Annika Dahlqvist på lös grund?

Läste just en insändare i dagens DN. Patrik Johansson, klinisk nutrition-studerande på Sahlgrenska, upprör sig över hur Annikas ”personliga åsikter, eller snarare övertygelser” får lov att höras i media, trots ”decennier av forskning och stora studier med tiotusentals deltagare” som står bakom de gamla ifrågasatta Nordiska Näringsrekommendationerna. Studenten tycker att Annika om hon vill ”fortsätta propagera för sina åsikter får hon precis som alla andra göra en omfattande studie och publicera sina resultat i en erkänd vetenskaplig tidskrift”.

Det där sista är konstigt nog ett vanligt argument, även från folk som verkligen borde veta bättre. Det är nämligen så dumt att om personen menar allvar vet han/hon inte vad han/hon pratar om. För det första finns det redan studier publicerade i bästa tänkbara vetenskapliga tidskrifter (såsom JAMA, AIM, NEJM etc), som visar bra effekt av lågkolhydratkost (vilket även professor Berne påpekar då socialstyrelsen nyligen utredde saken). Det som verkligen är naivt är dock att det som privatperson bara skulle vara att slänga ihop en studie som kan avgöra saken. Den största studien på området, WHI, kostade drygt en halv miljard. Dollar. Den visade ingen fördel av lågfettskost, men ifrågasätts ändå av de som fortfarande vill tro att det är bra. Så den som inte har några hundra miljoner eller mer att slänga upp får allt vänta på offentligt finansierade studier innan saken är slutgiltigt avgjord. Under tiden kan man driva frågan på annat vis. Exempelvis som Annika.

18 Kommentarer

  1. Men jisses, tycker det är Pinsamt hur en studerande inom det ämnet kan häva ur sig sådana saker. Man tycker ju att de borde ha bättre vett...
  2. Hanveden
    Elisabet Rothenberg
    Arbetar som chefdietist sedan 1997, vid sektionen för klinisk nutrition, Sahlgrenska sjukhuset i Göteborg.

    Det är inte så konstigt att de får i sig en massa "irrläror" som studerande där.

    Med LCHF hälsningar :-).

  3. Andreas Persson
    Du som är så insatt i frågan borde kanske skicka in en ny insändare där du ger svar på tal angående den här frågan.
  4. Tombola
    Denna insändare är knappast något att förvånas över,,,,

    Studenten ifråga återger bara de svar som denne fått av sina lärare då Annika har diskuterats.

    Självfallet håller han med för han vill väl knappast inse att det mesta som lärs ut vilar på en rätt så bräcklig grund och han har givetvis ånnu inte heller tillräckliga kunskaper i ämnet för att inhämta detta själv.

    Troligtvis kommer han att inse "felaktigheterna" när han varit yrkesverksam en tid och då blir han en stor tillgång.

  5. Det är ju inte bara pengarna som det handlar om. Det är också tiden. Det skulle ta hundratals timmar för mig att producera ett studieresultat. Dewssutom svårt för en som inte är van vid forskning.
    Sen skulle d problemet vara att få den publicerad i en erkänd vetenskaplig tidskrift. Man kan tänka sig vilken förutfattad mening peer reviews skulle ha om uppsatsen. Mycket osäkert om den skulle bli publicerad, särskilt om resultatet skulle gå emot deras förinställning.
    Om den skulle bli publicerad skulle etablissemanget mycket lätt kunna hitta någon svag punkt som de skulle kunna nedvärdera hela studien för.
  6. Tombola
    Annika,
    Forskning tycker jag skall användas som ett redskap för att hitta nya lösningar.

    När det gäller LCHF finns det massor med erfarenhet samt en hel del undersökningar gjorda redan så på detta område behövs ingen ytterliggare forskning.

    Att nu Patrik ifrågasätter dig och dina kostrekommendatioer skall bara tolkas positivt.

    Det är ju ett tecken på att ditt budskap nu även har nått studenterna och det kommer inte att dröja länge innan studenterna också börjar att genomskåda den bluff på vilken mycket av deras utbildning byggs på!

    Det är bara att gratulera till ännu en framgång!

  7. Annika, absolut handlar det om de sakerna också. Men de kunde man ändå övervinna om man verkligen gav sig f*n på det. Så länge man inte har en halv miljard på banken blir det dock ingen stor avgörande studie...
  8. Tombola
    Doc,
    Forskning i all ära men verkligheten är inte heller att förakta!

    Nu är vi så många som "frivilligt" utsätter oss för LCHF, vi blir friskare, vi går ned i vikt, diabetiker slutar ta insulin - listan kan göras lång!

    Om det skall utföras någon forskning så borde det istället utföras av margarinfabrikanterna, Coca Cola med många flera som pysslar med tveksamma produkter.

    De skulle få bevisa att deras produkter är ofarliga och tills att de kan visa detta borde deras produkter tas bort från marknaden!

  9. ake
    Problemet är att det tar lång tid att äta ihjäl sig.
    Även Jan Stenbeck fick kämpa i många år innan han lyckades.

    Åke

  10. Tombola
    Stenbeck´s frånfälle var en tragedi.

    Det var tydligen fråga om intag om 15 000 kcal:ers middagar (det finns info på nätet om dessa övningar i frosseri).

    Det man kan lära är att ekonomiskt oberoende inte alltid betyder ett lyckligt liv,,,,

  11. Skaldeman
    Det var synd på Stenbeck. Hade han struntat i kolhydraterna så hade han fortfarande levt, oavsett matintag. Jag har fixat många av hans modell, men problemet är att patienten måste vilja själv.

    Sten Sture

  12. Tombola
    Det troliga är väl att Stenbeck inte kände till hur farliga kolisarna är. Skulle han ha undvikit kolhydtrater så hade han nog ätit ganska bra.

    Ulf Nilsson skrev "Sverige - sluten anstalt" och när han inte fick den utgiven så bekostades detta av Stenbeck.

    Boken handlar inte om mat men den kan nog läsas av alla LCHF-anhängare då den ger en bra bakgrund till hur Sverige fungerat politiskt från 2:a världskriget fram tills för något år sedan.

    Laddas bland annat ned här:

    http://gluefox.com/min/slutenanstalt.pdf

  13. Tombola
    ,,,och kanske kan man finna lite orsaker till varför även matfrågan fungerar som den gör.

    Mat är ju ett av de huvudsakliga politiska styrmedlen,,,,

  14. monica.ja
    Tombola!
    Var kan man köpa Ulf Nilssons bok? Har sökt på Internet men det verkar som ingen bokhandel där har den.
    Tacksam för svar
  15. Tombola
    Monica,
    Det är enklast att ladda ned den från länken ovan.

    Skulle tro att den tryckta utgåvan inte finns längre.

  16. Babz
    Det är trist, men ändå ett faktum, att pengarna styr. Men om svenska kostråd ska bygga på "vetenskap och beprövad erfarenhet" så finns ju ändå en väldigt stor erfarenhetsbank att ösa ur, bland t.ex. medlemmarna på http://kolhydrater.ifokus.se - något för livsmedelsverkets expertnissar att begrunda vid revisionen av råden...
  17. Skaldeman
    Tyvärr är det skräpmatsindustrins erfarenheter som den nya expertgruppen värnar. Bengt Vessby är margarinindujstrins man och Nils-Georg Asp är VD för skräpmatens branschorganisation. Inget jäv där, säger Socialstyrelsen!

    Sten Sture

  18. Rolf L
    Sverige: Sluten Anstalt av Ulf Nilsson finns bl.a. på Adlibris för 159 kr.
    http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9197349305&pid=8

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg