”Tvinga inte i dig fett”

1 november 2015 av i Lågkolhydratkost

LCHF betyder inte att du måste tvinga dig själv att äta extra fett när du inte är hungrig. Det kommer bara att göra viktnedgången långsammare. Här är ett inlägg som förklarar det bra:

Low Carb RN: Don’t force the fat

28 kommentarer

Toppkommentarer

Michael
1 november 2015 20
Oerhört bra att detta lyfts fram!
När jag gick in i LCHF-livsstilen så missuppfattade jag ett, vad jag mest korrekt kan kalla, "fettvång" - dvs. "Du måste äta visst mycket fett / ha visst hög fettkvot per dygn för att äta "godkänd" LCHF." Rädd för att inte ge kroppen optimala förutsättningar så tillade jag extra fett (utöver vad jag egentligen behövde för mättnads skull) under lång tid i början.

Som flera års brukare av Periodisk Fasta så har jag aldrig problem med hunger och jag upplevde en stor lättnad när jag, på senare tid, kom på / blev informerad att extra fettmängder ej är ett tvång för LCHF. Enbart det "verktyg" gemene person bör använda för att mota hunger (om nödvändigt!).

Mitt mål nu för tiden är endast att hålla kolhydraterna på så låg nivå som möjligt. Protein och fettmängd har jag lärt mig släppa taget om och ej överdriva åt något håll. Nu känns det fritt. Nu känns det skönt, harmoniskt och avkopplande. Så som en livsstil bör upplevas. Tack igen för att du lyfter fram detta. Det kan vara fler än jag som fått fettet om bakfoten.

Svar: #11

Läs vidare →
Reefer
1 november 2015 19
Vet inte riktigt vad poängen med artikeln är, självklart ska man inte "tvinga" i sig någon slags föda om man inte är hungrig.

Det viktigaste med LCHF är väl ändå att droppa carbsen? Fett använder man för att kompensera för bortfallet av carbs och för att öka mättnadskänslan, enkelt uttryckt.

Det känns ibland som om det blir ett väldigt navelskådande på den här sidan och andra hälsosidor. Poängen med LCHF är att må bra på lång sikt för vi vet att carbs inte är bra för kroppen. Så enkelt är det. LCHF är inte en viktminskningsdiet, att man minskar i vikt är ett resultat av en för kroppen positivt ändrad metabolism. Krångla inte till det i onödan, då riskerar LCHF att bli ännu en bantingsdiet som rinner ut i sanden för att folk tröttnar på den.

Läs vidare →

Alla kommentarer

1
Tina
1 november 2015
Låter ganska vettigt. Tack för artikeln :)
2
jala
1 november 2015
Instämmer med ovanstående skribent.
1 kommentar borttagen
4
Michael
1 november 2015 20
Oerhört bra att detta lyfts fram!
När jag gick in i LCHF-livsstilen så missuppfattade jag ett, vad jag mest korrekt kan kalla, "fettvång" - dvs. "Du måste äta visst mycket fett / ha visst hög fettkvot per dygn för att äta "godkänd" LCHF." Rädd för att inte ge kroppen optimala förutsättningar så tillade jag extra fett (utöver vad jag egentligen behövde för mättnads skull) under lång tid i början.

Som flera års brukare av Periodisk Fasta så har jag aldrig problem med hunger och jag upplevde en stor lättnad när jag, på senare tid, kom på / blev informerad att extra fettmängder ej är ett tvång för LCHF. Enbart det "verktyg" gemene person bör använda för att mota hunger (om nödvändigt!).

Mitt mål nu för tiden är endast att hålla kolhydraterna på så låg nivå som möjligt. Protein och fettmängd har jag lärt mig släppa taget om och ej överdriva åt något håll. Nu känns det fritt. Nu känns det skönt, harmoniskt och avkopplande. Så som en livsstil bör upplevas. Tack igen för att du lyfter fram detta. Det kan vara fler än jag som fått fettet om bakfoten.

Svar: #11
5
Wiola
1 november 2015 11
Har väl aldrig varit meningen att det ska läggas till mängder med fett, man ska ta bort kolhydrater, (socker, spannmål, mm) samt helst laga maten själv av bra rena närproducerade produkter, det är så jag har uppfattat det. Har ätit i stort sett efter detta koncept sedan hösten 06 :)
6
monica davidson
1 november 2015 10
Varför är så sällan representanter från LCHF informatörer medpå nyhetsmorgon eller Efter tio med Malou där det disk. Så mkt om kost , kött och grönsaker, Nu är det så vilseledande info, hela tiden , de skiljer inte på processad mat o naturlig mat tillomed kockar pratar , ock rek helt galet ! Undra på att folk undrar vad som gäller !

Svar: #24
7
Humlan
1 november 2015 3
Egentligen borde det inte vara ett problem att nån tror att man måste "trycka i sig " nånting.
En grundbult inom LCHF är ju att BARA äta när man är hungrig.
8
Malin
1 november 2015 7
Det pratas oftast om lchf och viktnedgång men sällan om oss som endast äter det för att må bra, jag ska absolut inte gå ner i vikt. Det var samma sak när jag bytte till lchf, det hade inget med vikt att göra. Allmänt hälsofokus vill jag läsa om och kanske hur man INTE går ner i vikt.
9
ScienceNurse
1 november 2015 12
Jag får nog hålla med Malin hær i kommentarfæltet - æven jag æter LCHF før att må bra och har inga tankar på viktnedgång. Før mig betyder LCHF inte bara Low Carbs utan också High Fat. Inspirerad av Martina Johansson ("highfatfitness") har jag køpt konceptet om ketos rakt av och mår prima på ren mat med høg andel fett, inga mejerier och lagom andel protein.

Fredrica, leg sjukskøterska (som ofta blandar extra smør i patienternas mat istællet før att ge søta næringsdrycker...)
10
Annika
1 november 2015 12
Fast den här artikeln motsäger ju det mesta jag vet om LCHF? Jag har gått ned 27 kilo genom att överäta fett, magic bullet-kaffe och massor med kokosfett och smör. Och jag mår utmärkt? Läser du Skaldeman och Tommy Runesson så rekommenderar de att vräka på fett för att "tända fettbrasan", vilket inte sker om du drar ned på fettet. Kanske är det så att vi är olika - vad som fungerar för mig fungerade uppenbarligen inte för artikelförfattaren.
11
Svar på kommentar #4 av Michael
hemul
1 november 2015
Det var ingen missuppfattning. Och sådana råd förekommer fortfarande.
12
Tor H
1 november 2015 1
Atkins "Fat fast" går ut på å spise store mengder fett, så lite karbohydrater som mulig og holde proteinet lavt.
Det skal visst være mer effektivt enn ren faste i følge det han skriver, og brukes hvis vekten står stille.
13
stenB
1 november 2015 2
Gäller skribentens kommentarer en grupp som äter mer än 70% fett efter avslutad viktnedgång och därmed riskerar att gå upp i vikt igen? Se näst sista diagrammen i artiklen. Då behöver vi knappt bry oss! Faran för resten av oss är nog istället för lite fett . Dessutom saknas det information på hur mycket fett vi dagligen behöver för att kunna producera tillräckligt med galla för att ta upp hälsoviktiga antioxidanter i tunntarmen som "kostskydd" för sjukdomar som cancer och kärlsjukdomar. De flesta "kroniska" sjukdomarna och cancer visar låga nivåer av antioxidanter i patienters blod och kropp och ju bättre vi kan absorbera dessa ju längre håller vi oss rimligen friska. Jeanne Calment åt mycket antioxidanter, mest i form av mörk choklad. Hon använde även mycket olivolja som hon alltid frikostigt sprinklade över sina måltider. Alltså rikligt med både fett och antioxidanter. Hon levde ett demensfritt liv till 122, trots någon cigarett och ett glas sherry om dan upp till 120!
14
Reefer
1 november 2015 19
Vet inte riktigt vad poängen med artikeln är, självklart ska man inte "tvinga" i sig någon slags föda om man inte är hungrig.

Det viktigaste med LCHF är väl ändå att droppa carbsen? Fett använder man för att kompensera för bortfallet av carbs och för att öka mättnadskänslan, enkelt uttryckt.

Det känns ibland som om det blir ett väldigt navelskådande på den här sidan och andra hälsosidor. Poängen med LCHF är att må bra på lång sikt för vi vet att carbs inte är bra för kroppen. Så enkelt är det. LCHF är inte en viktminskningsdiet, att man minskar i vikt är ett resultat av en för kroppen positivt ändrad metabolism. Krångla inte till det i onödan, då riskerar LCHF att bli ännu en bantingsdiet som rinner ut i sanden för att folk tröttnar på den.
15
Jonas
1 november 2015 1
Fast skall man ersätta kolhydraterna med fett blir det mycket fett. T.ex en portion pasta motsvarar ungefär 50 gram smör. Det är rätt mycket. Jag tror många drar ner en hel del på energimängden när de går över till lchf.

Svar: #16, #25
16
Svar på kommentar #15 av Jonas
Reefer
1 november 2015 7
Du gör det alltför vanliga felet att räkna kalori för kalori. Det är ett axiom för LCHF att kalori är != kalori. Kroppens metabolism ändras på ett genomgripande sätt när den bränner fett istället för kolhydrater (socker). Dessutom är 50 gram smör inte alls mycket i en middag.

Svar: #19
17
Helen
1 november 2015 1
Snälla finns det någon som kan översätta artikeln. Tack på förhand

Svar: #18
18
Svar på kommentar #17 av Helen
Peter B
1 november 2015
Jag kan inte ta på mig att översätta, tyvärr. Men lite nytta kan man få av google translate. Hoppas att det blir till någon hälp. :)

https://translate.google.com/translate?sl=en&tl=sv&js=y...
19
Svar på kommentar #16 av Reefer
Jonas
1 november 2015
Naturligtvis ändras inte kroppens energibehov fullständigt för att man går över till en fettbaserad kost. Jag skulle påstå att det är rätt imponerande att sätta i sig 50 g smör, även som lchfare. Helt klart ett visst mått av tvång att få i sig det, om man inte är väldigt förnulig :-)

Är övertygad om att många som tappat vikt med "lchf" tyvärr gör det pga kraftigt minskat intag av energi. Dvs man ersätter inte kolhydraterna i tillräcklig mån. Och de är väl de som ger upp ...

Lite tabu här förstås, men vill man nå ut med lchf måste man komma med bra alternativ till kolhydraterna som är både lättlagade och billiga. Såklart skall man inte klämma i sig smör.

Svar: #20, #22
20
Svar på kommentar #19 av Jonas
Reefer
1 november 2015 4
Vad gör du här om du inte är intresserad av LCHF och inte ens kan redogöra för självklar kunskap inom näringslära?
21
Peter
1 november 2015 2
Om man kraftigt minskar kolhydrater så måste
man förstås öka på fett ganska rejält.
22
Svar på kommentar #19 av Jonas
Hasse
1 november 2015 4
Det där med kostnaden tror jag beror på hur din matsedel ser ut idag.
Ett av problemen med lchf är att man behöver laga den mesta maten själv.

Äter du mycket snabbmat och god saker samt lagar din egen mat så tror jag inte att det blir mycket dyrare med lchf.

Äter du nudlar, pasta och vitt bröd varje dag så blir det en stor omställning dock så blir den långsiktiga hälsovinsten stor.

Jag äter mycket ekologiska produkter och kött men äter mindre mängd mat på lchf och tänker att det är en kostnad jag får ta för bra näringsrik mat dock så har jag slutat att snusa och dricker sällan och äter ju inget chips vilket också kan bli ett par hundra i månaden med fredags och lördag mys. Osv
23
hejafbk
3 november 2015 1
Jonas - läs här, och alla andra också förstås

50 gram smör = 5 st 10-grams smörpaket det är väl inga problem att äta det om man gillar smör, men om man tar det lite lugnt så hinner man känna sig mätt innan man ätit upp alla. dyrt är det inte heller om du nu bara tänker äta 50 gr smör till lunch/middag.
1 vanligt paket = 500 gram smör kostar max 30 kr, det blir alltså 10 portioner , ca 3 kr portionen.
lev väl :) och skippa socker oavsett typ och mjölmat, ris och majs och mat som du inte tillagat själv
24
Svar på kommentar #6 av monica davidson
EvaLi
3 november 2015 2
Det beror sannolikt på att det inte är bra för livsmedelsindustrin eller läkemedelsindustrin att människor får reda på hur de kan bli friska och smala, då blir ju folk arbetslösa om man slutar köpa livsfarliga mediciner och livsfarlig mat. Massor av människor skulle väl också få gå från Livsmedelsverket och Läkemedelsverket som inte skulle behövas i lika hög grad som nu.

Den ende som jag sett i TV av "vår" typ av kockar är Ulrika Davidsson men hon är väl av typen "Light LCHF". Det var min syn på saken, någon annan har kanske något annat tips?
25
Svar på kommentar #15 av Jonas
ScienceNurse
3 november 2015 2
50 gram smör är väl inte särskilt mycket??!!
Det är ungefär vad jag klämmer ner i två Magic Bullet-kaffe per dag. Plus allt annat smör jag äter. Och kokosolja. Och avokado. Och lax. Så det så!
26
elke stangeland
4 november 2015
Poenget, som noen ønsker seg her, er bare å formidle til dom som inte har forstått at man inte skal bøtte inn på fett for å bli smal, eller annat. Bara mer fett enn karbo, og lite karbo.
27
Lotte
5 november 2015
tråkigt att inte kunna ta del av detta...
jag kan inte engelska :-(
28
BERIT LARSSON
7 november 2015
hej jag har diabetes och min dotter klagar över att jag äter för mycket kolhydrater som mest består av 1 knäckebröds smörgås Undrar vad jag ska äta i stället Har börjat i litenskala med LCHF metoden använder insulin törs inte börja 100 % med den kosten Tack på förhand

Svar: #29
29
Svar på kommentar #28 av BERIT LARSSON
Anne
9 november 2015
Pålägget bara. Eller ägg.

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg