Budskapet sprider sig
27 april 2009 av Dr Andreas Eenfeldt
i Vetenskap och hälsa
i Vetenskap och hälsa Fyra läsvärda länkar:
Baconfett är inte farligare än potatis.
Absurt tvinga barn dricka lättmjölk.
Visst är chips gott – i små mängder.
Håller E-numren på att försvinna?
Håller E-numren på att försvinna?
"Vanligtvis kommer man fram till att E-numret är mest svårsålt och gör som GB som lanserar den E-fria barnglassen Ice Age 3. Om företaget istället valt att deklarera vilka E-nummer glassen innehåller hade det blivit följande fem: E410, E412, E407, E471 och E330."
http://www.aftonbladet.se/nyheter/hemligekocken/article5009657.ab
I slutet kan man läsa: "Så länge du har en sund och balanserad diet och inte är alltför överviktig, kan du med gott samvete unna dig både baconfrukost (...)".
Jag trodde i min enfald att även de överviktiga kunde äta baconfrukost i LCHF-teorin.... Det har iaf jag själv gjort i snart ett halvår nu och rasat åtskilligt i kilon.
Journalisterna på Skånskan är antingen felinformerade eller har fördomar om personer med extrakilon.
//Axant
I programmet Dr Åsa för några veckor sedan handlade det om övervikt, dieter, magsäckoperation m.m. Då sades att ämnet kost i allmänhet skulle tas upp i ett eget program senare. Det programmet är i kväll kl. 20.00 i SVT2.
"Dr Åsa
Hälsoprogram. Säsong 1. Del 6 av 8. Tema: Bättre hälsa med mat! Kan man använda mat som medicin och vilka födoämnen är extra bra för vår hälsa? En barnfamilj får pröva att äta extra mycket av lax, avokado, havregryn, spenat, nötter, blåbär och andra nyttiga födoämnen under en vecka. Känner de sig piggare och blir det gott?"