Fasta och utebliven viktnedgång
Vill du lära dig mer om hälsa eller hjälpa andra? Här är veckans tre hetaste diskussioner på Kostdoktorns forum:
- Fasta och utebliven viktnedgång…
Hanne provar fasta efter att ha blivit inspirerad av Jason Fung. Efter tre dagar blev han nyfiken och undrade om det hänt något med vikten, men ingenting hade hänt. Hanne tycker det är märkligt. Har du några tankar och förslag?
- Kolhydratberoende – svårt att stå emot kolhydratsuget när jag är trött
Bobmoff har svårt att stå emot suget efter kolhydrater när han är trött och efterfrågar era bästa tips och knep. Hur kan man undvika att man plötsligt börjar göra mackor på kvällen? Äta något annat eller bara gå och lägga sig för att slippa suget?
- Dyrt med LCHF?
”En seglivad myt som jag ofta stöter på i mitt umgänge med de oupplysta är att ”det är ju så dyrt att äta lchf”. Nilsmeister konstaterar att det inte alls blev dyrare med LCHF, utan tvärtom blir det billigare eftersom man vinkar farväl till en rad dyra och osunda vanor. Har ditt matkonto blivit mindre eller större?
LCHF för nybörjare
Tips för vikten
Snabbkurs i diabetes
I den här undersökningen, har de även tagit hänsyn till andra faktorer för de som medverkade.
Hur de åt i övrigt, eller drack.
Motion samt hur vikten låg.
Naturligtvis är det inte bra med för mycket salt men är man i ketos så krävs det ju för att man ska må bra.
http://www.2000taletsvetenskap.nu/tidning/97nr3/97-3art8.htm
1) Äta samma mat som tidigare, men ersätta kolhydraterna med godkända substitut. Vi pratar specialbröd, exotiska frön, blomkålsmos - allt för att efterlikna ursprungsrätten, och det ursprungliga sättet att tänka kring hur mat serveras.
2) Börja om från scratch, och utgå från den den mat man kan äta ("riktig mat"). Detta är mer än 180 graderssväng i förhållandet till mat. Måste t.ex en frukost innehålla ett element av en platshållare av smör och andra pålägg som intas med hjälp av handen ? Måste köttfärsås intas tillsammans med smala, avlånga föremål som kan snurras på en gaffel ?
Jag påstår absolut inte att något är rätt, och det andra fel (och dessutom älskar jag blomkålsmos!). Men jag är - personligen - övertygad om att 2) är mer hållbart i längden (tankesättet "vad gör jag med detta" istället för "hur ersätter jag X"), och dessutom billigare.
T.ex min middag idag bestod av gräddstuvad savoykål med pancetta. Dyrt ? Nä, och bacon hade gjort det ännu billigare. Hade jag istället försökt efterlikna en carbonara rätt med hjälp av strimlad zucchini (eller andra spaghettisubsitut), hade det garanterat blivit dyrare, och meckigare.
Som någon skrev i tråden - fett är inte dyrt. Nu har jag förvisso turen att inte behöva oroa mig över min matkostnad, men förstår att det är ett problem för andra, särskilt barnfamiljer.
Fast, måste man sätta en platt-teve i varje rum, ha den nya volvo-kombin, ett hus på över 200kvm, senaste smartphonen, åka utomlands varje år, robotgräsklippare, flera datorer osv osv osv... Jag anser att man anpassa sig efter sina tillgångar.
1. Det viktigaste: Hälsosam och god mat.
2. Kärlek
3. Tak över huvudet.
4. Övrigt.
Till exempel hörde jag en journalist på sveriges radio för några år sen som seriöst menade att barn som inte hade en smartphone och fick åkta utomlands minst en gång om året räknades som fattiga... Dessutom var det en ensamståendes mammas rättighet att bo i en stor dyr lägenhet mitt i city.. Amen hallå?
MAN MÅSTE ANPASSA SIG EFTER SINA TILLGÅNGAR!
Men du kanske även missförstod mig lite, väldigt många använder argumentet att "det blir för dyrt", fast de har råd med både platt-teve och massa andra onödiga saker..