Värdet av fokus

Har Kostdoktorn.se stannat i ”några enkla sanningar” och borde hälsofilosofin vidareutvecklas? Borde jag sluta lägga tid på att producera högklassig video och istället spendera mer tid på att utforska ständigt nya områden och svara på alla kommentarer?
Ovanstående kommentar fick jag igår under inlägget om en ny diabetesvideo. Det var ett bra tillfälle att svara med min filosofi på området.
Vad tycker du, borde vi göra fler saker som vi inte gör idag? Eller borde vi i Team Kostdoktorn tvärtom bli ännu mer laserfokuserade på de få områden där vi kan göra störst nytta? Och exakt vilka är de områdena i så fall?
Var supertydliga med att skilja på:
1. vad LCHF är
och
2. Förklaringsmodeller för hur LCHF fungerar
Numera är det nästan ingen som betvivlar att LCHF har stora hälsofördelar för väldigt många. Däremot är det jättemånga som tror att Ni vet varför LCHF fungerar, d.v.s. mekanismerna bakom. Och där vore det bättre att vara ödmjuk.
Tänk om olika personer/instanser sa så här:
Eenfeldt: LCHF är en god kosthållning med hälsofördelar för många. Jag tror det beror på lägre insulin.
Fernholm: LCHF är en god kosthållning med hälsofördelar för många. Jag tror det beror på mindre fruktos.
Gudiol: LCHF är en god kosthållning med hälsofördelar för många. Jag tror det beror på mindre "skitmat".
Livsmedelsverket: LCHF är en god kosthållning med hälsofördelar för många, men det är för pinsamt för oss att erkänna.
Att fortsätta sprida informationen om kostens betydelse, riskerna med överdrivet socker/kolhydratsintag, myterna om mättat fetts farlighet, möjligheterna för diabetiker och andra att kunna lindra eller helt bli av med sina besvär och självklart hur man kan kontrollera sin vikt på ett enkelt, säkert och naturligt sätt bör vara fortsatt fokus. Videofilmerna är en suverän metod för detta.
Sen måste vi alla såklart vara öppna för ny forskning som kommer inom området även om det skulle förvåna mig om det skulle komma något som skulle bevisa något omfattande skadligt med LCHF.
En av de sakerna jag uppskattar enormt är att ni ofta väldigt snabbt kommenterar de larmrapporter som ständigt dyker upp i media och oftast då motbevisar dessa med fakta och vetenskap.
Jag tror just detta är ett viktigt jobb för att stötta de som fortfarande är lite tveksamma till kosten och som kan bli påverkade av media, arbetskamraterna, vården och såklart livsmedelsverket som gör sitt bästa för att skrämmas...
Men att ge sig in i långa, komplicerade debatter med folk som redan har sin åsikt klar för sig och som mer vill propagera än debattera är nog inte bästa utnyttjande av resurserna. Jag tycker nog att det du skrev i debatten angående JG's bok var lagom. Mer hade bara blivit tjafs och ett upprepande av samma sak.
Summa summarum så tycker jag att kostdoktorn.se är inne på helt rätt spår som det är nu. Keep up the good work :-)