Vilken kost är bäst för vikten och för att reversera diabetes?

Vilken kost – LCHF, ”lite av allt” med lågt GI, eller dr Mosleys 800-kaloridiet – är mest effektiv för att reversera typ 2-diabetes och gå ner i vikt?
Tre personer – förstås inte tillräckligt för att få ett vetenskapligt svar – fick prova i programmet ”The Saving Australia Diet”. De hade nyligen sin sista kontroll, efter tre månader:
Yahoo News: The Saving Australia Diet: Final Check-Up
Alla fick lägre blodsocker och vikt. Dieten med halvsvält (800 kalorier per dag) var inte förvånande den mest effektiva för viktnedgång, men Tony på LCHF – utan kaloriräkning eller hunger – fick nästan lika bra resultat. Här är hans före och efter:
Förutom det lyckades han helt sluta med en av sina diabetesmediciner.
Mer
Kan man gå ner i vikt genom att bara äta potatis?