Annika Dahlqvists blodvärden
21 juni 2011 av Dr Andreas Eenfeldt
i Lågkolhydratkost
i Lågkolhydratkost Doktor Dahlqvist har just testat alla sina blodvärden. Hur ser de ut efter sex år eller så på LCHF? Livsfarliga kolesterolvärden?
Nej, det visar sig vara precis som man kunde ha gissat: fin kolesterolfördelning (låga TG, högt HDL) och mycket lågt och fint långtidssocker. Dessutom var blodtrycket perfekt.
MVG på alla metabola riskfaktorer alltså:
Dr Dahlqvists blogg: Mina labvärden
Själva har jag inte tagit några prover sista 1-2 åren. Det kan vara dags när jag är åter från semestern. Jag väntar mig inga överraskningar. Jag tar bara proverna av nyfikenhet och för att visa dem som är intresserade av hur de ser ut efter många år på LCHF.
126 kommentarer
Jag har ingen lust att vänta på någon studie.
Då jag har D2 m.m. och därmed tillhör en riskgrupp.
Socker och framförallt fruktos och gallaktos är det som
jag kommer att undvika för att förebygga risken för hjärt/kärlsjukdom.
http://www.lchf.se/Bloggar/Blogg/tabid/83/EntryId/7670/Sockerskadat-g...
Nej.
Säger jag.
Det finns få saker som skapar samma panik i barnfamiljer som den kampanj som pågår och skanderar ”Fem om dagen”.
Om det är svårt att få i ungarna en morot, hur ska man då kunna tratta i dem ytterligare 450 gram?
Det här ”5 a day” började i USA för tio år sedan och en av initiativtagarna till kampanjen var – häpp! – Dole, världens största importör och distributör av frukt och grönt.
I andra länder är det också branschintressen som driver på om att vi ska äta mer av deras varor
Låt mig nu påminna om att vi bor i ett land där människan existerat i åtskilliga tusen år utan annat grönt än rovor och vi är ett riktigt välmående folk.
– Sedan potatisen infördes som basvara har vi mått bra, säger Rickard Tellström, som är docent i måltidskunskap.
Frukt och grönsaker, förutom rotfrukter, har vi aldrig varit särskilt intresserade av, av rätt naturliga orsaker. Det är svårt att odla så värst mycket i ett land där det nära nog råder permafrost. Då ser matkulturen annorlunda ut än i ett varmare land.
Vi har anammat det tysk-franska köket, upplyser Rickard Tellström mig om, som baseras på potatis, kött, sås och inlagd pressgurka eller rödbetor, som ett litet garnityr.
Det är naturligtvis inget fel att äta frukt och grönt. Det konstiga är att det som framställs som någon slags vetenskaplig sanning uppträder lite som det vill i olika länder.
Här i Sverige ska vi äta ett halvkilo grönt om dagen – potatis borträknat. I USA ska man äta nio portioner per dag. I Frankrike sex portioner.
I vissa länder betonas det att frukt och grönt skyddar mot cancer, i andra att det är hjärt- och kärlsjukdomar som hålls stången, i ytterligare andra att det är en kur mot övervikt och diabetes.
Om vi tänker bort alla moderniteter som frys, växthus och snabba transporter, hur fasiken skulle vi kunna äta enligt rådet ”Fem om dagen” nu, här, i mars månad?
Och vi är ändå inte sååå olika våra förfäder att vår överlevnad numer skulle hänga på importerade jordgubbar.
Vad hände med ”An apple a day keeps the doctor away”?"
http://www.aftonbladet.se/matvin/karinahlborg/article11712734.ab
Lycka till själv.
För guds skull begrav dig inte i studier, livet måste ju levas också.
Alla dessa studier, skall det tro och tyckas om och tolkas hit och dit.
Jag är nöjd med min egen körsbärsplockning av refererade studier sen
får magkänsla och bondförnuft fälla sitt avgörande.
Apropå WTF http://animal.discovery.com/videos/weird-true-freaky/
LMAO
Vad har det med diskussionen att göra överhuvudtaget? Det ingår i mitt jobb att hålla mig uppdaterad med de senaste vetenskapliga rönen och hålla någorlunda koll på den samlade vetenskapen inom mitt område. Jag har annat för mig också, oroa dig inte.
Nöjer du dig med en ofullständig och vriden bild av verkligheten är det väl din sak. Du är iaf i gott sällskap. Jag försöker snarare få en så korrekt och objektiv uppfattning som möjligt.
Vems verklighet, din menar du?
Helt riktigt!
Det går snabbare att skaffa sig övervikt
och diabetes med "vetenskapens" HC-rekommendationer.
Hur länge ska man vänta då innan man får uttala sig?
Då måste livsmedelsverkets kostråd vara helt uppåt väggarna.
Du kan vänta ganska länge ;)
Jag får väl intala mig att hålla inne med uttalande pga bristande erfarenhet.
Kravställarens erfarenhet är dock höljt i dunkel, så då går det väl på ett ut.
Med den insikten så är det inte tu talt om att jag fortsättningsvis uttalar mig likväl.
Man behöver inte vänta och se vilka biverkningar LCHF har för det är ju beprövat i årtusenden. Fundera istället VARFÖR diabetes och metabola sjukdomar har ökat när man ersatt naturligt fett med lightprodukter och växtsteroler samt industrimat utdrygat med socker.
LCHF är "back to basic".
Det tar 30-40 år skriver du: Det är intressant att dagens kostråd lett till att så väldigt många flera utvecklar diabetes och övervikt redan i tidig ålder. Höga kolesterolvärden och åderförkalkning ses redan i 20-årsåldern i dag.
Jag fick själv gravidietsdiabetes trots att jag åt enligt SLVs riktlinjer och inte var överviktig.(Enligt vad jag läst på Diabets docs blogg så ökar antalet mammor med graviditetsdiabets.) Efter graviditeten gick blodsockret aldrig under 6, utan låg precis på gränsen till diabetes tills jag började skära ned kolhydraterna. Det finns gott om människor som precis som jag får kraftiga blodsockersvägningar av kolhydratrik mat som bröd, pasta, juice etc helt utan att sätta i sig godis och läsk. Jag kommer i håg att jag började får riktiga sockerdippar redan i slutet av tonåren. Jag mådde jättedåligt, svettandes, darrade och blev svag i benen. Fick huvudvärk. Enligt doktorns råd då på slutet av 80-talet så skulle jag se till att druvsocker eller juice med mig så skulle jag bli "bra". Det var de råd man fick då. Alla människor som i dag känner sig tvungna att äta en liten chokladbit på vägen hem från jobbet pga samma mekanismer är kanske de som sedan börjar äta en macka eller banan extra innan middagen för att inte svimma. De kan äta hur nyttigt som helst i överigt men den där extra maten lägger på kilo efter kilo och när man är medelålders väger man kanske 5-10 kg mer än man borde och utvecklar diabetes typ 2.
Sedan jag drog ned på alla former av mjölbaserad föda och ris och potatis så mår jag bra och slipper svängningarna. Tänk att det var så enkelt! Tycker det är trist att ha gjort "fel" i så många år trots att jag följt SLV och även ätit enorma mängder fibrer. När jag läste Paulu'ns Blodsockerblues för 10 år sedan så fattade jag varför jag mått dåligt och började med GI mat. Det hjälpte lite men inte helt. Först när jag skar ner kolhydraterna kraftigt kom förbättringen. I dag är alla värden på topp. Förr var allt utom blodsockret bra.
Min egen slutsats är att det inte finns en enda lc-kost som passar alla, utan flera undervarianter och att var och en måste prova sig fram och hitta det som funkar bäst utifrån de egna förutsättningarna.
Fler som har samma erfarenhet?
Alla som får diabetes är inte tjocka och omotionerade...
http://www.svd.se/nyheter/inrikes/miljogift-kan-orsaka-diabetes_62996...
Kanske för att vår köttkonsumtion har ökat enormt dom senaste 50 åren. Mer kött = mer miljögifter.
Nu petade jag i myrstacken, lika roligt varje gång! :)
Diabetes kan man alltså få ändå. Jag är förvånad över den bitska tonen i kommentarerna från Martin och Janne. Har ni vaknat på fel sida idag?
Det går som sagt att träna mycket, äta enligt SLV, vara smal och ändå utveckla diabetes. I mitt fall var det kanske frukt, musli och juice som blev fel i relation till vad min metabolism klarade av. Tråkigt att ni inte ville diskutera detta men mina och andra "sunt" ätande personerns erfarenheter kanske bryter för mycket mot era fördomar om hur diabetiker "är"?
Det finns gott om unga smala människor som har samma blodsockerfall som jag. Man ser dem länsa fruktskålarna på jobbet vid sockerdippen som inträder kl 10:30 och 14:30 varje dag.
...att påstå att det är kostrådens fel........? Vem har skapat nyckelhålet?
Månne det är affärernas och livsmedelsindustrins fel?
Se bara så mycken onyttig mat som står där på affärshyllorna och mestadels mjölmat i alla de former.
Brödinstitutets man sa även för någon månad sedan att svenskt bröd är lite "extra" sockrat när nu Svenskarna vill ha sötare bröd enligt brödinstitutets erfarenheter. Så vem skall vi skylla på? Marknadens efterfrågan kanske?
Bra då att smörförsälningen skjutit i höjden och andra bättre produkter följer kanske efter? ;)
Det är klart att det går att utveckla diabetes ändå. Man är aldrig helt skyddad mot allt.
Det finns många saker som är riskfaktorer för diabetes.
Fetma, miljögifter, livsstil, genetik osv osv