Fortsatt debatt: Dahlqvist vs Paulún
Debatten går vidare på Aftonbladet. Annika Dahlqvist har skrivit ett hyfsat svar på tal. Fredrik Paulún därmot, min gamla idol på området, verkar ha levt i en grotta utan kontakt med omvärlden. Han är lika omotiverat rädd för naturligt mättat fett som någonsin. Tragiskt.
Debatt
LCHF är inte farligt för hjärtat (Annika Dahlqvist)
Inte förvånande att LCHF är farligt (Fredrik Paulún)
Pinsamt, Paulún
Paulún: lägg undan din ”Isodiet”-bok nu, och läs på:
- Modern vetenskap visar att mättat fett är ofarligt.
- Lågkolhydratkost med mycket mättat fett har upprepat vunnit de största och säkraste viktstudier som gjorts, så vem lever i en alternativ verklighet egentligen?
- De övriga gamla myter du sprider är för trötta för att tjatas runt ett varv till år 2010. Men du kan ju fråga OS-guldmedaljören Björn Ferry om det inte går att träna på LCHF trots allt.
Vad säger du?
Finns det något hopp för Fredrik Paulún?
79 kommentarer
Tror nog att det är nattmössan som spökar här :P
Må kraften vara med dej Fredrik, kan du behöva.
Känner igen mig i det där. Jag mår utmärkt psykiskt nu på LCHF sedan ett halvår tillbaka. Innan har jag haft ångest och depressionsproblem så länge jag kan minnas. Träningen går dessutom mycket mycket bättre. Men visst fanns det omställningsbesvär i början.
Jag är precis lika sinneslö nu som innan LCHF, ingen skillnad. ; )
Karaktär ja! Tänk vad jobbigt det är att rensa bordet på bara det godaste... :)
Märker sen ett halvår hur otroligt bra jag mår på den dieten. Äter inte massor av fett för min kropp gillar inte det men 2-3 ggr mer än tidigare och mest bara grönsaker och protein. Min kropp verkar gilla fisk, gröna grönsaker och fett/olja bäst! Och chokladsuget som jag haft hela livet då och då har försvunnit – magic! Simple life m a o.
Kosten du berättar om verkar ganska lik Pauline Nordins. Vet inte om du känner till henne men det är i alla fall en väldigt känd fitnesstjej (kanske den mest kända i Sverige).
Hon var coachen för svenskarna i Biggest Loser bla. Hennes kost består av samma typ av upplägg som du redovisar. Även mitt sätt att äta skullle kunna liknas vid det där om jag inte åt såna sjukt stora portioner havregrynsgröt. :D
"I snitt drack barnen två deciliter saft eller läsk om dagen och åt 1,5 hekto godis i veckan år 2003. Det blir 73 liter läsk och 54 kg godis i ett litet barns kropp per år…"
52 * 0,15 är inte 54 utan 7,8, en avsevärd skilnad. Enkel matematik också. 54 kg godis skulle betyda över ett kilo i veckan, vilket förmodligen du räknat på också eftersom 0,15 * 7 * 52 är 54(,6).
Andra stora fel:
"Dubbelt så många män som kvinnor i åldrarna 45-54 år är överviktiga (63% män). Idag är alltså nästan två tredjedelar av vuxna män överviktiga och ca 40 procent av kvinnorna. "
63% i jämförelse med 40% är 58% fler, inte 100% (som dubbelt så mänga skulle vara).
Mycket osanningar i din blog dessvärre.
Nu tar jag i ordentligt och mättnaden känns ganska snabbt.
Det är nu som LCHF verligen fungerar, smöret används mer som en ostbit.
Det är bara att hyvla skivorna på maten.
Nu blir jag ju brydd igen, för om det året runt fanns bär, frukter och nötter på "stenåldern" så hade man aldrig funnit nyttan med introduktionen av jordbruk. Det säger sig självt.
Så vad hade man att tillgå stora delar av året (som tex just nu)? Jo det vi kallar LCHF och förmodligen extrem sådan.
Det är så jag tänker och det är så jag äter. Säsongsvis. Kalla det sen vad man vill.
Funkar ju alldeles oklanderligt utmärkt nu som då. Och har man en gång vant kroppen ut ur sockerdvalan går det utan obehag att fasa ut kolisarna under vinter/våren. Så slipper man pollensäsongen också.
Med kolisar menar jag då de som kan tänkas ingå i Paleo och delvis i LCHF naturligtvis och i måttliga mängder. Och detta efter att ha nått min målvikt och välmående, men det fattar ni nog. Har även ökat min fysiska aktivitet väldigt mycket, så jag tål det nu.
1 poäng till dig i politisk korrekthet...
Jag har dessutom tränat 5 gånger i veckan nu i 3 månader under kolhydratsfattig kost. Fått sjuka resultat och gått upp från 65 till 70kg. Känner mig piggare och starkare på gymmet än vad jag gjort tidigare och ökat radikalt i alla övningar. Att det inte skulle gå och träna med lågkolhydratskost är bullshit. Det är "fett" mycket bättre :)