Var Ancel Keys en bluff? Dr Harcombe om the Seven Countries Study, del 2

20 augusti 2017 av i Hjärtkärlsjukdom, Mättat fett, Misslyckade fettsnåla råd, Opålitlig forskning

Använde den kände forskaren Ancel Keys missvisande statistik för att sätta igång det fettskrämda vansinnet, med sin ”Seven Countries Study”? Ja, säger många idag. Nej, säger en ny vitbok, skriven på uppdrag av organisationen True Health Initiative med kopplingar till veganrörelsen.

Är du intresserad av detaljerna? Dr Zoe Harcombe presenterar en detaljerad analys:

In den första delen diskuterade hon problemen med vitboken och nu går hon igenom den verkliga problematiken med ”Seven Countries”-studien:

Dr. Zoe Harcombe: The Seven Countries Study – Part 2

Tdigare

Var Ancel Keys en bluff? Dr Harcombe om the Seven Countries Study, del 1

”Tro inte på American Heart Association” — smör, rött kött och kokosolja kommer inte ta kål på dig

Video med dr Harcombe

Undvik de konventionella kostråden
45:06
Sluta att demonisera riktig mat
21:24
Är mättat fett farligt? Vad säger vetenskapen? Och om mättat fett inte är farligt, hur lång tid kommer det då att ta innan kostråden ändras?
Borde de fettsnåla kostråden ha införts?
33:54
Bör du vara rädd för smör? Eller har fettskräcken varit ett misstag från början? Dr Harcombe förklarar.
Professor Noakes i förhör
28:47
Dr Zoe Harcombe and Nina Teicholz var expertvittnen vid förhören med Tim Noakes i oktober och presenterar en översikt.

Om kostråd

Är alla kalorier likadana?
20:04
Är alla kalorier likadana – oavsett om de kommer från LCHF, fettsnålt eller vegankost? Sam Feltham bestämde sig för att göra några experiment på sig själv.
The Big Fat Fix
1:19:34
Donal O'Neill och dr Aseem Malhotra i denna utmärkta dokumentär om de misslyckade fettsnåla kostråden från förr och hur man egentligen blir frisk.
Skapade införandet av kostråden fetmaepidemin?
35:12
Skapade införandet av kostråden fetmaepidemin?
Undvik de konventionella kostråden
45:06
Kostråden reflekterar inte vetenskapen
16:01
Hur kan experter säga att smör är farlig när det inte finns något vetenskapligt stöd för det?
Sluta att demonisera riktig mat
21:24
Är mättat fett farligt? Vad säger vetenskapen? Och om mättat fett inte är farligt, hur lång tid kommer det då att ta innan kostråden ändras?
Borde de fettsnåla kostråden ha införts?
33:54
Bör du vara rädd för smör? Eller har fettskräcken varit ett misstag från början? Dr Harcombe förklarar.
21:05
"Diabetes är en tickande bomb"
08:24
Diabetes är en tickande bomb. Problemet är så stort att myndigheter måste agera genom lagstiftning.
Att sprida LCHF i Brasilien
12:07
Rodrigo Polesso berättar om sin egen hälsoresa och ger sina bästa tips för den som vill börja med LCHF.
"Kostråd för vem?"
09:45
Det är dags för en stor förändring av kostråden.
De tre vanligaste myterna om LCHF
09:18
Vilka är de tre vanligaste myterna om LCHF? Och med denna felaktiga information – hur kan du övertyga din läkare om att LCHF kan vara till fördel för dig?
Professor Noakes i förhör
28:47
Dr Zoe Harcombe and Nina Teicholz var expertvittnen vid förhören med Tim Noakes i oktober och presenterar en översikt.
Frågestund med dr Andreas Eenfeldt
23:06
Dr Andreas Eenfeldt frågor om vårt arbete på Diet Doctor, om kostråden och LCHF som behandling för olika tillstånd.
"Jag har följt fel råd!"
16:39
Så lyckades Antonio Martinez till slut reversera sin typ 2-diabetes.
Vilken frukost är nyttigast?
02:43
Vilket är nyttigast – granola, apelsinjuice och light-yoghurt, eller ägg och bacon?
Vem vinner ekonomiskt på LCHF?
37:12
Vem vinner ekonomiskt på LCHF?
En global matrevolution
45:44
Världen runt finns miljarder människor med fetma, typ 2-diabetes och insulinresistens, som skulle få stora fördelar av LCHF. Det skulle förändra deras liv.

Om fett

Bör man oroa sig för högt kolesterol?
13:49
Är högt kolesterol farligt? Vem ska (och vem ska inte) ta statiner och vad kan du göra istället för att medicinera?
Fett, kolesterol och gamla missförstånd
52:45
Kirurgen och docenten Ralf Sundberg föreläser om fett, kolesterol och hur de gamla missförstånden på området lever kvar.
The Cholesterol Network System
22:24
Kan du drastiskt sänka ditt kolesterol, genom att äta MER fett?
Den stora kolesterolmyten
37:55
Daves kolesteroluppvaknande
06:23
Dr Jeffry Gerber och Dave Feldman diskuterar kolesterol.
"Min läkare uppmanade mig att ta statiner!"
20:17
David Diamonds läkare uppmanade honom att ta statiner på grund av högt kolesterol. Men David insåg snabbt att det vi tror att vi vet om kolesterol, hjärtsjukdom och statiner inte stämmer.
Den förvånande orsaken till hjärtsjukdom – Lundell
38:19
1:02:45
16:49
Intervju med Anders Tengblad - distriktsläkare och diabetesforskare. Vad är kolesterol och varför ska man bry sig om det? Bör man helt utesluta läkemedlet "statiner" eller finns det fördelar med att ta det, och för vem?
10:39
1:15:35
28:56
48:15
34:55
09:30
10:36
11:22
29:04
Intervju med Anders Tengblad - specialist i allmänmedicin, arbetar som distriksläkare och har forskat inom diabetesbehandling i sjukvården. Vilka enkla livsstilsförändringar kan du göra för att förebygga och behandla diabetes?

En kommentar

1
Snusmumrik
20 augusti 2017
Det är helt otroligt. Intressant att 7:e dags adventisterna nämns. Efter separation från ett av mina X så gick hon med i 7:e dags adventisterna och efter ca 5 år med deras kostråd fick hon cancer i tjocktarmen. Den återkom därefter i olika delar av kroppen under ytterligare 15 års tid innan hon dog. Det var verkligen en seg och viljestark kvinna.

Tråkigt nog lurade hon in vår dotter bland dessa adventister och på omvägar har jag fått veta att hon sedan länge haft problem med reumatisk värk. Hon är nu 29 år och borde inte ha sådan bekymmer. Hon äter nästan helt veganskt som regel med alla fytiner och lektiner som hon inte har en aning om hur man blir av med.

Vår gemensamma son gick inte på dessa dumheter och är frisk som en nötkärna 🙂