TV4 Nyhetsmorgon om LCHF

Nu börjar debatten på TV4 Nyhetsmorgon. Vi kommer att diskutera om LCHF är bra eller farligt. Här finns mer information för nyfikna:

Ny rapport kommer när jag är tillbaka på hotellet. Vad tycker du som såg programmet?

PS: Här är flera nya genomgångar av all vetenskap på området som inte hittar samband mellan mättat fett (som smör) och hjärtsjukdom, samt 16 jämförande studier av högsta klass (RCT) som visat effektivast viktminskning med råd om strikt lågkolhydratkost:

Inget samband mellan fett eller mättat fett och hjärtsjukdom

  1. Berglund B, et al. Fettintag och kardiovaskulär hälsa – är vi helt felinformerade? Läkartidningen 2007;49:3780-4.
  2. Siri-Tarino PW, et al. Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease. Am J Clin Nutr. 2010 Jan 13. [Epub ahead of print]
  3. Skeaff CM, et al. Dietary Fat and Coronary Heart Disease: Summary of Evidence from Prospective Cohort and Randomised Controlled Trials. Ann Nutr Metab 2009;55:173–201.
  4. Mente A, et al. A Systematic Review of the Evidence Supporting a Causal Link Between Dietary Factors and Coronary Heart Disease. Arch Intern Med. 2009;169(7):659-669.

Bevisligen bättre viktnedgång med lågkolhydratkost

  1. Shai I, et al. Weight loss with a low-carbohydrate, mediterranean, or low-fat diet. N Engl J Med 2008;359(3);229–41.
  2. Gardner CD, et al. Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and learn Diets for Change in Weight and Related Risk Factors Among Overweight Premenopausal Women. The a to z Weight Loss Study: A Randomized Trial. JAMA. 2007;297:969–977.
  3. Brehm BJ, et al. A Randomized Trial Comparing a Very Low Carbohydrate Diet and a Calorie-Restricted Low Fat Diet on Body Weight and Cardiovascular Risk Factors in Healthy Women. J Clin Endocrinol Metab 2003;88:1617–1623.
  4. Samaha FF, et al. A Low-Carbohydrate as Compared with a Low-Fat Diet in Severe Obesity. N Engl J Med 2003;348:2074–81.
  5. Sondike SB, et al. Effects of a low-carbohydrate diet on weight loss and cardiovascular risk factor in overweight adolescents. J Pediatr. 2003 Mar;142(3):253–8.
  6. Aude YW, et al. The National Cholesterol Education Program Diet vs a Diet Lower in Carbohydrates and Higher in Protein and Monounsaturated Fat. A Randomized Trial. Arch Intern Med. 2004;164:2141–2146.
  7. Volek JS, et al. Comparison of energy-restricted very low-carbohydrate and low-fat diets on weight loss and body composition in overweight men and women. Nutrition & Metabolism 2004, 1:13.
  8. Yancy WS Jr, et al. A Low-Carbohydrate, Ketogenic Diet versus a Low-Fat Diet To Treat Obesity and Hyperlipidemia. A Randomized, Controlled Trial. Ann Intern Med. 2004;140:769–777.
  9. Nichols-Richardsson SM, et al. Perceived Hunger Is Lower and Weight Loss Is Greater in Overweight Premenopausal Women Consuming a Low-Carbohydrate/High- Protein vs High-Carbohydrate/Low-Fat Diet. J Am Diet Assoc. 2005;105:1433–1437.
  10. Krebs NF, et al. Efficacy and Safety of a High Protein, Low Carbohydrate Diet for Weight Loss in Severely Obese Adolescents. J Pediatr 2010;157:252-8.
  11. Summer SS, et al. Adiponectin Changes in Relation to the Macronutrient Composition of a Weight-Loss DietObesity (Silver Spring). 2011 Mar 31. [Epub ahead of print]
  12. Daly ME, et al. Short-term effects of severe dietary carbohydrate-restriction advice in Type 2 diabetes–a randomized controlled trial. Diabet Med. 2006 Jan;23(1):15–20.
  13. Westman EC, et al. The effect of a low-carbohydrate, ketogenic diet versus a low- glycemic index diet on glycemic control in type 2 diabetes mellitus. Nutr. Metab (Lond.)2008 Dec 19;5:36.
  14. Halyburton AK, et al. Low- and high-carbohydrate weight-loss diets have similar effects on mood but not cognitive performance. Am J Clin Nutr 2007;86:580–7.
  15. Dyson PA, et al. A low-carbohydrate diet is more effective in reducing body weight than healthy eating in both diabetic and non-diabetic subjects. Diabet Med. 2007 Dec;24(12):1430-5.
  16. Keogh JB, et al. Effects of weight loss from a very-low-carbohydrate diet on endothelial function and markers of cardiovascular disease risk in subjects with abdominal obesity. Am J Clin Nutr 2008;87:567–76.
1 2

