Strikt LCHF: LCHF-utmaningen 2020 – vecka 1

Det här är första veckan av vår tvåveckors LCHF-utmaning, men du kan självklart använda den precis när du vill. Det är en ketogen veckomeny som håller dig under 20 gram kolhydrater eller mindre per dag. Utmaningen är gratis och ger dig kunskap, information och tips som hjälper dig att lyckas med LCHF. Anmäl dig här.
ÖversiktReceptInköpslista
1 personpersoner Skriv ut
    • Kycklingfond, ½ msk
  • Grönsaker och frukt

    • Avokado, 3
    • Babyspenat, 200 g
    • Broccoli, 250 g
    • Champinjoner, 160 g
    • Cocktailtomat, 75 g + 25 g (valfritt)
    • Färsk persilja,
    • Färsk spenat, 100 g
    • Haricots verts, 150 g
    • Rucolasallad, 60 g
    • Röd paprika, 15
    • Salladslök, 30 g
    • Tomat, ½
    • Vitkål, 200 g
    • Vitlöksklyfta,
  • Kryddor

    • Lökpulver,
    • Malen svartpeppar,
    • Paprikapulver,
    • Peppar,
    • Salt,
    • Tacokryddmix,
    • Torkad oregano,
    • Vitlökspulver,
    • Torkad timjan (valfritt),
  • Mejeri

    • Cheddarost, 80 g
    • Crème fraiche, 1,25 dl
    • Fetaost, 75 g
    • Färskost, 60 g
    • Mozzarella, 400 g
    • Parmesanost, 150 g
    • Smör, 250 g
    • Vispgrädde, 5,5 dl
  • Olja och vinäger

    • Olivolja, 7½ msk
  • Protein

    • Bacon, 40 g
    • Blandfärs, 250 g
    • Fläskkarréskiva, 400 g
    • Kallrökt lax, 30 g
    • Kycklingbröstfilé, 400 g
    • Kycklinglårfilé, 700 g
    • Lax, 350 g
    • Nötfärs, 300 g
  • Skafferi

    • Chipotlepasta, 15 g
    • Citronjuice, 1 msk
    • Gröna oliver, 30 g
    • Inlagd jalapeño, 13 g
    • Kaffe,
    • Konserverade hela tomater, 1 dl
    • Majonnäs, 200 g
    • Röd pesto, 40 g
    • Soltorkade tomater,
    • Tomatsås, 3 msk
  • Ägg

    • Ägg, 20