Margarinföretag utbildar journalister om fett

Det här är ett så billigt trick att det blir komiskt.

Unilever (margarintillverkare) bjuder via ett PR-företag in Sveriges journalister till ett seminarium om fett. De skall ”presentera fakta, diskutera och inspirera”. Föreläsare är Claude Marcus.

Förhoppningsvis är journalister smarta nog att känna igen betald reklam även när den maskeras såhär. Men låt oss inte chansa! (uppdaterad)

Pressinbjudan

Pressinbjudan 090206
Välkommen på frukostseminarium kring den rådande fettdebatten

Det har under det senaste året pågått en livlig debatt i media kring hur mycket fett vi ska äta och vilken typ av fett vi mår bra av. Vissa säger att vi ska äta mer fett, andra att vi ska äta mindre. Bland alla dessa motstridiga budskap blir förvirringen för den enskilda konsumenten allt större. Unilever bjuder in till
frukostseminarium om fett för att presentera fakta, diskutera och inspirera.

Vad har några av världens ledande experter enats om? Seminariet inleds med en sammanfattning av ett internationellt expertmöte som nyligen hölls i Barcelona, då ett 40-tal av världens ledande experter inom kost och hälsa samlades för att diskutera fettkvaliteten i den mat vi äter.

Samtidigt har Handelns Utredningsinstitut (HUI) på uppdrag av Unilever genomfört en undersökning kring svenskarnas kunskap och attityder kring fett och kost. Resultatet visar att förvirringen är stor och att exempelvis hälften av svenskarna anser att budskapen om fett är motstridiga. HUI kommer att finnas på plats för att presentera undersökningsresultatet.

På seminariet deltar professor Claude Marcus från Karolinska Institutet som kommer att ge sin syn på undersökningsresultatet och den fettdebatt som råder idag. Representanter för det nya Svenska Kocklandslaget också kommer även att finnas på plats för att berätta och visa hur de tänker kring fett i matlagning och bakning. De kommer även att dela med sig av sina bästa recept och tips!

Hjärtligt välkommen!

Datum: 17 februari
Tid: kl. 08.00-10.30
Var: Restaurang Och himlen därtill, Skatteskrapan, Götgatan 78, Stockholm

Anmälan görs till: Anna Albinsson, anna@wenderfalck.com, 0702-639462

Senast 12/2. OBS! Begräsat antal platser

Program
08.00 Frukost och registrering
08.30 Inledning, samt sammanfattning från expertmöte Eva Skoog, Unilever
09.00 Undersökningsresultat Emma Hernell, HUI
09.20 Vad säger vetenskapen? Claude Marcus, KI
09.45  Kocklandslagets bästa tips Svenska Kocklandslaget
10.00 Frågestund

Moderator: Sharon Jåma

---

Anna Albinsson  +46 (0)702 63 94 62
Wenderfalck
Götgatan 78
S-118 30 Stockholm, Sweden
+46 (0)8 642 39 00
<http://www.wenderfalck.com>

Kommentar

Det är alltså Unilever som står för pengarna. De säljer margariner, vars marknadsföring bygger på den obevisade teorin att deras konstgjorda margarin är ”hälsosammare” än naturligt mättat fett. Unilever har hyrt in PR-företaget Wenderfalck som arrangör. Från deras hemsida:

Wenderfalck söker långsiktiga samarbeten med konsumentvaruföretag där massmarknadsföring och omfattande medieinvesteringar utgör en betydande del av verksamheten. Vårt fokus är att hjälpa dessa företag att hitta kostnadseffektiva och trovärdiga lösningar för ökad kundlojalitet och försäljning. Verksamhetsidén bygger på att ”förtjänad uppmärksamhet är mera värd än köpt plats”.

Kostnadseffektivt kanske. Men trovärdighetsbiten kanske de får jobba på till nästa gång?

Är Unilever så oroliga för utvecklingen att de behöver ta till sådana här trick, då är vi på god väg. Detta kan mycket väl slå tillbaka på dem själva.

Göra något?

Jag mailar nu en del hälsojournalister och informerar om ovanstående. Och du kan hjälpa till om du vill. Tipsa gärna i kommentarerna om journalister som borde informeras, helst med deras mailadress om du hittar den. Låt inte Unilever, företaget bakom Becel, komma undan med sådant här.

Mer rebelliska kanske vill anmäla sig själva. Visst är väl du journalist? Och sen kan du ställa några försynta frågor. Och bli bjuden på mat.

Läs mer

Becel bötfälls – behöver varningstext

Becels kolesterolturné får hård läkarkritik

Kalla Fakta #3 – Claude Marcus betald av livsmedelsindustrin

Becel lurar friska att äta deras konstgjorda fett

Fettsnål kost hjälper inte feta barn, erkänner Claude Marcus

EU: Becel pro-activ får inte påstås minska risk för hjärtsjukdom

Fotnot – Claude Marcus cashar in

Här är Claude Marcus jävsdeklaration från Läkartidningen 080916:

Claude Marcus: ledamot i vetenskapliga rådet i Nationellt centrum för främjande av god hälsa hos barn och ungdom (NCFF), Itrim,McDonald´s Sverige AB, ledamot i Swedish Nutrition Foundations nutritionsråd,konsult åt Wasabröd AB och Wenderfalks reklambyrå, forskningsstöd från Pharmacia och Abbott, föreläsningsarvoden från Novo, Abbott, SanofiAventis

Frågan är om han nu kommer att lägga till Unilever på listan. Eller om det kommer att bakas in i ”Wenderfalks reklambyrå” som redan står där. Och i det senare fallet – hur många företag har han redan fått betalt av via Wenderfalck?

Hoppas för hans skull att det är bra betalt. För trovärdigheten lär väl minska i takt med antalet företag han cashar in från, som Sveriges mest extrema kritiker av lågkolhydratkost.

Tillägg

Kommentar från Wenderfalck, och mitt svar.

Naturligtvis gör Wenderfalck bara sitt jobb här. Men i längden kanske de vill tänka över hur bra det känns att arbeta för Unilever, med sådana här uppdrag.

Tillägg 2

Någon som är förvånad över att Svenska Kocklandslaget medverkar? Man tycker ju att kockar borde inse att mat smakar bättre med naturligt smör än med konstgjort margarin.

Kanske har det något litet att göra med att Unilever är en av huvudsponsorerna till Svenska Kocklandslaget? (tack Bustas för tipset). Money makes the world go around, som det heter.

Tillägg 3

090216: Unilever ställer in seminariet. Tydligen lockade det inte att genomföra det med Tv4/Kalla Faktas kameror där, och personer som delar ut bojkottslappar utanför…