La dieta cetogénica: “Pasé de 139 kg a 102 kg y me siento genial”

Darren

A lo largo de los años, Darren fue ganando peso lentamente y de repente pesaba 139 kg. Tenía que hacer algo, y su esposa lo alentó a probar una dieta de la que nunca antes había oído hablar:

Hola:

Me llamo Darren y estaba en un punto en el que gané peso lentamente con el paso de los años y pesaba 139 kg (306 lb) en mayo de 2017. Era activo, caminaba siempre que podía, yendo y viniendo del trabajo en bicicleta, pero mis hábitos alimenticios no eran sanos, más bien y siendo sincero, horribles. Necesitaba un cambio porque quiero estar con mis hijos durante mucho tiempo y, unos meses antes, la noticia de que esperábamos gemelos fue una bendición para nosotros. Otro punto de inflexión fue cuando rompí una silla plegable en el trabajo al sentarme en ella. Durante muchos años sabía que necesitaba hacer un cambio. Probé cosas diferentes, como comer de forma limpia e intentar comer de manera más saludable por mi cuenta, pero no duré mucho. Físicamente, me irritaban los días calurosos, sudaba mucho y mi respiración al dormir sonaba aterradora para mi esposa, además apenas podía correr tres minutos sin tener que pararme.

Mi bella esposa Sara me animó a probar una dieta baja en carbohidratos. Nunca había oído hablar sobre ella y al principio dudaba porque toda esa carne no puede ser saludable para ti. Después de investigar, comencé este viaje y nunca miré atrás. Seguía disfrutando de los alimentos que me encantaban: carne de res, pollo, tocino, queso, pero eliminé los carbohidratos y encontré sustitutos. El mayor desafío para mí fueron los dulces, pero sí encontré algunos chocolates bajos en carbohidratos y sin azúcar para satisfacer los antojos.

De mayo a diciembre de 2017, pasé de 139 kg (306 lb) a 102 kg (225 lb) y me siento genial. Mi presión arterial y el colesterol disminuyeron y me siento muy enérgico.

Soy de Montreal, Quebec, Canadá y tengo 40 años. Tenía 39 años cuando bajé de peso.

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