SVT Debatt om LCHF imorgon!

Debatt

Om inga stora nyheter briserar idag kommer man imorgon torsdag att debattera LCHF i SVT Debatt kl 22. Inbjudna gäster är bland andra jag och Katrin Zytomierska på den LCHF-positiva sidan. Kritikersidan representeras av Charlotte Erlanson-Albertsson och den tidigare OS-brottaren Eddy Bengtsson.

Tanken är såvitt jag förstår en allmän debatt om LCHF inför julbord och nyårslöften.

Tiden kommer som vanligt att vara extremt begränsad. Vad tycker du att jag först och främst bör ta upp?

1 2 3 4

179 kommentarer

  1. Maria
    Ann Fernholm sa något slående när hon var med i P4 dalarna;
    " Om man skulle gett dagens kostråd till en diabetiker innan vi fick insulinet hade det tagit död på dem direkt! Man kan inte äta så utan insulinet, så varför säger vi till diabetiker att äta mat de blir sjuka av, varför?"
    Svar: #63, #110
  2. D
    Jag har inget emot KZ, men det borde finnas någon som är mer bildad på området (andra läkare t ex), som kan ställa upp i den här typen av program. Det skulle göra ett bättre intryck hos svenska folket, mer så än en programledare/mediapersonlighet. En person som "är i branschen" så att säga. Visserligen är hon "i branschen" i egenskap av författare, men det är inte hennes främsta arbete (vad jag förstår) att vara en kost-/hälsoförespråkare. Å andra sidan så har vi ju CM som vid ett annat tillfälle i Debatt rätt och slätt kallade henne "dum", refererade till hennes sätt att driva en blogg och konstaterade att sådan blir man om man äter LCHF. Snacka om lågt, och den ska föreställa läkare/professor... Pinsamt. Med det sagt så har jag hellre KZ i mitt hörn än CM, oavsett vad saken gäller. Men det borde finnas ännu mer lämpade LCHF-företrädare, imho. Och risken är att folk lyssnar mer på CM bara för att han är just professor. Urk.
  3. Maggan A
    Tryck på att LCHF faktiskt FUNGERAR för de flesta att komma tillrätta med både vikt- och hälsoproblem. Det finns heller inga studier som visar på att det skulle vara farligt - snarare tvärtom.

    Fråga gärna vilka andra dieter/livsstilar/kosthållningar som kan visa upp samma resultat.

  4. Martin
    Varför består motståndarsidan alltid av lobbyister och superelitidrottare (som aldrig ser baksidan av kolhydrater)??
    När kan motståndarsidan ställa upp med en diabetiker eller tjockis?
  5. Eva
    Andreas
    Jag tycker du ska UNDVIKA ATT STÄLLA FRÅGOR eftersom du har väldigt BEGRÄNSAT med TID! Motståndaren kan "blarra bort" ev. frågor.

    Kör rakt på med budskapet bara!

    Vad som verkligen är en "mode-diet" är SLV´s nuvarande kostråd under 30-40 år med en hälsokatastrof som följd, vilket du ev. kan kontra med.

    Lågkolhydratkost är ju en ÅTERGÅNG till vanlig, naturlig mat men med mindre mängd kolhydrater eftersom vi lever på ett annat sätt idag än i början på 1900-talets jordbruks och industri-samhälle (vi rörde oss mera i vardagen då).

    Om någon påstår att vi måste äta kolhydrater, socker för vår hjärna - hänvisa till hjärnforskaren Martin Ingvars syn på det hela (ang ketoner) i Expressen 27 juli 2012. Martin Ingvar känner de flesta till och har respekt för.

    Annars många bra synpunkter på denna tråd.
    STORT LYCKA TILL!

  6. Anton
    * Förmodligen kommer de säga att det är en extremkost! ställ då en returfråga och fråga om på vilket sätt kan det vara extrimistiskt att äta naturlig, oprocessad mat med lite kemikalier och tillsatser?.

    * Var specifik, det blir ju ofta prat om studier, referera då till Womens Health Initiative studien (fettsnåla studien), och andra bra studier som visar LCHF:S positiva verkan. Att referera och namnge specifika studier som folk kan kolla upp ingiver förtroende!.

    * Säg att modersmjölken dryper av mättat fett och kolesterol, att det vore väldigt konstigt om mammorna skulle förgifta sina bebisar genom att ammas! (Ett väldigt logiskt och starkt argument, om lchf motståndarna lyfter upp kolesterolet och mättade fettets farlighet).

    * Margarinet! ytterst aktuellt nu att ta upp och kritisera produkten!

    * Säg att vi äter mycket grönsaker och fett, och inte mer kött än några andra! för det är ett gravt missförstånd.

    Lycka till Andreas!

  7. Maria
    Synd att inte Anna Hallen, Åse (56kg) eller Monique var inbjudna i stället för Katrin.
    Katrin kan vara en frisk fläkt men i det här sammanhanget är hon ett sänke, tyvärr.
  8. KLI
    Bra #27!! Viktigt att påpeka det, att det inte handlar om NOLL kolhydrater. Man får i sig kolhydrater även utan pasta.

    Som många andra säger är det bra om man ställer frågor till "andra sidan". Det blir lätt annars så att ni LCHFare får försöka svara på en massa svåra frågor. Ställ livsmedelsverket och de andra mot väggen. Vad är det som är så bra med mjöl, pasta, bröd osv. Och låt dom inte svara så enkelt som: "Det är viktigt med en balanserad kost". Jaha, okej. Men vad är BRA med mjöl?

  9. Eva
    Tllägg till 55 @Eva

    Andreas - se till att ha ordet så mycket du bara kan - eftersom det är DU i denna samling som kan ämnet allra bäst !

  10. M.
    Var tydlig med att det är inte är en viss mängd fett som är poängen utan andelen fett av det man äter totalt. Det behöver ju inte bli särskilt mycket bara man känner själv när man är mätt.
  11. Henning
    Jag känner att mycket redan blivit sagt. Men för att upprepa:
    * Det är naturlig mat som bygger på evolutionen (så ekologiskt som helst). Man äter i regel mer grönt på lchf/paleo än på den vanliga västerländska kosten.
    * Naturlig kost --> mindre sjukdom
    * Fråga dem vad det är i socker och vetemjöl som är så väsentligt. Skulle också vara spännande att få deras syn på varför alla är så sjuka idag.
    *Jag har personligen upplevt att det blir mycket tjat om studier hit och dit i sådana här debatter, kom gärna istället med konkreta exempel, och håll dig borta från att fastna i en tävling om vems forskning som stämmer. Nämn det gärna, men gå inte in på det för mycket. Problemet ligger ju i att alla sidor påstår sig ha korrekta studier, och att diskutera det i en kort debatt leder därför till ingenting.
    * Som sagt, ha gärna fokus på evolutionen och att det är en naturlig kost. Fet mat håller en mätt längre. På grund av det slipper man bli hungrig hela tiden. Mellanmål hit och dit är inte nödvändigt.
    *Du lyckas alltid bra med att framstå som professionell och vänlig. Fortsätt så! Stå på dig och ge svar på tal.
    *Finns mycket mer att säga, men slutligen: vi har rätt, de har fel.. haha
  12. Quin
    prata om kolesterolet påverkas positivt!

    och om att det inte alls är dåligt för miljön att äta kött! det är ju inte bara det vi äter! berätta hur man "botade" typ 2 diabetiker förr, dvs att man uteslöt ceralier, socker, mm

  13. Gäst

    Ann Fernholm sa något slående när hon var med i P4 dalarna;" Om man skulle gett dagens kostråd till en diabetiker innan vi fick insulinet hade det tagit död på dem direkt! Man kan inte äta så utan insulinet, så varför säger vi till diabetiker att äta mat de blir sjuka av, varför?"

    Här finns intervjuerna med Ann Fernholm:
    http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=233&artikel=...

  14. Anders S
    Liera dig med Charlotte Erlanson-Albertsson! Hennes främsta budskap är att man ska undvika gluten och kasein. Det gör de flesta som äter LCHF och mår utmärkt av det!

    Poängtera sedan för henne att man inte kan tala om fleromättat fett, som SLV gör, utan att man måste skilja mellan EPA, DHA, ALA och LA. Det viktiga är att öka intaget av EPA och DHA genom att äta fet fisk från friska hav och att minska intaget av LA från vegetabiliska oljor, margarin och felaktigt uppfödda djur.

    De flesta rapporter där man påstår att mättat fett är farligt har en confunding factor i form av A1-kasein. Det borde du och CEA kunna gå vidare med. Du kanske kan bli doktorand hos henne om hon fortfarande är handledare för doktorander.

  15. D
    En sak som borde belysas (men som av förståeliga skäl alltid får stå tillbaka i debatter, men som jag personligen inte tycker är helt irrelevant) är att många LCHF-motståndare har stora, ofta ekonomiska intressen i att motarbeta LCHF´s massiva framgångar. Slv och stora delar av läkaretablissemanget är medvetna om att de kommer att tappa både ansikte och folks förtroende om de går ut och säger; Ooops, vi har haft fel i 20-30 år!
    Så har vi människor som Rössner och Marcus som får betalt av företag som tjänar pengar på att människor förblir feta (Viktklubb, Viktväktarna, Itrim) eller har lön från producenter av kolhydratrika livsmedel (Barilla, Wasa), och också många PT, gymägare med flera som gör business av att rekommendera den gamla vanliga fettsnåla visan, etc., etc., etc. Vanligt folk hemma i sofforna borde få nys om detta! Alla är inte (ännu) lika välinformerade som vi LCHF-are!
  16. Henning
    En lchfkost, en naturligare kost, innebär mindre tillsatser, e-nummer och konstigheter i maten. När åt vi under vår låååångaaa evolution någonsin smörgåsar varje morgon.

    En annan sak som ofta klankas ner på är att vi inte äter frukt, det stämmer ju bara till viss del. Gör det gärna klart att socker gör en fet, inte fett, undviker man socker som överviktig så går man ner snabbare. otroligt simpelt. För en diabetiker är det ännu viktigare med tanke på insulinet. MEN för en frisk människa skadar det inte på något sätt att äta frukt ibland. LCHF säger inte nej till frukt och bär! gör det tydligt

    Och jag glömde nästan.. STORT LYCKA TILL

  17. Maria
    Programledaren kommer säket ställa någon provocerande och vinklad fråga men försök istället styra in det hela på det budskapet du vill få fram.
    Var lugn och korrekt som du brukar vara men sätt gärna ner foten och invänd direkt vid lögner, missuppfattningar och överdrifter.
    Nämn gärna att du och din familj äter LC/LCHF, om än något liberal antar jag, om ingen av er är sjuk på något sätt.
    Bli gärna personlig på ett sätt tittarna kan identifiera sig med.
    Och försök balansera Katrin!!!
  18. Om man nu ska ta upp fördelar med lågkolhydratkost hade jag pratat mig varm om mättnad, aptitreglering och sötsug som tenderar att förbättras avsevärt med mindre kolhydrater i kosten. Enligt egen erfarenhet och studier jag läst.

    Jag tror också det är bra om man inte polariserar för mycket utan inser att alla människor inte ska eller bör äta LCHF bara för att man själv gör det. Många personer som tränar en hel del har inga problem med vare sig vikt eller kolhydrater t ex och det ger dem energi.

    Som jag brukar säga; kolhydrater efter behov. Och mår man bra i ketos, kör hårt. Blir man låg av lite kolhydrater, ät mer. Det är inte hela världen.

  19. Mats
    Ta upp det där fallet med skolan som förbjöd en mamma att skicka med sitt barn riktigt smör istället för "giftet" skolan erbjöd.
    http://nyheter24.se/nyheter/udda/732127-blev-stoppad-i-skolan-for-att...
    Snacka om fascism!!!
  20. Att vi sakta förgiftar våra kroppar genom att vi har så hög halt socker i kroppen. Viktigt!

    Partille kommun har efter årsskiftet infört sockerstopp i skola och förskola. Bort med sylt, saft, juice, kakor, glass mm.

  21. Bara kör på som du brukar så blir det alltid bra. Tala om hur bra kosten är då socker och stärkelser är dåliga för kroppen, leder till sjukdomar och övervikt. Viktigt att säga att hjärnan inte behöver kolhydrater från socker och annat trams utan nyttiga kolhydrater från grönsaker, nötter, mejeri och andra nyttiga källor. Tala om att det är TABU att säga till en tjock människa "du bör inte äta alla dessa kakor" och varför ska man istället gå på alla på LCHF kost för att vi INTE vill äta massa kakor och trams. Nej jag håller tummarna imorgon! Heja dig och KZ!
  22. Margaretha
    Poengtera gärna att det inte finns några essentiella kolhydrater. Om så finns kan dom ju räkna upp dem.

    Börjar dom prata om LCHP så rätta dem genast att vi äter LCHF och det är det som debatteras nu.

    Socker som dom gärna vill kalla kolhydrater och som hjärnan behöver gör oss speedade i hjärnan och det kallas väl doping med ett annat ord.

  23. 65+
    LCHF-rörelsen var först med debatten om D-vitaminets nytta. Livsmedelsverket och andra etablerade ligger fortfarande långt efter!
  24. foie gras
    Tryck på insulinets betydelse för vikten.
    Ditt inlägg "It´s the insulin stupid" har suveräna påpekanden som folk inte är medvetna om.

    Du bör också ta ordet fast det inte är din tur.
    KZ vill gärna gapa sönder hela diskussionen.

  25. Cecilia
    När man läser faktaböcker om vilda djur så får man veta vad som är deras naturliga föda. Vad skulle djuren läsa i faktaboken om den vilda människans naturliga föda? Ok, väldigt förenklat..men min andemening är att vi kanske inte behöver uppfinna hjulet en gång till...

    En annan fundering..satt grottmänniskan och petade bort fettet på sitt byte de jagat och ersatte fettet med några oliver och nötter? Nu levde de ju inte lika länge som vi och vi får aldrig veta om det fick hjärkärlsjukdomar av allt animaliskt fett...

    Men ist för en massa tyckande av självutnämnda kostrådgivare, läkare som går blint i Livsmedelsverkets spår så önskar jag för en gångs skull en nyanserad och kunskapsfylld och vettig debatt..diskutera sakfrågan, ingen prestigtävling tack!

  26. Kattmoster
    Hon är inte med för sina stora kunskaper eller sitt vänliga sätt utan för att hon drar tittare.
  27. Katarina
    Du måste stå på dig mer än du brukar. Du är alldeles för artig och väluppfostrad för att kunna ta plats i vissa debatter, vilket i och för sig hedrar dig på annat sätt. Men jag har för mig att du och Albertsson brukar funka bra ihop, så det kanske löser sig. Tryck på att det inte är någon extremkost, att det är helt vanlig mat OCH grönsaker, samt att mättat fett inte orsakar hjärt- kärlsjukdom. Och att det går alldeles utmärkt för vanliga människor att både träna och bygga muskler utan att äta mjöl och socker.
  28. Katarina
    Håller också med någon föregående att KZ är ett sänke. Varför ställer hon ens upp, om hon för fem öre bryr sig om hur viktigt det är att människor lägger om sin kost? Hon borde ju förstå att hon knappast gynnar saken.
  29. Tonny
    Ha inte för stora förhoppningar, Debatt är väl knappast känt för att sidorna sakligt får lägga fram sina argument. Det är inte ett debatt program utan snarast ett skrika högst program.
  30. Helen
    Att det inte är till "alla" men vi som behöver det har RÄTT att få LCHFkostrådet till oss!!
  31. ulf pohl
    Jag tror det är bra satt KZ är med.Svenska debatter är generellt alltför konflikträdda, man respekterar alla åsikter och ingen sätter ned foten och är rak. KZ är osvensk i sitt sätt och sådant behövs-en polarisering som ifrågasätter rådande allmän (planterad) konsensus.Vänd på steken.
  32. Maria
    Många bra tips och kommentarer här.
    The bottom line: INGEN extremdiet, bara riktigt lagad NATURLIG mat.
    Och det finns bättre alternativ till vanligt godis, Julen behöver inte bli tråkig.
    Det finns massa gott, fast man får göra det mesta själv förstås!
    Det mesta på julbordet är ju faktiskt riktig LCHF-mat om man tänker efter.
    Om man hoppar vörten och julmusten såklart.
    Jag ska panera julskinkan med krossade fläsksvålar, det blir väl passande :)
  33. Anders S
    Kostdebatten i Grönköping:

    http://www.gronkoping.nu/index.php?action=las_text&id=1352829995

    "APOTEKET ELGEN
    har å senaste tiden erhållit klagomål från kunder som säger sig ha blivit svårt sjuka av det där försålda bantningsmedlet ”Loser”. – Det hela beror endast å ett beklagligt missförstånd, försäkrar hr apotekare E. Clossemeyer.

    - Att detta bantningspreparat framkallar illamående är ju själva meningen med denna ändamålsenliga produkt, säger hr C. förklarande."

    "SMÖRFÖRBUDET
    i Läspeskolan har nu hävts, sedan hr grundr. L. Hagwald givit efter för fru skolmåltidshusmor Gull-Mari Ebberöds dietistiska argument.

    - Huvudsaken är, att eleverna inte behöver gå hem omättade, säger hr H. storsint."

    http://www.gronkoping.nu/index.php?action=las_text&id=1352830509

    "Vid genomförd livsmedelskontroll av varorna i hr James Lithanders charkuteributik härstädes upptäcktes, att de fläskfiléer som låg uppradade för försäljning å disken i själva verket bestod av nötkött. Det visade sig, att detta kom från det beryktade svineriet å Brylunda Gård."

  34. Eunice
    Jag kan ju för mitt liv förstå varför Katrin Z ska vara representant för LCHF i detta sammanhang. Risken är att uppmärksamheten dras på ett negativt sätt mot hennes obehagliga uttalanden om överviktiga och att själva debatten kring LCHF kommer i skymundan. Dåligt val!!
  35. Aleda
    Ofta kallar man LCHF för kött diet som är helt horribelt. Betona vad LCHF handlar om! I en mening.
  36. Fredrik Lindberg
    Kanske nämna att Björn Ferry som äter LCHF har, för att nämna några medaljer:

    1 OS-Guld i Jaktstart (2010)
    1 VM-Guld Mixstafett (2007)
    1 VM-silver Masstart (2012)
    1 VM-Brons Mixstafett (2010)

    Detta ska ju vara omöjligt enligt experterna...

  37. Hanna Tolander
    Ta inte upp att "man ändå får i sig kolhydrater", det låter bara som om kh ändå är viktigt på något sätt. Varför påpeka detta när man nu inte behöver kh alls.
  38. Fredrik Lindberg
    Idag har jag ätit enligt LCHF i 1 månad och tappat 6,5 kg. Hoppas att jag inte hittar dem igen... :)
  39. Jesper
    Du kanske, än en gång, kan försöka få SLV att presentera någon av de 1000-tals(!), hemliga(?) studier som visar att mättat fett är farligt. Om de kunde visa någon sådan bra studie så skulle ju debatten vändas till deras fördel.
  40. Tuva
    Jag tycker punkten med diabetikerna är himla bra. HUR kan det vara bra kostråd idag när vi vet att samma kostråd för 100 år sen hade varit ett bombsäkert sätt att ta död på dem och det kvickt???

    Frukt är nyttigt: Jämför t.ex. den högt skattade apelsinens c-vitamininnehåll (50 mg/100 gr) mot broccoli (90 mg/100 gr.)
    Fibrer får LCHF-are för lite av: Grahamssmörgås (grovt, ni vet) 2,8 gr fiber/100 gr eller vitkål med sina 2,1 gr/100 gr eller varför inte hallon med sina 3,7 gr/100 gr.?

  41. Helena
    Gör som du brukar var lugn och berätta, men säg inte att det är en diet för för oss om äter så är det ju en underbar livsstil. Lycka till!
  42. Tobbe
    Du kommer inte att ha varken tid eller möjligthet att omvända tittarna under de sekunderna du har möjlighet att prata. Din största möjlighet är att:

    1. Säga nånting kort som får folk att bli nyfikna och därmed besöka din blogg för första gången
    2. Se till att det blogg-inlägg de då kommer att se (lägg upp det nån timme innan sändning) riktar sig till människor som är helt gröna på LCHF. Förklara vad det är, hur/varför det fungerar, och länka vidare till fördjupad läsning.

    Svar: #105
  43. Pernilla
    förklara att människor inte är gjorda för att äta fågel- och råttmat! Människor ska äta människoföda!
  44. Eva
    @ 92 Tobbe

    SMART STRATEGI !

  45. Nahiri
    Jag tycker att du ska fokusera på att slå hål på myten om det mättade fettets farlighet. Den är grunden till det mesta av kritiken/farhågorna med LCHF. De flesta håller ändå med om att man ska undvika socker, en hel del kan till och med köpa att mjöl är onyttigt. Men man ska äta fett, att fett, till och med mättat fett, är OFARLIGT, det har folk väldigt, väldigt svårt att ta in. Tryck på det, säger jag!
  46. Samuel
    Jag gillar Tobbe!

    Nu gäller det bara att hitta vad han ska säga ... :)

  47. Jag har blivit tillfrågad om att vara med och jag hoppas att det blir så.

    Som kostrådgivare hade jag hade velat sätta Eddy Bengtsson på LCHF. Vilka resultat han hade fått på sin träning!

    http://www.ultimat.nu/blir-det-debatt-i-morgon.html

  48. Samuel
    Tycker att du ska trycka på att det handlar om att äta riktigt mat..! Inga lightprodukter, godis, kakor osv.

    Om någon säger att mättat fett är farligt så ifrågasätt idén om att något som människan ätit under 100 000-tals år helt plötsligt ska bli livsfarligt på 1900-talet när det är en av få saker som faktiskt inte ändrats i kosten. Fast kortare och smartare.

    Just argumentet som får en att tänka till att : Vafan, människan har ätit fett under hur lång tid som helst, varför skulle det vara farligt.

    Sen kan du trycka på att historian till hur fett helt plötsligt blev farligt härstammar från dålig forskning och myter under en tid då inte ens en hemmadator fanns tillgänglig och det har aldrig någonsin producerats någon forskning av värde sen dess som styrker teorin. Snarare tvärtom. Fast, än en gång. Kortare och snabbare..

    :)

    Intressant att se hur mycket kommentarer man får runt sig nu efter denna debatten.. Senast kan jag säga att den som inte är ett dugg insatt höll med Claude Marcus trots han inte sa något av värde. Kanske får specialstudera han ?

  49. Om det sägs att det inte finns några långa studier som visar på att LCHF är bra för människan kan du påpeka att Nobelpriset i Medicin 1923 utdelades efter en fallstudie - en enda tonårig pojke hade provat insulin och blivit friskare.

    Vi är många på olika LCHF-bloggar som har tillfrisknandehistorier att berätta efter att ha övergått till LCHF.

  50. Wille
    Ta med ett exempel på en nyttig LCHF-tallrik med lax, sås och bra med olika grönsaker och en med lax, potatis och lite mindre grönsaker och lite mindre sås och be motståndarna förklara vad som är så mycket sämre med LCHF tallriken.
1 2 3 4

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg