29 kommentarer

  1. Intressant att Systembolaget ger ut sådana här rekommendationer.
    Nu är det väl inte bara diabetikerna som kan ha nytta av de här rekommendationerna, utan den kan väl vara bra för oss LCHF-are som inte har diabetes också? Jag har inte läst deras rekommendationer än så jag känner inte till innehållet i detalj.
  2. Ja, en lättgrogg till kvällen är bara bra! :-)
  3. Bernt Östlund
    Lättgroggen är väl inte det bästa, åtminstone inte om det är sockerdricka i den. Bättre med ren sprit eller dry martini.
  4. Zepp
    Det visar väl mest hur etablerat LCHF börjar bli.. och systembolaget har då ett behov av att visa hur deras produkter fungerar i samanhanget, framförallt då för diabetiker.

    Nästa steg i utvecklingen torde vara att rangordna vin och för all del även öl i kolhydrathalt, då dessa frågor blir allmer frekventa.

  5. För vanligt bordsvin står ju redan sockerhalten på systembolaget.se. Men om den kunde anges även för öl vore tacknämligt. Jag tror det kan skilja ganska mycket.
  6. Ethel Loberg
    hemul/

    Öl -7.5% = 6,1 gr. socker per 100 ml. dryck
    Öl- 4,5% = 4,1 gr. socker
    Öl-2.8% = 1 gr. socker

    sockerialkohola.jpg

  7. Lars M
    #7
    Precis som i vin kan öl innehålla olika mycket socker vid samma alkoholhalt, så de där siffrorna duger inte till annat än som genomsnittligt riktmärke. Det finns ett par lågkolhydratsorter med ungefär hälften så mycket kolhydrater som vanligt öl med samma alkoholhalt.
  8. Japp. Så är det. Det vore ju bra att veta om favoritölen är en värsting eller en ganska snäll en.
  9. Coronella
    Även Coop Medmera hade ett LCHF-recept i senaste numret, sid 28 (men utan att kalla det LCHF) - Baconlindad fläskfilé med blomkålsmos:
    http://www.coop.se/Recept--mat/Publikationer/Coop-Mersmak/Coop-Mersma...
  10. Mia
    Skånemejerier har väldigt mycket och bra information enligt LCHF på sin hemsida.
    Där finns länkar till kostdoktorn m.fl. LCHF-sidor.
    Arlas hemsida däremot kör stenhårt med tallriksmodellen.
    Där finns länkar till livsmedelsverket och en dietisthemsida bl.a.
    Vilken kontrast. Vore roligt att se Arla byta spår snart.
  11. Hans
    Det finns ett öl "Spendrup Bright" som innehåller 1 gram kolhydrater per 100 gram. Det har skrivits om den tidigare på denna site. Men det innebär ju att hela kvoten kolhydrater stryker med på en enda öl om man vill vara riktigt strikt. Se http://www.spendrups.se/brightbrew/
  12. #3: Tja, mina lättgroggar görs på klassiskt vis med konjak & vichyvatten! Godast till aftoncigarren!
  13. riklyckligåvacker
    I Vi butikernas senaste nr av Salt å peppar, är Björn Ferry intervjuvad angående LCHF- kosten de har även med recept :)
    Men men men enl reportern är LCHF en diet å omstridd -å vi vet inte hur kroppen reagerar på långsikt.....blablabla Tårtan ska vi testa imorgon :)
  14. Nisse#1
    #12,
    På min burk Spendrups Bright så står det att den innehåller 0,76g kolhydrater per 100gram. Det blir 3,8gram för en burk (50 centiliter). Inte så illa för att vara öl faktiskt..
  15. sofia
    Jag förstår inte "det finns hopp för sveriges diabetiker"? "Kostråden" jag fick för 10 år sen när jag debuterade med typ I (normalviktig) var att äta lite kolhydrater av bra (=långsam) art och mycket grönt. Det finns väl ingen som har rekomenderat bakelser, till diabetiker? Dessutom var det ju innan man fick mätare att kunna ta med sig fortfarande ganska stränga kolhydrat-råd. Vet äldre personer med typ 1 som säger att det kändes som de äntligen fick börja äta "nåt gott" igen. För att inte hört talas om LCHF måste man ju legat under en sten sista ~2 åren och det är väl bra att det blir mindre kontroversiellt. MEN man måste få välja själv, tycker inte man ska rekomendera lchf särskilt då det faktiskt är en ganska "extrem" diet dvs ganska snäv även om många inte tycker det. dessutom tycker jag nog det krävs att man kokar ihop lchf isåfall. Alltså vad är lchf, hur mycket kolhydrater kan man äta? Får man äta en frukt som vissa gör? Alla verkar ju köra sin egen variant lite och det kanske funkar men ska man ta med lchf i informationen till nyblivna diabetiker krävs lite enighet och där tycker jag lchf har en bit kvar. Man får ju inte glömma bort alla normalviktiga typ ettare, alla är inte äldre med bukfett. Dessutom tycker jag den ska tas upp bredvid de vanliga kostråden, man får inte glömma de som jublade över att få ta en kaka när de slapp sin diet på vitkål och fläsk. Lchf är säkert bra men kommer inte passa alla, man måste få ta lite eget ansvar för sitt liv och få hjälp, råd och stöttning i den (iaf i mitt fall utmärkta) diabetesvård vi har idag. Man får inte glömma det psykiska i att hålla sig till en diet som inte passar. Bakom varje diabetiker finns en person och det får vården aldrig glömma. tänk en framtid där man skuldlägger diabetiker som inte följer lchf (säkert fel forum att skriva så i men...) så vill vi väl ändå inte ha det?
    måste tillägga att jag inte fick råd om lågkalori på nåt sätt utan tallriksmodellen med mindre kolhydrater och mer grönt.
  16. Anki
    Kloka ord Sofia, håller med om att alla människor med div sjukdomar ska ses och bemötas som individer och inte klumpas ihop i sjukdomsgrupperingar....
  17. Miranda
    Kolla, tom djurtillbehörsgrossister läser Matrevolutionen!

    http://gibbonab.blogspot.com/

  18. Zepp
    #16

    Det finns väl ingen gräns kolhydrater att rekomendera, det är ju hur höga blodsockervärden du vill ha och hur mycket medecin du vill ta för att hålla det inom ett friskt intervall.

    Den enda rekomendation man kan ge är; ta en frukt och testa blodsockret, många klarar nog det men inte alla.

    Med lite kolhydrater kan man inte säga mer än att det inte skall vara mer än att du lyckas hålla blodsockret inom normalt intervall med rimlig dos insulin.

    Man skall framförallt inte lura sjuka att de kan äta som friska och bota sig med insulin.. riktigt så fungerar det inte.

    Grejen är väl att många andra sjuka måste undvika vissa livsmedel som de inte tål, så skillnaden är inte så stor.

  19. BigFoot
    Apropå Systembolaget så är jag väldigt billig i drift numera sedan jag kör LCHF. Det har diskuterats tidigare. (Sorry, jag är lite OT) Det man är lite orolig för är att man ganska lätt får lite minnesluckor dessutom. Läste även om minnesstörningar i samband med Candida... (Vilket jag ev har tack vare lördagarnas vinkonsumtion). Någon som har några idéer om det kan ha med varandra att göra?
  20. Jag dricker rött vin och vitt vin (ibland) och går ändå ner i vikt...älskar lchf :)
    http://www.viktnedgangsomfunkar.blogg.se
  21. Anki
    #19 "Man skall framförallt inte lura sjuka att de kan äta som friska och bota sig med insulin"

    Vilka läkare och dietister säger detta idag?? Ingen diabetiker i min släkt/umgängeskets som blivit tillsagd att äta som en frisk i alla fall....

  22. Zepp
    #22
    Allt för många tyvär.. men som väl är så är det antagligen bara en historisk parantes.

    Likaså SBU/SoS som inte funnit några skäl att ändra nuvarande kostråd ala SLV!

    Sen så kommer man alltid till det faktum att det till stora delar handlar om den enskildes ansvar för sin egen hälsa, och att det kan vara en stor diskrepans mellan vad man vill och vad ens kropp klarar av.

  23. Anki
    #23 Ja ytterst beklagligt om det verkligen finns läkare som ger detta råd till sjuka människor än idag .
  24. anhörig
    Ankie,

    En av mina grannar vet med bestämdhet meningen är att man som diabetiker skall kunna leva som vanligt och reglera med insulin. En anhörig med diabetes typ 1 bytte på eget bevåg och tvärt mot diabetessköterskans rekommendationer ut ett mål i taget till LCHF med resultatet att de ständiga mellanmålen numera är ett minne blott. Tror dock att LCHF har börjat "slå igenom". Häromdagen berättade min frissa att en av hennes överviktiga kunder hade blivit rekommenderad LCHF av sin läkare.

  25. KickAnn
    #11 Mia,
    ja Arla ligger hopplöst efter och går emot den trend mot fullfeta produkter som de själva sett öka och lanserar istället Bregott Mindre med 43% fett. För att hålla ihop produkten har modifierad potatisstärkelse fått tillsättas och kaliumsorbat (konserveringsmedel) samt naturligtvis vatten för att spä ut den. Men den smakar förstås fortfarande lika bra (enligt Arla)! Och är säkert mer lönsam förstås.

    Och i o m den lägre fetthalten kan man enligt Arla njuta av Bregott varje dag nu (något man tydligen inte borde gjort tidigare?).

    Usch och fy Arla säger jag. Man lyckas med detta svärta ner den naturlighet som Bregott-varumärket tidigare stått för.

  26. Annelie_LivsGlad
    #19 "Man skall framförallt inte lura sjuka att de kan äta som friska och bota sig med insulin"

    Det ska man definitivt inte! Och detta gäller tyvärr inte bara inom diabetesvärlden!

    I övrigt: läste faktiskt systembolagets råd eller snarare artikel igår och den var riktigt bra! I en liten faktaruta fanns även docs och kifs webadresser med, men texten var iofs i minsta laget. Minst lika bra att komma med i den tidningen som i någon annan då spridningen är stor och det samma för upplagan. :)

    Såg att Sofia #16 vill ha någon slags definition på LCHF - ja, då kan man ju t ex utgå ifrån Annika Dahlqvist grunder men den stora fördelen med LCHF som jag ser det är ju just valfriheten. Själv äter jag ungefär som "Cavegirl" dvs jag äter när jag är hungrig (oregelbundet) och bara då (1 max 2 ggr om dan) och väldigt lite kolisar - det är min tolkning av LCHF. Jag mår bra av det och känner mig inte ett dugg begränsad. Saknar inte godis och fikabröd ett dugg. Återigen är det jag.

    Det i sig betyder inte att alla "måste" äta som jag. Utan som Zepp skrev - #19 "Det finns väl ingen gräns kolhydrater att rekomendera, det är ju hur höga blodsockervärden du vill ha och hur mycket medecin du vill ta för att hålla det inom ett friskt intervall" - alltså du får ta ett eget ansvar också, göra den bedömningen själv.

    :)

  27. sofia
    # 27
    det är ju precis det jag säger. Ni kanske missade att jag haft diabetes i 10 år men jag anpassar mina doser flera gånger per dag, är jag stressad? ska jag träna? är jag förkyld eller har en inflammation? blev träningen inställd? anpassaanpassaanpassa. Min huvudsakliga poäng var dock att man måste se personen bakom och inte bara värden och grafer. Det blir övermäktigt. det värsta och mest komplexa med diabetes är att man mår så bra och är "frisk" men samtidigt har man ju en sjukdom som på kort tid kan bli allvarlig och t o m livshotande. Vet inte om det är nån mer sjukdom där man själv är så ansvarig för att kontrollera sin sjukdom och så många gånger varje dag ta beslut om sin medicinering och själv följa upp den med blodprov och justera. Jag tror folk ofta missar den psykiska påfrestningen detta innebär. Själv har jag i samråd med min läkare lagt mig på ett högre blodsocker under perioder för att kunna fortsätta med det som är min allra största hobby och en gigantisk del av mitt liv. Så ser nog vården ut på många ställen av iaf "unga" typ ettare ut. Jag ville inte ha en definition av lchf för min skull. Men om den ska delas ut med den information man får när man blir sjuk i vården måste man få mer handfast hjälp än det ni beskriver ovan, JAG förstår hur jag skulle göra. Men för 10 år sen när jag var nydiagnostiserad kan man inte säga att
    "det inte skall vara mer än att du lyckas hålla blodsockret inom normalt intervall med rimlig dos insulin" eller "jag äter när jag är hungrig (oregelbundet) och bara då (1 max 2 ggr om dan) och väldigt lite kolisar [bara så det funkar för dig]" eller att det beror på "hur höga blodsockervärden du vill ha och hur mycket medecin du vill ta för att hålla det inom ett friskt intervall". Hoppas ni förstår min poäng bättre.
    Sen vill jag nog påpeka att ni personligen har valt att äta lchf, det valet måste även diabetiker få ha. Och då menar jag inte att lchf står mot bakelser som en del verkar tro, utan mot en "blandad kost" med inslag av bakelse. Hoppet för diabetiker är och kommer alltid att vara att bli frisk.

    jag hoppas ni förstår hur jag menar

  28. Annelie_LivsGlad
    Jodå Sofia - nog förstår jag - men jag tyckte inte att du läste mitt svar så väl : )

    Jag skriver ju att man t ex kan utgå från Annika Dahlqvist grundinformation om man inte vet hur man ska göra. Hon har en jättebra folder!

    Övriga text gällde bara mig som person (som jag också skrev) och inte för någon annan.

    Att ha kroniska sjukdommar som man själv måste kontrollera - jo det har jag erfarenhet av - mycket väl. Och naturligtvis är hoppet att han ska bli frisk. Till och med diabetes är jag van vid - även om jag själv inte har det men både mycket nära släktingar och vänner har/hade det.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg