“La comida y el ejercicio son la mejor medicina”

Eric

Me maravilla leer historias de gente que, de repente, es capaz de cambiar totalmente de vida gracias a una simple modificación alimentaria.

En esta historia de éxito, Eric habla de su proceso de transformación keto. No sólo ha sido capaz de perder más de 45 kg (100lb), sino que también ha superado graves problemas mentales:

¿Cómo era tu vida antes?
El fútbol lo era todo para mí cuando era niño, y así es como empecé a correr. Mi velocidad siempre fue mi mayor fortaleza. Crecí jugando como delantero para el Bays United en Victoria, Canadá. Lamentablemente, después de la escuela secundaria, tomé muy malas decisiones. Empecé a usar drogas duras y a tomar muchísimo alcohol, lo que junto con unos malos hábitos alimenticios me hizo ganar mucho peso. Como dependía tanto de la velocidad como jugador de fútbol, una vez que la perdí, ya no pude jugar nunca al mismo nivel.

Había estado trabajando durante un par de años, cuando en 2010 mi jefe formó un equipo para la carrera de 10 km TC10k, y esa fue la primera vez que corrí una. Creo que la terminé en torno a una hora. No me fue nada fácil, pero me sentí genial. Decidí centrarme más en correr y comer de forma saludable para bajar de peso y volver a ser un buen jugador de fútbol. Perdí peso y mi salud mejoró, pero seguía sin jugar mucho.

Después de dos temporadas en el banquillo, decidí que ya había tenido bastante, e hice lo que nunca pensé que haría: retirarme del fútbol después de 15 años. Fue una decisión muy dolorosa por todos los sueños y objetivos que había tenido durante tanto tiempo. Al año siguiente corrí la TC10k en 45 minutos, y después en otoño la maratón de Victoria en 4:46.

Aunque mi situación estaba empezando a cambiar, Victoria es una ciudad bastante pequeña, y todo estaba un poco viciado, así que decidí mudarme a Vancouver para intentar empezar una nueva vida y tomarme el entrenamiento de forma más seria. Las cosas fueron bien al principio, y batí mi récord de 40 minutos para 10 km en el otoño de 2013. Por desgracia, tras eso empecé a tener algunos graves problemas mentales, entre ellos ansiedad, depresión y esquizofrenia. Debido a los síntomas que sufría, me era muy difícil mantener un trabajo. En 2015 estaba viviendo en las calles de Coquitlam, en el área metropolitana de Vancouver.

¿Qué fue lo que hizo que la situación cambiara?
Además de los problemas por no tener casa, sufrí obesidad, adicción y enfermedades mentales por rachas en los últimos cinco años. También me volví prediabético. Pesaba 127 kg (280 lb), bebía y fumaba mucho. No sentía que fuera a vivir mucho más tiempo. En 2017, cuando vivía en Edmonton, decidí probar la dieta cetogénica y volver a correr.

¿Cómo es tu vida ahora?
Tras un año montando en bici, nadando, corriendo y comiendo keto, perdí más de 45 kg (100 lb). Volví a correr y recuperé la salud. Era incapaz de aguantar los largos y duros inviernos de Edmonton, así que volví a Victoria para estar con mi familia y continuar con mis objetivos deportivos. Ahora peso 45 kg (100 lb) menos, y estoy más en forma y soy más rápido que nunca, por lo que he decidido correr la maratón completa de Victoria otra vez este otoño e intentar reducir mi marca de 4:46 a la mitad.

¿Cuál fue el mayor desafío y cómo le hiciste frente?
El mayor desafío fueron las enfermedades mentales, que es algo con lo que probablemente siempre tenga problemas hasta cierto punto. Sin embargo, haber superado todos esos obstáculos me ayudó mucho a formar un carácter fuerte y a crecer de forma personal.

¿Qué te gustaría haber sabido cuando empezaste?
Que la comida y el ejercicio son las mejores medicinas.

Cordiales saludos,
Eric

La cuenta de Instagram de Eric: @ericharveyruns

Comentario

¡Gracias por compartir inspiradora e intensa historia! Me encanta tu cita “La comida y el ejercicio son la mejor medicina”. ¡Estoy de acuerdo! Espero que este tipo de historias ayuden a otras personas para aprender esta lección. Gracias por enseñarnos el poder transformador de vivir bajo en carbohidratos y los hábitos saludables. ¡Sigue con ello!

Un saludo,
/ Dr. Bret Scher,

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