Vad betyder ”naturligt” i reklamen?

Vad betyder ordet ”naturligt” i reklamen för skräpmat? Se den här reklamfilmen så vet du.

Filmen är producerad av företaget bakom en märkning för ekologisk mat i USA. Den närmsta motsvarigheten i Sverige lär vara KRAV-märkning och ett sådant märke betyder förstås mer än tomma reklamord.

Ännu bättre än att leta märkningar är att äta riktig mat. Den kan man hitta genom att exempelvis använda Michael Pollans förslag på regler. Ät exempelvis inget som aldrig ruttnar, och inget med ingredienser som är omöjliga att uttala (eller fler än fem).

Fler tips här: Till matens försvar

Mer

Allt om västerländsk skräpmat

 

20 kommentarer

  1. Tuva
    Jag GILLAR Michael Pollan.
    Några guldkorn:

    “Eat food. Not too much. Mostly plants.”

    “The human animal is adapted to, and apparently can thrive on, an extraordinary range of different diets, but the Western diet, however you define it, does not seem to be one of them. ”

    “The sheer novelty and glamor of the Western diet, with its seventeen thousand new food products every year and the marketing power - thirty-two billion dollars a year - used to sell us those products, has overwhelmed the force of tradition and left us where we now find ourselves: relying on science and journalism and government and marketing to help us decide what to eat.”

    “But human deciding what to eat without professional guidance - something they have been doing with notable success since coming down out of the trees - is seriously unprofitable if you're a food company, a definite career loser if you're nutritionist, and just plain boring if you're a newspaper editor or reporter.”

    “Avoid food products containing ingredients that are A) unfamiliar B) unpronounceable C) more than five in number or that include D) high-fructose corn syrup”

    Jo. Jag gillar honom. :-)

    Svar: #6
  2. Magnus
    Länk till reklamklippet?
  3. Ethel Loberg
    Eller den här; "Ät inget som myror inte vill ha"

    Den bilden kunde vi se på Annikas blogg för nåt år sen. Obetalbar.

    Svar: #5, #9
  4. zungam
    Den här allmänbildningen borde alla få när de är små! Barn brukar dessutom ha väldigt lätt att förstå självklarheter. Kanske borde någon göra en liknande film på svenska att visa i skolorna? Men då skulle väl barnen kanske sluta äta maten de serveras, eftersom den ofta består av halvfabrikat efter alla undermåliga upphandlingar i skolans värld?
  5. Ethel Loberg
    Skriv in myrtexten i Annikas söklist så kommer den ljuvliga bilden fram, häpp!
    Svar: #7
  6. john

    Jag GILLAR Michael Pollan. Några guldkorn:“Eat food. Not too much. Mostly plants.”

    Det lät bra bortsett från "mostly plants".

    Svar: #8
  7. john

    Skriv in myrtexten i Annikas söklist så kommer den ljuvliga bilden fram, häpp!

    Här är bilden för den som inte orkar söka: http://media.annikadahlqvist.com/2012/03/myror.jpg
    Är det tre döda myror uppe i högra hörnet? :-D

    Svar: #10
  8. Tuva
    För min del tolkar jag det som mängd, inte energi.
    Jag vräker i mig grönsaker men energimässigt ser det tunt ut förstås. :-)

    Annars tror jag personligen inte att någon blir fet på att äta riktig mat och i det begreppet inkluderar jag rotfrukter, bär och frukt. De stora problemen vi ser idag kommer inte från att folk överkonsumerar äpplen eller föräter sig på kokta potäter. Det är nog snarare en fråga om litervis av sönderprocessad "juice" av äpplen och sönderbehandlade potäter i otäcka växtfetter, även känt som chips. ;-)

    Bamsesallad med fet sås och något kött/fisk/fågelkött. Det är något som gör mig så lycklig och mätt . :-)

    Svar: #11
  9. susanne
    Myror äter mycket äckligt och bara flytande. :)
  10. Ethel Loberg
    Jomenvisst de är heldöda :mrgreen:
  11. SGK
    Det kan hända att jag är undantaget som bekräftar regeln. Dvs. den regel du Tuva ställer upp om att man inte går upp i vikt på "riktig" mat. Nu ska jag erkänna att då när det begav sig åt jag mycket light-produkter (även jag har varit fettskrämt, till för några år sedan), men de gjorde inte att jag vräkte i mig en massa annat istället. Jag gick helt enkelt upp i vikt av helt vanlig mat. Jag har alltid varit återhållsam med läsk, godis, fikabröd, chips och sådant. Ändå gick jag upp. Så småningom insåg jag att mina portioner innehöll för mycket pasta.

    Sedan jag gick över till LCHF med betydligt mindre kolhydrater och betydligt mer fett går jag inte längre upp i vikt. Nu håller jag vikten, och ligger på samma nivå som då jag var 20, vilket är 34 år sedan. :)

    Svar: #15
  12. D
    Kul video! Ännu roligare än Grizzlybären. En del klagar på att det inte är PK att driva med "fienden". Jag tycker att det är ett utmärkt sätt att få folk att vakna.
  13. bitteusa
    Sökte på "myrbilden" hos Ann, eftersom jag ville läsa texten, men jag fick ingen träff på min sökning. Undrar vad de tre gula klickarna är, kan anta att det är en smör och två margarin. Men som sagt, jag skulle vilja läsa hennes text om detta. Någon som kan hjälpa?
    Svar: #16
  14. Lyx-LCHF
    If man made it, don´t eat it...
  15. Tuva
    Nån regel ar det väl inte. :-)
    Men jag tror att du kanske sluppit en del av viktbesvären om du inte fått veta från alla håll att fett det blir man fet av. Och pastan. Don´t get me started på vetemjöl och lågfett. DET startar en vedervärdig hungercykel hos mig och jag ÅT en massa skräp som ett resultat av det skriande suget det förde med sig.
    Även om mjöl kommer från en växt kommer jag nog aldrig betrakta det som "plant food" eller "food" för den delen. *blä*

    En portion pasta med mager sås= godissugen som en myrkoloni efter en timme. Jag kunde inhalera en chipspåse utan att bli "nöjd". :-(
    En måltid med ugnsbakade rötter med smöööör, lite grönsaker och en bra proteinkälla och jag ler som en belåten katt och är mätt och nöjd till lunch 16 timmar senare. :-)

    Men det är nog individuellt som allt annat. Mycket beroende på hur mycket man har hunnit misshandla sin metabolism. Jag har misshandlat min kropp i ganska många år (i god tro, grovt bröd och spara på fettet och sen en massa godis för att jag inte klarade av att stå emot suget som ofelbart infann sig VARJE eftermiddag/kväll). Jag måste vara försiktig med vad jag stoppar i mig.

  16. Ethel Loberg
    Det är på Annika Dahlqvists blogg Du ska skriva, in i hennes sökfält ner till höger: ät inte det som myror inte vill ha. Jag skrev lite fel söktext i min förra kommentar, sorry.
    Svar: #17
  17. Bengt Nilsson
    Den länken fungerar för att komma till Annikas myr-artikel:
    http://annikadahlqvist.com/2012/03/13/at-inte-det-som-myror-inte-vill...
    Svar: #19
  18. Maria
    Haha, vad bra. If you ask me, that's 200 % natural.
  19. Ethel Loberg
    Tack Bengt! Den länken var ännu bättre än min "länk"
  20. Mats
    Brilljant film, det späder bara på att vi som konsumenter är lättlurade. Lobbyismen inom matindustrin är gigantisk. Bara att höra Eskil Erlandsson i intervjuer, snacka om att vara köpt av LRF. All heden åt LRF men den är också en helt värdelös organisation för oss konsumenter. Den som vet förstår...

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg