Är färdigmat nyttigare än TV-kockarnas mat?
Detta säger mer om vad vissa dåligt uppdaterade personer ännu tror är nyttigt:
SvD: Färdigmat nyttigare än TV-kockarnas recept
Artikeln baseras på en undersökning publicerad i BMJ nyligen. Den finner att TV-kockarnas recept innehåller fler kalorier, mer fett och mer protein än färdigmaten. Skulle det vara onyttigt? Det är snarare tecken på kvalitet.
Färdigmaten var fettsnålare och näringsfattigare och portionerna var små, vilket kallas ”nyttigt”. Och det är billigt att tillverka förstås.
Problemet är att den torftiga färdigmaten knappast mättar länge. Behöver man sen fylla på med en chokladbit till fikat hade det varit mycket bättre att äta sig mätt på god och fin TV-kocksmat istället.
PS: Färdigmatens 2067 kJ motsvarar 494 kalorier.
Mindre mat helt enkelt. Sedan när blev näringsfattig mat synonymt med "nyttig" mat?
Då kan vi ju lika gärna börja äta toalettpapper - fettfritt, kalorisnålt men med gott om fibrer... och billigt är det också :-/