Dra. Joanne McCormack
La Dra. Joanne McCormack forma parte del comité de expertos en alimentación baja en carbohidratos de Diet Doctor.
Soy médico de familia en el Reino Unido (habilitada en 1986) y trabajé como doctora de salvaguardia de niños varios años, además de como médico de familia. Mi sitio web, www.fatismyfriend.co.uk, ayuda a la gente y a sus familias a cambiar sus hábitos, particularmente si tienen diabetes o riesgo de contraerla. Hay un enlace a DietDoctor.com, por supuesto. Uso la alimentación baja en carbohidratos, la alimentación cetogénica, el ayuno intermitente y la formas de alimentación con restricción de tiempo. No uso dietas bajas en calorías, recomiendo no comer bajo en grasas por el riesgo de deficiencias de vitaminas solubles en grasa y grasas esenciales. Yo llevo siguiendo una dieta baja en carbohidratos desde 2014.
En mi rol como médico de familia de salvaguardia, veo la ironía de impedir todo tipo de maltrato infantil, pero aceptar y pasar por alto el daño causado por bebidas y alimentos azucarados que no son necesarios. Por esa razón animo a todas las familias y comunidades a cambiar sus hábitos, no solo a la gente con obesidad o diabetes. No todo el mundo acaba con sobrepeso, pero una alimentación que no sea lo suficientemente nutritiva y que contiene toxinas nos acaba dañando a todos de una forma u otra. Me impresionó mucho Diet Doctor cuando lo vi por primera vez, y recomiendo a la gente que lo use para obtener apoyo y recetas, además de los fantásticos videos.
Posibles conflictos de interés
Soy miembro fundadora y administradora de la institución benéfica británica, Public Health Collaboration. Soy médico de familia autónoma en la NHS. No tengo vínculos económicos con Diet Doctor.