69 kommentarer

  1. madde
    Härligt, nu tror jag budskapet gick fram ngt hos damen, du gkorde bra i från dig, ser framemot debatten i kväll.
  2. Toppen! Där fick du till det maxat på dom få minuterna i tv4.

    Mvh Kennet

  3. Funderaren
    Mycket bra, extra kul att din motståndare inte hade en aning om vad LCHF är.
  4. Du var som vanligt bra, men jag blir mörkrädd för vilken okunskap det finns om kosten!
    Ännu en som tror att vi ökar på proteinet och inte äter grönsaker!?

    Och när du sen förklarade att vi visst äter mycket grönt och bara tillsätter lite extra fett och inte ökar på proteinet, då säger hon att det är g.i?!??

    Och g.i var okej enligt henne men inte lchf?! nej okunskap...
    Ser framemot kvällsöppet :)

  5. Strarkt jobbat Andreas!

    Vilken massa struntprat och klicheer hon kom med. 3 år på LCHF ovh kände inte igen mig.

  6. Emilia
    Jag tycker att du var mycket bra! Gillade även att programledarna inte tog någon persons sida på samma sätt som till exempel Malou gjorde lite när Katrin var med i Efter tio för ett litet tag sen. Ser mycket fram emot Kvällsöppet ikväll!

    Jag har bara bra saker att säga om LCHF. För lite mindre än två veckor sen vägde jag 94 och kunde inte komma ifrån min platå hur mycket jag än tränade eller hur få kalorier jag åt. Nu, som sagt mindre än två veckor senare, är jag nere på 88,3. Allt mitt sug efter socker, godis, chips, pizza och whatsoever är borta. Jag älskar det! Har äntligen fått tillbaka hoppet att lyckas nå min målvikt på 65 kg.

  7. zeb
    Suck, vad var det som var så maxat och så enormt bra med detta inslag?
  8. mojs
    Enda jag saknade var kontringen på hennes påstående om sämre minne genom att berätta om mannen med sveriges bästa minne=)
  9. Emma
    Jättebra! Du tog det lungt och sansat... Bra att du tog upp exemplet med din patient och att det blev slutklämmen!
  10. aviator1945
    Såg minidebatten från Sydostasien via TV4-Play. Andreas gjorde bra ifrån sig, lugn och saklig som vanligt. Stämningen i studion var betydligt mera dämpad än vid tidigare debatter under året; verkade som om programledarna var mer aktiva och inte lät det hela övergå i hysteri. Är på resande fot i natt så jag kan dessvärre inte titta på fortsättningen i Kvällsöppet. Hoppas det blir tillgängligt i efterhand. Lycka till, Andreas!
  11. marita
    6# Lyck till Emilia!
    Att läsa här på kostdoktorn hjälper jätte mycket . :-)
  12. Therese
    En pratsam professor tog mesta tiden i intervjun kändes det som, men jag tycker ändå att du fick fram det positiva med LCHF, Andreas! :-)

    Skönt att det inte blev någon "smutskastning" av LCHF, och att det framgick att kosten inte innebär bara fett. Jag tror många har fått fel uppfattning, de tror att man bara ska äta smör och grädde.... ;-)

    Även jag har som kostrådgivare sett fantastiska resultat hos kunder med diabetes och övervikt. De har tagit bort potatis, pasta, ris och bröd ur kosten och ersatt med mer grönsaker och fetare såser (hemlagade, av nyttiga fetter som tex raps- och olivolja, lite grädde), vilket varit mycket gynnsamt på deras hälsa!

  13. Leifi
    Kolhydratskramarna har allt eftersom bytt taktik. Det verkar som dom numera erkänner att LCHF är bättre för blodtryck, blodfetter och diabetes. Nu kör man långsiktigt:-) Du åldras fortare, du får strukturfel i hjärnan. Man kanske även tål bakgrundsbruset från världsrymden sämre? Det måste ju vara omöjligt att kolla:-)
  14. al
    inte ett ljud om hjärtsjukdommar och igenslammade ådror från henne? Nu var det hjärnan. Könstiga människor de där kolhydratätarna ;)
  15. Jag förstår inte hela det här tjatet med för mycket protein.

    En typisk middag för ett år sedan:
    100-150gram potatis/pasta
    150-200 gram kött
    sås (gärna mycket som man kunde mosa potatisen i).

    Nu:
    100-150 gram Grönsaker (antingen en sallad, eller broccolli, blomkål, spenat..... etc)
    150-200 gram kött
    lite sås (inte bara bea, utan det finns ju massa olika varianter)

    ----

    Sen använder jag olika sorters fetter. Smöret har förvisso helt ersatt margarinet, men jag använder gärna olojor eller kokosfett också. Dock aldrig i någon "extrem mängd".

    Idag till frukost: Frökex, lite bregott och en skinkskiva.

    ---

    Det blir konstiga debatter när man ibland debatterar äpplen och päron. Verklighetsuppfattningarna går ju inte över huvud taget i synk. Sen håller jag med #9. Dels om han med bästa minnet, samt den profesionelle pokerspelaren du skrev om för ett tag sedan :)

    Bra gjort!

  16. Kicki
    Okunskap föder fördomar! Varför inte prova eller ta reda på vad man pratar om innan man uttalar sig? Har ätit lchf i 1 år nu... har aldrig mått så bra som jag gör nu. Lycka till och ha det bäst!
  17. Emilia
    #11 Tack Marita! Ja det har varit till jättestor hjälp, var ganska fetträdd förut...
  18. Asta Larsson
    Gick mycket bra tyckte jag. Den kungliga knorren på slutet - klockren. Bra jobbat!
  19. marita
    Jag blev lite sur när hon menade på att LCHF har ändrat sig och att vi närmer oss GI vad är det för prat.
  20. Funderaren
    Marita, det är en klassisker.

    Jag har rätt, men har jag inte rätt har jag iallafall inte fel.

  21. Bra debatt i lugn o ro. Här kan ni se debattdialogen:

    http://www.lifezone.se/2012/02/13/se/hela-morgontv-lchf-debatt-h%C3%A...

    Heja dig Andreas!

  22. CLaes
    Jag tycker att du gjorde att riktigt bra framträdande!

    Blir ganska trött på att höra ännu en gammal förespråkare för det som gett så många problem, förhålla sig till den nya insikten "att fett sannolikt inte är farligt" som att LCHF skulle vara "man inte ska äta grönsaker och öka sin köttkonsumtion".
    Att dom inte läst på blir så uppenbart att dom tappar det mesta av sin trovärdighet.

  23. Erik J
    Mycket bra jobbat Andreas! Skönt att du fick sista ordet! Verkar som sagt som motståndarna inte vet vad man äter vid lchf. Är nog viktigt att det kommer fram.

    Lycka till ikväll!

  24. LenaKa
    Jättebra. Bra att det kom fram vad LCHF är för nåt, :)...
  25. Caritha
    Bra debatt, du var saklig och lugn, ser fram emot fortsättningen ikväll. Förstår inte detta med att så många tror att vi inte äter grönsaker, jag har aldrig ätit så mycket grönsaker som nu när jag äter Lchf.
  26. Snapphane
    Jag låg inne på sjukhus i veckan och bredvid mig låg en gammal, mycket överviktig kvinna med diabetes. De gick och kollade hennes blodsocker med jämna mellanrum och än gick det upp och än ner och ibland väldigt högt. Då en natt när jag vaknade kom jag på varför hennes socker for upp och ner och personalen inte kunde fatta vad som var fel. Jo, jag vaknade av att det prasslade och smackades så jag smög upp på toaletten och vad ser jag. Tanten ligger och äter muffins och som hon har med sig och en påse med karameller ligger också där. Jag frågade henne "ligger du och äter
    mitt i natten? Ja, säger hon " jag är så hungrig hela tiden och jag blir inte mätt av maten". Stackars
    hon. Hon hade behövt börja med LCHF. Sen på morgonen kallade de på läkaren för grundligare undersökning då de inte kunde förstå varför blodsockret var så högt. Då berättade jag i förtroende
    för en sköterska vad jag sett under två nätter sen hon kom in.
  27. Fredrik
    Blir lite märkliga diskussioner när motparten inte vet vad Lchf är för något. Kanske skulle börja med den frågan innan diskussionen - Vad äter en Lchf:are? Att damen i dagens program verkade tro att vi bara dricker fett o äter kött, är skrämmande och innebär att hon tappar ALL trovärdighet...
  28. @ Fredrik. Precis. Det behövs en saklig debatt med "öppningsanförande" där man kan förklara vad det handlar om men jag antar att det är "konflikterna" som är viktiga för tittarsiffrorna.

    /Tommy

  29. chilisalsa
    Mycket bra tycker jag ;-)

    Kom på en mycket fin tilläggspoäng som jag inte hört i någon debatt !

    Du skulle kunna påpeka, om argumentet kommer upp om att LCHF innebär för litet grönsaker, precis det som du gjorde nu i morse att många faktiskt äter mer grönsaker, MEN tillägga att det även går utmärkt att vara vegetarian med LCHF, vilket en del är !

    1: Det borde tysta den kritiken mot för lite grönsaker... :-)
    2: Även den eventuella kritiken mot att vi äter överdrivet med kött, eller ens att man måste det... :-)

    Kräver såklart mer kunskap och att det är vegetarisk och inte vegansk mat...

  30. Helge
    Debatten gick mycket bra. Hoppas du i kväll kan förklara kolhydraternas roll, när man äter för mycket av dem, vilka problem det skapar, för att de är kolhydraterna som blir bovar när man äter mer av dem än kroppen klarar av. Extrem exempel små barn i USA med fetma och typ 2 dibetes.
    Det är där de värsta biverkningarna uppstår!

    Den gamla hypotesen var fel det var inte naturligt mättat fet. Det var kolhydraterna som var boven, speciellt de snabba.

  31. John H
    Andreas, bravo! Jag misstänker att det inte känns helt lätt för dig att behöva svara på samma frågor gång på gång på gång, men till slut kommer det gå fram.
    Jag sitter alltid som på nålar när LCHF ifrågasätts av "experterna" och jag blir alltid lika besviken när de visar sin okunskap, men sakterligen ändrar de sina åsikter till det bättre! Ikväll hoppas jag att du är beredd på samma frågeställningar igen, men jag hoppas du lyckas vända det och får motståndarna att svara på DINA frågor istället, frågor som tv-tittarna vill ha svar på. Till skillnad från "experterna" så känner "vi andra" att vi redan har hört alla "basic Q&A" tillräckligt många gånger och det börjar bli frustrerande att lyssna till.
    Lärde mig något väldigt fint igår; målet med en debatt är inte att vinna argumentationen, utan att vinna majoriteten. Det är inte experterna du behöver övertyga, utan folket. Ge oss vad vi vill ha!
    I'm rooting for you!
  32. Molly
    Helt otroligt att man kan gå ner 50 kg vätska på den där dieten LCHF.....
  33. Lena
    Undrar vad det är för en studie hon menar har visat ändringar i hjärnstrukturen. Låter hemskt. Det kan väl inte stämma? Ändring i hjärnstrukturen låter ju som en bestående förändring. Det blir väl nog en förändring i vilken energikälla hjärncellerna använder, men det är ju inte en bestående förändring och som jag förstått det är detta ingen dålig sak. Jag har i alla fall inte märkt någon förändring i hur hjärnan fungerar, utom att jag inte längre blir "hjärnlös" när jag får blodsockerfall.
  34. Andreas Hilmersson
    Otroligt dåliga kunskaper om LCHF...inte äta sallad, gå ner i vikt skulle vara vatten?? Helt otroligt.

    Bra Andreas hoppas du kan få med mera om hälsofördelarna i kväll.

  35. JAUS
    Varför inte ifrågasätta grönsakernas påstådda "nyttighet"? Vi behöver inte använda grönsaker som alibi för att reducera kolhydraterna. Hennes påstende om att vi behöver grönsaker för vitaminer och antioxidanter är fel, vi kan få alla näringsämnen vi behöver från endast animalier.

    Det finns faktiskt människor som äter endast fett och kött helt utan grönsaker och mår alldeles utmärkt. Lever är det näringsrikaste man kan äta, inga grönsaker kommer ens i närheten.

  36. Lena #33,
    Jag har mejlat henne och frågat. Fick ett tips från annat håll om en möjlig råttstudie som inte direkt prövade LCHF-kost, knappast ens i närheten. Men det vore intressantast att höra det från henne direkt så jag kan läsa studien/studierna.
  37. Linus
    Bra jobbat Andreas. För oss som vet hur man äter gott utan kolhydrater så framstår professorns argument som om de kom från ett barn, t ex att man inte äter grönsaker eller att viktnedgången består mest av vatten. Men jag är rädd att de som inte känner till LCHF kanske köper vissa av hennes argument eftersom du inte säger emot dem så skarpt som du skulle kunna. Hon lägger upp bollarna och det är ju bara att smasha. Så gör gärna det, typ : "ja då känner jag många som har tappat 20kg vatten och behållt det borta i åratal" eller nåt liknande. Du kanske kan börja dina argument med en riktigt snabb och vass replik mot det befängda motståndaren säger sen följa upp med det egna du vill få fram.

    Forskningsrapporterna du brukar ha med dig utskrivna känns som ett utmärkt retoriskt knep som jag tycker du ska fortsätta med. Kanske hade en god ide också varit att ta med ett stort foto på en typisk LCHF-måltid - full med sallad, avocado, nötter etc. Folk ser nog tyvärr för ofta blott biff med bea framför sig och den mentala bilden borde du kunna ändra åt dem. Hade varit klockrent :)

    Keep up the good work!

  38. jon
  39. Snapphane
    Bra debatt tycker jag eftersom den här professorn åtminstone inte var aggressiv och gick upp i falsett utan lugn. Båda fick fram synpunkter, men tråkigt att professorn inte trodde vi åt grönsaker. Sen äter vi ju inte mer kött än vi gjorde tidigare. Konstigt att det hela tiden framställs som att vi inte äter grönsaker. Det är något återkommade i alla intervjuer. Var har de fått det ifrån? I vår familj äter vi varje dag grönsaker typ broccolli, blomkål, tomater, paprika, lök, fänkål. Att det inte går i i deras huvuden? Sen tror jag nog att många liksom även jag och min make gjorde i början vi åt mycket mat men efter några veckor så minskade hungern drastiskt och nu äter vi två gånger per dag och det är helt omöjligt att stoppa in mer mat. Vi äter mindre portioner och färre gånger per dag och är inte hungriga överhuvudtaget ens när det är matdags! Helt fantastiskt. Färre mål per dag och mindre mat för att bli mätt. Viktnedgång på köpet. Kan det bli bättre?
  40. piper
    Härligt! Jag har tappat 37,5 kg vätska (and counting) sedan i augusti!
  41. ah
    Charlotte påstod alldeles i början att man t.o.m kunde framkalla epilepsi med fettrik kost!! när man i själva verket behandlar och "botar" detsamma med ketogen kost. En kost som man jobbade med i USA redan på 1920-30-talet och som nu upptäckts igen.
    Bruce Fife i boken "Stoppa Alzheimer" betonar vikten av fett (rätt fett) för hjärnan.
  42. Funderaren
    JAUS, det är viktigt att inte snurra in sig på sådanna detaljer. Även om du inte skulle behöva äta grönsaker, så verkar det fungera bra att äta grönsaker.

    I en TV debatt vinner vi inga poäng med att argumentera mot grönsaker, bättre att sparka in bollen i det öppna målet hon gav när hon sa att LCHF innebär mer protein och inga grönsaker.

  43. Tips till kvällensdebatt:
    1. Köp med lite färska grönsaker på närmaste ICA att visa upp i studion och förklara att dessa har alltid varit godkända i LCHF. Det är en myt att LCHF påstått att alla bara ska äta kött smör, även om det finns individer som är mer kolhydrtskänsliga än andra.

    2. Gå in på en bokhandel och köp in 10 kortlekar för att illustrera att Mattias Ribbing kan memorera så många kort på LCHF. Även om C E-A kommer att hävda att det bara är en anekdot så kommer argumentet med 18 svenska minnesrekord att gå hem i stugorna.

  44. Andreas Hilmersson
    JAUS. ang sallad så håller med dig i hälsofrågan men i variation på smak och utseende på tallriken är det högst viktig för mig iaf.
  45. foie gras
    En fin inbrytning av Doc i slutet av samtalet - medan påståendena från den lundensiska professorn dessvärre är lika erbarmliga som hon kan sprida vilka vidskepelser med tyngden i sin fina titel. En professor ska alltid bemötas med motfrågan på vilken forskning påståendena bygger och här gällde det ju hemskheter som att LCHF skulle vara farligt för hjärnan ända in i att man åldras snabbare får sämre minne etc. (Sannolikt blir nästa professorspåstående att ryggmärgen rinner ut)
    Tyvärr biter okunniga dumheter på publiken för att de framförs just precis av en professor.
    Därför måste påståenden från såna höjder
    tas på allvar genast.
    .
    Att det skulle ätas särskilt mycket fett med LCHF är en annan galenskap som Doc fint
    gjorde upp med. Det är framför allt medierna som frossar fett på att sprida såna rykten om LCHF på ingen annan grund än ifrågasättandet av fettskräcken. Medierna hungrar hela tiden efter vad dom kan sälja på.
    För övrigt är inte LCHF en "diet" som programledarna utgår från - det är en livsstil där poängen är att vårda sin hälsa.
    Måtte TV4 låta oss utlandssvenskar följa kvällens debatt via live streaming på nätet. .Det går ju så fint bra att göra det med morgonsändningen (till skillnad från snåla SVT)
    Ett vet jag, du blir lysande Doc.
  46. Molly
    C E-A medgav att det ju liknar GI, och på frågan vad hon tycker om GI så sa hon att GI är bra....
  47. Johanna
    När jag hade fått mina två barn så hade jag 30 kilos övervikt. Jag är helt säker på att det INTE berodde på kalaspuffarna jag åt på 70-talet :) utan på att jag rörde mig för lite och åt för mycket av både fett och kolhydrater under något år (i komb med graviditeter). På ca 6 månader gick jag ner 25 kilo genom att äta enligt tallriksmodellen och dagliga promenader på ca 45 min. Jag HÅRDTRÄNADE INTE en timme om dagen!?! Resterande 5 kilos viktnedgång kom som en bonus sen och jag håller efter 8 år min matchvikt på 58 kilo! Ät av allt i lagom mängd och ta en promenad på ca 45 min åtminstone 5 dagar i veckan. Jag LOVAR att du går ner i vikt då och HÅLLER vikten då..
  48. Sarad
    Professor Charlotte gjorde en helomovändning idag!

    På frågan om vad som behövde ändras i lchf för att den skulle vara bra, svarade hon mer grönt / mindre fett o proteiner. Andreas förklarade att dieten faktiskt innebär just en hel del grönt och faktiskt inte alls en större mängd proteiner. Vad kul, Andreas o Charlotte verkar ju vara helt överens.

    Jättebra, Andreas!

  49. KS
    # 47: Skönt att det fungerar så bra för dig! Men du måste förstå att det inte fungerar så bra för alla. De som inte kan äta kalaspuffar, ex.vis, utan att börja vräka i sig snabba kolhydrater.

    Det är självklart jättebra att för de allra flesta så fungerar tallriksmodellen, men 'ni' måste också vara ödmjuka och förstå att det inte fungerar för alla. Här i detta forum har ju många vittnat om detta.

    Det är det här översitteriet som många dietister (nu generaliserar jag vilt) ägnar sig åt. Ät mindre, spring mer. (Och Rössner).

  50. Sarad
    #47 Johanna
    Om du mår bra och verkligen trivs med tallriksmodellen så fortsätt med den. Då finns det absolut ingen anledning för dig att byta kostvanor.
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg