Välkommen sköna maj!

Valborg är den första riktiga vårhelgen där vi gärna samlar familj och vänner – stora som små – runt fräscha vårrätter, härliga primörer och mycket annat gott!

För många är Valborg och maj månad detsamma som grillpremiär och vårbuffé. Och kanske även dags för årets första picknick. För visst smakar maten extra gott utomhus?

Så varsågod! Här har vi samlat några av Kostdoktorns läckraste vårrecept – alla maxade med smak utan att kolhydraterna drar iväg. Det ska vara enkelt och lätt att äta LCHF även när våren firas in!

Välkommen sköna maj