21 Kommentarer

  1. Linda K
    Gud vilken löjlig artikel. Blir bara förbannad att människan inte kan tänka längre än så. Jämföra med våldtäkter. Lågt.
    Om personen ifråga bara visste hur mycket transporter som sker med vegetabilier som ska fraktas runt, och alla bekäpningsmedel som måste användas.
  2. jonas
    bra krönika!
  3. Vilken artikel har Linda läst, tro? 🙂
  4. Spirit
    Hej.

    OT, men livsmedelsverket uppmar oss att tycka till om GMOsoja:
    http://www.slv.se/sv/grupp3/Nyheter-och-press/Nyheter1/Ge-synpunkter-...

  5. Solblomma
    " 1"
    Linda K, du måste ha läst fel artikel. I den Kostdoktorn hänvisar till finns inget om våldtäkter eller vegetabilier som fraktas runt.
  6. PerJ
    Ljuv musik
  7. patrik
    Jo, nog skulle vi svenskar tjäna på både ett och annat vis genom att snegla tillbaka mot Bondesverige ... tänk vilken rik tradition vi har.
  8. Undrar
    Låter ljuvligt med julmat som är lagat hemma från grunden, men hur ska jag hinna???
    Jobbar heltid och är ensamstående med barn, som på helgerna ska köras till matcher, träningar och cuper. Dagarna räcker inte till för att stå och laga något mer än middagsmaten. Till dagens datum har jag hunnit att göra 3 julrätter, och paniken börjar..........så det slutar med en hel del halvfabrikat. Att ta ut semesterdagar för att laga mat är helt uteslutet, brukar spara 1 vecka till olika evenemang med barnens idrottsklubb.
    Kanske ska fria till han som skrivit artikeln 😉
  9. Vilken härlig lovsång till vårt feta och goda matarv! Hoppas att många tar efter och ägnar lite mer tid åt matlagning på riktiga råvaror.
    Det finns nog rätt många timmar hos de flesta, om man börjar tänka på tid som ägnas åt TV-tittande, Facebook-status och Bloggande!

    Kanske går det att dra ner lite på både barns och vuxnas aktiviteter utanför hemmet och börja träna på att umgås och göra saker tillsammans hemma istället.
    Men jag är väl också en gammaldags bakåtsträvare 😉

    Oavsett om du hinner, orkar, kan, vill laga egen Julmat eller köper färdig, så önskar jag alla en riktigt GOD Jul.
    Hälsningar från ett svinkallt Östersund 🙂

  10. CharlotteTheOriginal
    Julen är ju den absolut bästa högtiden, på alla sätt och vis! Och SÅ mycket gott det finns enligt tradition, UTAN mjöl. 🙂
  11. Gabriel
    Äh, jag äter riktig mat året runt. På julen orkar jag inte med att hålla på att stå i 20 timmar och laga mat. Då unnar jag mig att käka köpesill och ett och annat halvfabrikat. Det är så mycket annat man ska hinna under julen.
  12. Undrar
    Jag kompenserar med ett julbord på Sjömagasinet i Göteborg, helt underbart!!! Vi plockar och äter i ett par timmar av allt det goda....ungefär 25 rätter mer än jag hinner med.....:)
  13. Tony
    Min idol heter nu Edvard! Förutom kostdoktorn då förståss och Annika D och Sten Sture och flera andra av Er som gett mig god mat, lägre blodtryck och lägre vikt! GOD JUL på Er ALLA! Mvh Tony
  14. Professor Göran
    Undrar #12

    Jag hoppas att du inte missade skålen med stekflott högst upp på Sjömagasinets julbord. Äggosten som dessert var inte heller så tokig.

  15. Carina
    I Aftonbladet 2010-12-21 finns också en annan artikel som lyder:

    STENÅLDERSKOST - EN MYT. Våra förfäder åt inte alls bara viltkött, nötter och bär, vilket Aftonbladet tydligen fått från Vetenskapsakademins tidskrift PNAS.

    Hmmm, Har Doc läst??

  16. Undrar
    #14
    Flottet missade jag totalt, men den Bohusländska äggosten unnade jag mig en liten bit av. Även om den var lite väl söt.
    Sådana julbord är en gudagåva till oss som inte hinner med riktigt. Plus att man får smaka på rätter som aldrig lagas hemma....rökt ål, olika patéer, viltstek....mmmmm
  17. Berra
    nr 15, länk till artikeln; http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article8310697.ab

    Vet inte om jag fattat fel men de som äter "stenålderskost" gör de med intentionen att försöka efterlikna människans ursprung vad gäller mathållning. Frågan är då om 20 000 - 30 000 år bakåt i tiden är en representativ era för detta. Dock tror jag att människan alltid ätit vad hon kommit över men att basfödan varit i första hand kött, fisk, skaldjur, ägg, bär, svamp o liknande. Variationer förekommer förståss med tanke på var människorna funnits rent geografiskt samt vilken årstid det varit förståss.

  18. Anna förvillar svenska folket igen:
    http://blogg.expressen.se/medicinbloggen/entry.jsp?messid=638192
    "Ta det lugnt med den feta julmaten."
  19. Julbordet på jobbet idag var helt utan bröd! Mitt första julbord utan bröd i de 36 åren jag bott här. Kolisarna enbart i sillinläggningen och brunkålen.
  20. Marlene
    #11
    Tack. Jag känner på samma sätt. Lagar mestadels av året mat från grunden. Köper färdigkokt skinka som jag griljerar. Jag får iaf poäng för att skinkan är ekologisk och närproducerad. =)
  21. Tina
    Birgitta #9, jag tänker som du. Min mamma var också ensamstående men aldrig att hon skjussade mig till några aktiviteter utan dit fick jag ta mig själv. Hon köpte ett månadskort på sl som jag flitigt använde. Har gjort samma med mina barn och de har klarat sig bra och motion får de på köpet.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg