“Su plan de alimentación para personas con diabetes no parecía ser de ayuda”
Antes y después
Brian fue diagnosticado con diabetes de tipo 2 hace poco y empezó a pensar sobre las complicaciones comunes de la diabetes. Sin embargo, se dio cuenta de que el plan de alimentación que le dieron parecía diseñado para seguir padeciendo diabetes. Decidió probar algo completamente diferente. Esto es lo que ocurrió:
El correo electrónico
El 11 de septiembre de 2014 me diagnosticaron diabetes de tipo 2. Me asustó pensar que perdería los pies, la vista, la función renal, etc. Y de inmediato pensé en lo peor sobre esta enfermedad, ya que mi padre tenía diabetes. Tengo 49 años y siempre he comido lo que he querido. Nunca he hecho dieta, ni siquiera lo he considerado. Llegué a pesar 118 kg (260 libras) y no me di cuenta de lo grande me puse.
Mi doctor me dijo que perdiera 27 kg (60 libras) y me dio un montón de papeles sobre la diabetes y cómo comer. De forma inmediata me di cuenta de que su plan de alimentación no parecía ayudar a las personas con diabetes, parecía que estaba diseñado para seguir tomando la medicación y padecer la enfermedad.
Un amigo me envió un enlace a un sitio web de dieta cetogénica y, después de leer mucho, decidí probarla. En 4 meses siguiendo una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas he perdido 25 kg (55 libras) de los 27 que el doctor quería que perdiese. NO he hecho ejercicio de ningún tipo, no he ido al gimnasio, no he andado, nada; y los kilos se han esfumado solo comiendo carne de res, de cerdo, pescado, verduras y bebiendo agua.
Mi Hba1c ha bajado a 5,7 y mis niveles de glucosa diarios se mantienen entre 70-90 mg/dl (3,9–5,0 mmol/l). Tomo 1500 gramos de metformina al día.
La foto adjuntada es al inicio de la dieta, pesando 118 kg y vistiendo una camiseta grande. La imagen en la derecha es con la misma camiseta grande después de 3 meses y 18 kg (40 libras) menos.
ACTUALIZACIÓN 13 de marzo: me siento genial y estoy deseando que llegue la próxima visita al doctor. Se va a quedar atónito con mi progreso.
He adjuntado una nueva foto: 5 meses después de empezar la dieta baja en carbohidratos y alta en grasas.
Tu historia
¿Tienes una historia de éxito que quieres compartir con otros en este blog? Es una forma genial de inspirar a otras personas a cambiar su vida, como hiciste tú.
Envíame por correo electrónico tu historia a andreas@dietdoctor.com. Fotos de antes y después son geniales para que tu historia sea específica y otras personas puedan sentirse reconocidas. Dime si está bien publicar tu foto y nombre o si prefieres permaneces anónimo.
También agradecería mucho si compartieras lo que comes en un día típico, si haces ayuno intermitente, etc.
A continuación puedes ver lo que puedes hacer si quieres probar la dieta cetogénica por ti mismo, además de historias de otras personas que lo han hecho.
