Informationen vi tillhandahåller på DietDoctor.com är inte avsedd att ersätta läkarebesök. Genom att använda sidan går du med på våra användarvillkor.
Läs vidareDietdoctor.com använder kakor (cookies) för att webbplatsen skall fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor.
Läs vidare
i Mat till barn 
Och om dom inte kan ta bort alla kolhydrater så kan dom väl åtminstonde ge barnen fullkornsprodukter iställer för snabbmakaroner som geggar igen tarmarna?!
Nej jag blir bara så arg när folk inte kan öppna ögonen och öronen och ta in lite fakta då det äntligen finns.
Enkelt svar: NEJ!
Kroppen föredrar att använda medellånga fettsyror (som kokosfett domineras av) som energi istället för att lagra det i fettcellerna som fett. Tycker din arbetskamrat att det är ett problem?
Då får vi väl passa på att rösta bort de som anser att Sverige fortfarande år 2011 skall drivas som om det vore en sovjetisk lydstat!!
Okunnigheten i kostfrågor känner inga partgränser.
"Vår utgångspunkt är människans inneboende kraft och vilja att ta ansvar. Varje människa är unik och har olika förutsättningar, önskemål, drömmar och behov. Vi vill ge enskilda människor och familjer mer inflytande över viktiga beslut i vardagen och ökade möjligheter att själva forma sina liv. Vi vill att fler ska kunna stå på egna ben och känna glädjen i att försörja sig genom eget arbete. Företag ska kunna starta, finnas kvar och växa i Huddinge."
Vart ligger problemen med att slippa skokrämen till ungarnas skolluncher - är politikerna inte läskunniga eller ljuger de?
Kassler och julskinka köper jag aldrig heller.
Att nitrit kan orsaka cancer i mag-tarmkanalen är välkänt och väldokumenterat. Där skulle verkligen behöva tryckas på och lobbas för alternativ.
Bacon bildar nitrosaminer när man steker det så att till och med stekoset kan vara farligt. Det har jag knappt ätit alls sedan 70-talet.
Pasta nämns i artikeln som snabba kolhydrater. Det är det inte även om jag är tveksam till för mycket pasta ändå.
tråkigt att höra. med tanke på hur resultaten ser ut av de studier/ reviews som finns idag på mättade fetter borde hon inte vara så säker på att de är dåliga, i synnerhet inte mjölkfetter såsom smör, ost, grädde mm. Det är för mkt fokus på kolesterol och för lite fokus på resultaten av utveckling av ev sjukdomar med detta. Omestring som margariner tillverkas genom borde utsättas för mer kritisk granskning än vad de gör idag. Där behövs verkligen fler studier på området!
Om pasta inte är snabba kolhydrater, vad är det då? Finns inget kolhydrattillbehör som gör mig mer speedad och snabbare hungrig än pasta, det slutade jag med redan innan LCHF av just denna anledning. Det var värdelöst att äta mat man blev hungrig av direkt.
Jag håller med om att nitrit inte är bra och nästa års julskinka ska vi salta själva utan nitrit. Bacon är gott och det äter jag av den anledningen men inte oftare än en gång i veckan. Korv äter jag ibland i perioder och jag skulle gärna se fler råa korvar utan nitrit och med kortare livstid istället för dagens. Mer kött i också! Kassler är vidrigt, enough said, äter det aldrig.
Håller med dig vad gäller pasta, det måste vara en av de värsta livsmedel vad som gäller snabba kolhydrater.
Men det var inte det som jag tänkte svara utan mer fråga... har du aldrig tänkt att göra egen korv. Det är ju lätt om man bara orkar lägga tid på det. Bara rena färskvaror enligt egen smak ;) Jag tänker göra det som test till Jul nu just för att få mer valmöjligheter för mig själv med julmat. Lika hos mig blir det egensaltat julskinka. Annars är det ju mest baserad vad mina barn vill ha ... tyvärr.
Paulun har skrivit en del om kokosfett:
http://www.paulun.se/page5504412.aspx
Klart att åsikter går att köpa men då får vi väl bli politiker själva?
Nu handlar det inte så mycket om mutor i detta fall utan att politikerna inte fattat att det är en ny tid på väg - de kommer att förstå detta i nästa val - var så säker,,,,
Elin, det är en smula konstigt. Pasta har lågt GI enligt alla tabeller. GI blir högre om man kokar den så att den blir lös och kladdig men jag tror ändå att det är förhållandevis lågt.
Mycket kolhydrater innehåller den dock. Jag har själv inte ätit pasta på flera år. Det är ju bara kokt mjöl egentligen.
Ibland känner man att man inte mår bra av vissa livsmedel men man kan ju inte alltid förklara varför.
Även rök bildar nitrosaminer.
Wow :) Dette måste regelbundet informeras om. Tack.
"En bra sak kan inte sägas för ofta"
Herregud, tycker man en vara är dålig så är väl det bästa man kan göra att inte köpa den. Då kanske de fattar till slut.
jag brukar också göra så, lägger baconet i en skål med vatten i kylskåpet över natten. Vissa baconsorter smakar alldeles för salt och blir mindre salta efter ett vattenbad.