Allt om LCHF #5 – Nu med prenumeration!
4 augusti 2012 av Dr Andreas Eenfeldt![Dr Andreas Eenfeldt]()
i Matrevolution i Sverige
i Matrevolution i Sverige 
Expressens femte Allt om LCHF-bilaga säljs nu, fram till 9 augusti (eller tills den är slut). Som vanligt finns massor av recept, bilder och tips samt en frågor & svar-sida med mig. Allt för 29 kronor.
Nytt är att man kan prenumerera på tidningen och framöver få den direkt i brevlådan 12 gånger per år! Ett tecken på att Expressen ser långsiktigt på sin satsning och goda nyheter för LCHF-Sverige. Intresserad? Gå till www.prenservice.se och använd koden 253-253104 så får du två nummer för bara 49:-.
Vad tycker du som läst bilagan?
PS: Originalet LCHF-magasinet – från några som varit med från början – finns förstås också att prenumerera på!
Orsaken är att jag är med i ett reportage på sidan 10. Japp.. Jag är en av dom som nappade på förslaget från Andreas att kontakta journalisten med sin "hälsoresa". Jag skriver hälsoresa, för det är vad det var. Jag försökte i samtalet med reportern att trycka på hälsovinsterna och inte så mycket på vikten. Visst blev det kul att rubriken blev "LCHF har bara givit mig hälsovinster"..
Ha de..
/Tobbe
http://www.newsmill.se/artikel/2009/10/06/sa-fornekas-verkligheten
Någon bör tala redaktionen tillrätta?
F.d. diabetiker körde med insprutning medans brödätare var veritabla förgasare; båda hade bildäck kring midjan...
Enligt tidningens första sida, så säljs den 3-9 augusti. Vill verkligen inte mästra, men felskrivningen kan förvilla någon.
Ps. såg september men ville skoja med dig ;)
Mvh. En frisk diabetiker typ0
Felskrivet förstås, jag ändrade.
Anna Hallén skriver bra om det på sin blogg: http://www.annahallen.se/pang . Tänkvärt - för i samma stund som LCHF blir en av många bantningsmetoder kommer förespråkarna för den här kosthållningen också att tappa mycket av sin trovärdighet. Vilket ju vore grymt sorgligt, eftersom LCHF egentligen är en hälsofråga som är mycket större än vikt (även om vikt också såklart kan vara en fråga om hälsa).
Mindre nöjd med Coltings uttalande i samma tidning:
"– Tårarna sprutade. Efter segling, lerduveskytte och ponnyridning kom äntligen en äkta svensk medalj som är dränkt i blod, svett och tårar, säger han till SportExpressen.se."
http://www.expressen.se/sport/os-2012/colting-antligen-en-akta-svensk...
"Ponnyridning"?! Snacka om att inte veta något om ridsporten - och i det här fallet t.o.m. fältritt som består av 3 moment - och inte heller om de andra två sporterna och vad som krävs både psykiskt och fysiskt. Fältritt (även för den delen "bara" dressyr och "bara" hoppning) kräver oerhört mycket både fysiskt och mentalt, och segling är nog oerhört fysiskt och lerduveskytte kräver nog ett mycket starkt psyke.
Tråkigt uttalande, har alltid haft ett positivt intryck av Colting, men överlägsenhet är alltid negativt, det drar ned sporten också. Tur att silvermedaljören Lisa Nordén ger ett så fantastiskt härligt och fint intryck! Undrar varför Colting inte själv är i OS och tävlar i thriathlon, pga att herr-triathlon inte är med som gren eller pga att han inte kvalificerade sig, någon som vet?
Ps. Men jag kan hålla med om att Colting gav ett riktigt drygt och korkat uttalande och på så sätt trampade på väldigt många idrottsutövare.
Jag jobbar med media och även om det är olyckligt, det medges, om LCHF blir ihopkopplat med bantning, så finns det ingen chans för en stor tidning att satsa på något slags seriös hälsobilaga med vetenskapliga artiklar och en tydlig brist på braskande rubriker.
Om LCHF verkligen bara handlade om hälsa och inte även om viktnedgång så skulle LCHF antagligen få ungefär lika många spaltmeter som zonterapi, örtmedicin och antioxidanter. Så frågan är om man inte får ta det onda med det goda - är det inte bättre att synas om än i lite fel ljus än att inte synas alls?
Nu ser vi ett uppvaknande i det kollektiva medvetandet på bred front, folk börjar tänka själva och ta till sej information. Framtiden ser ljus ut, inga flera monopolymen ska diktera medicin och matindustri, invändningsfri vetenskap kommer istället.
Läs Forskningsfusket av Ralf Sunberg, fjällen kommer att falla.....
Varför köper ni inte Uffe Ravnskovs och Ralf Sundbergs böcker ?! Betydligt mer läsvärt än kvällspressen !
Här bemöts den kritiken:
http://www.kostdoktorn.se/lagkolhydratkost-vinner-oavsett-finansiering/
Jag tar inte emot ett öre från livsmedelsindustrin.
Har Uffe och Ralf släppt recepetböcker nu? ;-)
Jag har redan läst Ralfs bok och mycket av det Uffe har skrivit. Mycket bra! Men ibland är det bra med lite motivation på vägen. Av Ralfs bok blev jag mest förbannad (på forskning). ;-)
Självklart har Expressen valt att gå hårt för LCHF för att tjäna pengar. Det var säkert därför Anna Bäsén blev tystad och inte hörs längre som den anti-LCHF:are som hon är. Men recepten blir väl inte sämre för det? Den lilla information som finns kan vi se som ögonöppnare för nybörjare. Kanske leder det till att de vill veta mer och till slut köper Ralfs eller Uffes böcker.
Det är bra att det blir trendigt. Det är bra att det blir kommersialiserat. Det är bra att folk tjänar pengar på LCHF-böcker och annat. Det är faktiskt också bra att expressen tjänar pengar på sin LCHF-bilaga. Annars hade de tjänat pengar på att skriva om något annat-kändisskiljsmässor mm. Om det kan få en tjockis att nappa på betet och "turbo-tappa" ett par kilon så är väl det alldeles utmärkt? Samma tjockis kommer efter ett par veckor upptäcka att det inte var någon dagslände-bantnings-kur utan kanske fortsätter... Man börjar inte gå innan man lärt sig krypa. En vacker dag kanske tjockisen kissar på stickor och bloggar om det? (sjukt imponerad av tommys blogg förresten-keep up the good work).
Så vitt jag vet så började inte annika dahlkvist med att försöka bekämpa inflammationer eller fibromyalgi utan det handlade just om bantning. Ha lite förtroende för att tjockisarna där ute kan tänka själva och att alla inte är sjuklingar. Något att tänka på för alla LCHF- purister...
Som du förstår på mitt inlägg #21 så håller jag med dig. Men det är jobbigt att alltid behöver dra en ramsa om att man inte äter LCHF för att gå ner i vikt varje gång man pratar om LCHF med någon. Men det kanske försvinner med tiden när LCHF blir mer etablerat som mat för hälsan. Men med den stora rubriken "TURBO-TAPPA" i tidningsställen får jag nog förklara mig några gånger till. ;-)
6 på Lax. 2 med bilder. Läckra bilder.
Men ....Hallå?
Hur var det nu med Lax? Odlad eller ej.
http://www.svd.se/ Mat-och Vin/ farliga gifter i vår...
http://www.svd.se/nyheter/inrikes/plaster hotar fisken i Östersjön
Tja,inte så ofta då...
Och inte till gravida eller barn under en vis ålder....
Vi får ta det onda med det goda-är det inte bättre att synas om än med lite fel recept
än att inte synas alls?
Jag är frestad att pröva LCHF, men jag mejlade för ett tag sedan till kostrådgivaren Ulrika Davidsson för att få en kostplan för personer med blodgrupp A, och hon säger att strikt LCHF inte passar personer med min blodgrupp, utan att jag i stället skall äta mycket grönsaker och vara lite försiktig med fettintaget.
Fler som har samma erfarenheter? Ulrika D brukar ju kunna sin sak, jag har läst de flesta av hennes böcker och tycker att hon är vettig.
Sten Sture Skaldeman skrev någonstans (kommer inte ihåg var) att han tillhör blodgr A, och han är ju verkligen ett exempel på att lchf funkar perfekt. Han var även insulinresistent men numer helt symtomfri (just med hjälp av lchf).
Ang "Allt om LCHF"-bilagan till Expressen. Fick denna tidning i "Prova-2 nr-gåva" av dottern. Tyckte det var en mkt trevlig tidn med många bra recept som vi kunde prova hemma i köket. Älskar att laga god LCHF-mat! Tidn har sen kommit med nr nr till och vi har betalt 33:/lev. Men har nu flera tidn så tycker det räcker ett tag. Ville nu säga upp pren men se det var inte så lätt! Inte någonstans på inbetalningsavin eller annan info står vart man kan vända sig! Ingen mailadress , ingenting! På nätet när man söker så kommer man, efter ett bra tags sökande !!!, fram till en sida tillhörande "Titeldata AB" där man ska kunna adm sin pren. Men ngn valmöjlighet att "säga upp" sin pren det har man inte där! Och som de skriver; Om man vill ringa till dem så kan man slå upp deras tfn.nr på nätet! Bedrägligt beteende tycker jag! Helt klart ska det vara så pass svårt o krångligt att säga upp sin pren så att man hellre låter bli! Även om jag är s.k. "LCHF-are" så förstår jag dom som tycker att här finns det "religiösa inslag".
Kunde på denna pren-sida (Titeldata's) skriva ett mail under "Övrigt" vilket jag nu gjort och bett dem SLUTA SKICKA fler tidn. Men det går inte att skriva ut sitt mail, finns inget val "skriva ut" så nu har man heller inte ngt bevis på sin uppsägning! Känns verkligen som ett "lurendrejeri". Aldrig mer ngn pren på ALlt om LCHF! Och detta kommer jag att "sprida" på jobbet etc! Varning Varning!