Dieta baja en carbos y trastorno bipolar

 

Una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas estricta ha sido usada con éxito como tratamiento para la epilepsia (particularmente en niños, pero también en adultos). No hay dudas del efecto positivo, que ha sido probado estudio tras estudio.

Una dieta cetogénica similar podría tener efectos positivos para otras enfermedades del cerebro. Esto es algo de lo que se habla y estudia al respecto para, entre otras, el Alzheimer. Muchas personas también han experimentado una mejora significativa en sus síntomas de migrañas. ¡Hay incluso algunos informes de caso de efectos drásticos en la esquizofrenia!

Una lectora me mandó un email con una apasionante historia sobre su trastorno bipolar: 

El correo electrónico

¡Hola!

Te he escrito antes sobre el trastorno bipolar y el efecto potencial de una dieta baja en carbohidratos. Soy bipolar y he podido dejar de tomar litio, Lamictal, Seroquel, pástillas para dormir, oxazepam, etc. desde que empecé (con el doctor molesto y enojado) con una dieta baja en carbohidratos, vitamina D, magnesio (se une a los mismos receptores que el litio), suplementos de omega-3 (hay estudios en pacientes bipolares que muestran muy buenos resultados con suplementación con omega-3). De forma estricta sin gluten, también hay estudios sobre esto. De acuerdo, sé que no puedo averiguar exactamente qué, o qué combinación, funciona cuando lo hago todo a la vez, pero con lo mal que me sentía con la medicación y todos las recaídas que sufrí, no me importa.

¡Ahora estoy totalmente sana! Sin medicamentos y sin recaídas durante más de seis meses (mis recaídas solían ser muy frecuentes, casi continuas). ¡No me he sentido tan bien en diez años!

He adoptado una dieta baja en carbos y alta en grasas (a pesar de haber estudiado medicina y nutrición), por que el hecho de que a las personas epilépticas les ayudan las cetonas y a los pacientes bipolares, los medicamentos antiepilépticos.
¡Y mira lo que he encontrado hoy!

Neurocase: La dieta cetogénica para el trastorno bipolar de tipo II

Mis mejores deseos, Felices y sanos saludos de
Åsa

Comentario

¡Felicitaciones por tu éxito, Åsa!

Por supuesto que historias similares tienen que tomarse con mucha cautela. No sabemos con seguridad que una dieta baja en carbohidratos tenga algo que ver con la mejora, y sin duda no sabemos si lo mismo le ocurriría a otras personas.

Dicho esto, creo que el argumento es lógico. Una dieta baja en carbohidratos ayuda con la epilepsia, y las personas con trastorno bipolar a menudo son tratadas con éxito con medicamentos antiepilépticos.

El artículo científico al que hace referencia Åsa habla de las ideas detrás de esto en más detalle, y presenta informes de caso de dos pacientes más que han sido tratados con éxito de su trastorno bipolar con una dieta estricta baja en carbohidratos.

Ya que la medicación para el trastorno bipolar a menudo tienen horribles efectos secundarios, (como ganancia de peso y reducción de claridad mental) sería fantástico si algunos pacientes pudieran controlarlo con una intervención alimentaria. O al menos reducir su necesidad de medicación de esta forma.

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