Föreläsningsrapport

Föreläsning

Kul föreläsning i Partille igår. Fullsatt – 140 personer. De som var med får gärna lämna en kommentar…

Partille

Jag tackar Solveig Andreasson Kiander på GI-hälsokonsult, som arrangerade det hela.

En del ”kändisar” fanns i publiken – Anna J.D. Jacobsson, Rolf Aronson, Margareta Lundström med flera. Och så pratade jag lite med Leif Lundberg, som engagerat sig hårt mot att man endast serverar lättmjölk och margariner till skolbarn och äldre.

Själv körde jag hem till Karlstad efteråt, kom hem 02, upp och jobba idag igen. Hej och hå… Men det var det värt. :)

Kommentarer

Jag hade tänkt dela ut en liten enkät till deltagarna men glömde bort det. Eftersom jag gärna vill bli bättre på att föreläsa så får de som var där hemskt gärna lämna en kommentar.

Vad var bra? Vad var mindre bra? Saknade du något? Har jag några irriterade ovanor som föreläsare? (vore jättebra att få veta då! Tacksam för ett mail till a_eenfeldt@hotmail.com om du inte vill skriva i kommentarerna).

Föreläsningsbilder till den som behöver

Vill du föreläsa själv om LCHF, och vill ha powerpointbilder att visa? Maila mig så kan du få min presentation att plocka bilder ur. Jag önskar bara att du då nämner vart de kommer från.

Nästa föreläsning

Onsdag 10/12 i Uppsala blir min sista föreläsning i år. Då får du även höra författaren Lars-Erik Litsfeldt, som blivit fri från sin diabetes genom att äta LCHF-kost. Han har bland annat skrivit boken Fettskrämd och den uppskattade debattartikeln härom dagen: ”Sumobrottare har bättre fettkoll än Livsmedelsverket”.

Allt om kommande föreläsningar här

Anna J.D. Jacobsson har skrivit om föreläsningen i Partille:
Vägen från 137 kilo: Kostdoktorns föreläsning

24 kommentarer

  1. Vad söt du är :D Tänkte lägga upp en lite recension på min sida, ska bara ta hand om sjuka barn, lunchen och chokladtryffeln(!) först. Lite trist att jag inte hann stanna efteråt men det var lååång kö fram till den riktiga kändisen ;)
    Jag säger så här så länge: Tack för en bra och informativ föreläsning!
  2. Inger
    Tack för en fantastisk föreläsning återkom gärna man kan aldrig lära sig för mycke om LCHF kost och hur kroppen fungerar. Själv jag har ätit LCHF kost i snart tre år och har aldrig mått så bra tyvär är jag
    insulinresestent så kilona rasar inte så fort.
    Det enda som saknades var en mikrofon men det gick ju inte att ordna enligt Solveij dåligt tycker jag.
    Inger
  3. Anna,
    kul - ser fram emot den!

    Inger,
    du har rätt såklart. Det borde ha funnits.

  4. Jag är verkligen ledsen för att det inte fanns någon mikrofon som de hade lovat. Tyvärr är det ju så att vaktmästarna aldrig är på plats på kvällstid så att man klaga direkt. Men det var en jättebra föreläsning tycker jag och jag har bara fått positiva kommentare förutom missödet med mikrofonen.
    Solveig A. Kiander
  5. Tina
    Hej! Jag har redan tackat via mail men gör det igen. Ser fram emot flera föreläsningar och hoppas det inte dröjer allt för länge tills vi ser dig här nere igen. Hälsn. Tina
  6. Solveig,
    det är sådant som händer - knappast ditt fel. Bra arrangemang tycker jag för övrigt!
  7. Ola
    Om detta med avsaknad av mik och högtalare är ett vanligt problem, och du föreläser ofta, så föreslår jag att du lägger någon tusenlapp på en egen portabel anläggning, som kan köras på batteri om det kniper. Då behöver du inte fundera mer på detta problem i framtiden.

    Det finns ett antal sådana produkter, t ex:
    http://www.4sound.se/ProductDetails.aspx?m=8&articleId=492914

    Denna, enklare, kostar 2000kr:
    http://www.hiwatt.info/products/guitar/bsk15.html

    Och om inte kravet finns att det ska gå att köra på batteri (strömuttag finns väl alltid där du föreläser) så finns det många fler små smidiga produkter, som gör att ditt tal går fram till åhörarna. T ex Tanglewood EA15 (en 35-watts trubadurförstärkare) för 2 500kr. Du hittar den på t ex http://www.jam.se

    Det kan ju även vara bra att ha en egen förstärkare och mik med sig om det kommer mer folk än vad arrangören uppskattat, vilket vad jag läst mig till är ett vanligt "problem" vid LCHF-föreläsningar :-) Lokalerna verkar bli fullsatta.

