Föreläsningsrapport
i Övrigt 
Kul föreläsning i Partille igår. Fullsatt – 140 personer. De som var med får gärna lämna en kommentar…
Partille
Jag tackar Solveig Andreasson Kiander på GI-hälsokonsult, som arrangerade det hela.
En del ”kändisar” fanns i publiken – Anna J.D. Jacobsson, Rolf Aronson, Margareta Lundström med flera. Och så pratade jag lite med Leif Lundberg, som engagerat sig hårt mot att man endast serverar lättmjölk och margariner till skolbarn och äldre.
Själv körde jag hem till Karlstad efteråt, kom hem 02, upp och jobba idag igen. Hej och hå… Men det var det värt. :)
Kommentarer
Jag hade tänkt dela ut en liten enkät till deltagarna men glömde bort det. Eftersom jag gärna vill bli bättre på att föreläsa så får de som var där hemskt gärna lämna en kommentar.
Vad var bra? Vad var mindre bra? Saknade du något? Har jag några irriterade ovanor som föreläsare? (vore jättebra att få veta då! Tacksam för ett mail till a_eenfeldt@hotmail.com om du inte vill skriva i kommentarerna).
Föreläsningsbilder till den som behöver
Vill du föreläsa själv om LCHF, och vill ha powerpointbilder att visa? Maila mig så kan du få min presentation att plocka bilder ur. Jag önskar bara att du då nämner vart de kommer från.
Nästa föreläsning
Onsdag 10/12 i Uppsala blir min sista föreläsning i år. Då får du även höra författaren Lars-Erik Litsfeldt, som blivit fri från sin diabetes genom att äta LCHF-kost. Han har bland annat skrivit boken Fettskrämd och den uppskattade debattartikeln härom dagen: ”Sumobrottare har bättre fettkoll än Livsmedelsverket”.
Allt om kommande föreläsningar här
Anna J.D. Jacobsson har skrivit om föreläsningen i Partille:
Vägen från 137 kilo: Kostdoktorns föreläsning
Jag säger så här så länge: Tack för en bra och informativ föreläsning!
insulinresestent så kilona rasar inte så fort.
Det enda som saknades var en mikrofon men det gick ju inte att ordna enligt Solveij dåligt tycker jag.
Inger
kul - ser fram emot den!
Inger,
du har rätt såklart. Det borde ha funnits.
Solveig A. Kiander
det är sådant som händer - knappast ditt fel. Bra arrangemang tycker jag för övrigt!
Det finns ett antal sådana produkter, t ex:
http://www.4sound.se/ProductDetails.aspx?m=8&articleId=492914
Denna, enklare, kostar 2000kr:
http://www.hiwatt.info/products/guitar/bsk15.html
Och om inte kravet finns att det ska gå att köra på batteri (strömuttag finns väl alltid där du föreläser) så finns det många fler små smidiga produkter, som gör att ditt tal går fram till åhörarna. T ex Tanglewood EA15 (en 35-watts trubadurförstärkare) för 2 500kr. Du hittar den på t ex http://www.jam.se
Det kan ju även vara bra att ha en egen förstärkare och mik med sig om det kommer mer folk än vad arrangören uppskattat, vilket vad jag läst mig till är ett vanligt "problem" vid LCHF-föreläsningar :-) Lokalerna verkar bli fullsatta.
Ja, det finns många andra som kan mer om dessa typer av förstärkare än jag, så är du intresserad, så ring någon musikaffär.
tack för tipset!
Såväl min mamma som jag har läst det mesta som finns att uppbringa i ämnet (känns det som i alla fall), men det är alltid en helt annan sak att höra någon berätta på riktigt! Vi försökte oss inte ens på att komma till tals med dig eller att ställa några frågor: det fanns så många andra som hade massor att säga ;-).
Tack igen!
/Linda
Jag frågade om IBS och liknande tillstånd.
Jag arbetar som psykoterapeut (KBT) och träffar en del såna klienter. Skulle gärna vilja rekommendera LCHF, men med obefintligt forskningsstöd så är jag tveksam. Som legitimerad yrkesutövare får man vara försiktig med vad man rekommenderar klienter att göra.
Jag tänker nog dock att jag visar broschyrer och uppmanar dom att intressera sig för denna kost, ta reda på mer och sen testat om de vill.
Helghälsningar Per
den här kosten är mycket effektiv mot IBS, ULC och Crohns sjukdom. Jag har fått massor med rapporter om mirakulösa tillfrisknanden. En del har sluppit påse på magen. Forskningsstödet kan du glömma. Läkarna ordinerar fibrer och kortison och förhindrar därmed ett tillfrisknande.
Sten Sture
Därmed inte sagt att läkemedelsindustrin sitter inne med sanningen men ekonomiska intressen styr lika väl indirekt forskningen mot de mest lönsamma metoderna med eller utan en "ond hjärna" i bakgrunden.
Fick tyvärr inte med mig någon till föreläsningen men håller med att det ger mycket att få höra det från någon som kan uttrycka sig och hållt på med detta länge och som har lite siffror och diagram och "läkarpondus" bakom sig. Det är ett fantastisk jobb ni gör så jag hoppas att du och alla andra orkar fortsätta.
Vad gäller föreläsningen så ville du ha kommentarer: Jag satt nästan längst bak och hörde dig bra. Bra att varva hårda fakta och roliga bilder! Jag tyckte tiden gick fort! :-)
Ett tips som både innebär en bättre frågestund och mer sömn för dig, är att tydligt säga att du inte diskuterar frågeställningar efteråt. Alla frågor skall ställas innan åhörarna ombeds gå hem. Själv känner jag mig alltid "snuvad" på intressanta frågor efter ett föredrag när föredragshållaren svarar på frågor till ett fåtal som stannar kvar.
Repetera frågorna som åhörarna ställer. Jag hörde inte hälften av dem.
Försök få folk att räcka upp handen för att ställa frågor. Det känns så oorganiserat att bara skrika högst och först.
Föreläsningen i sig kändes genomtänkt och hade en röd tråd. Det gick inte att missta sig på budskapet. För mig som redan var ganska insatt gick det för långsamt men utan förkunskaper så var det nog ett vettigt tempo. Min mor beslutade sig för att börja med LCHF nästa frukost. :) Det var nog för att en läkare sade det och inte jag.
Du bör försöka använda dig av bättre organisatörer som ordnar bättre lokaler och inte släpper in för mycket folk. Brandskyddsmyndigheterna hade inte tyckt om att göra en kontroll den kvällen. Ljudet har ju fler klagat på...
Det var bra att du höll dig så fri från åsikter och bara pekade på fakta samt påvisade att etablerade "sanningar" inte var underbyggda av fakta. Det gav hela föredrager en mycket seriös prägel. Kanske kunde du ha broderat ut aningen mer av dina personliga åsikter under en separat punkt på slutet om du samtidigt tydligt säger att det är åsikter. Din inställning om t.ex. margarin skulle ju varit intressant att lyssna till.
/STB
Gå in på in på min blogg och läs mer under detta datum
Precis min erfarenhet, men jag behöver vara försiktig med mina rekommendationer om kosten. Jag har gott stöd i vad ni säger och vad era egna erfarenheter och andras erfarenheter berättar och vågar därför intressera mina klienter för LCHF.
By the way.
Jag gick en handledarutbildning för kognitiva terapeuter 2004-2005 och hade Peter Skaldeman som kurskamrat. Bror, son eller annan släkting?
Ni är mkt lika!
Helghälsningar Per
Själv blev jag av med mina IBS-besvär på 3 dagar när jag tog bort spannmålsprodukterna. Och så säger folk att det är obotbart... ;o)
kul, du har träffat min lillebror. Jag har som tur är ingen legitimation och kan därför säga vad jag vill.
Sten Sture
finns det videoupptagning av din föreläsning föresten?.. så vi olyckliga som inte kunde närvara kan se den?!
kram katta
I boken "Life Without Bread" av Christian B Allan och Wolfgang Lutz har de ängnat ett helt kapitel om Gastrointestinal Disorders som IBS ULC och Crohns och hur bra låg kolhydrat kost fungerar som behandlings metod mot dessa sjukdomar (Lutz är en österikisk läkare som har behandlat över 600 fall av Crohns i sin praktik).
A controlled randomised studie kan du enligt boken hitta i:
Lorenz-Meyer, H., P. Bauer, et al. Scandanavian Journal of Gastroenterology 31, (1996):660
Lutz publiserade också:
Lutz, W. "Morbus Crohn unter kohlenhydratarmer Kost." Munchner. Med. Wochenschrift 50 (1987):921-923 (jag förmodar den artikeln är på tyska).
Lutz, W. "kohlenhydratarme Diät bei Colitis ulcerosa und Morbus Crohn." Coloproctology 3 (1981):349 (jag förmodar även den artikeln är på tyska).
Han har också ett antal artiklar om UCL och kolhydrat behandling i Wien. Med Wsch.
Föreläsning i Stockholm blir det 24/1. Om du inte vill åka till Uppsala redan på onsdag - 10/12. Se länken sist i inlägget ovan för mer information.
http://www.scdiet.org/7archives/scdlutz.html
Är osäker på om det är en översättning från Lutz första bok, Leben ohne Brot, eller om det är taget från den amerikanska bearbetningen, men tror det är från den ursprunliga boken.