¡Diet Doctor español ya tiene recetas!

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Esta ha sido una prioridad nuestra desde el lanzamiento de Diet Doctor en octubre. Después de mucho trabajo, les podemos decir con orgullo que muchas de las deliciosas y famosas recetas de Diet Doctor ¡ya están disponibles en español!

Aquí en Diet Doctor, creemos mucho en la importancia de restablecer una relación saludable y positiva con la comida. Al seguir una alimentación baja en carbohidratos, puedes disfrutar alimentos naturales y saludables sin pasar hambre y sabiendo que estás nutriendo y sanando a tu cuerpo. Nosotros queremos apoyarte en tu camino a una vida más saludable, y es por eso que teníamos tanta urgencia para proporcionarte estas recetas que son sencillas de preparar y exquisitamente sabrosas.

Así que ya busques comidas completas como nuestra pechuga de pollo rellena de queso, una deliciosa guarnición como el puré de coliflor con mantequilla dorada o una indulgencia, como este exquisito pastel de chocolate fundido, para una ocasión especial, puedes estar tranquilo sabiendo que con nuestras recetas estás comiendo rico, sano y natural.

Ver las deliciosas recetas de Diet Doctor

17 comentarios

  1. Martha Alicia Gaxiola
    En México utilizamos algunos vegetales como el nopal hoy por ejemplo desayune nopales guisados con chorizo de lomo de puerco bajo en grasa y chile colorado coronado un un huevo estrellado y aguacate, otro dia guise repollo o col blanca con cebolla y tocino so-frito y unos chicharones 3 piezas el lugar de tortilla riquisima cena, tambien utilizamos muchos los caldos con vegetales aun en tiempos calurosos exelentes opciones para nutrir y saciar el hambre.
    Respuesta: #2
  2. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Suena delicioso, Martha! Gracias por compartir tus ideas!
  3. Gabriela
    Kim Gajraj, por qué no guias en cómo introducerar LCHF? . Hablan de comer bajo en grasas, los caldos de vegetales para saciar el hambre?? No sentirá hambre si aumenta el consumo de grasas. Puede tomar sopa de vegetales si quiere, pero para hacer efectiva esta forma de alimentarse, tienen que ser verduras bajas en hidratos de carbonos y esas son las que crecen sobre la tierra. No se por qué lo haces? Eso sólo confunde y no ayuda. He hecho réclame de esta página a mis familiares en AL y si van a leer esto no les atudará de nada. Te pido q guíes correctamente. Hay mucha gente q a trabajado por largos años y mucho por este cambio de alimentación! Gracias!
    Respuesta: #5
  4. Gabriela
    Kim Gajraj, te pido disculpas, “ critiqué “una respuesta tuya a Marta Alicia G., era primera vez q estaba aquí. En realidad esa persona necesita ayuda, pero luego seguí leyendo y haces un trabajo fantástico y muy importante. Te doy muchas gracias por él. Hay tantos alimentos diferentes entre los hispanos hablantes y nombres distintos q se necesita q colaboremos contigo en vez de criticarte!🤗❤️Te saluda. Gabriela
    Respuesta: #6
  5. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Gabriela, no hablamos de comer bajo en grasas para nada. Por toda la página hablamos de comer bajo en carbohidratos y alto en grasas. Para las personas que buscan perder peso, recomendamos consumir grasa extra (la grasa que añades a las comidas, como mantequilla, aceite de oliva etc.) solo hasta saciarte para poder quemar los depósitos de grasa también (lo que sigue siendo una alimentación alta en grasas, solo que el cuerpo usa la grasa corporal para alimentarse además de la grasa dietética). Puedes leer más siguiendo los siguientes enlaces:
    Guía: Cómo comer más grasa >
    Guía: La dieta cetogénica para principiantes >
    Guía: Bajar de peso > (Nota particularmente el punto nro. 2: Restringir carbohidratos Y grasas causa hambre, antojos y cansancio. Tarde o temprano la gente no lo aguanta y se rinde. La solución es comer más grasas naturales hasta sentirte saciado.
  6. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Gracias, Gabriela! Ya había contestado a tu anterior comentario, pero ojalá sean enlaces útiles puedes compartir con tus amigos y familiares. Felicitaciones a ti por preocuparte por la salud de tus seres queridos y gracias por tomarte interés en lo que hacemos aquí. Como tú dices, la variación de nombres por diferentes países es un desafío para nosotros ya que es nuestro objetivo ayudar a la mayor cantidad de personas hispanohablantes que podamos! Agradecemos tu colaboración. Saludos!
  7. Isadora
    Hola, he intentado empezar esta dieta para mejorar de mi colon irritable, de una manera en que no siga bajando de peso ya que he perdido mucho debido a esta afección, mi duda es si es recomendable la dieta cetogénica para mi caso, ya que no tolero quesos, sólo el queso fresco, ni leche, ni frituras, por lo que me ha costado ingerir más grasas, ya que a veces ni crema de coco paso mucho (aunque en general la tolero bastante bien), o la palta, que también me hincha. Con las ensaladas me ha pasado lo mismo, en general trato de no comer muchas verduras crudas por la fibra, ya que me dan diarreas, pero así y todo me han hinchado en varias ocasiones. No sé si estaré haciendo algo mal o es que definitivamente no debo hacer aún esta dieta o simplemente hacer la fodmap. Gracias!
    Respuesta: #8
  8. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Isadora, la dieta fodmap es muy compatible con la dieta cetogénica. Varias personas combinan los dos si una dieta cetogénica sola no está teniendo suficiente efecto en los problemas digestivos.
  9. karem
    hola ¡ estoy siguiendo la dieta la primera semana he bajado 2.5 kilos y es la segunda 100 gramos por dia1 .
    yo tomo diariamente levotiroxina de 165 mg por q me extirparon la tiroides hace 1 año ¿ por que no estoy bajando tan lentisimo de peso ? sigo la dieta al pie de la letra ultimamente me siento hinchada ¡ agradeceria su respuesta
    Respuesta: #10
  10. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Karem, la pérdida de grasa puede ser más lento para las personas que toman hormonas de tiroides. Recomendamos ser persistente y tener confianza que estás sanando a tu cuerpo con esta forma de alimentación y volviéndote cada día más saludable: lo más importante! Es muy probable que siendo persistente empieces a perder peso después de un tiempo.
  11. Maria mendez
    Hola yo comenze la dieta hace ya un mes y en realidad yo no consumo mucho carbohidratos mi problema ha sido las galletas y hace un mes que no consume .pero no he perdido peso es normal.yo necedito saber . Y no estaba a costumbrada a consumur mucha grasa y mi piel esta muy reseca
    Respuesta: #12
  12. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    María, el cuerpo puede deshidratarse al empezar una alimentación cetogénica. Es importante tomar suficiente agua.

