Sammanfattning av kritiken mot kostråd som förespråkar högt kolhydratintag

foodpyramid

Helt enkelt fel?

De nuvarande kostråden som förespråkar fettsnål kost med mycket kolhydrater baseras på svag evidens. Här är en fin sammanfattning av professor Grant Schofield:

The Science of Human Potential: Dietary Guidelines – Our Letter in the Lancet

Tidigare

Vilka hälsostudier ska du lita på? Det beror på vem som bekostar forskningen

BMJ står för Nina Teicholz kritik av de amerikanska kostråden

Video om hälsa

  • Förändrad livsstil är mycket effektivare
  • Att hjälpa folk till bättre hälsa
  • Minus 90 kilo och en hälsoresa för familjen
  • Dr. Aseem Malhotra - hjärtspecialist

En kommentar

  1. 1 kommentar borttagen
  2. Henrik
    Nina Teicholz länkar till en rapport, som visar att USA medborgarna följt kostråden:

    http://thebigfatsurprise.com/new-us-data-1970-2014-americans-have-fol...

    och resultaten av det vet vi alltför väl.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg