Var Ancel Keys en bluff? Dr Harcombe om the Seven Countries Study, del 2
20 augusti 2017 av Dr Andreas Eenfeldt
i Hjärtkärlsjukdom, Mättat fett, Misslyckade fettsnåla råd, Opålitlig forskning


Använde den kände forskaren Ancel Keys missvisande statistik för att sätta igång det fettskrämda vansinnet, med sin ”Seven Countries Study”? Ja, säger många idag. Nej, säger en ny vitbok, skriven på uppdrag av organisationen True Health Initiative med kopplingar till veganrörelsen.
Är du intresserad av detaljerna? Dr Zoe Harcombe presenterar en detaljerad analys:
In den första delen diskuterade hon problemen med vitboken och nu går hon igenom den verkliga problematiken med ”Seven Countries”-studien:
Dr. Zoe Harcombe: The Seven Countries Study – Part 2
Tdigare
Var Ancel Keys en bluff? Dr Harcombe om the Seven Countries Study, del 1
”Tro inte på American Heart Association” — smör, rött kött och kokosolja kommer inte ta kål på dig
Tråkigt nog lurade hon in vår dotter bland dessa adventister och på omvägar har jag fått veta att hon sedan länge haft problem med reumatisk värk. Hon är nu 29 år och borde inte ha sådan bekymmer. Hon äter nästan helt veganskt som regel med alla fytiner och lektiner som hon inte har en aning om hur man blir av med.
Vår gemensamma son gick inte på dessa dumheter och är frisk som en nötkärna :-)