DN Debatt idag: Kostbehandling kan spara miljoner

Idag har den nystartade Kostfonden en artikel på DN Debatt om hur vi behöver finansiering av bättre kostforskning för att kunna förbättra folkhälsan:
”Kostbehandlingar kan spara miljoner i diabetesvården”
Man skriver att lågkolhydratkost (underförstått) genast kan spara 15% av kostnaden för insulin till Sveriges diabetiker och bara det skulle spara 100 miljoner kronor i Sverige varje år. Det är snarast en underdrift. De som testar strikt LCHF brukar kunna minska insulindoser med runt 50%, ofta mer.
Artikeln är undertecknad av Kostfondens imponerande vetenskapliga råd samt även ordföranden för Diabetesorganisationen i Sverige och ordförande i Mag- och tarmförbundet (en mindre studie om IBS är högt prioriterad av Kostfonden så fort det finns de relativt begränsade medel som krävs).
Vill du stödja Kostfondens arbete för att organisera bättre forskning om (lågkolhydrat)kost och hälsa i Sverige? Du kan anmäla dig för gratis nyhetsbrev samt om du önskar bli månadsgivare här. Kostfonden har 90-konto.
Mer
Hur du blir friskare från diabetes – ny kursvideo
”På det hela taget har jag fått ett helt nytt liv”
Svenska Diabetesförbundet öppnar upp för LCHF!
”Hon fick panik och sade att jag skulle dö…”
Den bästa nya filmen om lågkolhydratkost – gratis och på svenska, bara på Kostdoktorn!
41 kommentarer
Toppkommentarer
Alla kommentarer
Livsmedelsverket borde sluta med fjantiga kampanjer och i stället ge en stor del av sin budget till Kostfonden. Det är faktiskt våra skattepengar det handlar om.
Jag nöjer mig med att konstatera att det alltid är jobbigt för ett etablissemang att se mattan dras bort under fötterna på dem...speciellt när det är en gräsrotsrörelse som drar.
Trögrörlighet kostar...
Det kan låta brutalt men jag tror det är dags att sluta blunda.Vilken annan orsak kan det finnas?
Dumhet? Jag antar att många på livsmedelsverket är högskoleutbildade...är det en garant mot dumhet?
http://fethalsa.wordpress.com/
Dessutom glömmer vi att livsmedelsverket har viktiga uppgifter när det gäller grönsvärden, toxiner, rent vatten osv.
Här är min analys av et hela:
http://www.lchf.se/Bloggar/Blogg/tabid/83/EntryId/10500/Ann-Fernholm-...
"Vår diet är en tickande bomb" kan man läsa om i Aftonbladet ( http://www.aftonbladet.se/nyheter/article19852976.ab ), en rubrik som låter lovande, men som vanligt är det varning för rött kött, fett och socker (jo, det sistnämnda stämmer ju), och rådet är att lägga mer grönt på tallriken (vilket är helt okej, men mina tallrikar är för små för att rymma mer grönt) och även att äta mer frukt.
Det verkar som att det för många forskare är helt omöjligt att förstå att de grupperar livsmedel helt fel. Fett (och sannolikt naturbetat rött kött) ska grupperas in i det nyttiga, och frukt kan ses mer som godis, något många av oss möjligen kan äta nån ibland, men många bör undvika helt.
http://www.abc.net.au/catalyst/lowcarb/default.htm
"Low carb diet: Fat or fiction"
Kolla in den!
Skulle det vara möjligt att alla fick såna gratis i förebyggande syfte?
Nu får man väl en sån bara om man redan har diabetes?
Nej. De står på producenternas sida. Om det är ett mål vet jag inte. Självmål kanske.
http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Pressmeddelanden/Livsmed...
Fruktos i stora mängder kan nog vara negativt, men det är prov på dåligt omdöme att likställa frukt med raffinerad fruktos. Frukt är mer än enbart fruktos. Frukt innehåller mikronutrienter och fibrer.
Man kan beställa blodsockermätare gratis från Abbott, http://www.abbott-diabetes.se/?id_site=1&id_item=178
Beställde en för ett tag sedan och kollar ibland. Är själv ganska nöjd med ett BS på 4,5, taget 1,5 timme efter brunch. Äter liberal LCHF och är inte diabetiker.
Grönsaker är fantastisk mat, frukt är bra mat.
http://www.youtube.com/watch?v=XWG6rlv7F5w&list=UUDpWAZb507uwJm1...
Det är väldigt tydligt att kolhydrater bidrar till mina besvär, oavsett källa. Sen kan jag avslöja att jag inte är som de flesta, jag har alltid ätit vad som ansetts nyttigt, har undvikit godis, läsk, kakor, chips osv. eftersom det är onyttigt. Dock åt jag bröd (Sport+) och pasta (fullkorn såklart) och minst en frukt varje dag. Men när jag av en slump började med LCHF försvann de besvär jag lidit av i hela mitt liv.
Bor inom Västra Götalandsregionen och det är väl så att det är olika i olika landsting.
Har också hört att på en del håll delas de ut.
Detta verkar vara väldigt vanligt inom LCHF-kretsar och bidrar till att vi ibland får "sektstämpel". D.v.s. man ändrar kosten till LCHF, får en massa hälsovinster och så tror man att ALLA ändringar som gjorts har bidragit till hälsovinsterna. Problemet är att ingen vet vad som är mekanismen bakom LCHF-kostens fördelar. Det finns många hypoteser kring insulin, fruktos, kvalitetsmat med mera som kan vara rätt eller fel. Det är just denna viktiga fråga som Kostfonden behöver reda ut, som jag uppfattar det.
http://www.slv.se/sv/grupp3/Om-oss/Livsmedelsverkets-arbetsuppgifter/
Fast i praktiken har man inte på länge haft konsumenternas bästa som mål.
MODERATOR! Jag tror jag anmälde Busters kommentar av misstag istället för att klicka på citera. Vore ju bra om det kunde göras ogjort i så fall. Förlåt, Buster. Det var verkligen inte meningen.
Här kan du se farmakologen Håkan Melhus på Aktuellt som
säjer D förgiftningsfall skedde med mjölk på 40 och 50 talet.
Mjölken måste då varit berikad med enorma mängder D vitamin.
Att D vitaminförgifta sig via mjölk ser jag som totalt omöjligt.
http://www.youtube.com/watch?v=ZhPPn_CVnmY&list=UUDpWAZb507uwJm1...
Klinikchefen tyckte att det var deras skyldighet att försöka få patienterna att lägga om till vegetarisk kost.
Det är inte D-vitaminet jag är rädd för utan A-vitaminet som alltid följer med. Men jag är av princip emot den här typen av åtgärder. Dessutom är hela idén korkad. Långt ifrån alla dricker mjölk i någon större omfattning. Ska laktosintoleranta och mjölkhatare alltså behöva drabbas av D-vitaminbrist i högre grad än resten av befolkningen? Bättre att upplysa om att man kanske bör ta tillskott. Som de gör blir ju en del utan och är det rätt som en del tror att A-vitaminet orsakar benskörhet så blir SLV skyldiga till några fler brutna lårbenshalsar också.
Healing Parasite Infections
Paul Chek, HHPFounder, The CHEK Institute
http://digestionsessions.com/paul-chek-hhp/
How to Kick Candida for Good
Christa Orecchio, CHNFounder, The Whole Journey
http://digestionsessions.com/christa-orecchio/
Collateral Damage: How GMO Foods Wreck Your Gut and Cause Food Allergies
Jeffrey SmithAuthor, Seeds of Deception
http://digestionsessions.com/jeffrey-smith/
Schema:
http://digestionsessions.com/schedule/
Efter ett flertal anmälningar från olika läsare så hamnar inlägget automatiskt i moderatorernas granskningsmapp. Det sker inte heller någon automatisk avstängning efter flera anmälningar utan det måste göras manuellt, vanligen efter varningar och mailkonversation från oss moderatorer. Lyckligtvis är detta ovanligt, besökarna sköter sig mycket bra på Kostdoktorn m.h.t det stora antalet besökare.
Tittar man på hur det ser ut i Japan så ser man att livslängden är hög och människor är friskare.
http://dalaglitter.com/2012/12/20/japaner-lever-langst-och-ar-friskast/
Japaner äter natto. Över 700 000 ton natto produceras årligen i Japan. Natto är rikt på vitamin K2 (menakinon 7).
http://www.lakartidningen.se/Klinik-och-vetenskap/Klinisk-oversikt/20...