Trevligt i Trosa
i Föreläsningar 
Igår och idag skiner solen över Trosa havsbad och camping. Men runt 70 pers väljer att spendera åtminstone vissa timmar i en ljus och luftig föreläsningssal. Och trots havsutsikten är blickarna riktade framåt.
”LCHF-camping”
På bilden ovan är jag längst, sen står åt höger Mats ”nollkolhydrat” Forsenberg, Sten Sture Skaldeman och Margareta Lundström från Kolhydrater iFokus.
Uppdateringar kommer under dagen.
Lördag
Kl 10 – Mats Forsenberg
Forsenberg pratade om att långsiktigt, under åratal, äta noll kolhydrater. Inte ens grönsaker. Inte ens grädde. Det innebär kött, fisk, smör, ägg – och inte mycket mer. En videointervju kommer!
Kl 15 – Mats Wiman
Mats Wiman berättar om sin resa mot hälsa. Med diabetes i släkten och egen diagnos för många år sedan fick han ingen större hjälp av sjukvården utöver diverse mediciner. Sedan 2.5 år äter han lågkolhydratkost, har blivit betydlig smalare, piggare och har bra blodsocker utan mediciner. En videointervju med Mats kommer snart.
Kl 16 – Monique Forslund
Efter decennier av ökande viktproblem och viktväktande hittade Monique rätt med lågkolhydratkost. Efter att ha varit besatt av mat och matplanering var lösningen enkel. Fett. När hon åt tillräckligt med fett blev hon lugn och mätt, och slutade att tänka på mat. Nu är hon inte bara smal igen utan dessutom vältränad, och aerobicsinstruktör.
Läs Moniques blogg på www.lifezone.se
Kl 18 – Erik Kilborn
Om historiska villfarelser inom vetenskapen. Visar bland annat upp boken ”De vetenskapliga revolutionernas struktur” av Thomas Kuhn. Det tyckte min flickvän var roligt, hon trodde jag var den enda som läste så nördiga böcker. Kilborn drar en osorterad hög underhållande anekdoter från vetenskapshistorien.
En som fastnade handlar om hur vetenskapsmän under några decennier var övertygade om att människan hade 48 kromosomer. Detta trots att man kunde se på nya bilder att den rätta siffran var 46. En tioåring kunde säkert ha räknat rätt, men om professorer räknade blev det på något sätt 48, för det visste de redan. Jämför med historien om kejsarens nya kläder.
Även Kilborn är intervjuad och klar.
NI som är där - hoppas ni delar med er av er nya kunskap och upplevelser när ni kommer tillbaka, på lchf.se bl a!
/a
Dagens goda gärning avklarad.
juli 3, 2010 klockan 15:50
"Lägger märke till att medelåldern är ganska hög."
Avslöja hemligheten för oss: Hur vet du det?
MW
Samtliga hade mycket att tillföra och föreläsarna häelt fantastiska och ja, ett och annat bad hann vi med också!
Nya vänner och härlig mat. Solen sken konstant. Utbyte av tankar och ideer.
För mig innebar det också att jag för första gången på evigheter (typ 10 år) gick upp frivilligt och tränade. Kl 10 och i en hel timme! Tack Monicque - jag är såld!
Allt går att få reda på vet du. I det här offentliga landet går all information att få fram.
(Nej, skojade bara.)
Hemligheten är enkel. Jag utgick helt ifrån vad jag såg på bilden och inget annat. Självfallet kan det vara så att det förekom många yngre i Trosa, men utifrån bilden så såg medelåldern hög ut.
Eftersom att jag själv blir myndig nästa månad så glädjer det mig att höra att även yngre lyssnade på föreläsningarna.
Önskar att jag också var där.
Skriv upp i almanackan inför nästa år, jag misstänker att det blir 'repris' då ;)
Det är mycket lärorikt att få lyssna på all kunskap och olika erfarenheter som både talare och publik delar med sig.
Jag är ju ingen expert men kunde åtminstone dela med mig av min egen hälsoresa och de lärdomar den givit.
Jag ser fram emot nästa möte (jag hoppas kunna bidra med idéer om när-var hur?)
Nu uppmuntrad och klokare.
Hoppas att du kommer även nästa år!
Jag har mentalt redan bokat in denna tid år 2011!
Så många kunniga o mysiga människor samlade på en så fin plats som Trosa Camping visade sig vara!
Sten Sture
Efter lite tjat från Mats har både jag och frugan gått över till zerocarb nu dock, får se hur länge vi kör, om det bara blir en månad för deffande eller om faktiskt stannar kvar där.
mvh