Föreläsningsrapport
27 augusti 2008 av Dr Andreas Eenfeldt
i Övrigt
i Övrigt Fullsatt! Kul, jag har aldrig pratat för 175 personer förut… :) Många bra frågor också, även om man börjar känna igen de vanligaste. Och rätt många som sen kom fram mest för att säga hur bra de mår på LCHF-kost, utöver andra vinster på vikt osv. Sånt är roligt. Det blir fler tillfällen för de som bor i andra delar av landet!
Ni som var där får gärna ge tips på möjliga förbättringar till nästa gång. Eftersom jag läser en massa studier och tycker att sånt är intressant blir det möjligen väl mycket prat om sådana kanske? Något annat som borde ha varit med? Andra tips?
Vi hade härliga diskussioner kring lunchbordet på min arbetsplats under onsdag om LCHF.
Var sedan på din föreläsning onsdag kväll och jag kan lova att det kommer att bli ännu mer diskussioner om fördelen med LCHF idag och framöver.
Utmärkt, intressant och tankeväckande. Förvånande att många människor vill äta processad så kallad mat med blandad med kemikalier i stället för naturlig mat. Likaså att förvånande att barn och ungdomar får i sig så otroligt mycket skräp som skall vara "bränsle" till en växande kropp.
Fortsätt att sprida allt om LCHF.
(ps - lite jobbigt när du snurrar runt med laserpekaren - lätt att bli lite snurr i huvudet)
Men som sagt man lär så länge man lever och jag tycker det är jättevikigt att du fortsätter att föreläsa om detta viktiga ämne.
Ha en trevlig helg!
stort tack för tipsen! Det är från början en föreläsning för annan sjukvårdspersonal, framförallt läkare, som jag ändrat lite på. Låt oss säga så här: Om du tycker det var för mycket forskning nu, så skall du vara glad att du inte såg den då! :)
Men jag skall ta fasta på det nästa gång jag föreläser för allmänheten. Lite mer av praktiska tips, och något minskad mängd siffror!
Man lär så länge man lever som du säger...
dvs när publiken inte längre är samlad.
Eller?
Mycket tankvärt det vi fick oss till livs, och det som skrämmer mig är att jag undrar vad Socialstyrelsen kan ha för mer fel i sina råd till allmänheten. Eftersom jag i kolhydratfrågan kan dra mina egna slutsatser efter de teorier jag fått mig tilldelad, men hur skall jag ställa mig till de råd som finns angående mängden E-nummer som de godkänner osv...
Du nämnde tidningen Matmagasinet idag, och jag läser den men reagerade inte det, men väl på de recept som innehåller socker. De innehåller inte vilket socker som helst, utan Dansukker.
HUR många av våra tidningar har sponsrade receptet och hur opartiska är recepten?
Dvs i vilket syfte kommer de oss till del? Sponsrade tidningar, var går gränsen för att man kalla fundera på hur fritt matordet är......
De flesta kan man ju misstänka med tanke på vilket genomslag olivoljan fick på väldigt kort tid, och sedan blev det en tid mycket rapsolja när Zeta började med sådan.
Jag skulle bli förvånad ifall inte Barilla också pytsar ut en del pengar på produktplacering.
Samtidigt är de i en del andra fall väldigt noga med att undvika att visa vilket fabrikat de använder vilket väl sannolikt kan vara när tillverkaren inte velat betala tillräckligt?
Ifall någon kändiskock vill visa sig inte vara köpt kan denne visa det genom att fråga lite här och sätta ihop några bra LCHF-recept att visa i TV. :-)
Tack för ert oerhörda arbete. Tur att några orkar stå upp mot "etablissemanget". Det måste vändas på många stenar.
Mvh Lena
Vänder man på fel stenar kryper det fram köpta professorer och liknande.
Fast det kan ju bidra till att avslöja dem.