TV4 Nyhetsmorgon om LCHF

Nu börjar debatten på TV4 Nyhetsmorgon. Vi kommer att diskutera om LCHF är bra eller farligt. Här finns mer information för nyfikna:

Ny rapport kommer när jag är tillbaka på hotellet. Vad tycker du som såg programmet?

PS: Här är flera nya genomgångar av all vetenskap på området som inte hittar samband mellan mättat fett (som smör) och hjärtsjukdom, samt 16 jämförande studier av högsta klass (RCT) som visat effektivast viktminskning med råd om strikt lågkolhydratkost:

Inget samband mellan fett eller mättat fett och hjärtsjukdom

  1. Berglund B, et al. Fettintag och kardiovaskulär hälsa – är vi helt felinformerade? Läkartidningen 2007;49:3780-4.
  2. Siri-Tarino PW, et al. Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease. Am J Clin Nutr. 2010 Jan 13. [Epub ahead of print]
  3. Skeaff CM, et al. Dietary Fat and Coronary Heart Disease: Summary of Evidence from Prospective Cohort and Randomised Controlled Trials. Ann Nutr Metab 2009;55:173–201.
  4. Mente A, et al. A Systematic Review of the Evidence Supporting a Causal Link Between Dietary Factors and Coronary Heart Disease. Arch Intern Med. 2009;169(7):659-669.

Bevisligen bättre viktnedgång med lågkolhydratkost

  1. Shai I, et al. Weight loss with a low-carbohydrate, mediterranean, or low-fat diet. N Engl J Med 2008;359(3);229–41.
  2. Gardner CD, et al. Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and learn Diets for Change in Weight and Related Risk Factors Among Overweight Premenopausal Women. The a to z Weight Loss Study: A Randomized Trial. JAMA. 2007;297:969–977.
  3. Brehm BJ, et al. A Randomized Trial Comparing a Very Low Carbohydrate Diet and a Calorie-Restricted Low Fat Diet on Body Weight and Cardiovascular Risk Factors in Healthy Women. J Clin Endocrinol Metab 2003;88:1617–1623.
  4. Samaha FF, et al. A Low-Carbohydrate as Compared with a Low-Fat Diet in Severe Obesity. N Engl J Med 2003;348:2074–81.
  5. Sondike SB, et al. Effects of a low-carbohydrate diet on weight loss and cardiovascular risk factor in overweight adolescents. J Pediatr. 2003 Mar;142(3):253–8.
  6. Aude YW, et al. The National Cholesterol Education Program Diet vs a Diet Lower in Carbohydrates and Higher in Protein and Monounsaturated Fat. A Randomized Trial. Arch Intern Med. 2004;164:2141–2146.
  7. Volek JS, et al. Comparison of energy-restricted very low-carbohydrate and low-fat diets on weight loss and body composition in overweight men and women. Nutrition & Metabolism 2004, 1:13.
  8. Yancy WS Jr, et al. A Low-Carbohydrate, Ketogenic Diet versus a Low-Fat Diet To Treat Obesity and Hyperlipidemia. A Randomized, Controlled Trial. Ann Intern Med. 2004;140:769–777.
  9. Nichols-Richardsson SM, et al. Perceived Hunger Is Lower and Weight Loss Is Greater in Overweight Premenopausal Women Consuming a Low-Carbohydrate/High- Protein vs High-Carbohydrate/Low-Fat Diet. J Am Diet Assoc. 2005;105:1433–1437.
  10. Krebs NF, et al. Efficacy and Safety of a High Protein, Low Carbohydrate Diet for Weight Loss in Severely Obese Adolescents. J Pediatr 2010;157:252-8.
  11. Summer SS, et al. Adiponectin Changes in Relation to the Macronutrient Composition of a Weight-Loss DietObesity (Silver Spring). 2011 Mar 31. [Epub ahead of print]
  12. Daly ME, et al. Short-term effects of severe dietary carbohydrate-restriction advice in Type 2 diabetes–a randomized controlled trial. Diabet Med. 2006 Jan;23(1):15–20.
  13. Westman EC, et al. The effect of a low-carbohydrate, ketogenic diet versus a low- glycemic index diet on glycemic control in type 2 diabetes mellitus. Nutr. Metab (Lond.)2008 Dec 19;5:36.
  14. Halyburton AK, et al. Low- and high-carbohydrate weight-loss diets have similar effects on mood but not cognitive performance. Am J Clin Nutr 2007;86:580–7.
  15. Dyson PA, et al. A low-carbohydrate diet is more effective in reducing body weight than healthy eating in both diabetic and non-diabetic subjects. Diabet Med. 2007 Dec;24(12):1430-5.
  16. Keogh JB, et al. Effects of weight loss from a very-low-carbohydrate diet on endothelial function and markers of cardiovascular disease risk in subjects with abdominal obesity. Am J Clin Nutr 2008;87:567–76.
1 2

69 Kommentarer

  1. Johanna
    @ 50

    Nu har du missförstått mitt syfte. Jag har absolut INGA tankar att byta kostvanor. Det är ERA kostvanor jag försöker ändra på genom att berätta min "bantningshistoria". Lyssna nu senast på professor Erlandsson bara. Det är ju skrämmande hur det påverkar kroppen och hjärnan med fettrik diet.

  2. Jonas
    Andreas hamnar i underläge direkt och får börja med att försvara sig. Han skulle behöva börja med att smacka upp en pitch (skit i vad som sagts innan) som 1) berättar vad LCHF är 2) varför det funkar 3) varför SLV's högkolhydratskost är en extrem diet och skadlig. Han kommer in på detta senare men huvudbudskapet måste komma först.

    Jag är rädd för att folk då har stängt av sin hörsel eftersom det uppfattas som käbbel mellan två meningsmotståndare. Folk sitter inte hemma i morgonsoffan och tänker igenom argumenten och viktar dem mellan tuggorna av nyckelhålsmärkt margarin. Man måste vara övertydlig.

    Sen kan han bemöta kritik. Inte börja med det. Plus dock för lugnet och sakligheten, Andreas är typiskt en sådan person man litar på och det är en stor fördel. Dessutom är han relativt liberal i sin kostsyn, vilket jag anser är en förutsättning för att vinna publiken. När Katrin säger att hon inte äter paprika anses hon vara en extrem kosttaliban. Väldigt få vill begränsa sina matvanor såpass.

    Så lite tips till Andreas:

    * Ta fram tre huvudbudskap du vill förmedla. Vilka tre saker vill du att en tittare skall ta med sig efter att ha sett dig? I en sådana här kort debatt kanske man får nöja sig med ett. De måste vara kärnfulla och extremt lättbegripliga. Typ: naturlig mat nyttigt. Fett ofarligt. Kolhydrater dåliga. Återigen: det är publiken du skall vinna, inte debattmotståndet för dagen.
    * Arbeta fram en riktigt bra pitch som du alltid börjar med, typ 30 sek lång, där du för fram huvudbudskapen. Du skall inte börja med att försvara dig.
    * Upprepa huvudbudskapen så de fastnar. Banka in, banka in, banka in.
    * Var mindre inställsam. Gå på istället när halmstråsargumenten kommer fram.

    "Invincibility lies in the defence; the possibility of victory in the attack."
    - Sun Tzu

  3. ing-marie
    varför får inte folk som blivit friska komma till talls.Är så trött på alla dessa som förstår sig på att inte ta reda på riktig information,innan allt gnäll.Men det är väll pengar som styr.Jag vet att min kropp har blivit bra,sen får de andra göra som dom vill,det behövs inte så mycket gnällande gör som ni vill och låt de som har problem bli friska.Tycker att de som klagar mest är de som inga vikt eller diabetes problem tjatar mera
  4. Sarad
    #51 Johanna
    Vad snällt av dig att oroa dig över vår hälsa. Det är bara det att vi är många som inte är helt överygade om att fettet är så farligt. Lägg märke till att förr sa man att fett kunde orsaka hjärtinfarkt men nu nämnde inte Erlandsson ens det. Vad beror det på? Kanske att man insett att det inte finns ett sådant samband.
    Precis som Erlandsson hävdar att fett skulle vara skadligt för hjärnan, så finns det de som menar tvärtom, att fett är bra för nervsystemet och motverkar Alzheimers och MS.

    Jag är inte längre rädd för fett. Det betyder däremot inte att jag vräker inte mig några större mängder av det utan en "lagom" mängd, precis som du förespråkar.
    Däremot undviker jag stärkelse och socker, och det var inte heller något som Erlandsson rekommenderade att vi behövde lägga till i LCHF-kosten.

  5. KS
    # 51: Tyvärr tror jag att du inte har så mycket för att hylla tallriksmodellen i detta forum. Vi gillar det vi äter och du gillar det du äter. Så enkelt är det.
  6. foie gras
    Jonas #52#

    Mycket angelägna påpekanden. Kan inte nog betonas att investering i medieträning alltid ger utdelning när det gäller att få budskapet till publiken under korta minuter i tv.

  7. Kajsa
    Jag såg Charlotte E-A hos Malou för ett tag sen, och då sa hon att man blir socialt avvikande av att dricka mjölk?! Hur kommer man fram till något sådant?

    Jag tyckte du var bra som vanligt Andreas! Och bra också att du hoppade över papprena med studierna idag, det hade blivit för tjatigt en gång till. Charlotte verkar väldigt snäll och trevlig, men tyvärr tappar man förtroendet när hon inte ens visste att grönsaker ingår i LCHF. Har aldrig ätit mer varierat än vad jag gör nu.

  8. Funderaren
    "Lyssna nu senast på professor Erlandsson bara. Det är ju skrämmande hur det påverkar kroppen och hjärnan med fettrik diet."

    Johanna, professor Erlanson sa även att vi äter mycket protein och inga grönsaker, så man kanske inte skall ta det hon säger allt för allvarligt.

  9. Ragnhild Puumalainen
    Hej Doc
    Jag uppskattar att du alltid frågar vad vi (publiken) tycker om dina olika framträdanden. Det visar att du kan och vill ta till dig kritik!
    Du behöver inte vara så tillmötesgående, varken mot programledarna eller mot opponenten. Det är bra att du är saklig, vänlig och lugn, men du måste inte till punkt och pricka följa deras agenda (dom följer ju inte din heller) utan du kan oberoende av dem gira rakt ut till någon viktig tes du vill föra fram just den gången. Titta in i kameran och tala direkt till människan i publiken. Vad opponenten och programledarna tycker om dig betyder ingenting. Du är med i så många debatter, så tillfällen finns att föra fram EN VIKTIG SANNING vid varje framträdande.
  10. Jonas #52,
    Tack för tips. Jag kände att starten blev knackig, var inte heller helt beredd på den mer udda invändningen om hjärnstruktur det började med.

    Dock tvivlar jag på rådet att fullständigt ignorera vad som sägs innan. Jag vill gärna kort bemöta det innan jag glider över i mitt budskap (gick dock inte klockrent denna gång). Annat känns väl utstuderat politikerartat. Halt.

  11. Collins
    Finns det en enda anledning att äta industriproducerade grönsaker från gigantiska monokulturer runt om i världen. Besprutade 20-30 ggr under växtsäsong och alla gifter lämnar sina spår i födan? Nej jag trodde inte det.

    Alltså käkar LCHF endast ekologiska, kravmärkta grönsaker, lokalproducerat eller hemodlat i egen täppa. Nu är det väl så att den industriella eko-odlingen är bemängd med ehec och diverse andra mansdråpare. Så därför måste grönsakerna hettas upp till minst 60 grader för att bakterierna ska dö. Vilket är bra eftersom människokroppen kan tillgodogöra sig uppvärmda grönsaker. Till skillnad från råa grönsaker.

    Nackdelen med grönsaker är att det innehåller så förtvivlat lite näring och bildar växthusgaser i magen. Men det är ju trevligt med lite sparris bl. a. på tallriken.

    Eftersom fett är det som ger mig min energi, så märker jag direkt om orken börjar sina och jag fått för lite fett i mig någon dag. Kroppen reagerar omedelbart och beordrar mig att fylla på energidepåerna. Detta eftersom jag verkar sakna kroppsfett numera. Min kroppsvikt ligger spikad på omanliga och pinsamt låga 73 kg. Jag ser ut som en pojkvasker i kroppen.

    Om jag får fortsätta på grönsakstråden. Så tror jag UTAN vetenskapligt underlag att man ska undvika ovanjordsgrönskaer som kommer från nattskatteväxterna. Man måste vara häxa för att kunna hantera dem korrekt. Mina erfarenheter från livet säger att man inte ska äta droger.

    Andreas, intressant experiment att bara fokusera på eget budskap, vara snäll och saklig. Men det funkade inte. Motparterna får bara utrymme till att snacka mer skit. Utan att bli motsagda. Som någon sa: de la upp smash efter smash åt dig. Men du svarade, artigt, sakligt och rejält, men hela tiden på defensiven. Medan en 55 år gammal vetenskaplig LÖGN regerade sändningen. Den här ronden vann Ancel Keys.

    Sorry Andreas, Det hjälper inte att du är bäst om du inte slår dom på skallen med sanningen. Dock utan att krossa gamla tanter.

    Sist men inte minst! DU kan inte tala om vad jag äter och vad som är lämpligt för mig att äta. Typ sketna grönsaker och normalt med kött och inte vräka på med fett. För jag är LCHF-are sedan 6 år och jag äter så. DU kan bara tala om VAD VI INTE ÄTER ( vilket du givetvis också gjorde).

    Vi krigar mot kolhydrater, bröd, spagetti, potatis, frukt och ris. För att det är tvärt emot vad myndigheten och denna professor säger. Vi är trollet Tvärtemot! Break a leg, tonight Andreas. Ikväll är det din kväll. Det känner jag på mig.

  12. Jonas
    #Doc, tack för att du läste min kommentar. Jag tycker fortfarande att du inte skall starta i försvarsläge. Alla som ser dig på tv får då uppfattningen om att det är du som BEHÖVER försvara dig. I själva verket är det ju tvärtom!

    Förstår dock din förvåning om hur hon började. Jag tror fortfarande bästa motargumentet är att naturlig mat är bättre än processad. Har du redan sagt att det inte handlar om att vräka fett så blir hennes argument dessutom helt irrelevant.

    Är det inte lite ironiskt också att alla debattmotståndare är skåningar? Min bild är att bönderna här nere har levt gott på fet och god mat i alla tider ...

  13. Jonas,
    Om jag inlett så här då, efter pratet om hjärnstruktur etc., vad tror du om det?

    "Ja det finns många teorier om det här med mat och hälsa, ofta som här baserade på studier på råttor, som kan tolkas olika. Men vad vi vet om lågkolhydratkost som LCHF, från säkra studier på människor, och gott om beprövad erfarenhet, är att..."

  14. Gräddkanna-Johanna
    Till Johanna,

    Du verkar göra väldigt många personer här på forumet irriterade och du verkar inte alls förstå varför - eller ens anstränga dig för att förstå andra människors argument och synpunkter.

    För mig är dina snusförnuftiga råd en ren förolämpning - och fler här verkar uppfatta dem så. Dina råd (som fungerade för dig) gjorde mig överviktig, trött och sjuk under den perioden av mitt liv jag borde ha mått som allra bäst, mellan tjugo och förti. Tydligen är det fler här som inte lyckats bättre av dina beskäftiga råd än vad jag gjorde.

    LCHF eller liknande kost hjälper inte alla och hjälper inte mot allt. Tydligen är det inget för dig. Bra så.

    Fast kanske du skulle bli lite mer sympatisk och lugnare om du tog lite grädde till eftermiddagskaffet? Bara ett råd i all välmening. 😉

  15. Sarad
    Till Johanna
    Jag håller med Gräddkanne-Johanna.
    Alla de råd som du vill ge oss har vi redan hört. Själv är jag uppväxt med dem, lärde mig dem i skolan, läste i tidningar, hörde från TV, liksom troligen du Johanna. Jag blev riktigt chockad första gången jag hörde Annika Dahlqvist prata om att vi skulle äta mer fett. Jag sa rakt ut att hon var helknäpp men idag har jag ändrat mig.
  16. ragnhild
    "64 - doc

    När du nämner rottor, måste du då lägga til att de är fröätare - och att de blir sjuka av fett. Vi är inte fröätare som blir sjuka av fett.

    Blir rottor sjuka af fett?

    Vad då med osten - den ljuvliga feta osten - jag har alltid trodd at det var lekkerbisken för mus och även rottor 😉 Men så uppför jo också vi oss - äter spannmål som vi inte tåler - men äter ....

    Collins - tackar för info om ekologiska grönsaker (om at hätta dom upp til min. 60 gr.)

    Nattskatteveksterna ?

  17. ragnhild
    #51
    Du är i godt selskap. Många her ställer frågor om lchf-kosten 😉 Någon brukar en typ retorikk som hjälper dem till att stanna her i "evigheter". Til slut blir de "inventar" som ingen har hjärta att ifrågesätta när det gälder evnt. agenda ell. kvaliten på adferden.

    Empatiska bloggföljare kan tolka deras sosiale behov att stanna för överordnad... .

    Men, ibland möter vi nog på personligheter som "äter" de samma nämnda bloggföljerna! Med det (dessa personligheter) menar jag; - att de skiter i sina medmänniskor.... de finns inte.... de är enbart redskap för behov att trycka ner.. Då är det viktig at der är/finns en blogg-moderator som kan agera!!! I tid.

  18. ragnhild
    #32
    Molly - den der kommentaren måste kommenteras. 🙂 🙂 🙂
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg