¡Mejora tu salud y adelgaza con el reto vegetariano!
¿Acabas de pasar un periodo en el que has comido más de la cuenta? ¿Llevas unas semanas en las que no estás comiendo nada saludable? No te preocupes, ¡te ayudamos a remediarlo! Hemos preparado un reto de dos semanas en el que perderán esos kilos que te sobras, comerás recetas deliciosas y te sentirás mucho mejor. Además, es nuestro primer programa completamente vegetariano 🌱 Tanto si ya eres vegetariano como si tan solo te apetece probar este estilo de alimentación por un tiempo, este programa es perfecto para ti. Prepárate para comenzar con buen pie con este reto. ¡Esperamos que lo disfrutes! ¡Prueba gratis durante 30 días!¡Mejora tu salud y adelgaza con el Reto vegetariano!
¿Acabas de pasar un periodo en el que has comido más de la cuenta? ¿Llevas unas semanas en las que no estás comiendo nada saludable? No te preocupes, ¡te ayudamos a remediarlo! Hemos preparado un reto de dos semanas en el que perderán esos kilos que te sobras, comerás recetas deliciosas y te sentirás mucho mejor. Además, es nuestro primer programa completamente vegetariano 🌱 Tanto si ya eres vegetariano como si tan solo te apetece probar este estilo de alimentación por un tiempo, este programa es perfecto para ti. Prepárate para comenzar con buen pie con este reto. ¡Esperamos que lo disfrutes!¡Prueba gratis durante 30 días!
Adquiere buenos hábitos de alimentación con el reto vegetariano
¡Ya es hora de dar el siguiente paso hacia una vida más saludable!
- Conviértete en un experto en salud con nuestro programa de dos semanas basado en ciencia.
- Hemos preparado todo por ti para que lo único que tengas que hacer es: ir a la compra (¡e incluso nosotros te hacemos la lista!), cocinar y disfrutar de la comida.
- Adelgaza sin tener que contar calorías o sentir hambre.
¿Qué incluye el reto vegetariano?
Nosotros estaremos a tu lado durante las dos semanas y te proporcionaremos todo lo que necesitas para lograr tu objetivo de peso y de salud. Las dos primeras semanas pueden ser las más duras, pero no temas; estaremos aquí para apoyarte. Recibirás:
- Menús semanales vegetarianos durante dos semanas.
- Tres recetas diarias con información nutricional.
- Listas de la compra inteligentes.
- Motivación diaria en tu correo electrónico.
¿Qué voy a comer?
Los menús durante estas dos semanas se componen de recetas con bajo contenido en carbohidratos. Pero, ¿es posible seguir una dieta vegetariana y low carb? ¡Sí! Es totalmente posible comer vegetariano y reducir el nivel de carbohidratos. Lo único que hay que tener en cuenta es que, en una dieta vegetariana, al reducir los carbohidratos se pueden dejar de lado algunos nutrientes necesarios. En este sentido, cuantos más alimentos se dejen de tomar, más aumenta el riesgo. Por esa razón nuestro reto vegetariano es lacto-ovo vegetariano. Esto significa que nuestras recetas incluyen productos lácteos y huevos, pero se evitan la carne roja, el pollo, el pescado y el marisco.¿Por qué una alimentación low carb o baja en carbohidratos? Muchos estudios demuestran que una dieta low carb ayuda a adelgazar y a mejorar los marcadores de salud. 1 Cuando evitas el azúcar y la comida almidonada, el azúcar el sangre se estabiliza y se reducen los niveles de la hormona insulina de almacenamiento de grasa.2 Esto, a su vez, se traduce en un aumento de la sensación de sentirse saciado y en un incremento de la quema de grasa.
En estas dos semanas vas a disfrutar de comidas exquisitas y sencillas de preparar que te dejarán satisfecho durante horas. ¿Lo mejor de todo? No tendrás que contar calorías. A continuación te mostramos un ejemplo de algunas recetas que comerás en las dos semanas que dura el reto 😋
Pancakes de coco
Gratinado de berenjenas
Risotto de coliflor con espinacas y queso de cabra
Pizza de coliflor con alcachofas
Opiniones de personas sobre nuestros programas de adelgazamiento
Sara, 54
Pía, 42
Anders, 60
¡A mí me ha funcionado muy bien! He adelgazado 10 kg a pesar de que tenía todo en contra: soy una mujer de 54 años, tomo levaxin y estoy pasando por la menopausia. Estoy muy, muy contenta. Gracias por las deliciosas recetas y por ofrecer un programa tan bien diseñado.
Sara, 54
Me han encantado participar en el reto, que además me ha ayudado a adquirir buenos hábitos. Me ha resultado fácil cambiar las recetas que no me convencían del todo por otras del inmenso recetario de Diet Doctor. En ningún momento me he sentido estresada por culpa del hambre y dejar el azúcar y el gluten ha resultado ser más fácil de lo que pensaba. Quiero continuar con algún otro programa que ofrezcáis.
Pia, 42
Mi mujer y yo hemos seguido el reto keto y hemos conseguido lo que nos habíamos propuesto. Los antojos de azúcar han desaparecido y hemos perdido peso (unos 4 kg en dos semanas) y nos sentimos los dos muy bien.
Anders, 60
¡Empieza hoy mismo!
Para inscribirte en ese programa necesitas ser miembro. Prueba la membresía de forma gratuita durante un mes y tendrás acceso GRATIS a nuestro menú de dos semanas.Otros beneficios de los miembros de Diet Doctor:
- Acceso al programa “Adelgaza de por vida” de 10 semanas
- Menús personalizados y más de 200 menús ya diseñados
- Cursos sobre nutrición en vídeo
- La app de Diet Doctor
- Vídeos exclusivos, ¡y mucho más!
Estudios científicos muestran que una alimentación low carb comparada con otras dietas son, por lo general, más efectivas para adelgazar y mejorar los marcadores de salud.
PLOS ONE 2015: Intervención dietética en adultos con obesidad y sobrepeso: comparación de dietas bajas en carbohidratos y bajas en grasa. Un metanálisis [evidencia sólida]
Aquí tienes dos de los mejores estudios que muestran un adelgazamiento efectivo y una mejora de los marcadores de salud en un estilo de alimentación bajo en carbohidratos:
- New England Journal of Medicine 2008: Pérdida de peso con una dieta baja en carbohidratos, mediterránea y baja en grasa [estudio aleatorizado; evidencia moderada]
- Annals of Internal Medicine 2014: Efectos de dietas bajas en carbohidratos y bajas en grasa: un estudio aleatorizado [estudio aleatorizado; evidencia moderada]
Si deseas consultar más estudios sobre este tema, echa un vistazo a nuestra página: la ciencia de las dietas bajas en carbohidratos y cetogénica.
Últimos estudios en este ámbito:
European journal of clinical nutrition 2021: Los efectos de dietas bajas en grasa, y altas en carbohidratos versus las dietas altas en grasa y bajas en carbohidratos sobre el peso, la presión arterial, líquidos sérum y glucosa en sangre: una revisión sistemática y metanálisis [metanálisis de estudios aleatorizados; evidencia sólida]
Cientos de historias de éxitolo confirman. ↩
En una dieta low carb los niveles de insulina se reducen de forma considerable.
Los siguientes estudios aleatorizados también lo demuestran:
American Journal of Clinical Nutrition 2010: Falta de supresión de la circulación de ácidos durante la pérdida de peso en una dieta alta en grasa y baja en carbohidratos. [estudio aleatorizado; evidencia moderada]
Nutrition and Metabolism 2006: Comparación de dietas isocalóricas muy bajas en carbohidratos/con alto contenido en grasa saturada y dietas altas en carbohidratos/con bajo contenido en grasa sobre la composición corporal y el riesgo cardiovascular. [estudio aleatorizado; evidencia moderada]
Pacientes con diabetes tipo 2 también ven reducido su nivel de insulina cuando apuestan por una dieta baja en carbohidratos y alta en grasa en comparación con una dieta baja en grasa.
Diabetologia 2012: En diabetes tipo 2, la aleatorización de aconsejar una dieta baja en carbohidratos mejora de forma temporal el control glucémico en comparación con seguir una dieta baja en grasa que produce una pérdida de peso similar. [estudio aleatorizado; evidencia moderada]