Vegankost kontra LCHF vid hjärtsjukdom

screen-shot-2016-09-19-at-12-41-03

Är det fettsnål kost eller LCHF som är bäst för att minska risken för diabetes, fetma och hjärtkärlsjukdom? Om du vill höra argumenten från båda sidorna kan du se denna video med dr Aseem Malhotra och dr Joel Kahn (den senare är en entusiastisk förespråkare för vegankost).

Inslaget börjar vid 1:48:

Mind Body Green: Two Cardiologists Debate Fat, Sugar, And Coconut Oil

De två debattörerna och kardiologerna är överens om att socker är dåligt för hälsan och att livsstil (rörelse, mindre stress, att inte röka) är viktigt för att minska riskfaktorerna. När det gäller fett är de som förväntat inte överens.

Enligt dr Naiman – som jag tog rubriken till det här inlägget från – fanns det en klar vinnare i debatten. Vad tycker du?

Video med dr Malhotra

AseemMalhotra

malhotra

5 Kommentarer

  1. Henrik
    Det är en bra video. AseemMalhotra tar upp viktiga saker, som t ex att insulin resistens är den viktigaste riskfaktorn för hjärtsjukdom (och inte kolesterol eller dylikt).

    http://thebigfatsurprise.com/critique-dean-ornish-op-ed/

    Dean Ohrnish nämns i videon. Nina Teicholz har gått igenom Dean Ohrnish forskning:

    http://thebigfatsurprise.com/critique-dean-ornish-op-ed/

  2. Zepp
    Inte nog med det.. utan det är nog snarare Hyperinsulinemi som är Root cause?

    Screenar man folk på blodsocker finner man att cirka 10-30% av befolkningen har en störd glukosmetabolism!

    Screenar man för Insulin så visar det sig att cirka 50-60% har
    en förhöjd insulinnivå!

    Med Hyperinsulinemi menas.. en insulin-utsöndring/-nivå som är oproportionerligt hög i förhållande till blodsockret!

    Fram för C-peptid på screeningar.. och dessutom HBA1c!

    Svar: #3
  3. Lasse P
    Vad/vilken funktion balanserar insulinutsöndring kontra blodsocker?
    Vad kan orsaken vara att bukspottkörteln blir överstimulerad att utsöndra insulin om blodsockernivån inte motiverar det?
  4. Ralf
    Om jag förstått det hela rätt så kan t ex levern bli lite fettinsprängd av för mycket kolhydrater och/eller fruktos (i det här sammanhanget är alltså socker klart mest skadligt) och då behövs mer insulin än vid helt normala organ.

    Med skadade organ krävs det en högre insulinnivå för att reglera glukosnivån i blodet. Med andra ord kan blodsockret ligga på normal nivå men insulinet ligger onormalt högt.
    Och för högt insulin är grunden till att på sikt få många olika hälsoproblem

    Svar: #5
  5. Lasse P
    Kan man få NAFLD (icke-alkoholorsakad fettleversjukdom) om man inte först fått insulinresistens, för jag antar att det är IR du menar i ditt inlägg?

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg