SVT: Fruktsocker kan leda till diabetes
Morgonens minst förvånande nyhet?
SVT: Tillsatt fruktos kan leda till diabetes
Morgonens minst förvånande nyhet?
SVT: Tillsatt fruktos kan leda till diabetes
"Men fruktos som finns i frukt och bär har inga skadliga effekter, enligt studien vid KS.
– Frukt är inte farligt för den har samtidigt så många skyddande effekter, säger Kerstin Brismar."
Vad är egentligen skillnaden mellan fruktos i frukt och tillsatt fruktos i mat? Förutom möjligen koncentrationen eller mängden? I tillräcklig mängd blir väl fruktosen i frukt också skadlig, även om det sannolikt krävs stora mängder frukt...?
Jag håller med dig "T". Då undrar jag verkligen varför inte frukt ingår i LCHF. Iaf. liberal LCHF! Att äta frukt med måtta och på ett kroppssmart sätt, alltså mellan måltiderna, kanske endast en gång om dan måste vara heelt OK! Tr...).
Klart frukt kan ingå i LCHF. Är nog många som tar en frukt då och då som äter LCHF. Men vill du verkligen gå ner i vikt så är det klokt att utesluta frukt.
Det är snarare den förbenade juicen som är problemet. Den där som folk gärna tänker är likvärdigt med frukt. "En liter äppeljuice av vårt märke innehåller en massa appen" blir ju "oh, men då dricker jag 2 glas så har jag ju fått i mig näringsämnen ur en jävla massa äpplen".
Uh.
Nej.
Det är en bättre dryck än läsk, ja. Men inte så himla mycket bättre.. :-)
Ett industriodlat päron eller äpple idag kan säkerligen inte jämföras med sin vilda motsvarighet och framförallt inte den ursprungliga frukt som fanns för många tusen år sedan.
Juice = dåligt
Frukt= bra (säger många).
Men tuggar man en apelsinklyfta får man juice i munnen plus lite guck (fibrer, cellväggar mm). Slutsats: gucket är undermedlet som neutraliserar det skadliga i juicen. Så lite guck till läsken och godiset, och fruktosen är inget problem längre.
Var är felet i resonemanget?
Vi ska inte göra samma fel som fett-hatarna gjorde när de slängde ut barnet med badvattnet. Människor har alltid ätit frukt om det har funnits tillgängligt. Key word: tillgängligt. Alltså inte samma sort i stora mängder, inte varje dag året om och definitivt inte i form av juice.
http://fof.se/tidning/2013/1/artikel/frukt-men-undvik-fruktsocker
Det finns ingenting, och jag upprepar, ingenting som säger/bevisar att frukt är skadligt.
Frukt är inte skadligt. Problemet med frukt är att det innehåller en massa kolhydrater och att det i vårt moderna samhälle finns tillgängligt året om. Till skillnad från mjölk så är ju nämligen frukt/kolhydrater något som bara finns naturligt tillgängligt under en del av året.
Man kan gråta för mindre.Det måste bli en ändring och vi måste helt enkelt tänka om och göra rätt.Vi har inte rätt att behandla andra levande varelser så.
Givetvis ska vi äta djur - men dom ska ha det BRA innan dom går till slakt.
Jag vet inte med er men när jag åt godis åt jag lätt 200 gr i en sittning. Plättlätt. 30-40 gram smågodis är ju ingenting (mängden som väl ungefär motsvarar kolhydratsmängden i en hel banan?). Det är det folk sticker upp i munnen när de går förbi en skål på jobbet, helt utan att ens märka av det.
Till skillnad mot bananen blev jag inte mätt av godiset, möjligen äcklad men inte mätt. Till skillnad mot bananen gick sockret rakt ut i kroppen - och sen följde blodsockerkraschen.
Vi övertygar säkert inte varandra här ikväll men jag vill bara avsluta med något jag, efter en tids velande, kommit fram till. Många här är emot tillsatta kolhydrater, främst i form av socker. Likaså är det garanterat flertalet här som fnyser åt isolerat protein, typ vassleprotein. Men många konsumerar gladeligen säkert 1000 kcal tillsatt fett om dagen. Och klagar över att se inte når sin målvikt.
Testa att skippa kryddsmöret, gräddsåsen etc med motsvarande kalorier grönsaker och rotfrukter. Är du en tränande person så kanske t o m stärkelserika livsmedel som ris, havre, råg, potatis funkar.
Food for thought.
Om man är frisk är det knappast något problem att äta någon frukt då och då i kombination med LCHF (inte 10 om dagen förstås). Man kan ju också välja bort de värsta frukterna, te x banan.
Man bör snarast tänka om.Jag personligen hade inte tänkt så mycket på det innan jag läste en av
Skaldemans böcker.Han påpekar där att frukt idag överhuvudtaget inte har något med vild eller ursprunglig frukt att göra.Frukt nuförtiden är mera att betrakta som godisbitar som växer på träd.
Så är det ju givetvis om man tänker efter , det mesta är "förädlat" maximerat ,framkorsat i många led och "industriodlat".
Ett industriodlat päron eller äpple idag kan säkerligen inte jämföras med sin vilda motsvarighet och framförallt inte den ursprungliga frukt som fanns för många tusen år sedan.