Var tionde dansk äter LCHF eller Paleo
2 juni 2015 av Dr Andreas Eenfeldt![Dr Andreas Eenfeldt]()
i Matrevolution i Danmark
i Matrevolution i Danmark Lovande statistik:
Politiken.dk: Hver tiende dansker spiser LCHF og stenalderkost
Politiken.dk: Hver tiende dansker spiser LCHF og stenalderkost
30 maj, 2015 Annika Dahlqvist 4 Comments
Enligt Politiken.dk. Vi har väl många haft uppfattningen att danskarna i allmänhet har levt i omedvetenhet om det mättade fettets ofarlighet, men uppenbarligen har det danska mörkret inte varit totalt.
Fødevarestyrelsen er bekymret…
En företrädare nämner mättat fett som hälsorisk, en annan oroar sig för brist på fibrer.
Kan det finnas ett samband?
Du verkar inte heller må så bra, men där ser vi ju ett samband :)
Och jag får passa på att beklaga att det finns myndigheter och "experter" av tveksam sort även hos er - synd, för annars vore det säkert fler av er danskar som vågade ge LCHF/Paleo en seriös utvärdering.
Jag var en av de som sjöng med er 1986. Nu sjunger jag från hjärtat mitt, igen, denna gång för folkets hälsa - Vi er røde, vi er hvide...
Xiro! Det är inte så konstigt som det låter. Vi Danskar är inte speciellt auktoritetstro.
Olydnad är en nationalsport .-)
Kanske därför som jag i själen känner mig mer som Dansk än Svensk.
Den här danska grisbonden tar bättre hand om sina grisar än de flesta danska och svenska bönder:
Grise i poppeltræer
Danska grisar med lockiga svansar
För det är verkligen inte genomgående i Danmark, att vara djurvänlig. Tänk en gris som får leva sitt liv i ett galler. Som inte ens kan röra sig. Jag lägger inte upp några bilder eller länkar, för de kan vara upprörande för känsliga personer. Det sätter sig på näthinnan, och vägrar försvinna.
Här i Sverige finns det lagar emot sånt, och annat djurplågeri.
Danskar är faktisk inte en nation av djurmisshandlare!
Det var olydnad som var nationalsporten. ;)
Det hjälper inte så mycket, att det finns lager om inte moralen hos de enskilda
grisbönder är på topp - vad vi så bevis på för något år seden här i Sverige.
Hemska bilder. upprörande för alla. Inte bara för känsliga personer.
Såklart är det vidrigt - ock de finns ingen ursäkt för att industriell grisuppfödning
är på viset. Inte i Danmark inte i EU ock inte i resten av världen.
Nakna sanningen.
http://www.kostdemokrati.se/2000taletsvetenskap/2015/06/04/jubileums-...
Men det blir svårare när det finns en lag emot det. Sverige har bland de strängaste reglerna angående djurhållning. Grisgaller t ex. Självklart finns det bönder som bryter mot lagen här i Sverige. Men då riskerar de straff. I länder, där det är tillåtet, är det fritt fram att plåga djuren.
En fråga, som konsumenter kan ställa sig: Varför är danskt griskött så billigt?
Nåt jag alltid har haft svårt med är dubbelmoralen
Är prenumerant sedan 6 år :-)
Däremot de danska djurhållningslagarna är jag helt emot.
Skulle aldrig kunna äta en dansk köttbit t ex. Hellre går jag hungrig.
Kom ihåg att ta med matlåda ;)
(Https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=E7N4EyWm9fs), jag upplever en expertgrupp skickliga inom sitt område som vill upptäcka problem i ett tvärvetenskapligt team, men har varit så pressad av en grundläggande gemensam fördomarna att de inte kan se skogen för alla träd. Att använda över 13 milj. Dkr. på något som redan förklarats, är för mig obegripligt.
Min grundläggande oro är att dessa forskare försöker hitta en förklaring eller "fel" i människan själv. Många andra forskare och lekmän vet att det är kostråd som är fel, och har varit i över 45 år och att människor helt enkelt har gjort vad de "experter" sade de behövde.
Samtidigt som det forskas och gjort små och stora studier, blir befolkningen tyngre och tyngre. 250.000 år utveckling till den perfekta människan kan mycket väl vara bevis nog för att de senaste 45 åren av kostråd inte fungerer.
Marie, Danmark