att medvetandegöra detta för doc
  15. Anton
    I Vimmerby finns det en pizzeria som gör LCHF-pizza, pizza utan botten. Har inte provat ännu, men det låter intressant onekligen. Pizzerian heter Shalom.
  16. Sarad
    I Västerås finns det nu lchf-matkasse, http://www.emmasmatkasse.se/lchf-14418187
    (ska lägga in det forumet också)
  17. Hoglorfen
    Liten rättning: Vallersvik (inskrivet på kartan norr om Varberg) är en liten semesteranläggning, kommunen heter Kungsbacka :)
  18. Totas
    Doc!

    Föreslår att du lägger upp ytterligare en avdelning på forumet:

    "LCHF-läkare på min ort"

    Jag tror att många skulle vilja lista sig hos en LCHF-vänlig allmänläkare.

    Tack på förhand!

  19. eritera
    bbhg
    ghjhge
    femfbdfkd
    fjvmbfmf g
    fmgbfbmgbr
    fmfbdgfdm,gv
    fgjfg,jgb

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg