Sarpullido keto

Por qué algunas personas tienen picor al comer bajo en carbohidratos y qué hacer al respecto

 

Keto Rash

Lugares típicos de un sarpullido keto

 
Este no es un problema frecuente al seguir dieta baja en carbohidratos o cetogénica, pero para las pocas personas que lo experimentan, puede ser realmente molesto: la picazón.

Este picor, a veces llamado “sarpullido keto“,1 puede ser problemático e incluso a veces puede interrumpir el sueño. La picazón y el sarpullido son casi siempre simétricos en ambos lados del cuerpo. Se desarrolla con mayor frecuencia sobre el tórax, la espalda, las axilas y a veces en el cuello (ver imagen arriba).

¿Cuál es la razón de este problema y cómo se puede curar?

Hay muchas publicaciones sobre esto en internet, y muchas teorías diferentes. Llegó el momento de hacerlo simple, al estilo Diet Doctor. Aquí está todo lo que necesitas saber.

 

La causa del sarpullido keto

SweatSi bien hay docenas de teorías sobre este problema, cada cual más extraña e improbable que la siguiente, creo que hay una respuesta muy simple. Se basa en las experiencias de muchas personas2 y en los escasos estudios científicos disponibles.3

Aquí están las pistas y la conclusión:

  • La picazón por lo general comienza poco después de entrar en cetosis. Se detiene después de un día más o menos si las personas comen más carbohidratos y salen de cetosis.
  • A menudo puede empeorar cuando hace calor o después de hacer ejercicio.
  • La distribución habitual de la picazón y la erupción coincide con las áreas donde el sudor puede acumularse.
  • Al estar en cetosis el sudor puede contener el cuerpo cetónico acetona.
  • La acetona puede ser irritante en altas concentraciones.

Creo que hay buenas razones para creer que la picazón que algunas personas experimentan en cetosis es causada por las cetonas en el sudor, tal vez cuando se seca en el cuerpo.

 

Cómo curar el sarpullido keto

Hay varias cosas que puedes hacer para curar el sarpullido keto:

  1. Ropa: Usa ropa cómoda para el clima y así no sudar más de lo necesario. Usa aire acondicionado cuando sea adecuado.
  2. Ducha: Después de hacer ejercicio, podría ayudar tomar una ducha una vez que hayas parado de sudar.
  3. Cambiar los planes de ejercicio: Si la picazón te da muchos problemas quizá te interese saltarte el ejercicio durante unos días o hacer algo como un entrenamiento breve de pesa que no produzca sudor.
  4. Salir de cetosis: Si los pasos anteriores no son lo suficientemente efectivos, salir de cetosis curará el problema de manera fiable en uno o dos días. Esto se puede hacer comiendo aproximadamente 50 gramos de carbohidratos o más todos los días. Para obtener la mayoría de los beneficios de una dieta cetogénica, al menos para la pérdida de peso y la corrección de la diabetes de tipo 2, puedes hacer una dieta baja en carbohidratos más liberal (50-100 gramos de carbohidratos al día) y añadir ayuno intermitente.
  5. Otros tratamientos: Hay muchos otros tratamientos que se recomiendan en internet; como antibióticos durante semanas o meses o cremas especiales. Es probable que estos ofrezcan un alivio temporal en el mejor de los casos.4 Ciertamente no aconsejo usar antibióticos orales, ya que los efectos secundarios y los riesgos son mucho peores que los dudosos beneficios temporales. Los corticoides, las cremas antihongos y los antihistamínicos parecen no ser eficaces en absoluto. Hay una solución segura, simple y gratuita si la necesitas: la número cuatro. Úsala.

 

 

¿Qué más?

Si te deshaces del sarpullido keto al salir de la cetosis, ¿puedes volver a utilizar la cetosis? La respuesta es que probablemente sí.

Si te sentiste genial en cetosis y tuviste muchos beneficios, es posible que quieras volver a intentarlo. El sarpullido keto puede no volver. Algunas personas parecen sufrirlo solo una vez, o solo al principio de la cetosis, cuando comienzan con una dieta baja en carbohidratos (con el tiempo, el cuerpo puede excretar menos cetonas en el sudor). Recuerda, la mayoría de las personas en cetosis no sufren ningún sarpullido.

Ten en cuenta los consejos anteriores. Y si todo lo demás falla, come un poco más de carbohidratos y el problema desaparecerá.

Comentarios

¿Has sufrido el sarpullido keto? ¿Quieres compartir lo que te ayudó y lo que no? ¡No dudes en dejar un comentario a continuación!

 

 

Posibles efectos secundarios al seguir una dieta baja en carbohidratos

 

Mitos sobre la dieta baja en carbohidratos

 

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  1. Otro nombre que a veces se usa para esta afección es “Prurigo pigmentosa“.

    El nombre significa que pica (“prurigo”), y que a largo plazo, después de muchas semanas, puede provocar un aumento de la pigmentación (“pigmentosa”) en el área de la piel afectada, que parecen parches más oscuros.

    Este aumento de la pigmentación, es caso de que ocurra, se desaparece muy lentamente después de curar el sarpullido.

  2. Aquí tienes algunos sitios para leer sobre las experiencias de personas con sarpullido keto:

  3. Aquí hay algunos estudios relevantes:

  4. Este estudio hace referencia a la experiencia de tratar el sarpullido keto (prurigo pimentosa) con antibióticos. Tuvo efecto, posiblemente debido a las propiedades antiinflamatorias, pero una vez que se detuvo el tratamiento, reapareció el sarpullido.

    J Dermatol. 2012: Prurigo pigmentosa: estudio clinicopatológico y análisis de 50 casos en Corea.

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83 comentarios

  1. Mili tirua
    Al paso de 2 semanas experimente el molesto sarpullido keto, no quise salir de cetosis aguante y aguante 6 semanas hasta que se hizo insoportable el ardor y picazón, dermatólogo solo trató con corticoides, hasta que salí de cetosis la dermatitis desapareció x completo, solo me quedó manchas en piel, ahora nuevamente empecé con alimentación baja en carbos y a los 5 días de nuevo el sarpullido.
    Necesito alguna recomendación para que no vuelva el sarpullido
    Quiero seguir con la alimentación keto.
    Respuesta: #52
  2. Alejandro Gonzalez Equipo Diet Doctor
    Hola, Mili.

    Quizá sería buena idea ir probando y consumir los suficientes carbos para no estar en una cetosis muy profunda y que el sudor tenga menos acetona que te irrite la piel, pero mantenerlos los suficientemente bajos para tener los beneficios de comer bajo en carbos.

  3. Steff Bd
    Hola! Me siento fatal llevo 4/dias con salpullido, entiendo que es keto, y no alergia como pensaba, vuelve a salir y vuelve, ya subí los carbohidratos, y no mejoro, por la noche es peor, me recetaron clorfenamina, y el efecto dura 6 hrs o menos y vuelve la comezón. Estos muy triste, me siento de malas. Ayudaaa/!
    Respuesta: #54
  4. ¡Hola, Steff!
    ¡Uff, que desagradable es el sarpullido persistente! Entiendo, además, que es frustrante hacer algunos pasos y no conseguir soluciones.
    Puede que estemos delante de una reacción a ciertos alimentos que no consumías o lo hacías de manera poco habitual, y que te estén desencadenando una condición de alergia. Algunos vegetales como el tomate, el calabacín, el pepino, la berenjena, entre otros, tienen la posibilidad de desencadenar este tipo de reacciones porque producen cierto tipo de "anti-nutrientes" (también llamados lectinas) para defenderse de sus agresores; igualmente, algunas semillas y frutos secos como las almendras y las nueces, también pueden ser causa de intolerancias, así como los lácteos. Nuestro programa ciertamente los usa y la solución es probar a eliminarlos, esperar una semana, y luego introducir cada uno de ellos 1 día a la vez y esperar luego 4 días para medir la reacción individual de tu cuerpo.
  5. Angel
    Pues a mi la primera vez q me puse con dieta por mi nutricionista a los días de repente vi varias manchas q empezaron por la zona baja del pecho otras a la altura clavícula y lo más hevi desde la lumbar a toda la espalda, fui al médico porque claro yo no lo achacaba la dieta los médicos fliparon me mandaron al especialista y podía ser algo pero claro los síntomas no los tenía, me picaba algo pero apenas, me hicieron una biopsia, prueba de alergias, salió q no tenía ninguna alergia y la biopsia no salió nada raro, me hicieron fotos, me dieron una receta para q me hicieran una crema en la farmacia y me la empecé aplicar pero poco hacia volví y me recetaron una crema llamada ELECON y se fue apagando en pocos días y desapareció, la segunda vez q empecé con dieta cara a las competiciones otra vez empezó a salir y me aplique la crema y lo controle mucho apenas se extendió y hoy día 7/02/2020 me han vuelto a salir llevo desde el lunes con dieta sin meter hidratos, entrenando 3 horas de traíl unos 20 a 23 km día y hoy al ponerme la banda de pulsaciones vi q había salido, se lo consulto a mi nutriciónista y me manda este artículo, ya puedo entender de q es la movida esta y los médicos ni idea, pues seguiré aplicando esta crema al levantar y acostar y en pocos días q se regule el organismo no será necesaria seguir, es como si el cuerpo estuviera haciendo una limpieza, seguiré en celosía y mi nutricionista me ha dicho: Si te molesta mucho el sarpullido, prueba a meter un par de piezas de fruta o 50 gr de hc lentos, por ahora no lo haré, la crema a mi me va muy bien la gente q la pruebe no cuesta más de 5€ y es sin receta, yo la aplicó donde veo q sale y un poco en el exterior de la zona y a esperar.
  6. Mari
    A mí me salieron pero en el monte de Venus. Bien reticulada. Venía con ceto pero agregué ayuno intermitente y a los dos días me empezó a picar y me salieron. Me medicaron y me dieron una crema q incluye corticoides y además hidrato la zona. No obstante despues de dos semanas seguia igual y me estaba empezando a salir en el cuellon y bajo el pecho. Lo raro esq me salió abajo en el monte de Venus. Ayer hice comida con carbohidratos para salir de a cetosis a ver si frena el sarpullido. La idea es seguir una low carb.
  7. Mariel Bernal
    Les cuento q hice carnal de carbohidratos y chan! Empezó a retroceder el sarpullido, me nos mal porq me estaba desesperando. Manana seguiré una dieta baja en carbohidratos pero sin llegar a la cetosis a ver cómo me va.
  8. María José
    Y esa agua de jengibre que alivió la picazón?
  9. Rocio
    Hola. A mi me comenzó el sarpullido incluso antes de comenzar a hacer la dieta. Pensé que fue reacción al reloj, a la ropa de deporte nueva. Al final el tema de la ropa sintética, no eliminar el sudor en la ducha y que usaba un guante de crin demasiado a menudo ha dejado mi piel sensibilizada. Ahora los brotes no son tan fuertes. Mi recomendación son los polvos de talco, calman mi piel al instante en segundos.
  10. Eliana
    Tengo 17 años, no es la primera vez que hago esta dieta... hubo veces donde nunca me salio nada, sin embargo llevo una semana y empece a tener picazón en el pecho, creí que era por el calor.
    El miercoles tengo que utilizar ropa xon escote y esto se ve terrible. Que puedo hacer ???
  11. guada
    hola. hace tres semanas que sigo esta dieta.. me sucede a veces sobre todo en horarios de tardecita/noche, pero las ronchas son en brazos, y zona abdominal... generalmente el roce con la ropa me deja totalmente marcada la piel con ronchas y picazon.. pero no quiero dejar la dieta porque he bajado ya varios kilos...
  12. MVM
    Jejeje yo pensé que me estaban picando las hormigas al dormir o estaba teniendo reacción alérgica a la ropa. Me da mucha comezón en algunas zonas de mi cuerpo pero busco la picada o algo y nada solo es comezón. Durmiendo a veces si me pica mucho pero otras veces es leve. Que alivio leer esto y no pensar que estoy loca 🤣
  13. Claudia
    Me están saliendo moretones con facilidad, esto no es normal en mi, es por la disminución de carbohidratos? Hay algo que pueda hacer para arreglarlo?
    Respuesta: #69
  14. Elias
    Antes que nada, he de decir, que no llego a la dieta cetogénica para “bajar de peso”, esencialmente llego a ella, para beneficiarme de sus efectos sobre el cerebro, las glándulas endocrinas y la salud en general. Toda mi vida he sido flaco, actualmente peso 58 kilos, mido 1.73 y tengo 65 años.
    Se me está dificultando la ingesta de grasas, pues desde niño, por tener alergias alimenticias, siempre tuve restricciones de las grasas, prácticamente he vivido medio siglo, comiendo muy pocas grasas, estimo alrededor del 5% de mi alimentación diaria; y para aumentar este cuadro, después me detectaron hernia hiatal, y hacia la mitad del tiempo citado también me detectaron Síndrome de Gilbert, aspectos que reforzaron un mayor rigor para el alejamiento de las grasas.
    Por ello, tras bastante esfuerzo, a las dos semanas de seguir la dieta cetogénica, empecé a sentir los primeros efectos, UN BIENESTAR ÚNICO ¡al fin! la maravilla de sentirse sano, pleno y completo en toda mi vida. ¡PERO, oh sorpresa! (Todo tiene un costo) desde días posteriores al milagro, poco a poco, he empezado a tener sarpullidos en diferentes partes del cuerpo, especialmente en los brazos, piernas y dedos de las manos, con un escozor intermitente, que a veces se disminuye u otras se eleva hasta producir pequeñas y medianas ámpulas que drenan un cerumen amarillento claro, aparte que tengo toda la piel de mi cuerpo hipersensible y algo reseca. Llevo con este cuadro dicotómico, entre bienestar y molestia, dos meses y medio, y no sé si seguir esperando a que se desaparezcan las molestias dermatológicas solas, o incrementar más la ingesta de carbohidratos, ya lo he incrementado de 20 a 50 y luego a 80 y 90 gramos diarios, sin mejoría alguna. Tambien he probado la rotacion de los alimentos, cada tres días. Los médicos (uno dermatólogo) que he consultado solo me recetan antibióticos, antihistamínicos o corticoides, cuyos efectos secundarios desbastadores ya los conozco, pues los padecí de niño. Por favor, cualquier idea, opinión o sugerencia me serán muy valiosas en estos momentos difíciles. Millones de gracias.
  15. Verónica
    En mi caso cómo el.de Claudia, me están saliendo moratones con facilidad y sin darme ningún golpe. Qué puede ser? Además, de sentir que me pica constantemente la piel, bien sea de la espalda, piernas pecho abdomen y barriga y a veces los brazos.
  16. Elias
    Parece que esta página ya caducó (Nov 2017). La última respuesta de Diet Doctor fue en enero de este año. En fin, en el hipotético caso de que sea ésta la razón para no tener respuesta, o el desinterés sobre mi caso; con ánimo de compartir mi experiencia con nuevos interesados en el tema les sigo comentando como evoluciona mi caso. Al dia de hoy, ya lLevo mas de dos meses y medio con la dieta keto, y dos meses con el sarpullido, el único apoyo moral que en estos momentos difíciles, he encontrado es el de Dr. Yourself (Dr. Andrew Saul), que dice que "la mayoria de las alergias no son mas que estupideces. Normalmente desaparecen en el acto si utilizas el antihistaminico-antitoxina más seguro, barato y eficaz que existe: la vitamina C". Y tiene razón, pues los sarpullidos y sus secuelas, han empezado ha disminuir, estoy llegando a tomar 10,000 grs diarios; no se si seguir elevando la dosis hasta que desaparezcan definitivamente, o esperar con la dosis actual a que mejore. En ambos casos me pregunto: si será compatible la vitamina C con la dieta Keto, a mediano y largo plazo.
    Respuesta: #68
  17. Debo
    Yo llevo 1 semana haciendo dieta cetogenica y note que hace dos o tres días tengo la cara cortada, no de granos sino como áspera y roja. Siempre tuve buena piel, pero ahora tengo comezón y no me quiero rascar porque siento que me lastimo la piel
  18. ¡Hola, Elias!
    Por lo que nos comentas es posible que se trate de Prurigo Pigmentosa. La causa más frecuente, aunque no la única, pudiera ser la cetosis. Pero también que haya intoxicación con metales pesados y/o coexistan intolerancias a algunos alimentos que consumes y que no hayan sido diagnosticadas.
    Al igual que a Steff en el comentario al que respondí el 24 de enero de este año, puede ser alguno de estos factores o varios de ellos combinados.

    Quizás en la parte de alergia/desintoxicación de metales, la vitamina C pudiera ser de ayuda, pero ya tomas dosis altas de ella, y aunque han ayudado no han resuelto los síntomas. La vitamina C perse no está contraindicada en la dieta keto, pero es importante revisar su procedencia, así como la de otros suplementos si los tomas, así como los alimentos que consumes, pues si hay tóxicos o contaminación en los mismos que puedan ser los causantes o ayudar a que persistan, en vez de mejorar estás agregando más daño.

    Cuando queremos comprobar, a nivel médico, si hay problemas con ciertos alimentos, una de las indicaciones claves es suspenderlos al menos por 7 días y luego irlos introduciendo cada CUATRO días, uno por vez, y observar qué pasa con los síntomas. También pudiera ser útil hacer pruebas en sangre de alimentos, y descartar infecciones (H. Pilori, Candidiasis, por ejemplo) y niveles de metales pesados, para lo cual deberás tener asesoría médica. Lo importante sería detectar si hay agentes ofensores.

    Hasta donde llega mi conocimiento sobre el tema, parece que no existen estudios científicos basados en evidencia sólida; básicamente los estudios son de tipo observacional y anecdóticos.
    ¿Qué dicen?

    - Aumentar los carbohidratos (sin ir a azúcares o alimentos procesados). Aparentemente eso ya lo estás haciendo, aunque no queda claro qué tipo de carbohidratos corresponden a ese aumento.

    - Aumentar la hidratación: según reportan en algunas páginas de internet mantenidas por usuarios con sarpullidos de este género, estar deshidratado es un factor agravante y/o desencadenante. En este enlace hay bastantes comentarios que pudieran ser informativos.

    - Descartar agentes ofensores. Bastantes comentarios relacionan la causa con metales pesados o con intolerancias alimentarias no diagnosticadas.

    Espero que pronto puedas encontrar soluciones.

  19. Kathe
    Claudia que alegría escucharte me está pasando lo mismo, es como si tuviera hormigas dentro bien de la piel. Que alivio!
    Cuánto tiempo te duró la picazón?
  20. Verónica
    Hola alguien sabe algo, acerca de los moratones. ? Kathe comentario #69: en mi caso pasé una semana desesperada me picaba todo todo el rato. Pero ya no, a veces un poquito. Lo que hice fue beber mucha agua con sal. Exfoliante en todo el cuerpo, y mucha hidratación en la piel. Aceite de coco y una crema Nivea de esas de la lata azul mañana y noche me puse y poco a poco paró de picarme. Lo que aún no sé cómo resolver son los moretones. Estoy investigando pero aún no encuentro nada
  21. Camila
    Hola a todos. hace 2 semnas tengo mucha picazon en la zona del cuello, atras de las orejas y espalda. consumo 40 a 50 gr de carbo pero aun no se me pasa. Ayudaaaaa
  22. Patricia
    Yo empecé con la dieta keto hace un año y luego de unos cuantos días empezó a salirme el sarpullido. Empezó por la espalda baja, luego toda la barriga, debajo de los senos y por último el cuello. Yo no tenia idea de que tenia que ver con la dieta y estaba desesperada, fui a cita con la dermatóloga y primero me indicó antihistamínico topico y oral (no le mencione la dieta que estaba llevando porque no me parecía relevante). Evidentemente no mejoré, y al volver me indico medicamentos con cortisol, y nada. Cuando volví me indicó una biopsia pk no tenia idea de que podia ser.... me la hice, y esperando el resultado me tope con esta página, entonces supe lo que era... llevaba meses sufriendo, no podia dormir, ni podia estar mucho tiempo sin intentar rascarme (vivo en un país tropical), En algunas zonas me picaba tanto al punto que dolía. La pase fatal... al leer esto introduje carbohidratos pero obviamente las ronchas se toman su tiempo para desaparecer, y hasta que no se quitan siguen picando, pero ya no te salen más. Poco a poco se fueron quitando hasta quedar solo una mancha marrón en la piel, la cual me duro unos meses mas pero ya sin picor gracias a Dios. A pesar de todo he intentado volver a la dieta ya que fuera del sarpullido, me senti muy bien mientras la hice, y ademas de todo baje 40 libras y por fin recupere el peso que tenia cuando era adolescente y llevaba años tratando de recuperarlo y no pude ser consistente con nada. La dieta keto a pesar del rash me cambió la vida de muchas formas y por eso he intentando volver a llevarla, pero lamentablemente no puedo, luego de tener pocos días iniciada empiezan a salirme una que otra roncha y en cuanto me doy cuenta la detengo porque tengo miedo de volver a ponerme como me puse. Lamentablemente, al parecer, la dieta keto no es para mi, así que no me ha quedado de otra mas que conformarme con una dieta baja en carbohidratos, lo mínimo para tratar de no entrar en cetosis. Pero agradezco enormemente haber podido toparme con esta página ya que de no haber sido así, no se que habría sido de mi!.
  23. Elias
    Yo también agredezco infinitamente haber hallado esta página, en especial la atenta respuesta de la Dra. Maria Eugenia Lima de Sa.
    Cuento como terminaron mis sarpullidos, la vitamina C solo los atenuaba, por lo que opté incrementar poco a poco los carbohidratos, hasta llegar a los 140 g. nivel en el que desaparecieron por arte de magia. Pero, mi caso, al contrario del caso de Patricia, no estoy conforme de haber perdido 4 kilos (siempre he sido flaco), pues ello no era el objetivo, pues lo principal, era tener un mejor estado de salud, fisico y mental; antes de empezar la aventura cetogénica, entre mis análisis clínicos destacables, realizados en enero de este año, la hemoglobina era de 15.8 y la glucosa en ayunas de 90, con 110/70 de presion y 60 kg de peso (Mido 172cm).
    Y después de dos meses de tránsito y cuatro meses de estricta dieta cetogénica, este mes de junio, mis análisis clínicos, dan cuenta que la hemoglobina bajó a 13.5, y la glucosa en ayunas disminuyó a 81, con 90/55 de presion, con un peso de 56 kg.
    Ante esta situación, mi médico particular prescribió hierro y probióticos, recomendando subir aún mas los carbohidratos.
    Y aquí, me encuentro en la encrucijada post cetogénica, pues como ya experimentó Patricia, ya no es ámbito Keto, o mas bien diria umbral keto, pues descubrí que 120 gr de carbohidratos aún me arrojaba un estado mínimo de cetosis, no sé si esperar con este rango a que mi organismo se adapte, sin perder los beneficios logrados, o hacerle caso a mi médico y subir los carbohidratos arriba de los 200g, aunque esto representa el retorno a las docenas de "achaques" fisicos y neurológicos que había superado.
    En conclusión, saco a la luz dos aspectos importantes, que los mentores de la dieta cetogénica no advierten entre los efectos secundarios más serios aparte del sarpullido, estan los costos de perder peso para quienes “no queremos perder peso”, el metabolismo de las grasas puede llevar a la disminución de hierro y estados acríticos de hipoglucemia (Hay poca literatura al respecto)
    Me puse a investigar, porque llegué a esta situación, si todo iba muy bien. No tanto el sarpullido o la rara hipoglucemia (que muchos envidiarian los resultados de glucosa 81 en ayunas -101 después de comer- y presion 90/55), centre mi análisis en el metabolismo de las grasas, ví con asombro que en mi consumo diario de comidas reales "naturales" la proporción entre los omegas 6 y 3 era de 20:1y consumiendo pescados de 20:3, por mas que esmeraba en equilibrar la relación de omega 6 y 3, nunca lo logré ¿Será que esta relación desproporcionada sea la causante la perdida de hierro y los sarpullidos, y que hay de la relación 2-6: 1 es un mito? Pues la mayoría de los alimentos por mas orgánicos que sean tienen solo omega 6, con pocas excepciones como las carnes de pastura y los pescados azules que tienen bastante omega 3.
    Respuesta: #74
  24. ¡Hola, Elías!
    ¡Gracias por tus palabras y por tu extenso e ilustrativo comentario!

    • Por lo nos relatas, tu médico está bastante desinformado con respecto a cómo recuperar el hierro para subir tu hemoglobina. Los carbohidratos no tienen nada que hacer ahí.
    • Los vegetales aportan poco hierro, aunque consumir perejil y espárragos, así como puerros, hojas de remolacha y diente de león, kale, alcachofas, colecitas de Bruselas, ejotes, ayuda un poquito.
    • Las especias, si te gustan, también aportan: paprika y curry las que más, pero todas tienen aunque en menor grado.
    • Pescado y marisco: notablemente almejas, y luego moderadamente: pulpo, ostras, mejillones, gambas (camarones) y sardinas. Los demás aportan poco
    • Res (vaca), notablemente bofe (pulmón), y luego las otras vísceras como el hígado, corazón, lengua, y aún los sesos. Aunque mucho menos, todos los cortes de carnes rojas tienen algo que aportar.
    • Cerdo, lácteos y huevos, en general, el aporte de hierro es poco significativo. En aves, aportan notablemente los higaditos y los llamados menudos (una mezcla de higadito, el corazón y mollejas), y luego el muslo (pierna) de pavo un poco. Mejor el aporte de cordero
    • De los frutos secos, el que más aporta es el coco, luego los otros aportan algo, pero son ricos en omega 6, así que hay que considerar limitarlos porque pudieran ser inflamatorios
    • En cuanto a la relación omega 3/omega 6, puedes apoyarte nutricionalmente con el pescado y los mariscos. Y no sólo los azules. Mientras no sean envasados o preparados en aceite vegetal, todos aportan omega 3 en mayor o menor grado, y muy poco omega 6, y las algas tipo wakame son también fuentes ricas de omega 3. También puedes apoyarte con suplementos marinos de omega 3.

    Esa es la forma inteligente de apoyar tu nutrición y mantenerte menos inflamado y mejorar tu hemoglobina, sin caer en la alimentación previa a la dieta cetogénica que tantos malestares te ocasionó.

    Revisa también si estás consumiendo suficiente proteínas y calorías para que puedas recuperar algo de peso. Y tener glicemias de 80 no califica de hipoglicemia.

  25. Diana vidal
    Hola yo llevo mas de 2 meses mi dermatologo me a enviado 2 tipos de crema e aumentado los carbos y aun estoy peor no se que hacer ayuda
    Respuesta: #76
  26. ¡Hola, Diana!
    Te invito a revisar las extensas respuestas que les di a Steff y a Elías (#54 y #68).
    Como les comento a ellos, no se sabe exactamente porqué algunas personas hacen un sarpullido resistente a los tratamientos. Pueden ser intolerancias, metales pesados que se han depositado en los tejidos y comienzan a ser liberados, o necesidad de una mayor hidratación, o de aumentar levemente los carbos con opciones de alimentos reales y enteros (si consumes alimentos procesados puedes agregar algunos aditivos perjudiciales).
    Los enlaces que allí aparecen pueden ser de utilidad.
  27. Juana
    Buenas pues yo estoy muy preocupada por mi hija de 20 años que le han empezado a salir, lo peor es que yo le recomendé esta dieta y veo que hay personas que llevan meses y no han solucionado el problema ni aumentando los carbos Mañana va al médico en mitad de esta pandemia lo cual hace que sea más preocupante, para que le diga lo mismo que a las personas que comentan aquí, es decir nada. Le he dicho que coma igual tomando una manzana por las mañanas y un yogurt a mediodía. Se ve tan feo que me desespera que pueda ser un problema crónico
  28. Gerardo Gallart
    Llevo mes y medio en eatado de cetosis. No.es la primera vez, hace 3 años la hice con éxito y sin efectos secundarios. Pero llevo un mes con ámpulas en los brazos que me generan una comezón insoportable, al parecer revientan y queda una pequeña herida que cicatriza. Ayer por primera vez apliqué Efficort (corticoide) y sentí una mejora notable el día de hoy. Ya les contaré cómo van las cosas.
  29. Tonatzin
    Tengo mes y medio en la dieta Keto, hace más de una semana me salió el sarpullido en pecho y espalda, salí de cetosis y se ha quitado por completo la picazón y los granitos, pero me han quedado manchas cafés, mi pregunta es ¿Las manchas van a desaparecer o debo comenzar a buscar un tratamiento topico?
  30. elieta103
    Hola, soy de México, les cuento mi caso, llevaba aproximadamente 3 meses con la dieta Keto, y me había sentido muy bien, el motivo fue un leve aumento de grasa corporal y en efecto para mi fue como hacerme una liposucción, no solo eso, en realidad disfruté de muchos de sus beneficios, lamentablemente ayer comencé con el sarpullido, me salió en piernas y brazos, lo curioso es que en el pecho, cuello y espalda no me salió, sin embargo si es simétrico a ambos lados del cuerpo; en mi experiencia, les cuento que hoy al consumir carbohidratos (altos en índice glucémico me refiero al plátano y a la papaya, pero en menor cantidad a un equivalente, para ser exactos 1/4 -soy nutrióloga-) me ayudó significativamente, ya que comenzó a reducirse el rash como a un 50% en menos de una hora.

    Les comparto mi experiencia, sé que todos tenemos un genoma diferente, sin embargo, espero que les funcione como a mí.

    Migraré a una dieta Low carb de momento con ayuno intermitente y aumentaré mi actividad física.

    Saludos cordiales y bendiciones de lo Alto.

    ¡Gracias por acompañarme en mi travesía Diet Doctor!

  31. Themwe Brittney
    ¡Felicidades por el contenido! Disculpas por el canto, estoy interesado en su opinión. ¿Has oído hablar de - Molemen hierbas curativas (erm, comprobarlo en google debe estar allí)? Es un producto holístico impresionante único para deshacerse de su infección por levaduras y HSV 1&2 permanentemente. He oído algunos testimonios increíbles al respecto y mi compañero de trabajo al que me referí después de toda una vida de lucha contra las infecciones por hongos STD tuvo un gran éxito curando con ella.
  32. Magda
    Yo sufride picazón dps del 4 dia de empezar me habra durado 1 semana luego se me fue. Pero era insoportable
  33. clopezg1966
    Llevo haciendo alimentación keto unos dos meses y medio, es ahora cuando he empezado a notar un sarpullido por brazos, axilas y se va extendiendo cada día más. Al `principio pensé que era una reacción alergica (llevo así unos 5 días), pero hoy se me ha ocurrido consultar por aquí, y me he encontrado que posiblemente sea este sarpullido keto. La verdad es que la dieta me está yendo muy bien, me siento bien en general y aunque lentamente pierdo peso, pero aún me queda mucho por delante, me da miedo salir de cetósis. No obstante, entiendo que debo hacerlo para ver si remiten los picores. Me gustaría saber cómo hacerlo para que no me vuelvan las ganas de comer, qué carbohidratos debo meter para salir de cetósis, puedo meter alguna pieza de fruta? Y finalmente, he leído que cuando remita el sarpullido puedo volver a bajar los hidratos a menos de 20gr.? Gracias.
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