    La mayoría de las personas pierden 1-3 kilos (2-8 libras) en las dos primeras semanas de una estricta dieta baja en carbos. Sin embargo, todos nuestros cuerpos funcionan de manera diferente. Depende mucho de factores como edad, sexo, actividad física, genes, etc. Así que no te culpes a ti misma si no perdiste peso, lo más probable es que empieces a bajar si sigues comiendo bajo en carbos o keto durante más tiempo, dándole más tiempo a tu cuerpo para ajustarse a su nueva forma de energía.

    Además de perder peso, esperamos que hayas experimentado otros beneficios positivos para la salud. Te dejo algunos enlaces con consejos útiles:

    Guía: Bajar de peso >

    10 consejos para perder peso para mujeres mayores de 40 > (consejos útiles para todo el mundo)

    Ten en cuenta que la báscula puede mentir! Aquí puedes leer más.

  13. Maria mendez
    Bueno si mi edad. Tengo 62 anos muchas gracias continuare con la dieta buen dia..
    Maria
  14. Maria mendez
    Hola buenos dias . disculpe he estado llevando esta dieta pero no he tenido resultados de perdida de peso lo unico que he tenido muchos cambios en mi organismo. Como mucha irritacion en mi cuerpo mi piel muy reseca y un aumento de peso. Y me broto un salpuido barbaro que me sugiere usted no puedo mas sufro de fibromyalgia y no puedo tener sobre peso disculpe la molestia me gusta la dieta pero no puedo comsumir mucha grasas gracias que tenga buen dia
    Respuesta: #15
  15. Hola María
    Te entiendo. Sin embargo, te invito a obtener más información a través de estos enlaces:
    Beneficios de la alimentación baja en carbos

    Y revisar especialmente nuestra sección sobre la piel en:
    Sarpullido keto

    Cuando logramos entender toda la información disponible y hallamos que mucho de los problemas de la fibromialgia están ocasionados por nuestra forma de alimentarnos, nuestro estilo de vida se transforma en una solución extraordinaria. Visita la historia de Suzanne:
    Suzanne y cómo encontró una solución a su dolor

  16. Alma ortiz
    Mi Doctora me dijo que tengo que dejar los carbohidratos porque tengo diabetes#2 tiroides colesterol elevado y no sé qué comer me pueden Ayudar se llama agradeceria
    Respuesta: #17
  17. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    Alma, una dieta baja en carbohidratos te ayudará enormemente a manejar tu diabetes. Es importante que te continúes haciendo un seguimiento médico para medir tu progreso. En cuanto a qué comer, en nuestro sitio encontrarás un montón de información que te ayudará a comprender. Te paso unos enlaces útiles:

    Guías gráficas con alimentos según su cantidad de carbohidratos
    Recetas bajas en carbohidratos
    Guía sobre la diabetes tipo 2

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