Vad Rapport glömde

Smörförsäljning och övervikt

Igår i Rapport fick man höra ensidig skrämselpropaganda om mättat fett. Man påstod att minskat intag gett oss bättre hälsa. De oroade sig över de senaste årens lilla ökning av smörförsäljningen och visade en bild över försäljningsstatistiken.

Jag roade mig med att rita på SCBs statistik om överviktiga svenskar.

Frågor

Hur mycket hälsosammare har vi blivit av minskat fettintag egentligen?

Någon som ser ett möjligt samband mellan fettskräck och vikt?

Uppföljning

Tydligen kommer Rapport att göra ett uppföljande inslag ikväll 19:30. Kanske har de insett att de annars kan komma att fällas i Granskningsnämnden (efter flera anmälningar), för fullständigt ensidig rapportering i en kontroversiell fråga.

Förhoppningsvis blir det då mer imponerande än Aktuellts lilla rättelse härom veckan.

Uppdatering: fick nu höra att Livsmedelsverket är med i en stor del av kvällens inslag. Vi får väl se – i värsta fall blir det mer av samma sak istället!

rapport@svt.se

Mer

Sven Erik Nordin om gårdagens Rapport, på Newsmill idag

Är naturligt mättat fett bra eller dåligt?

13 studier: LCHF bäst för vikt, blodfetter och blodtryck

Kalla Fakta om ”Fettkriget” och kostråden

1 2

71 kommentarer

  1. Thomas H
    Suveränt jobbat Andreas och bra underlag!

    Att SLV är med ikväll är nog helt okay, men då skall förstås även dom som nu tycker annorledes även representeras!

    Om inte, så blir det förmodligen än mer .... :evil: (Hoppsan, aldrig använt det tecknet tidigare!)

  2. Rapports reporter Katia Elliot var med i Lantz i P1 nyss men lät inte särskilt ångerfull.

    http://www.sr.se/webbradio/?type=broadcast&Id=1650331&Broad...

    Det börjar efter 16 minuter.

  3. Thomas H
    Nordins artikel i Newsmill är riktigt BRA! :lol:
  4. Monica Hansson
    Doc
    Skicka ditt uppgraderade diagram till rapport BUMS!!!

    Monica

  5. Stefan S
    Om nu samtidigt antal hjärtinfarkter har minskat under samma period, så är det väl troligt att övervikt skyddar mot infarkt?
  6. Stefan,
    knappast. :)
  7. KickAnn
    Detta var en kompletterande kurva som säger allt! Snyggt jobbat :-)
  8. Stefan S
    :) aha - då kanske man kan lära sig av denna typ av sammanställnigar av information, att de eventuellt kan ligga till grund för riktig forskning?
  9. Kamelen
    Har antalet hjärtinfarkter minskat under de senaste 20 åren? Det de sade i Rapport var väl att hjärtinfarkter med dödlig utgång minskat. Jag har ingen aning om hur de bakomliggande siffrorna ser ut, men rent teoretiskt skulle det ju kunna innebära lika många infarkter men mycket bättre eftervård.
  10. Kärnfrisk
    Noterbart är att kurvan för övervikt planar ut och börjar visa tendens till nedgång mellan 2005 och 2008 samtidigt som smörförsäljningen under samma period ökat. Hur ska Bohman förklara det måntro?
  11. Lotta
    Katia har dålig koll.Hur belastad är inte sjukvården idag p.g.a. diabetes och andra folksjukdomar? Och varför steker hon bacon i Smör? Bacon har ju fett så det räcker.
  12. Ulrika H
    Fantastisk "smörkurva". så taaaaaaaaaaaaalande!
  13. PW
    Att lägga kurvorna på varandra må vara ett smart pedagogiskt drag, men det är lite missvisande. Den relativa förändringen i smörförsäljning har under perioden varit mycket större än den relativa förändringen i övervikt. Med andra ord plottas de olika kurvorna i samma diagram trots att de har olika "skalor". Det vore mer rättvist om överviktskurvan normaliserades mot smörförsäljningskurvan, kan jag tycka.

    Men visst! Trenderna stämmer uppenbarligen ändå.

  14. christina.estra
    Snälla, snälla, snälla....

    Skicka bilden till Rapport NU!! Innan inslaget 19.30

  15. Att antalet hjärtinfarkter med dödlig utgång minskat kan ju delvis förklaras med att sjukvården blivit duktigare på att rädda livet på dem som får en infarkt. Den förbättrade vården blir alltså en konfunderande faktor man måste korrigera för.

    Bättre då att räkna antalet infakter totalt, och helst bara den första för varje individ.

  16. Kalle Kanin
    Rökningen har minskat med 30 % under samma tid. Detta enligt en av kurvorna i den studie som man hänvisar till.

    Sedan är Annika Rosengren betald av läkemedelsindustrin enligt den jävsdeklaration hon har lämnat in till TLV som "expert" i statinfrågor (kolesterolsänkare).

    Rosengren är en av de tre "experter" som klagade över att TLV inte lät Lipitor 10 mg (kolesterolsänkande) ingå i läkemedelsförmånen.

    Så det enda man behöver göra som jävig "expert" är att lämna in en jävsdeklaration, sedan är man fri att säga vad man vill. Konstigt att myndigheterna inte använder jävsdeklarationerna för att selektera fram de som inte är jäviga.

  17. PW,
    ingen lär påstå att smörkonsumptionen har ett exakt matematiskt samband med just smörkonsumtion. Det intressanta är ju hur trenderna passar överens. Och det tyckte jag framgick bäst presenterat såhär.

    Hur skulle man egentligen kunna ha samma skala på procent överviktiga och ton smör?

  18. Ton övervikt? :P
  19. bengt
    "ingen lär påstå att smörkonsumptionen har ett exakt matematiskt samband med just smörkonsumtion"

    Hmm. ;)

  20. Chilisalsa
    Hur ska de kunna det ???
    Är ju inte ens samma ord rent matematiskt...
    smörkonsumption # smörkonsumtion ;)
  21. Svengelska är en plågsam sjuka. Jag lider själv av den. "Address" är en av mina stötestenar och faktiskt också "konsumption".
  22. Chilisalsa
    Fast särskrivning är värre ! :)
  23. Yngve
    Och samtidigt som rökningen gått ned, har konsumtionen av vin gått upp dramatiskt.

    Är det inte så att vin är bra för hjärtat?

  24. Simon
    Visst är det en trevlig bild som många här verkar övertolka. Det finns så många olika faktorer som påverkar övervikt och fetma. Det är omöjligt att bara säga att folk är feta för att de inte äter tillräckligt med smör.
    Så skicka inte in denna bilden till Rapport.
  25. HerrBanan
    Lotta:

    Har du missat att man behöver fetta upp sig rejält när man käkar på det här viset. Sen är det ju en smaksak med smöret också, att överdosera fett är inte farligt, jag lovar att du känner när det blir för mycket, det har jag råkat ut för.

  26. Lotta
    HerrBanan: Jag är knappast fetträdd :) Vad jag menade är att reportern överdrev genom att steka bacon i smör. Men visst, jag har köpt bacon som var så snålt tilltaget med fett att stekpannan var helt torr när jag stekt färdigt och då fick tillsätta en rejäl klick smör till omeletten. Äter du kött som är fett i sig själv så behöver du inte nödvändigtvis tillsätta extra fett.
  27. Med risk för att jag sagt detta innan, säger jag det ändå.

    Jag är 22 år. För snart 5 år sedan hände något med min kropp och jag började gå upp i vikt. Lämnade då mina 61,5 kg bakom mig och var i januari uppe på ca 95, 4½ år efter att jag började gå upp i vikt.

    Oavsett hur jag ätit så har jag bara gått upp, upp, upp. Allting var fettsnålt och light efter böcker jag köpte om viktväktare och dylikt. När jag träffade min sambo för 2½ år sedan gick jag ner i vikt kortsiktigt men gick sedan återigen upp.

    Sedan januari har jag gått ner 10 kg och mår fantastiskt bra! Jag har jämnt humör, arbetar med barn som jag aldrig trott mig klara av eftersom mitt tålamod tidigare varit väldigt begränsat. Min stubin har vuxit med hästlängder och jag börjar känna mig attraktiv, även om jag ännu är stor.

    Om jag inte hoppat på denna diet så hade jag förmodligen fortsatt att öka i vikt och därmed drunknat i mitt eget fett. Låter det glamouröst? Inte i mina öron.

    Jag kan ärligt säga att jag struntar FULLSTÄNDIGT i om det skulle visa sig att det är farligt med mättat fett. Det kommer inte få mig att sluta. Däremot så TROR jag inte att vi kommer hamna i den situationen, men en brasklapp smyger in och säger att man vet ju aldrig.

    SKULLE det vara så, fortsätter jag som sagt ändå. Varför? Jo, för jag har i så fall två alternativ:
    1. Äta fettsnålt. Bli fet, ful, orkeslös och dö på grund av fetma.
    2. Äta LCHF. Vara smal, må bra och vara lycklig och dö plötsligt i en hjärtinfarkt.

    Hur kan man säga till mig att det är farligt för mig att gå ner i vikt? Folk rekommenderar mig pulverdieter istället. Skulle det vara så hälsosamt då eller?

    Personligen tror jag inte på Gud, men folk får tro vad de vill om det gör dem lite lyckligare.
    LCHF är ingen religion men en diet som gör mig lycklig, varför ska jag inte ha rätt att vara det?

  28. söder
    oj oj oj....snacka om dåligt inlägg på tv:n, vad den där sopan tycker visste man ju redan
  29. Hanna
    Hah! Rapport konstaterade ju bara att vad som tidigare sagts var sanning! Blä och urk för det!
    Det verkar ju som att de på Rapport tycker om att få mail...the battle continues...

    :-)

  30. mona
    Men hör och häpna, det var ju i princip samma inslag i SVT Rapport som i går kväll?????
  31. Haha, detta är ju piiinsamt. Skulle man inte ta upp båda sidor för att få en bra jämvikt? Alla vet väl vad SLV tycker? Nee, på´t igen.
  32. Gunilla
    Ja, nu är det bevisat!
    Rapport idag har nu intervjuat en riktig expert från SLV, han menar att man inte skall blanda ihop bantningskurer med kostråd.

    Mättat fett är farligt.

    Snart blir du och AD nog stämda för att ni sprider farliga råd?

  33. Gillade när de filmade Bohmans lunchtallrik...sååå utstuderat!
  34. Peter Forsberg
    Fullkomligt makalöst dumt rapportinslag! Att bara konstatera att de fick reaktioner på gårdagens inslag, sen upprepa samma visa en gång till, fortfarande utan att låta den andra sidan komma till tals. Är det god journalistik, det?
  35. birja
    Ett inslag i rapport som inte gav N Å G O N T I N G!! Det var ensidigt tyckande.
  36. bengt
    Rapport har uppenbarligen helt missat att det råder stor oenighet mellan SLV:s råd och vad andra tycker. Nu tog de in SLV som "domare" i konflikten. Konstigt agerande i sig, men det blir ju extra bakvänt när SLV är ena parten i bråket...

    Kunde de inte intervjuat två olika professorer med olika åsikter eller nåt istället? Dålig journalistik.

  37. söder
    vad är det som är så svårt att förstå? det var ju samma inlägg som igår, bara en ny stolle som intervjuas
  38. Nu är Rapport torsk i Granskningsnämnden iallafall. Kanske hade de klarat sig om de gjort ett balanserat reportage som motvikt till det snedvridna. Jag ska skriva en ny anmälan för det senare inslaget.
  39. Bohman har delvis rätt. De studier som skräpmatsindustrin finansierar visar att skräpmat är nyttig och naturlig mat ohälsosam. Men skulle SLV höja blicken och titta på studier av verkligheten (antropologin) så skulle man finna motsatsen. Därför aktar man sig noga för att titta på verkligheten.

    Sten Sture

  40. bengt
    Men ni får tänka på att vad som är sant inte är det viktiga. Dvs om granskningsnämden anser att SLV är en trovärdig auktoritet inom kost så anser de antagligen att det är tillräckligt att SLV får uttala sig.
  41. Pinsamt dåligt av Rapport. Egentligen är det inte riktigt klokt, att de har så svårt att släppa fram andra sidan bara för att LCHF inte har en institution i ryggen. Och bantningsdiet?? Det är en livsstil för alla som vill återvinna sin hälsa. Ja, man får vara glad så länge det inte är förbjudet att äta fett fläsk, grädde och smör i alla fall.
  42. Helena W
    Personligen kan jag inte mer än hålla med Érika, jag äter LCHF vad de än säger på TV.

    Jag har kommit fram till, när jag tänkt tillbaka, att jag höll samma vikt från högstadiet tills jag blev 35. Har alltid, mer eller mindre, ätit enligt LCHF för att jag varit för lat för att koka potatis mm.

    Sen blev jag sambo och då var det helt plötsligt en massa pasta varje dag, mellanmjölk, minimalt med grädde och Lätta på smörgåsen, gick upp 10 kg på kort tid och fortsatte sedan att gå upp sakta men säkert. Under 11 år.

    Efter separationen återgick jag så småningom till mina gamla vanor, med mycket smör, grädde och fett. Äter det jag vill äta, vilket även inkluderar en smörgås då och då. Mår alldeles utmärkt och går sakta men säkert ner igen.

    Så låt dem prata, vi måste väl inte omvända alla genom att ta strid. Det är väl det som gör att vi uppfattas som aggressiva med dåligt humör, vilket vi vet inte stämmer.

  43. Måste bara skicka en puss till dig Helena W som stavar mitt namn korrekt! *smack*
  44. Bitte
    Jag har inte lätt för att bli arg. Men nu är jag det! Det tillkom inget nytt. Ännu en ensidig rapportering. Maken till urusel journalistik har jag sällan stött på.

    Och sen var det då rakt ingen carbonara reportern gjorde i det första inslaget. Såsen görs av ägg, grädde och massor av parmesan. Man steker inte bacon och häller ner grädde i pannan.

    Men det kan man ju kanske se som ett tecken på hur stor matkunskap reportern har?

  45. bengt
    Bitte:
    Hon rapporterade ju också på radion att den inte smakade så gott. :)
  46. Tomtefar
    Public service? Är det sådan här partisk propaganda-TV vi betalar sköna tusenlappar om året för?

    Ska ge dem en chans att ställa detta till rätta, men om det inte händer så har jag faktiskt kanske inte lust att betala ngn licens längre. Kanske fler i samma funderingar...

    Tyckte dagens reportage bröt ännu tydligare mot granskningsnämndens stadgar. Jag menar, igår kan man ju (om man tar i från tårna) kalla för misstag. I kvällens reportage däremot när de blivit uppmärksammade på misstagen och gjorde samma partiska propaganda, det är så regelvidrigt att det borde ställas inför civilrättslig domstol!!!

    Jag kräver ett särskilt avsnitt i ett debattprogram i SVT som viks helt till en två-sidig debatt där bästa expertis från båda läger får lägga fram sin syn och tala till punkt. Som det är nu så får de det att låta som att fettförespråkare bara är några vanliga filurer som "tycker en massa", som om det varken fanns spetsexpertis eller forskningsunderlag, utan bara en "tro".

    Trots allt blev jag föga förvånad att dagens reportage inte skulle ge en objektiv rättelse, utan jag trodde man skulle fortsätta vara partisk men flika in ngn opponent. Förvånad blev jag dock att det inte ens var en tillstymmelse till att ge motparten en syl i vädret. Därför är detta det värsta övertramp jag sett i TV under hela mitt liv faktiskt.

  47. bengt
    Tomtefar:
    Rapport verkar ju inte ha någon koll, så jag förmodar att de upplevde det som att de gick till den neutrala expertisen när de uppsökte SLV. Så jag tror helt enkelt inte de fattar hur vinklat det framstår i våra ögon.
  48. Sjöbjörn
    Jag har svårt att ens se detta och föregående inslag som nyheter.
    Ännu en predikan av prästerskapet.
    Dogmer, mytologi och desinformation.
    Vem sa vad om vem angående sektbeteende??
  49. christina.estra
    Det var en seger att det överhuvudtage kom in en replik.
    Det är inte det lättaste att få igenom.
    Hur det än är så är det en avbön för Rapport, och det är inte en höjdarsituation yrkesmässigt.
    Detta är inget som har en högsta prioritet, så några där bakom rutan jobbade ändå för LCHF.
  50. Tomtefar
    Erika:

    Bäst att inte stava ditt namn rätt. Risk att min flickvän blir sotis då ;)

1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg