Föreläsning i Karlstad

Onsdag 27:e augusti 18:30 i Karlstad blir det en föreläsning med mig och Lars-Erik Litsfeldt. Vill du lära dig mer om kost och hälsa, med specialfokus på lågkolhydratkost?

Runt 75 minuter föreläser jag, med en ny och förbättrad powerpoint-presentation om bland annat följande:

  • Mänsklighetens utveckling, och vilken kost vi ätit under den tiden.
  • Hur det gick till när forntida mat (fett, mättat fett) fick skulden för moderna sjukdomar
  • Vad som har hänt sedan dess med hälsan och vikten i västvärlden
  • Hur det fortfarande efter mängder med försök inte kunnat bevisas att fett är farligt
  • Den alternativa teorin: bär nya inslag i kosten (socker, vitt mjöl) skulden till våra moderna sjukdomar?
  • Vem var egentligen William Banting?
  • Hur det fungerar: hormonell viktnedgång istället för svält
  • Vad är Lågkolhydratkost/LCHF-kost?
  • Vad är extremkost: lågkolhydratkost (med 100% naturliga råvaror) eller det svenska ungdomar vanligen äter idag? (Ex 25% av kalorier från läsk, godis, snacks, bakverk och efterrätter)
  • Sockrets historia
  • Diabeteskost – fett eller kolhydrater? Vad visar vetenskapen?
  • De senare årens större studier som visar bäst effekt av lågkolhydratkost vid övervikt och diabetes
  • Exempel på personer som förbättrat sin hälsa på sådan kost
  • Vad är metabolt syndrom, ”den västerländska sjukan”? Och hur farligt är det?
  • Diverse annat smått och gott
  • Frågestund

Sen blir det paus, varefter Lars-Erik Litsfeldt (författare till bla Fettskrämd) berättar om sin resa från tjock och sjuk till smalare och frisk, efter att ha gjort tvärt emot de gamla kostråden.

Här kan du höra oss:

Tid: 27 aug kl. 18.30
Plats: Sessionslokalen Bibliotekshuset
Västra torggatan 26 Karlstad.
Arrangör: Friskvård & Rehabilitering
En Resurs För Dig!
För information: Tel. 070-6479214
Ingen föranmälan
Kostnad 150:-
Välkomna!

Här finns information om kommande föreläsningar.

11 Kommentarer

  1. annux
    Snälla Kostdoktorn, skulle du inte kunna spela in föredraget och kanske lägga ut på video.google eller youtube!?
    Detta låter nämligen jätte intressant, men jag och min mamma (LCHF:are sen ca 1 år) har inte möjlighet att åka och titta.

    Många vänliga hälsningar Anna, 24 i Lund

  2. Annux,
    det kanske kan bli så förr eller senare, men troligen inte vid detta tillfälle. Bra idé dock!
  3. Linda
    Pretty please, kom till Göteborg också!
  4. Det är inte omöjligt!
  5. Linda: Apropå Göteborg, 11 september ska jag prata på biblioteket i Backa. Tror det var 18.30. Jag är själv då men det är väl bättre än ingenting.
  6. Linda
    Lars-Erik: tack!!!
  7. Saga
    Kommer ni till Stockholm någongång? Eller Uppsala?
  8. Lotta
    Malmö? Lund?
  9. Linda,
    ang Göteborg - vad sägs om Partille 4/12?:
    http://www.kostdoktorn.se/?page_id=598
  10. Linda
    Doc: låter jättebra!!! Då har jag två viktiga datum att kryssa för i kalendern nu! 🙂
  11. Vad intressant det verkar! Jag hoppas att det blir liknande föreläsningar i Stockholm framöver också. Såg att Sthlm ej är inplanerat ännu.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg