Expressen: ”Diabetiker kan bli friska med LCHF-kost”
Diabetiker kan bli friska med LCHF-kost. Det handlar två nya artiklar på Expressen.se om. I en av dem intervjuas Lars-Erik Litsfeldt, författaren till boken ovan.
- ”Diabetiker kan bli friska med LCHF-kost” (med citat från mig)
- Lars-Erik blev frisk från sin diabetes med LCHF-kost
Notera faktarutan efter sista artikeln – med Mette Axelsson, en forskare och diabetesexpert som ingick i SBU:s expertpanel när de utredde diabeteskost nyligen. Har du någonsin sett en så positiv kommentar till LCHF för diabetiker från ”officiellt håll”? Det rör på sig!
Är du diabetiker som testat LCHF-kost? Vad hände för dig?
Använd gärna kokosolja men bojkotta ALL palmolja. Den är säkert nyttig den också men jag vill inte stå till svars för framtida barnbarn till varför jag bidrog till att utrota de sista orangutangerna.
Till skillnad mot kokospalmen så är oljepalmen en utpräglad djungelväxt. 100 % av palmoljan kommer från skövlad regnskog - det gäller även den som är märkt som "ekologisk" eller motsvarande (enda skillnaden är att "ekologisk" palmolja kommer från fält där regnskogen skövlades för årtionden sedan). 90 % av världens produktion av palmolja kommer från Malaysia och Indonesien - länderna som härbärgerar orangutangens sista habitat på öarna Sumatra och Borneo. Palmoljan är utan jämförelse den främsta anledningen till att orangutangen är akut utrotningshotad.
Så nästa gång du frestas av palmoljeflaskan i butiken eller på nätet - föreställ dig att den vackra orangea färgen i praktiken kommer från kallpressade urangutangungar.
Tack vare egna sökningar på internet så hittade jag fram till det lika enkla som logiska "botemedlet" - LCHF.
Dock fann jag även en massa obegripliga resonemang där man förordar stora mängder kolhydrater. Så gjorde även min distriktssköterska vid mitt första besök när jag var diagnosticerad som diabetiker.
Men jag förklarade för henne att jag inte tänkte följa de kolhydratstinna råden, utan äta LCHF. Hon skrattade åt mig den gången.
Men inte längre.
Jag har numera blodtryck kring 120/80, helt ok blodsocker, och perfekt kroppsvikt i förhållande till min längd och ålder.
Aldrig mått bättre. Sover bra, och behöver inte springa upp och gå på toaletten om nätterna.
Jag rekommenderar även dagligt intag av kokosolja och palmolja. Läs om dessa oljors undergörande verkan i tex "Stoppa Alzheimer Nu"