    Ja, det finns många andra som kan mer om dessa typer av förstärkare än jag, så är du intresserad, så ring någon musikaffär.

  8. Ola,
    tack för tipset!
  9. Linda
    Tusen tack för en informativ och trevlig föreläsning!
    Såväl min mamma som jag har läst det mesta som finns att uppbringa i ämnet (känns det som i alla fall), men det är alltid en helt annan sak att höra någon berätta på riktigt! Vi försökte oss inte ens på att komma till tals med dig eller att ställa några frågor: det fanns så många andra som hade massor att säga ;-).

    Tack igen!
    /Linda

  10. Per Karlsson
    Tack Andreas för en bra o inspirerande föreläsning, jag tar gärna del av dina bilder på de villkor du angett. Bra med genomgång av forskningsläget. Skicka till per@narratio.se
    Jag frågade om IBS och liknande tillstånd.
    Jag arbetar som psykoterapeut (KBT) och träffar en del såna klienter. Skulle gärna vilja rekommendera LCHF, men med obefintligt forskningsstöd så är jag tveksam. Som legitimerad yrkesutövare får man vara försiktig med vad man rekommenderar klienter att göra.
    Jag tänker nog dock att jag visar broschyrer och uppmanar dom att intressera sig för denna kost, ta reda på mer och sen testat om de vill.

    Helghälsningar Per

  11. Per Karlsson,

    den här kosten är mycket effektiv mot IBS, ULC och Crohns sjukdom. Jag har fått massor med rapporter om mirakulösa tillfrisknanden. En del har sluppit påse på magen. Forskningsstödet kan du glömma. Läkarna ordinerar fibrer och kortison och förhindrar därmed ett tillfrisknande.

    Sten Sture

  12. Dennis
    Det är (tyvärr) mer lönsamt att dölja symptom med livslånga medicinkurer än att bota. Lyckligtvis finns hedervärda personer som doc utan ekonomiskt intresse och som trots kraftigt motarbetande samt med karriär och rykte på spel strävar efter att upplysa så många som möjligt om vägen till ett liv utan sjukdom, övervikt och annan ohälsa.

    Därmed inte sagt att läkemedelsindustrin sitter inne med sanningen men ekonomiska intressen styr lika väl indirekt forskningen mot de mest lönsamma metoderna med eller utan en "ond hjärna" i bakgrunden.

  13. Sari
    Hej och tack för en jätteintressant föreläsning. Har ätit lchf i ett par månader och redan fått så många hälsovinster. Försöker lära mig och är nog irriterande "nyfrälst" vad gäller min omgivning och försöker omvända svärföräldrar, syskon och kompisar! :-)

    Fick tyvärr inte med mig någon till föreläsningen men håller med att det ger mycket att få höra det från någon som kan uttrycka sig och hållt på med detta länge och som har lite siffror och diagram och "läkarpondus" bakom sig. Det är ett fantastisk jobb ni gör så jag hoppas att du och alla andra orkar fortsätta.

    Vad gäller föreläsningen så ville du ha kommentarer: Jag satt nästan längst bak och hörde dig bra. Bra att varva hårda fakta och roliga bilder! Jag tyckte tiden gick fort! :-)

  14. Tack för en trevlig föreläsning. Tyvärr missade jag lite pga det dåliga ljudet.

    Ett tips som både innebär en bättre frågestund och mer sömn för dig, är att tydligt säga att du inte diskuterar frågeställningar efteråt. Alla frågor skall ställas innan åhörarna ombeds gå hem. Själv känner jag mig alltid "snuvad" på intressanta frågor efter ett föredrag när föredragshållaren svarar på frågor till ett fåtal som stannar kvar.

    Repetera frågorna som åhörarna ställer. Jag hörde inte hälften av dem.

    Försök få folk att räcka upp handen för att ställa frågor. Det känns så oorganiserat att bara skrika högst och först.

    Föreläsningen i sig kändes genomtänkt och hade en röd tråd. Det gick inte att missta sig på budskapet. För mig som redan var ganska insatt gick det för långsamt men utan förkunskaper så var det nog ett vettigt tempo. Min mor beslutade sig för att börja med LCHF nästa frukost. :) Det var nog för att en läkare sade det och inte jag.

    Du bör försöka använda dig av bättre organisatörer som ordnar bättre lokaler och inte släpper in för mycket folk. Brandskyddsmyndigheterna hade inte tyckt om att göra en kontroll den kvällen. Ljudet har ju fler klagat på...

    Det var bra att du höll dig så fri från åsikter och bara pekade på fakta samt påvisade att etablerade "sanningar" inte var underbyggda av fakta. Det gav hela föredrager en mycket seriös prägel. Kanske kunde du ha broderat ut aningen mer av dina personliga åsikter under en separat punkt på slutet om du samtidigt tydligt säger att det är åsikter. Din inställning om t.ex. margarin skulle ju varit intressant att lyssna till.

    /STB

  15. Du har fått en AWARD.
    Gå in på in på min blogg och läs mer under detta datum
  16. Tack Sten-Sture!
    Precis min erfarenhet, men jag behöver vara försiktig med mina rekommendationer om kosten. Jag har gott stöd i vad ni säger och vad era egna erfarenheter och andras erfarenheter berättar och vågar därför intressera mina klienter för LCHF.

    By the way.
    Jag gick en handledarutbildning för kognitiva terapeuter 2004-2005 och hade Peter Skaldeman som kurskamrat. Bror, son eller annan släkting?
    Ni är mkt lika!
    Helghälsningar Per

  17. Tess
    Läkare har väl numera börjat 'avrekommendera' fibrer till patienter med IBS vad jag har förstått. De har insett att saken bara blir värre med mera fibrer. Har till och med stått i tidningar, i somras och tidig höst.

    Själv blev jag av med mina IBS-besvär på 3 dagar när jag tog bort spannmålsprodukterna. Och så säger folk att det är obotbart... ;o)

  18. Per Karlsson,

    kul, du har träffat min lillebror. Jag har som tur är ingen legitimation och kan därför säga vad jag vill.

    Sten Sture

  19. Doc, finns det några planer på LCHF föreläsning i Stockholmsområdet måntro?.. skulle bänka mig i första raden ;-D
    finns det videoupptagning av din föreläsning föresten?.. så vi olyckliga som inte kunde närvara kan se den?!

    kram katta

  20. GoEd
    Per Karlsson,

    I boken "Life Without Bread" av Christian B Allan och Wolfgang Lutz har de ängnat ett helt kapitel om Gastrointestinal Disorders som IBS ULC och Crohns och hur bra låg kolhydrat kost fungerar som behandlings metod mot dessa sjukdomar (Lutz är en österikisk läkare som har behandlat över 600 fall av Crohns i sin praktik).

    A controlled randomised studie kan du enligt boken hitta i:
    Lorenz-Meyer, H., P. Bauer, et al. Scandanavian Journal of Gastroenterology 31, (1996):660

    Lutz publiserade också:
    Lutz, W. "Morbus Crohn unter kohlenhydratarmer Kost." Munchner. Med. Wochenschrift 50 (1987):921-923 (jag förmodar den artikeln är på tyska).

    Lutz, W. "kohlenhydratarme Diät bei Colitis ulcerosa und Morbus Crohn." Coloproctology 3 (1981):349 (jag förmodar även den artikeln är på tyska).

    Han har också ett antal artiklar om UCL och kolhydrat behandling i Wien. Med Wsch.

  21. Effie
    Jag var där, med en kompis från Kolhydrater iFokus (tillika gammal klasskompis som jag återfann på KiF-kryssningen i våras) och hade en trevlig kväll. Eftersom jag brukar lusläsa den här bloggen, så var det ju inget direkt nytt, men det var en del roliga bilder och intressanta diagram, och en röd tråd. Jag förväntade mig lite underhållning och att få träffa andra som äter LCHF - och det fick jag.
  22. kwidell,
    Föreläsning i Stockholm blir det 24/1. Om du inte vill åka till Uppsala redan på onsdag - 10/12. Se länken sist i inlägget ovan för mer information.
  23. Tack Sten-Sture, och Tack GoEd för tipset. JAg ska titta lpå en referensen!
  24. Per, delar av det avsnittet finns pulicerat här.
    http://www.scdiet.org/7archives/scdlutz.html
    Är osäker på om det är en översättning från Lutz första bok, Leben ohne Brot, eller om det är taget från den amerikanska bearbetningen, men tror det är från den ursprunliga boken.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg