1 2

64 kommentarer

  1. A
    Den boken klarar jag mig utan, finns andra LCHF böcker som ligger högre upp på inköpslistan som tex Anna Halléns och Ulrika Davidssons senaste :)
  2. Christina
    Intresse för denna bok saknas totalt klarar mig bra med Matrevolutionen m.fl. Dessutom finns andra böcker på min önskelista.
  3. Anna
    När kommer ut en bok LCHF för gravida och ammande?:-))
  4. LCHF för ammande kan vara något men av egen erfarenhet så blir det svårt för kvinnan att hålla sig borta från kolhydraterna under graviditeten.
  5. NillaK
    Jag fick igår i brevlådan Moniques bok " LCHF för hela familjen." DEN var riktigt bra.
    Nu har jag läst nästan alla böcker om fusk, kostråd och naturligtvis Matrevolutionen (2ggr)
    så jag klarar mig med information. Sen får man ju en hel del bra från bloggarna samt många goda skratt. :) -20 grader här i södra Dalarna, och en god omelett till frukost. Mums, ska fortsätta att frestas av Moniques underbara recept. Ha en solig dag. :)
  6. Janina
    Har du läst boken Andreas? Tycker det är märkligt att du gör reklam för den om så är fallet. Jag kan inte rekommendera någon att läsa den. Den är rolig men dels är hon riktigt spydig och fräck mot överviktiga men det värsta är ju att boken handlar om att banta. Hon använder LCHF som bantningsmetod och uppmanar till svält, dvs det som LCHF är motsatsen till. När man har de sista fem kilona kvar tycker hon att man ska äta minimalt, halvera allt på morgonen tex äta 1 kokt ägg till frukost, äta på en assiett eller en barntallrik. Dessutom är den full av faktafel!

    Jag som haft ätstörningar men blivit frisk med hjälp av LCHF tyckte bokens budskap var riktigt obehaglig. Jag förstår varför den reas ut!!

  7. Pär
    Förhoppningsvis stiger temperaturen snart, under dagen; -30 här i Umeå nu på morgonen.

    Jag köper Zytomierskas bok. Hon är en rolig figur, ser fram emot att läsa.

  8. Jag tycker också hon är rolig och det behövs några människor, även i LCHF-världen, som inte är helt lagom. Men hennes bok skulle jag dock aldrig köpa, men det är bra att den finns och fångar upp en grupp människor som annars inte skulle hitta LCHF.
  9. Marianne
    Zytomierska är ute efter att provocera, sedan går det lite snett ibland givetvis, men hon når en annan grupp människor vilket kan vara positivt för LCHF i allmänhet. Jag har en tränings-DVD där man menar att förutom träning kan man duscha i kallvatten för att bränna maximalt med energi =).
  10. Lina
    Det är tyst om LCHF-magasinet. Lite reklam för dom hade nog varit bra. Jag prenumererar på det, men det är lite gammeldags i stilen och ganska vinklat. Men funkar kanske bra för att informera den äldre generationen. Ja, jag är ju LCHF-are men det betyder inte att man är ointresserad av annan forskning, och lite mer objektiv syn på saker. Här i Norge har vi VOF-magasinet, som jag tycker är bättre, mer vetenskapligt och undersökande/nyfiket upplagt. http://vof.no/
  11. Är man överviktig eller varit.. skall man naturligtvis INTE KÖPA BOKEN. Det är väl lite karma och ödets rättvisa? Hon avskyr er, er nuvarande eller tidigare uppenbarelse...så VARFÖR gynna hennes plånbok? OBS, detta är inte försök till barnpsykologi. Katrin Z är kvick, rolig och bra debattör.. säkert jättebra på allt...utom just vanlig jävla inkännande medmänsklighet.
  12. Maggan A
    Zytomierska är tyvärr långt ifrån ensam om sin inställning. Jag blir fruktansvärt upprörd när jag läser sånt här.
    http://www.aftonbladet.se/nyheter/article14310548.ab
  13. Jag tyckte att den var helt okej om man är nybörjare och behöver en kick.
    Men kanske inte riktigt till nån som "kan" lchf och allt vad det innebär.

    Katrin är en skön typ och att provocera gör hon bra, hon lyckas ju få folk rabiata och det är det hon vill :)

  14. Elin
    Katrin må vara kontroversiell och budskapet i hennes bok likaså, men det är ju korrekt. Jag har i hela mitt liv aldrig träffat en tjock människa som inte hellre skulle vara smal. Kanske orkar man inte banta men om man kunde knäppa med fingrarna skulle nog alla tjocka hellre vara smala.

    Och vad gäller LCHF som bantningsmetod, hur kan det vara upprörande? Jag skulle tro att många kanske tom de flesta som börjar med LCHF gör det för att gå ner i vikt. Att man sedan upptäcker alla hälsofördelar gör nog att många (men inte alla) fortsätter med kosten och faktiskt inte går upp alla kilon igen. Det må låta tragiskt men sant.

    Och orden diet, kosthållning, levnadssätt. Spelar det verkligen någon roll vad man kallar det så länge vi alla vet hur gott det gör oss?

  15. Janina
    Elin: Det är skillnad på att viktminska och att svälta, faktiskt.

    Katrin uppmuntrar till att svälta sig er i vikt genom att äta "extremt lite" som hon uttrycker det.

  16. Elin
    Janina: Katrin är en liten tjej. Hon är kort och jag kan gissa att hennes kropp är bekväm kring 60kg. Katrin vill dock bli "ideal-smal" och då krävs det ju mer "extrema" metoder. Katrin föreslår i sin bok att om man vill ner de "sista fem" och komma förbi bekvämvikten ska man äta lite och att man inte dör av att vara hungrig. Om man läser boken skriver hon fram till de sista fem att man ska äta sig mätt men inte svulla.

    Att äta mindre portioner med LCHF måste ju ändå anses bättre än alla pulverdieter och bantningsbars som annars är alternativet för att komma ner på riktig smalvikt. Och självklart är det inte idealt för alla, inte för mig helller. Jag kan nöja mig med min bekvämvikt även om jag aldrig kommer att se ut som en modell. Men OM man ska bli smal på riktigt så sker det ju inte av sig självt direkt, om man inte från början är en smalis vill säga.

  17. marie2
    Nej, jag känner ingen större längtan efter att köpa Katrin Zytomierskas bok. Hon har en del värderingar och har använt en del uttryck som jag känner att jag inte riktigt skriver under på. Men, men man är ju inte sämre än man kan ändra sig eller hur? Hon var jättesöt och fräsch i TV-programmet där också Andreas var med och verkar skärpt. Ännu finns boken inte på mitt bibliotek....

    Har precis köpt Birgitta Högberg/Annika Dahlqvists LCHF för seniorer (mycket bra - boken är inte bara för seniorer tycker jag) och lånat Fredrik Paulúns LCHQ-bok på biblioteket, (inte precis så där jätteinspirerande recept enl min ringa åsikt. Kolla istället Anna Halléns LCHF-böcker!). Dessutom har jag Andreas bok sedan tidigare. Kan Katrin tillföra något nytt? Såg just att Fredrik lär få 68 öre för att jag lånat hans bok på biblioteket och det unnar jag honom gärna!

    Enligt en länk som fanns i annan tråd här på Kostdoktorn tror förlaget att Katrins bok kommer att sälja i 50 000 exemplar. Så bra för Katrin, Bingo och lille Ringo. Får Katrin 20 kronor per såld bok så har hon snart tjänat in 1 million. Får hon 30 kronor så står där snart 1,5 million på banken...... Kommer ni ihåg det där talesättet om att skratta hela tiden på väg till banken?

    Det blir till att skatteplanera, låta bli att plocka ut alla pengarna på en gång. Kanske avsätta dem i en fond (för lille Ringos framtid?). Kanske lägga dem i ett aktiebolag som så många författare, underhållare, föredragshållare och coacher gör. Svägerskan säger att en författarevän till henne fått 45 kronor per bok. Det låter mycket tycker jag, det var nog en riktigt "dyr" bok. Kanske han fått förskott på boken som räknats in. Katrin är en kändis, kontroversiell måhända. Men hon har skrivit en riktig bästsäljare och det får man beundra henne för. Grattis Katrin!

    Det där att många författare hoppar på LCHF-vågen och det skrivs bok efter bok om LCHF nu. Tja, jag har en bloggvän som skriver trädgårdsböcker professionellt. Dels allmänna böcker, dels specialböcker om t ex rosor, pioner eller tulpaner. Så det ena året kanske det känns angeläget om att skriva om GI, det andra om raw food, och det tredje om LCHF, om man är en hälsoboks/kokboks/författare och inte är alltför dogmatisk. Författare måste ju också leva. Deckarförfattare skriver ju inte om samma mord hela tiden.

    PS! Maken som just nu läser 'Maten pris' av Malin Olofsson/Daniel Öhman säger att nästa vecka blir en fastevecka eller vegetarisk vecka! Boken är lånad på biblioteket. Undrar om de två författarna för dela på de 68 örena eller om de får 68 ören var?

  18. Noname
    "Specialpris" för att ingen vill köpa den?
  19. Collins
    Jag tror att Katrin Z. är lite politiskt skadad av den sociala situation hon lever i. Men det är uppenbart att hon har en stor hejarklack. Tack vare sitt s.k. lyxliv. Jag beundrar alla kvinnor som syns och hörs. Har de sedan ett efternamn som ingen kan stava till. Så är det ännu mer fantastiskt. Kan man sen peta ner en invandrad storsäljare, som Zlatan från toppen av boktoppen. Då måste man vara någon form av geni. Men det skulle aldrig falla mig in att köpa en bok som finns att låna på biblioteket. Är den bra så lånar jag den fler ggr. Det blir många 68-öringar.
    Vad gäller överviktiga människor så har medvetandet om vår metabolism blivit så klarlagt. Att man i viss mån måste ifrågasätta en människas intelligens om de fortsätter att producera insulin när de lider av övervikt. Jag menar, att man kan vara överviktig. Men man behöver idag förstå varför och vad man gör åt det. För mig är det allmänbildning. Men jag är väl kraftigt subjektiv här.
  20. Noname
    Många lchf-böcker som säljs till lockpriser och läggs fram tydligt i affärerna...går tydligen inte så bra. Kan i.o.f.s. förstå det...behöver man kokböcker för att ta bort kolisarna från tallriken??
    "Ööööh, köttbit...och...ööööh...sallad...och ööööh...potatis....heeeeeh, vad ska jag INTE äta?????" Är det inte bara att göra samma mat som tidigare och ta bort kolisarna??? Vad är problemet? Måste man lära sig laga mat från början? SICKOOOOO!!!!
  21. Lotta
    Själv blir jag inspirerad av att läsa recept vilket ger fler ideér till våra middagar. Vill jag lägga mina pengar på dessa böcker så gör jag det. Sen förstår jag inte varför folk vill trycka i mig socker och kolhydrater? Jag försöker inte få nån annan att sluta med detta om de inte vill. Tydligen verkar alla andra veta bäst hur jag ska äta och leva...
  22. Maggan A
    Lotta

    Jag tycker också om receptböcker. Jag har hyllkilometer som inte är LCHF. Nu tänker jag byta dem allihop ;-)

  23. Noname
    Varför behöver du då just lchf-böcker om du redan har hyllkilometer med receptböcker...är det svårare att ta bort kolisarna ur dessa böcker?
  24. claire
    Marie2! Du vet att ditt bibliotek kan beställa böcker från andra bibliotek genom s k fjärrlån? Det kostar några kronor men blir mycket billigare än att köpa boken. Sedan har vi Bokbörsen http://www.bokborsen.se/. Där kan du köpa begagnade LCHF böcker. Sökte på LCHF och fick 27 svar. Kontrollera priserna bara. Såg att Katrin Zytomierskas bok ville de ha 199 kronor för + 10 kronor i porto, så det kan bli en dålig affär om du inte ser upp och granskar priserna.
    Sedan tycker jag som som noname ovan. Det går bra att anpassa de flesta recept till LCHF.
  25. Noname
    Ååååh, guuuud, neeeeej!!! Måste få fram detta också!!! Vad gör jag för fel! i 2 månaders tid har jag "råkat" äta hembakat bröd (surdegsbröd om det kan hjälpa), jag har inte ätit någon köpt färdigmat överhuvudtaget (med det menar jag McD, MAX och liknande, frys-färdigmat etc.), har gett mig f-n på att bara äta mat tillverkad från grunden HEMMA. Godis dårå? Mnjtja, en lördag eller fredag har jag tillåtit mig att äta lite chips (ca. 40 gram, ja, jag har vägt mängden eller annat liknande som jag också vägt). Mitt fokus har varit att äta mat tillverkad HEMMA, ingen processad mat och framförallt inte ÖVERÄTA vilket jag tror de flesta här ute gjort tidigare då de lägger ALL skuld på SLV! Jag har ätit EXAKT som SLV föresrpåkar att man ska äta och jag har gått ned 10,2 kilo!!!

    Ni som skyller ALLT på slv kan ni ärligt säga att ni hållt er helt och hållet till deras rekommendationer? Har ni aldrig "tokätit", aldrig förgyllt de tomma timmarna med godis och bakelser?

  26. Noname
    Mmmnnnjaaaaeee...jorå så att..mmmnnnnjae!
  27. Maggan A
    Noname #23

    Det handlar inte bara om att ta bort kolisarna. Det gäller att få med fettet också - på ett både vettigt och aptitligt sätt - Inte alltid helt lätt särskilt om man är ny gemet. ;-)

  28. Noname
    Så jag har alltså inte gått ned 10,2 kg??? eller har jag varit hungrugare än jag själv förstått?
  29. Fredrik
    Lustigt land vi lever i. I princip samtliga trådar landar någon gång i en aversion mot att någon skulle tjäna pengar på sitt arbete. Hur tänker ni (ex 17#)? Man kan få tycka vad man vill om någon, men att oja sig över att Katrin skulle tjäna pengar på sin bok, eller Paulin eller vem som helst. Jag tycker att det är patetiskt. Var i stället glada för att inte varenda kotte i det här landet vill vara anställd av stat/kommun/storföretag. Skulle finnas ganska få tjänster/böcker/filmer/musik mm mm. Det skulle inte heller finnas en enda LCHF-bok, för några sådan publicerar knappast Livsmedelsverket.

    Jag är själv en av dem anställda men skulle aldrig i mitt liv klanka ner på en ärlig egenföretagare. För dem allra flesta är det en oerhörd kamp för att kunna ta ut en anständig lön, och sen för vissa lossnar det och det går riktigt bra. Det är glädjande för det inger hopp för de egenföretagare som har motvind.

    Tack för mig.

  30. chilisalsa
    #28 Noname

    Man kan naturligtvis gå ner i vikt på de flesta sätt. Förutsättningen är naturligtvis att kroppen tillgodogör sig mindre energi från det vi stoppar i munnen än den gör av med. Vad som är hälsosamt i längden och vad man kan leva med i längden är en helt annan femma.

    Om du inte är underviktig nu efter en nedgång på 10,2 kg så gällde ju inte ens SLV:s kostråd för dig, som råd för viktminskning... de gäller bara friska och inte heller som ett sätt att gå ner i vikt.

    Det har inte alltid varit så, och DET har varit ett problem för många av de som känner att de försökt följa råden men bara ökat i vikt under den tiden råden gällde t.o.m. sjuka... och det är inte så länge sedan vet du ;-)

  31. Hälsa är livet
    Noname, det är ju förträffligt bra att du lyckats gå ner dina kilon med SLV:s råd. Grattis! Tyvärr fungerar detta inte på alla, framförallt inte om man har hög insulinresistens. Alla är olika kolhydratkänsliga och för de flesta räcker det att skippa snabba kolhydrater, vilket verkar vara som i ditt fall, men detta räcker inte för alla. Sen är vi många som äter LCHF av medicinska skäl, jag gör det för att min mage inte klarar av kolhydrater och andra för att slippa injicera insulin eller ha kronisk värk. När jag följde SLV:s rekommendationer hade jag svår kolik, svullen buk och magkatarr. Jag kan lova att dessa besvär är oerhört skönt att slippa.
  32. The Doc
    Förstår inte heller varför man behöver LCHF recptböcker....men å andra sidan så kan jag laga mat....
  33. The Doc
    Att beskylla SLV för att man blivit tjock eller sjuk är lika dumt som att säga att det är samhällets fel att man blivit brottsling eller knarkare....
  34. A
    #33 Bulls eye....
  35. zeb
    Jag följde inte råden från slv när jag fick mina extrakilon.
  36. PiggePI
    Det finns ju alltid de som anser sig vara fullärd och de som alltid sträva efter att lära sig mer.
  37. Majoren
    #20 Noname
    Angående receptböcker kan jag berätta att min mamma alltid varit fantastisk i köket och imponerat på många gäster genom åren inklusive mina kräsna tonårskamrater som inte delade ut beröm i första taget.
    Men hon har INTE haft koll på var kolisarna finns!
    När min pappa fick diabetes och de blev mottagliga för att prova LCHF var därför sådana receptböcker ett mycket välkommet stöd och framförallt inspiration till min mor hur man kunde komponera sådana rätter.
    Receptböcker är inspiration och ideér oavsett vilken typ av matlagning det gäller.
  38. A
    "Är du fet behöver inte alls komma fram till mig om du råkar få syn på mig på gatan för fetton är inte min melodi, och jag tycker uppriktigt sagt att du är osmaklig. Dels för att du ser äcklig ut och dels för att det stör mig hur du medvetet kan förkorta ditt liv och utsätta folk i din omgivning som älskar dig för risken att du dör tidigare än du behöver" - Katrin Zytomierska

    Min anledning till att jag inte köper boken....

  39. Majoren
    #38
    Håller med om att citatet från K.Z inte är jätteklyftigt.
    Felet i hennes påstående är att många feta inte MEDVETET gör valet att bli feta, och att KZ inte förstår eller reserverar sig för det är mycket tråkigt.
    Jag ser allt för många exempel i matbutiken på överviktiga och feta personer som har kundvagnen full av lättmjölk, lightprodukter, frukt, fiberpasta, fullkornsbröd, lättmargarin och Cola Zero.
    De försöker och tror att de gör rätt men det blir ändå så fel, och de vill definitivt inte medvetet bli feta!
    Jag tycker mycket synd om dessa konsumenter, fångar i okunskap skulle man kunna säga...
  40. Alksandra
    Hon är en mycket osympatisk människa i det offentliga (känner henne inte privat utan nu menar jag det hon delar med sig till allmänheten) och beter sig VIDRIGT mot sina medmänniskor. Jag tänker INTE bidra till hennes inkomst på något vis genom att köpa hennes bok som går ut på "banta eller dra något gammalt över dig för du är gräslig som tjock".
  41. Anna
    Jag såg klippet här på kostdoktorns sida från den där debattkvällen och tyckte att Katrin Zytomierska var både charmig och vältalig. Jag har inte sett henne innan, bara läst hennes blogg. Hon är ju vacker oxo. Någon kommenterade hennes insats i TV-debatten som "aggressiv" och jag hittade inga spår av sådant hos henne. Men detta beror kanske på kulturella skillnader? Jag är finländsk och vi finländare kan ju vara lite trubbiga till sättet och är inte precis världsbäst på att vara suave i sociala sammanhang..I Sverige verkar det som om man måste vara ganska "lagom". Inte tycker jag heller att hennes blogg är något provocerande men ibland är hennes inlägg rätt infantila.
    Anyway så har jag just läst igenom Kostrevolutionen och om man ska läsa bara EN bok om lchf så är det ju den som gäller:) Alla andra böcker är bonus. Katrin har bantat massor mha lchf och det skulle jag också vilja göra (väger ca 100kg) så tror nog att hon inspirerar flera tjockisar än mig att börja med lchf. Kan hon så kan jag!
  42. Maria Jonsson
    Majoren
    Att gå ner i vikt kan vara väldigt svårt men du kanske kan bringa lite klarhet i en sak jag undrat mycket över.

    Vad är det som gör att många inte börjar motionera och sluta med onyttigheter när dom börjar gå upp? Det är ju betydligt lättare att backa 3 kg för mycket än 30.

    Jag har också sett en person kämpa som bara den för att gå ner med massor av motion och lite kalorier. Personen lyckades men började sedan äta sådant som man definitivt går upp i vikt av och struntar då i att kilona kommer tillbaka.

    Dom har ju knappast gått upp enbart genom att äta det du beskriver från kundvagnen. Att man inte går ner på det är en annan sak.

    Är man kraftigt överviktig och har varit det länge så krävs det stor kunskap och engagemang för att gå ner i vikt men det börjar ju någonstans.

  43. Cali
    #32 The Doc
    Så bra att du kan laga mat utan kokböcker. Det kan jag också, går alldeles utmärkt men samtidigt gillar jag att bläddra i kokböcker för att få tips och inspiration att testa nya recept. LCHF-kokböcker eller vanliga receptböcker kvittar då jag ändå gör om recepten till LCHF och kanske även ändrar lite i dem för att passa mig smakmässigt. Oavsett vad man äter för kost tror jag många tycker det är kul att bläddra i receptböcker. De är inte enbart till för personer som inte har lärt sig laga mat.

    #38 A
    Även min anledning till att jag inte vill köpa Katrins bok. Hon verkar ha en märklig inställning till andra människor. Det finns betydligt bättre böcker i ämnet som är värt att lägga pengarna på.

  44. Cali
    #42 Maria
    Jag vet att du inte riktade frågan till mig men kan kanske ändå kan svara dig. Jag har varit överviktig i många år och lyckats banta ner mig då och då bara för att gå upp igen. Och visst vore det logiskt och enklare att ta hand om överskottskilona innan de har rusat iväg. Så har jag tänkt många gånger men tyvärr är det lättare sagt än gjort. I och med att man ätit så mycket kolhydrater i den "vanliga" maten (tallriksmodellen) har det för min del inneburit att jag fått ett enormt sötsug och hamnat i ett beroende av choklad, snacks och läsk.

    Det handlar inte om att man bara struntar i att kilona kommer igen utan det är beroendet som är svårt att hantera. Du har helt rätt i att det krävs både mycket kunskap och engagemang men ibland räcker det inte ändå om metoden för viktminskning är fel. Många gånger försökte jag att gå ner i vikt och få slut på eländet, jag var mycket engagerad och ville verkligen bli av med övervikten men orkade helt enkelt inte att gå hungrig på svältkoster någon längre period och fettfattig mat brukar tyvärr vara ganska smaklös och jag kämpade varje dag mot både hunger och längtan efter god mat och tyvärr även skräpmat.

    Stress och andra bekymmer gör sitt till och det blir svårt att hantera beroendet. Du stålsätter dig och bestämmer dig men gör ändå tvärtom vad du tänkt. Dessutom är samhället uppbyggt för att man enkelt och lätt ska kunna köpa sin färdiga mat med sig hem/äta på jobbet etc, värma i mikron och sedan bara till att äta. Visst är det bekvämt men knappast nyttigt för oss. Numera lagar jag istället all mat hemma och även om det tar längre tid är det något jag prioriterar för hälsans skull.

    Förra året sa företagshälsan att jag hade "rätt" att få hjälp mot min övervikt och att jag inte skulle klara av att gå ner i vikt på egen hand. Då vägde jag mer än jag någonsin gjort tidigare och fasade för att än en gång svältbanta. Upptäckte strax därefter Kostdoktorn/Skaldeman/Dahlqvist m.fl på nätet och tack vare LCHF har jag nu gått ner en stor del av min farliga övervikt helt på egen hand utan vare sig hjälp från läkare eller dietister. Sedan dess har jag läst på och fått ganska mycket erfarenhet om LCHF och jag hade väl aldrig kunnat drömma om att det skulle bli så enkelt att bli av med sötsuget, minska i vikt och att kroppen skulle må så bra. Numera är jag i princip aldrig sugen på skräpmat. Maten smakar utmärkt, jag trivs mycket mer med mig själv och jag har fått ett inre lugn och blivit mindre stressad.

  45. Maria Jonsson
    Tack Cali för ett långt svar
    Det är ju bra att LCHF finns för dom som inte lyckas hitta en kost/motionsbalans som dom trivs med och som funkar i längden. Att svältbanta tror jag inte är en bra lösning över huvud taget.

    Tyvärr verkar det som om sjukvården inte riktigt ger patienterna den kunskap som krävs för att gå ner utan att svältbanta.

    Menar du att man inte kan låta bli att gå upp utan att svälta heller?

    Provade du att undvika mat med vetemjöl eller socker i?

  46. ragnhild
    #43 och 44.
    Facinerande verkligen att erfaringene med lchf är så lika. Jag och många flera kunna ha sagt exakt hva du säger.

    Lchf är en method/kost var du inte svälter. Och med "inte svälter" menar vi tilfredställelsen av att äta sig mett. Vi måste inte ha mat igjen efter 2-3-4 timmar. Vi har energi, och känner oss pigga till nästa måltid. Vi upplever inte att vara på diet. Det är skilnaden på lchf och vanliga dietter.

    #45
    Hva mener du: Vet du om någon kost utanom lchf som inte ger "hunger" och som man kan gå ner av utan hunger - inte rett uttryck, jag ville rather say craving for more (på svenska....?) p.s. jag har själv gått på lavkalori, lyckades, men sulten ja. Har litt samanlikningsgrunnlag m.a.o.

    Och vad menar du när du frågar om Cali provade utan mjöl och socker??? Socker finns i lettprodukter m.m. och utan mjöl? Vad typ kost skulle det då vara. Vegetabilsk ? Grønt och protein utan fett? Grönt, protein med fett är ju LCHF. Intressant detta. Hoppas du vil svara.

  47. The Doc
    Cali: Jag gillar också böcker. Men inte den typen. Jag tar fram några klassiker, eller specialböcker om fisk eller franska specialiteter. En receptbok av ngn som inte kan laga mat känns totalt ointressant....
  48. ragnhild
    #47
    Jag har en bok som heter "Et kjökken i solen". Författaren vekste upp i Provence, nu bosatt i USA (Mireile Johnston). Den är någon år och inneholder tradisjonell fransk mat, kan lett sees på som en lchf-kokbok. I love it, olika kapitel, kött, grönt, även lite godis- annorlunda- inte sådär du finner i hyllorna her hemma - nei. Du påminde mig - imorgon finner jag en stund och tittar i den - again - för glädje och inspiration.

    Jag upplever att eksperimenterande med lchf-godis/kakor inte är för mig. Det blir för mycket "pseudo", och som Catrin sa på bloggen sin (lurade lite idag) så smaker det stort sett "pyton"med konstiga socker-ersätninger m.m. Ska jag ha något på lur, så blir det vanliga "icke lchf bakelser" ell. söka inspiration från böcker liknande den nämnda. Varför kopiera skrapmaten. Varför inte gå för nya traditioner. Hm. jag tycker det är värd en tanke ;)

  49. Maria Jonsson
    Ragnhild
    Jag har gått ner 20 kg i fettvikt utan att gå hungrig. Lite småsvulten kände jag mig dock ibland när jag gick och lade mig på kvällen eftersom jag i nästan 30 år varit van vid att äta precis innan jag hoppade i bingen. Ibland åt jag havregrynsgröt på en halv dl havregryn med vatten på innan jag lade mig så var hungern borta.

    Jag åt inget mjöl eller socker alls när jag gick ner. Det blev mycket bönor, quinoa och gröt.

    Mycket grönsaker också förståss. Kött, fisk, råris och potatis åt jag också men nästan inget fett alls.

    LCHF är ju godare mat men hungrig var jag inte.

    Det är fyra år sedan jag gick ner och jag har hållit vikten.

  50. The Doc
    #48 Det låter precis som en bok i min smak :)
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg