SVT Debatt om LCHF imorgon!

Debatt

Om inga stora nyheter briserar idag kommer man imorgon torsdag att debattera LCHF i SVT Debatt kl 22. Inbjudna gäster är bland andra jag och Katrin Zytomierska på den LCHF-positiva sidan. Kritikersidan representeras av Charlotte Erlanson-Albertsson och den tidigare OS-brottaren Eddy Bengtsson.

Tanken är såvitt jag förstår en allmän debatt om LCHF inför julbord och nyårslöften.

Tiden kommer som vanligt att vara extremt begränsad. Vad tycker du att jag först och främst bör ta upp?

1 2 3 4

179 kommentarer

  1. Ann Kristin
    Synd att Katrin ska vara förespråkare, men hon retar ju å andra sidan upp folk. Du får balansera henne. Det bästa är väl att ta upp alla de positiva effekter som mäniiskor dagligen berättar om, viktnedgång, hälsovinster osv. Hänvisa till Ann Fernholm, det söta blodet verkar få folk att haja till. Jag ska titta! Är numera i ketos och väntar tålmodigt på resultat ;)
  2. Att det handlar om att äta ren och naturlig mat som vi är avsedda för att göra. Inte trycka i oss 8 brödskivor om dan med margarin på. Det var ju nånstans där folk började bli sjuka :/
  3. Lars Bern
    Be motståndarna förklara den epidemiliknande ökningen av fettma, diabetes, kärlsjuklighet och cancer sedan stater i slutet av 70-talet uppmanade västvärldens människor att sluta äta naturligt fet mat. Och argumentet att LCHF innebär ökad köttkonsumtion håller inte, jag i likhet med väldigt många har ersatt kolhydrater med grönsaker och naturliga fetter. Proteinintaget är konstant.
  4. KLI
    Försök fokusera på att man äter naturligt fet mat. Tycker många tror att LCHF innebär att man dricker 4 liter grädde per dag tillsammans med ett par ton kött. Få folk att förstå att vi äter vanlig mat, men undviker socker, mjöl, stärkelse osv. Dvs att det inte är SÅ HIMLA STOR GREJ. Avdramatisera det faktum att vi äter lite mer fett. Tror nämligen folk köper att vi äter för mycket kolhydrater, men många är så rädda för fettet.
  5. Peter M
    Vad är det för fel på lilla ärtiga Katrin?
    Svar: #13
  6. nicholas
    Vi har en alkoholpolitik som går ut på att beskatta alkohol utfrån de samhällskostnader som alkoholen står för. Någon gång måste vi också börja diskutera kostnaderna för rent socker och vete i vår föda.
  7. Åse
    Att LCHF absolut INTE är en bantningsdiet, utan en livsstil som man vill följa för att ha en bra hälsa!
    Jag tycker att det är alldeles för stort fokus på att "ät LCHF och gå ner x antal kilon" mm.
  8. Jenny
    Jag tycker att det är dags att skita i de där inskränkta människorna nu. Vi LCHF:are har lyckats göra det till ett begrepp som numera alla i vårt land känner till och har åsikter om, negativa eller positiva, allt beroende på om man vågat prova själv. Jag tycker att vi har nått målet, dvs. upplysa folk om att det finns ett alternativt och naturligt sätt att äta som man inte blir tjock av och dessutom mår bättre av. Att fortsätta älta detta i ändlösa debatter där den som skriker högst får mest tid känns bara som slöseri med tid och ärligt talat lite tröttsamt...
  9. Snälla försök trycka på att det vi äter inte handlar om någon form av religions/sektdiet utan helt vanlig människomat, den maten vi faktiskt är skapta för att äta!

    Och kör på som du brukar göra, tycker du är bra på att vara lugn, proffessionell och saklig.

    Lycka till!

  10. Frida
    Jag tycker det är viktigt att poängtera att det inte är en bantingsmetod utan att det leder till bättre hälsa, viktnedgången är bara en trevlig bieffekt. Även som KLI (#4) skriver att det inte innebär jättebiffar med gigantiska smörklickar utan vanlig mat.
  11. Kicki
    Ifrågasätt när debatten om livsmedelsverket rekommendationer kommer och hur de vill att barn ska äta lightprodukter och margarin istället för riktig mat
  12. Brottaren kommer säkert att säga att det inte går att träna utan kolhydrater..... Vilket inte stämmer förstås.
  13. T
    Katrin är väl lite hetsig av sig och har ibland tagit till personangrepp, det brukar inte vara speciellt bra om man vill få folk att lyssna.

    Men som vissa andra varit inne på, att poängtera att LCHF förespråkar normal mängd protein, och att det inte innebär gräddstuvad bacon eller nötstek som badar i smör, det kan lika gärna vara lax med avokado, olivolja och en sallad. Och sen kan du ju dra upp Ferry och Colting som exempel på att man kan prestera bra utan kolhydratladdningar och dylikt, samt att SM-mästaren i minne (som jag inte minns namnet på) äter lågkolhydratkost, så att man måste tillföra mycket kolhydrater från kosten för att hjärnan ska fungera optimalt inte heller stämmer.

  14. Andra positiva hälsoeffekter att det inte bar är bantning
    Fråga motståndarna varför de tror att mjöl är nyttigt.
  15. Pre-diabetiker
    Diabetikers hälsoförbättringar. Det finns ju 300 000 - 500 000 diabetiker i Sverige. Det är upp till alla att testa ett minimum av kolhydrater/stärkelse för att själva uppleva hälsofördelar.

    Dessutom - alla medelålders och "lite" äldre som vet med sig ha diabetes i släkten kan rekommenderas att ta ett glukosprov.

    Alla känner någon som har diabetes!

    Svar: #26
  16. Lennart N.
    Att få Charlotte Erlanson-Albertsson uttala sig om insulinets påverkan på fettinlagring och fettförbränning skulle sitta fint! Detta enkla samband bör en bildad människa av hennes kaliber inte kunna förneka?

    Ingen LCHF-förespråkare har lyckats med denna bedrift ännu oavsett vem av motståndarna man har debatterat med. Till exempel Stefan Rössner, Claude Marcus, Maj-Lis Hellenius, Charlotte Erlanson-Albertsson m.fl. I de flesta fall har ämnet aldrig debatterats.

  17. Alex
    q
  18. Sture Karlsson
    Kroppen behöver inte kolhydrater för att fungera- livsnödvändigt är vatten, luft, fett, proteiner och vitaminer, men inte kolhydrater

    Du har själv plockat fram många bra exempel i din bok. Jag tänker på hur västvärldens sjukdomar följer raffinerat vete och socker över världen.

    Att kroppen själv består av mättat fett, även vår hjärna, verkar märkligt att mättat fett då ska vara skadligt för oss.

    Det finns många människor som under många år levt med LCHF och de kan verifiera viktnedgång och bättre hälsa.

    Vad äter björnar på hösten för att gå upp 100-150 kg?

  19. Jag tycker verkligen du ska ta upp att det inte bara är en bantningsmetod! Jag äter det för att jag mår bra!! Det är en livsstil, inget annat!
  20. Säg att LCHF handlar om att äta naturlig mat. Gå inte i försvarsställning utan ifrågasätt värdet av bröd och margarin och be om källor.
    Svar: #30
  21. staffan
    Ta upp att det går alldeles utmärkt att träna samtidigt som man äter LCHF-kost, ange exempel, Ferry m flera
  22. Jag vet inte vad man ska säga för att lyckas i såna där debatter, de brukar bara urarta eftersom ingen ändå vill lyssna... Men om man hårddrar det så är det ju främst mjöl och socker (och potatis) vi utesluter, och i det finns det ingenting som vi behöver, spannmål är inte människomat utan vi tvingades äta det när alternativet var svält, nu har vi inte problem med svält och kan hålla oss till vår artegna föda. Socker tror jag ingen tycker att vi behöver. Tycker också det är viktigt att det inte är en metod eller diet utan en individuellt anpassad naturlig kost. Någon som vill gå ner i vikt, är sockerberoende etc kanske är väldigt strikt och äter väldigt få kh, medan barn, de som tränar mycket etc kan lägga till rotfrukter, bär och tom någon frukt. Grönsaker innehåller mer vitaminer än frukt. Det är tvärtom vad alla säger en klimatsmart kost eftersom vi strävar efter gräsbetat kött och äter grönsaker som vitkål och blomkål som ofta är svensk och kan lagras, istället för alla dessa exotiska frukter som måste vara en riktig miljöbov.
  23. KLI
    Håller med att du inte ska ta upp att det är en bantningsmetod. Tycker inte heller att man ska välja att kalla det för en "livsstil". Låter så töntigt/pretentiös. Det är inget speciellt, det är maten vi äter. KOST. Ingen jäkla sekt, livsstil eller bantningskur. Det är media som vill slänga sig med dom benämningarna, vilket bara blir fel.
  24. LoCMoPHiF
    Berätta att man undviker dem vita gifterna och att man äter mat tilagad från grunden.

    Att man inte äter mer kött än talrik modelen, kanske mer protein från ost och mejeri men inte mer kött.

    Fattar inte att fetskrämda kan få uppfatning att man på LCHF borstar tänderna med smör eller badar i majonäs?

    Vägrar erkänna K.Z som förespråkare för LCHF eller nåt annat vettigt för den delen

  25. Anki B Dahlby
    Fråga gärna tillbaka om exakt VAD det är i socker och gluten som är essentiellt för vår överlevnad samt varför margarin skulle vara att föredra framför smör. Är också trött på viktdebatten som hela tiden ska föras, lchf är ingen bantningsdiet men däremot uppnår man stora hälsovinster genom att äta rätt kost som vi är skapta för att äta. Jag har själv fått väldigt mycket bättre hälsa tack vare kostomläggningen och DET är en stor vinst, även om inte vikten påverkats i lika stor omfattning som jag önskat. Med lugn och saklighet precis som Cecilia Blidö lyckats uppvisa nu i 2 program önskar jag dig, Andreas, stort LYCKA TILL och hoppas du når fram med vårt budskap! Mer hälsa åt folket! Önskar en nybliven kostrådgivare.
  26. Pre-diabetiker

    Diabetikers hälsoförbättringar. Det finns ju 300 000 - 500 000 diabetiker i Sverige. Det är upp till alla att testa ett minimum av kolhydrater/stärkelse för att själva uppleva hälsofördelar.

    Dessutom - alla medelålders och "lite" äldre som vet med sig ha diabetes i släkten kan rekommenderas att ta ett glukosprov.
    Alla känner någon som har diabetes!

    Tala om att diabetes och sockersjuka är samma sak!

  27. Camilla
    Att det handlar om LITE kolhydrater, inte INGA (vanligaste missförståndet tycker jag). Inte en diet, utan ett sätt att äta för bättre hälsa (med viktnedgång som bonus). Hänvisa till forskning!
  28. AnetteB
    Be dom att bevisa det positiva med sockret... Att du vill ha det svart på vitt ;)
  29. D
    Tala gärna om för Sverige vad margarin är och hur det tillverkas. Många äter godis någon gång ibland, men ännu fler äter margarin åtta gånger om dagen VARJE DAG och tror att det är det mest hälsosamma som finns. För egen del så var det när jag insåg vad margarin egentligen ÄR som allt vad gäller livsmedel annat började klarna och bli intressant för mig. Jag hör mina vänner säga till sina tvååringar, åsyftandes Florapaketet på bordet; Vill du ha mer smör? Låt inte ytterligare en generation växa upp i TRON ATT MARGARIN ÄR SMÖR! Tack!
    Svar: #34
  30. Vän

    Säg att LCHF handlar om att äta naturlig mat. Gå inte i försvarsställning utan ifrågasätt värdet av bröd och margarin och be om källor.

    Det här är bra - gå inte i försvarsställning,
    Be att dom redogör för skillnaden mellan smör och margarin (Becel) som produkt och hur tillverkningsprocessen går till.

  31. Ekonomen
    Varning: Nedanstående text kan innehålla spår av ironi/sarkasm!

    -----

    Dåliga nyheter för alla lata fettknarkare som inte orkar räkna kalorier därute!
    Ny artikel i Science: Ketoner leder till oxidativ stress och snabbare åldrande.

    "We report that the ketone body D-β-hydroxybutyrate (βOHB) is an endogenous and specific inhibitor of class I histone deacetylases (HDACs)."

    "Inhibition of HDAC by βOHB was correlated with global changes in transcription, including the genes encoding oxidative stress resistance factors FOXO3A and MT2."

    "Consistent with increased FOXO3A and MT2 activity, treatment of mice with βOHB confered significant protection against oxidative stress. "

    Sista meningen måste vara en felskrivning av Science, vi vet ju alla sedan tidigare att ketoner är ett gift.

    http://www.sciencemag.org/content/early/2012/12/05/science.1227166

    Science Daily verkar även de helt ha feltolkat artikeln:

    "Scientists at the Gladstone Institutes have identified a novel mechanism by which a type of low-carb, low-calorie diet -- called a "ketogenic diet" -- could delay the effects of aging. "

    http://www.sciencedaily.com/releases/2012/12/121206142025.htm

    Så ät rejält med fullkorn och spring minst ett maraton i veckan!

    /Ekonomen

  32. Fråga dem vad det är i spannmål och socker som man inte klarar sig utan... Och poängtera att lchf INTE är ett köttdiet som många smäller upp det som.

    Samt hur man kan förespråka kemisk smörja som margarin före naturligt smör, när det inte finns en enda studie som visar att smör skulle vara skadligt.

  33. Janicke
    Se till att programledarna är pålästa! Att det vet om hur det hela började - med förvanskade forskningsresultat från 1950-talet, läkemedels- och livsmedelsindustrin osv.

    Påminn om kostråden till diabetikerna innan insulin kunde framställas - reducera kolhydraterna.

    Kanske nämna Erlanssons företag och intention att framställa bantningspiller.

    Påpeka att de flesta som dör i hjärtinfarkt har lågt kolesterol.

    Du kan prestera massor med ovedersägliga fakta, det kan inte motståndarna.

    VAR TAGGAD och bryt in och säg emot när de påstår helt felaktiga saker eller ljuger!
    Lycka till!

  34. 65+

    ...Jag hör mina vänner säga till sina tvååringar, åsyftandes Florapaketet på bordet; Vill du ha mer smör? Låt inte ytterligare en generation växa upp i TRON ATT MARGARIN ÄR SMÖR! Tack!...

    Jag har själv levt i den fällan - "kan du skicka smöret" - och man fick Lätta-asken!

  35. Sofie
    Fokusera mindre på vikten och mer på hälsan! Börjar bli så trött på att LCHF alltid kopplas till viktnedgång! Min familj äter bara av hälsoskäl och var friska innan LCHF. Presentera vetenskap!
  36. Erik
    En del motståndare till LCHF brukar hävda att LCHF innebär större belastning på miljön. Detta då LCHF kost innebär för många att man äter mer kött än innan.
    Men för att ett sådant angrep ska gälla måste det finnas bevis för att mindre fett och mer kolhydrater verkligen gynnar miljön. Jag tror nämligen att om någon vettig själ skulle gräva i detta så skulle den samma finna att så inte är fallet.

    Även ifall köttproduktion kan måhända kräva mer energi än vid produktion av spannmål, så skall även andra effekter vägas in. Miljöaspekten gäller inte enbart i fråga om att välja mellan dessa två, det gäller även vad som händer i det långa loppet.

    Om det är så att människor kan klara sig på mindre kalorier och hålla sig friskare med hjälp av att bland annat äta mer kött, så bör det med råge uppväga miljöbelastingen köttproduktion innebär. Om vi även kan börja producera lokalt, vilken många LCHF:are är stora förespråkare för, så kan vi komma ännu längre.

    Som exempel så undrar jag varför ska vi i Sverige leva på apelsiner från Sydamerika när vi har potential att producera högkvalitativ mat i vårt eget land?

    Sen jag bytte till LCHF har jag minskat mitt kaloribehov från 3000 kalorier/dygn till ungefär 2500 kalorier/dygn. Samtidigt har jag ökat i muskelvikt med 4kg. Jag har alltså fått ut mer med hjälp av mindre.
    Detta innebär att jag på ett år att jag sparat 182 500 kalorier, eller mat i dryga 92 dagar till en person som lever på 2000 kalorier om dan. Är detta att belasta miljön?

  37. Elin
    insulinets påverkan på fettinlagringen.
  38. 65+
    Jag visste inte vem Eddy Bengtsson var -

    http://sv.wikipedia.org/wiki/Eddy_Bengtsson

    ..."Bengtsson lade av med brottning 2007, men gjorde comeback 2011 för att försöka ta sig till sommar-OS i London 2012. Han misslyckades och den 10 maj 2012 meddelade Bengtsson officiellt att han avslutar sin karriär som brottare."...

    Min kommentar: Tänk om han kunde börja om och göra comeback på LCHF!

  39. Jalle
    Håller med Sofia och andra. Fokusera på hälsan. LCHF anses vara en diet idag ... en extremdiet, dessutom. Ta upp alla studier som visar läskigt tydliga kopplingar mellan socker och cancer samt autoimmuna sjukdomar. De "opiater" som finns i modifierat vete är också läskigt ...

    Det som stör mig mest är nog det gamla mantrat om att man ska äta lite av varje och röra på sig. Så länge man tränar och rör på sig så kan man äta vad som helst .... Döda den myten, tack!
    Jmfr: så länge man tränar och rör på sig så kan man skjuta heroin och röka crack?

    Svar: #45
  40. Göran Jansson
    Precis som stora annonsörer har övergett KZ liksom bloggportalen Finest , riskerar LCHF -rörelsen att dras med i hennes väl fantasifulla uttalanden .

    Att hävda att man gått ner 35 kg på LCHF utan vilja låtsats om att den lägre vikten beror dels på att barnet fötts + att hon i samband med detta började träna intensivt med hjälp av en PT .
    Att påstå som hon gör i AB att det är rätt att mobba unga kvinnor . Huvudsaken de blir smala .
    Smal efter hennes normer kallar de flesta att vara mager . .

    Hon är lika värdefull för LCHF som Juholt var för socialdemokraterna . (S) gjorde ett val .

    Kanske ska seriösa LCHF -engagerade göra samma sak ?

    Andreas kommer som vanligt skickligt balansera henne .
    Ska jag i ödmjukhet ge något råd till Andreas så är det att trumma för att LCHF inte är en "diet". Raka motsatsen snarare .
    Vi sammmanblandas ideligen med den ymniga floran av restriktionsfyllda konstigheter .

  41. Springela
    Att vi undviker frukt verkar sticka i ögonen.

    Poängtera vårt stora grönsaksätande.Grönskaker är rikare på näringsämnen än frukt. Broccoli innehåller t ex mycket mer c-vitamin än vad apelsiner gör! Spenat innehåller mycket mer järn än vad äpple gör osv.

  42. Job
    Om Livsmedelsverkets rekommendationer kommer på tal så kan man ju ställa sig frågan om de ens KAN förespråka LCHF? Vad skulle hända om de gjorde det?
    Kan en statlig myndighet skjuta hela spannmål- och brödbranschen i sank? Aldrig, säger jag! Särskilt inte i Sverige med vår jordbrukstradition.
  43. I många debatter har jag noterat att när motståndarsidan börjar få slut på argument så börjar man använda miljöargument. "Hur skulle det gå med världen om alla började äta dessa kopiösa mängder kött?". "Köttet räcker inte till alla!". "Vi ska äta mycket spannmål för att vara solidariska mot tredje världen!". Det är märkliga argument, i synnerhet med tanke på att vi inte äter så mycket mer kött än det som räknas som vanlig svensk föda. Om man börjar dra upp detta så får du säga att det är en helt annan diskussion och att du och andra är där för att prata om LCHF ur ett hälsoperspektiv och inget annat.

    I övrigt tycker jag att mycket av alla vad alla föregående talare tipsat om är värt att ta upp. Allt beror på vilka vägar diskussionen tar.

  44. Per.L
    INTE Katrin Zytomierska igen. Kunde det inte vara någon med mera kunskap. Personen är inte bra att ha som frontbild för LCHF.
    Svar: #76
  45. Gäst

    Det som stör mig mest är nog det gamla mantrat om att man ska äta lite av varje och röra på sig. Så länge man tränar och rör på sig så kan man äta vad som helst .... Döda den myten, tack!Jmfr: så länge man tränar och rör på sig så kan man skjuta heroin och röka crack?

    Håller med dig Jalle. Det gamla fegis-mantrat att äta lite av varje och röra på sig är en riktigt usel rekommendation.

  46. Att vi äter naturlig mat. Inga onödiga tillsatser. Mat från grunden. Ingen bantningsdiet! Ingen diet övht! Och det många fler sagt: insulinets påverkan på fettinlagringen och vilka födoämnen som påverkar insulinet.
    Du brukar vara bra på debatterna, hoppas du får mer tid än Katrin...
  47. ulf pohl
    Ta gärna upp gliadinets roll betr. autoimmuna sjukdomar generellt. Vete med sitt glutenprotein (gliadinet) och beroendeframkallande egenskaper (opiater) berör ju hela grundorsaken till våra västerländska sjukdomar. Gliadinet är ju för biologin ungefär vad Higgspartikeln är för fysiken.
    Kanske överkurs.
  48. Cecilia
    Försök att inte reta och provocera motståndarna, även om man blir jäkligt frusterad av dem. Precis som jag blir varje dag på jobbet med alla (avundsjuka?) gliringar. Några har tänkt om och ser att det är hållbart. Och just det är det som är grejen. Ingen annan diet jag prövat (jag har gjort ALLA) så håller detta och är ingen kur, det är en livsstil/kosthållning och det har jag nu gjort i över tre år. LCHF är riktig mat, inga konstigheter!

    Sen är det bra man kan få bort detta allmänna tyckandet att vi VRÄKER i oss fett, ett paket smör till frukost osv..försök att ge konkreta exempel på att det inte är så.

    Sedan möter jag ofta argument en att man MÅSTE ha kolisar när man idrottar.

    Men om debatten ska bli trovärdig och att man ska orka lyssna så vill man slippa käbblandet om vem som har mest på fötterna vad gäller vetenskapliga studier som styrker respektives sidor. Ingen (allmänheten) har ju någon möjlighet eller ork att kolla upp det.

    Jag vill höra av någon trovärdig källa vad vår kropp är ämnad att äta, dvs konstruerad till att äta, är vi fortfarande grottmänniskor? Eller har vi blivit anpassade till K-special och smoothies?

  49. Linda
    Efterlys KÄLLOR till forskringsresultat som visar att naturligt fett är skadligt!
  50. Marita
    Försök hitta kameran , skit i och prata med de som är där utan prata med tv-tittarna , det kan innebära att du aldrig får vara med i en debatt igen förstås. Hmm ja, annars så har du mycket användbara tips här ovan . Lycka till Marita :-)
1 2 3 4

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg