Sanningen bakom McDonalds vackra ord

McDonalds

McDonalds må ha börjat servera ägg&bacon till frukost, men det mesta de säljer är ännu fyllt av snabba kolhydrater och socker.

En läsare mejlade nyligen, hon hade skrivit ett kritiskt inlägg om McDonalds på sin blogg. Genast dök en representant från svenska McDonalds upp och kommenterade med deras beprövade standardargument.

Naturligtvis låter kommentaren vid första genomläsning vettig och trevlig. Men vad säger den egentligen?

Här är översättning av vad representanten från McDonalds egentligen menar: 

Översättning

Ämnet som filmen ”Supersize me” berör, övervikt och fetma, är en viktig samhällsfråga som det inte finns några enkla svar eller lösningar på.

Översättning: Det är inte bara McDonalds skräpmat som gör folk feta. Därför ska vi inte bry oss om att McDonalds skräpmat gör folk feta.

Det handlar främst om individens eget ansvar att hitta en balans mellan hur mycket man äter och hur mycket man rör på sig.

Översättning: Det är individens eget ansvar att hålla sig smal. McDonalds tar inget ansvar om vår skräpmat gör folk hungrigare och får dem att vilja äta mer. McDonalds tar heller inget ansvar om vår skräpmat är noga designad för att vara så beroendeskapande som möjligt. McDonalds tar inget ansvar för vad vi ställer till med.

Kommentar

Det gamla överförenklade ”ät mindre och spring mer”-argumentet hörs numera främst från de som tjänar pengar på det. McDonalds. Coca Cola. Och pastaförsäljare (som Paolo).

Allt fler andra inser att vad vi äter avgör hur mycket vi vill äta.

Aptitreglering ska inte kräva ödslande av självdisciplin dygnet runt. Det ska fungera av sig självt, så vi kan använda vår självdisciplin till annat. Och så fungerar det om vi äter maten vi är utvecklade för att tåla. Oprocessad mat utan mängder av socker och snabbsmält stärkelse.

Säljer man istället sockerfylld skräpmat mitt i en fetmaepidemi är man en del av problemet. Hur vackra ord man än använder.

1 2

84 kommentarer

  1. Sofia
    Självklart kan man inte skylla fetma och dålig kosthållning på ett företag!! Alla har ett eget ansvar över sin kropp och hälsa och det är bara patetiskt att skylla det på någon annan. Typiskt svenskar, att inte ta ansvar för sig själv....
    Svar: #54, #65
  2. Anna
    Men barnen då, ska de också ta ansvar för sig själva? Jag tycker att fetma är ett samhällsproblem, då har alla, individer, företag, skolor ett ansvar.
    Svar: #4
  3. Oskar
    Om man vilseleds och inte presenteras med all fakta kan inte individen ta ansvar för sig själv.
    Man tror man gör rätt enligt gällande råd, reklamer och rekommendationer men allt leder bara åt fel håll. I detta fall kan man inte lägga ansvaret på en individ som är förd bakom ljuset.
  4. Annelie/Wildrat

    Men barnen då, ska de också ta ansvar för sig själva? Jag tycker att fetma är ett samhällsproblem, då har alla, individer, företag, skolor ett ansvar.

    Få barn åker själva till McD och handlar. De är beroende av sina föräldrar och dessa har ett extremt bra verktyg till hands, ett nej.

    Jag tycker inte heller man kan skylla övervikten på ett företag. Däremot kan de de kritiseras för sin oärlighet då de hävdar att deras mat är nyttig. Men ärligt, om McD serverade nyttigare mat VEM skulle handla där då? Man åker ju dit för att äta hamburgare, strips och läsk. Vill man ha nåt annat åker man nån annanstans...

  5. Robban
    Jag håller med Sofia.
    McDonalds säljer den mat som det finns en efterfrågan på. Det är sedan individens ansvar att hela tiden välja. Föräldrarna är ansvariga för sina barn och klarar de inte av förse sig själv och sina barn med ordentliga mat är det knappast McDonalds fel.
    Då är det snarare skolan som brister i undervisning.
    Jag tror de flesta är medvetna om vad som är nyttigt och onyttigt men av lättja väljer fel.
    Sen får jag hålla med om att McDonalds svar är precis det förväntade.
    Jag anser att det är problematiskt att påstå att snabbmat är beroende framkallande.
    Att sluta äta på McDonalds ger knappast de besvär som t ex att sluta snusa, sluta med kaffe eller liknande gör.
    Jag har ätit lchf i sex eller sju veckor nu.
    Efter tre dagar var sockersuget bort. Det har återkommit två ggr sen dess.
    När jag slutade snusa tog det tre veckor att bli av med suget och det återkommer fortfarande (tio år senare) någon gång i månaden. Samma sak med kaffe det är det jobbigt att sluta med.
    Men att sluta äta snabbmat....
    Jag är tveksam.
    Tack för allt bra arbete du gör i övrigt och din insats för folkhälsan.
    2fetaherrar.wordpress.com
  6. EB
    Om man nu ska använda Supersize me som bevis så måste man ju också se Fat Head där Tom Naughton går ner i vikt genom att bara äta på Mcdonalds och dessutom inse att Supersize me är full av veganpropaganda och en massa andra dumheter (som att stämma företag för att man försöker att skapa produkter som kunderna vill ha).

    Jag tycker att hela frågan är mycket svår för det finns inte många stora företag där ute som säljer enbart bra produkter. Ta exempelvis Coca cola, visst dom säljer myyyycket socker men betyder det att jag aldrig dricker en cola light på helgen? Svar nej.

    Jag gillar Turkisk youghurt från Lindahl men Lindahls säljer också väldigt söta dessertyoughurtar. Betyder detta att Lindahl är ett djävulens företag och "en del av problemet"? Visst gör det det. Alla företag som i princip säljer något livsmedel har antagligen produkter som är en del av problemet.

    Som Tom Naughton så fint demonstrerade i Fat Head så kan man stå hur länge som helst utanför McDonalds utan att någon kommer ut och drar in dig.

  7. Kurt K
    Sofia, Robban och andra: Vill ni även släppa knark fritt i samhället? Om inte, varför? Individen har ju samma möjlighet att välja. Eller erkänner ni i det fallet att produkten påverkar individen så kraftigt att den inte längre kan göra de självständiga förnuftiga val er modell kräver? Hur är det med barn som överhuvudtaget inte har möjligheten att välja själva?
    Svar: #29
  8. Henrik
    Sofia! I princip håller jag med, men en förutsättning för att man ska kunna ta ett eget ansvar är att man har rätt fakta att ta ställning till. Är det så att vi äter för mycket och springer för lite eller är det möjligen något annat som är orsak till befolkningens övervikt? Kanske möjligen på det biokemiska planet? Det finns personer i min omgivning som springer 2-3 mil i veckan, men som tyvärr är svårt begivna på skräpmat (företrädesvis McD) och som trots löpningen är överviktiga.

    Ge oss rätt information om vad som är orsak till övervikt och folksjukdomar så ska vi nog alla kunna ta sitt ansvar!!

  9. Robban
    Intressant att du likställer snabbmat med knark Kurt.
    När du kommer med en realistisk jämförelse ska jag ta mig tid att svara på din fråga.
    2fetaherra.wordpress.com
    Svar: #60
  10. Olsson
    Om man ska sälja s k skräpmat tycker jag åtminstone att man kan marknadsföra den på ett ärligare sätt. Ett budskap som mer säger "ät här, det är gott och går snabbt", typ. Jag tycker det är lite fult att som McDonalds åtminstone för några år sedan prata om hur NYTTIGT det är med Happy Meal (tänker på den där reklamen med föräldrarna som hyschar varandra och pratar engelska för att inte barnen ska begripa hur otroligt bra och tallriksmodellsanpassad maten är).
  11. Kurt K
    Robban, du har säkert läst alla de Kostdoktorn-blogginläggen som handlar om sockerberoende. Annars har det även stått att läsa i dagstidningar och på andra ställen. Vore kul att höra varför forskningen har fel och jämförelsen inte är realistisk. Vore också i vilket fall kul att höra hur du resonerar i fallet narkotika och individens möjlighet till fria val.
  12. Annelie/Wildrat
    Jag håller inte med om alla liberala grejjer han säger men just när det gäller skräpmat håller jag med Tom Naughton: http://www.fathead-movie.com/index.php/2013/06/06/more-on-the-nine-ye...

    Problemet ligger inte i att McDonalds säljer skräp, det ligger i att folk tycker att McD är dålig mat men pizza, pasta och mackor är bra (enligt inlägget ovan).

  13. Cecilia
    Jag är mest nyfiken på hur McDonalds kunde hitta min lilla, lilla blogg, och detta lilla, lilla inlägg. En killkompis sa "Man måste ju ge dem cred för att de har så bra koll på sociala medier" men jag tycker inte att de ska ha cred överhuvudtaget.

    I synnerhet inte för att de har bättre koll på sociala medier än på matens näringsinnehåll! Denna Johan påstod ju att det inte alls finns socker i allt på menyn, men jag kan som sagt bara hitta fem saker som är fria från tillsatt socker, och av dem är den ena frukt och den andra morötter... vilka ändå har naturligt socker i sig.

    Svar: #27
  14. EvaLi
    Nu snart i TV4 Nyhetsmorgon kl 9.45 kommer man att prata om olika dieter !!
    Svar: #40
  15. Anders Sjölander
    Vilken ful argumentationsteknik, att ta svaren från McDonald's och sedan pressa in egna tolkningar. Det han sa var dessutom helt riktigt. Världen är full av saker som är dåligt för kroppen och det är upp till individerna att ta hand om sig själva och sina barn, vare sig det handlar om skräpmat eller att leka på motorvägen. I slutändan är det faktiskt så. Det som en person anser vara onyttigt, håller nästa person inte med om, alltså kan vi inte förbjuda allt som någon tycker är onyttigt för då blir det ingenting kvar.

    Hemläxa till nästa gång: fundera ut egna argument istället för att tillskriva er meningsmotståndare åsikter hen inte har uttryckt.

  16. Överlevnadsguiden
    Jag tror nog att problemet är betydligt större än enskilda företag. Det vi diskuterar nu är snarare symtomen på ett helt annat problem som har med värderingar och beteendemönster att göra. När snabbmatsrestauranger började dyka upp så var det ett ställe dit man väldigt sällan åkte för att äta, kanske några gånger per år och ofta för att fira något eller om man var på resande fot. Under de förutsättningarna spelar det nästan ingen roll vad de serverar för äter man bra alla dagar där emellan så har snabbmaten ingen betydelse. Snabbmat var tänkt som ett undantag och en nödlösning men har nu hos många blivit standard och en vana. Dessutom har snabbmatens form, smak, utseende och enkla tillagning smittat av sig på vilken typ av mat man lagar och äter hemma. Felet är inte snabbmaten i sig, felet är att alltför många tagit existensen av snabbmatsrestauranger som en anledning till att sluta laga riktig och hälsosam mat. Den intressanta frågan är varför det har blivit så?
    /Charlotta
  17. Robban
    Bäste Kurt

    Jag förstår fortfarande inte liknelsen narkotika och socker.
    En narkoman fungerar inte utan den drog som personen är beroende av. Men en person som tycker om att äta på McDonalds klara sig utmärkt utan att äta på McDonalds från dag ett.
    Detta är en fråga om snabbmatskedjor inte knark.
    Vill du sen debattera kemiska substanser överlag så anser jag det vara en fråga skild från snabbmat.

    Sen undrar ajg vilka är de stackars människorna som ej kan fatta egan beslut? Hur ska det avgöras vem som är en sådan människa? Vem ska bestämma åt essa människor?

    Svar: #33
  18. maxiq
    Undrar hur många av ovanstående skribenter som är utsända av McDonalds? Med tanke på att de hittade Cecilias lilla, lilla blogg så borde de ha ögonen på denna stora blogg.

    Grovt räknat så skulle jag tro att priset på en McDonalds-burgare består till 5% av råvarukostnader, 5% övriga kostnader, 5% vinst, 15% personalkostnader, 20% lokalhyra samt 50% REKLAM! Har vi verkligen ett fritt val då när vi hjärntvättas av all denna reklam som oftast appellerar till våra känslor?

    Svar: #63
  19. Ti
    För några år sedan var jag på en intressant fotoutställning på Kulturhuset i Stockholm. Fotografierna beskrev fetma, speciellt barnfetma, och var tagna av en amerikansk kvinnlig pressfotograf.

    Jag kommer tyvärr inte ihåg hennes namn, men hon menade på att övervikt i USA främst är en klassfråga. Lågavlönade ensamstående föräldrar som jobbar heltid och inte orkar handla och ställa sig vid spisen för att laga mat efter jobbet utan i stället går med barnen till en 'all you an eat' buffé. Dessa bufféer är tydligen väldigt vanliga i arbetarkvarteren och maten ofta billigare än att köpa bra råvaror typ grönsaker av god kvalitet.

    Det tråkigaste på utställningen var en svartvit kortfilm om en överviktig 13-årig pojke som genomgick sin första bypass-operation (av hjärtat). Efteråt när hans likaväl överviktiga mamma kom för att hämta hem honom från sjukhuset sade hon till honom 'Nu var du riktigt duktig! Vi går till McDonalds och firar!'

    Suck.

  20. Robban
    Om en person hjärntvättas av reklam så bör snarast staten gripa in och ge den personen en god man/kvinna.

    Sluta lyssna på reklamradio och sluta se på reklamfinanserad tv. Köp inte tidningar med reklam för snabbmatskedjor om det nu är så att det är reklamen som får personen att ta sig hemifrån ner till närmsta snabbmatsrestaurang och stoppa kroppen full med mat som inte är den bästa.

    Varje männsika har ett val och nej jag är inte utsänd från någon eller ska assoscieras med någon organisation. Jag är en vanlig kille som med hjälp av lchf går ner i vikt.
    Varför jag blev tjock?
    För att jag åt och drack fel, men det är bara en persons fel sen den dagen jag blev myndig.
    Mitt eget.

    Svar: #21
  21. maxiq
    Dagens reklam fungerar på ett djävulskt uträknat sätt och den finns nästan överallt så det är inte så lätt för deras huvudsakliga målgrupp att värja sig. Även om föräldrarna väljer att inte se reklamen så kommer deras barn att tjata hål i huvudet på dem tills de ger upp.
    Svar: #25, #32
  22. Robban
    Jag har själv två barn, 3 och 6 år.
    Självklart tjajar barn, men det är inte svårare än att säga nej och förklara varför. Nu har vi inga reklamkanler hemma så den påverkanskanalen slipper vi. Men mycket tjajt knappast?
    Någon enstaka gång när vi är på långresa.

    Det är lätt som förälder att säga nej.
    Vad är det värsta som kan hända?
    Att ungen skriker sig hes?

  23. Blofeld
    McDonald´s och Burger King säljer kött från djur som plågats till döds genom religiös ritualslakt, så kallat halal slaktat kött. För mer information; sök på youtube.com om Halal.
  24. Shrinkin David
    Skrämmande att McD har sån koll att man går in på sådana bloggar och kommenterar. :O
    Konstigt att man inte varit in här?
    Om inte nu svar #1...
  25. Annelie/Wildrat

    Dagens reklam fungerar på ett djävulskt uträknat sätt och den finns nästan överallt så det är inte så lätt för deras huvudsakliga målgrupp att värja sig. Även om föräldrarna väljer att inte se reklamen så kommer deras barn att tjata hål i huvudet på dem tills de ger upp.

    En förälder som ger sig för barnens tjat så barnen blir sjukligt överviktiga har större problem än snabbmat.

    Diskussionen här verkar vara på samma nivå som den amerikanska, tycker ni verkligen att alla som äter på McDonalds är dumma i huvudet? Svaga individer som behöver skyddas av bättre vetande? Det är en vidrig människosyn som jag inte ställer upp på.

  26. Andreas Kämpe
    När jag äter på McDonalds beställer jag alltid 5 special cheeseburgare och en mugg vatten.
    Special beställning = ej ketchup, ej senap, ej bröd, DVS endast kött, ost och lök.
    Inget är omöjligt ;-)..välj alltid det minst dåliga
  27. Caveman IF

    Jag är mest nyfiken på hur McDonalds kunde hitta min lilla, lilla blogg, och detta lilla, lilla inlägg. E

    De prenumerar med största sannolikhet på en newsfeed/social buzz-flöde. En sådan söker av ex. bloggar där deras varumärke ingår. Många kommunala hemsidor o.dyl. använder liknande tjänster för att hålla koll på vad som skrivs om kommunen.

    Svar: #68
  28. Caveman IF
    Jag anser inte att McDonalds ansvarar för min vikt eller hälsa.
    De har aldrig tvingat mig in för att äta där.
  29. jag
    Inte så lätt att välja rätt när valfriheten bara består av skräpmat

    http://www.tv3play.se/play/16613/generationfett_sasong1_avsnitt4?auto...

  30. Susanna
    Sockerberoende eller inte - jag har förstått att i fattiga områden i USA så finns det ofta inte ens vanliga matbutiker att handla i, bara snabbmatsställen och jourbutiker. Då är det inte så lätt att välja rätt.
  31. Tuva
    Kära nån vad jag önskar att ingen längre använde den där bilden. Det måste vara ett av världens mest överexponerade barn och jag får bara ont i hjärtat när jag tänker på hur han (och hans kompis) måste må. :-(
    Inte nog med alla medicinska problem de dras med p.g.a. övervikt och fel mat, alltså.
  32. Överlevnadsguiden
    Om nu reklamen är så djävulsk så borde ju ingen kunna värja sig utan alla äta där hela tiden? För egen del har jag uppskattningsvis ätit på McD ungefär 20 gånger, under min livstid och då ser jag på samma reklam-tv och läser samma reklamfyllda blaskor som alla andra. Så nej, jag kan inte se hur man kan frånta individen sitt ansvar, enda möjligheten skulle kanske vara dålig uppfostran och dåliga värderingar. Och då var tillbaks på föräldrarnas roll i det hela igen.
  33. Job

    Bäste KurtJag förstår fortfarande inte liknelsen narkotika och socker. En narkoman fungerar inte utan den drog som personen är beroende av. Men en person som tycker om att äta på McDonalds klara sig utmärkt utan att äta på McDonalds från dag ett.

    Ja, så länge du får din sockerfix från annat håll ja. Det är nämligen inte bara Mac Donalds som förser dig med knark utan hela livsmedelsindustrin.
    Testa att avstå från socker och snabba kolhydrater helt och hållet så kommer du nog att förstå parallellen till knark bättre.

  34. Robban
    Bäste Job
    Jag äter inte socker.
    Jag förstår fortfarande inte liknelsen.
    Det var för mig inget större problem att sluta med socker.
    Jag har gjort det flera gånger. Jag blir lite godissugen, thats it.
    Godissuget går över på två-tre dagar.

    Jag har tidigare i livet arbetat med narkomaner, jag tror inte du förstår hur sjuk en person som avgiftas från ett narkotikamissbruk faktiskt blir.

    Att jämföra socker med narkotika är inte en rättvisande jämförelse.

    Du skulle förmodligen inte misshandla och råna din mamma för pengar till godis, detta är ett fullt realistiskt scenario för en narkoman med abstinens för att få tag i sin drog.

    Svar: #61, #74
  35. Bernt Östlund
    McDonalds är som alla andra matställen. Man får det man beställer och ansvarar själv för vad man äter eller vad ens barn äter.
    Jag väljer oftast Big Mac utan bröd och med sallad i stället för strips till det dricker jag mjölk men får inte röd standardmjölk utan lättmjölk.
    Hamburgaren utan bröd finns med i kassasystemet så fler än jag köper tydligen det. Salladsportionen är större än motsvarande på Max.
  36. M L L
    Robban/
    Nu är det mycket "jag", "jag", "jag". "Jag" klarar mig bra. Alla är inte i din situation att förhållandevis lätt kunna sluta med sockret.
  37. Robban
    Det blev så i det sista inlägget då det var direkt riktat till mig.
    Det var ju dumt av mig.

    Låt mig formulera det annorlunda.

    Du och alla andra är själv ansvariga för vad ni stoppar i era kroppar.
    Det är ert eget ansvar hur ni väljer att leva era liv.
    Det har funnits frestelser för människan i alla tider, men sällan har mänsklighetens varit så upplyst och har tillgång till så mycket information som nu via t ex bibliotek och internet.

    Du är ansvarig för att söka upp information, du har kontroll över ditt liv.
    McDonalds vill sälja dålig mat till dig.
    Du avgör om du köper den.
    Inte jag.

  38. Åsa B
    Det är inte så intressant att debattera om Mc Donald’s bär ansvar för folks fetma eller inte, det finns naturligtvis många olika anledningar till att det sker. Däremot kan man ju fundera över varför detta, och så många andra, företag gör reklam? Är det inte för att påverka oss att köpa deras produkter? Jo, självklart är det så. Om nu ett företag spenderar stora summor på reklam får man ju anta att de anser att detta är något som de tjänar pengar på annars skulle de knappast göra det. I logikens namn får man ju då dessutom anta att de faktiskt lyckas övertala ett rätt stort antal människor att handla hos dom just genom reklamen.
    Jag tror inte att vi så gärna vill medge att vi faktiskt påverkas av reklam även om bevisen för att det fungerar är överväldigande. Men eftersom det i huvudsak är produkter av dålig kvalitet, som t ex Mc Donald’s, Coca-Cola osv, som satsar på reklam i den här omfattningen blir det ett samhällsproblem i längden. Människor påverkas att göra mindre bra val alltför ofta. Vissa påverkas säkert mer och andra mindre men i det stora perspektivet blir det ett problem för folkhälsan.
    Jag anser inte att vi ska ta bort människors fria val eller idiotförklara människor som äter sk skräpmat. Däremot behövs det motkrafter till matindustrin som ger oss bra alternativ.
  39. M L L
    Robban javisst är var och en ansvarig för sitt eget. Men barnen då som lär sig ett felaktigt beteende redan från start pga dåliga föräldrar? När blir det barnens eget fel att dom äter fel, på 18 årsdagen? Tidigare? När dom är 5 år ? Senare? Saker och ting MÅSTE regleras/förbjudas, precis som tobak, knark och alkohol. Det gäller även ohälsosam mat.
  40. 65+

    Nu snart i TV4 Nyhetsmorgon kl 9.45 kommer man att prata om olika dieter !!

    http://www.tv4.se/nyhetsmorgon/klipp/gi-detox-eller-fem-tv%C3%A5-mode...

    Stephan Rössner är som vanligt både arrogant och självgod. Honom har jag inget intresse av att lyssna på. Han säger precis samma sak varje gång - mindre in - mer ut, energilagarna gäller.

    Ulrika Davidsson gjorde mig mycket besviken. Jag har inte läst hennes böcker ännu, men nu stryks de definitivt från min boklista. Hur kan hon säga att LCHF är en proteindiet? Hon sa också att kött är mera för män!

    Svar: #42
  41. Robban
    Föräldrarna är ansvariga för sina barn.

    Jag föreslår att du börjar anmäla föräldrar som äter med sina barn på snabbmatsrestauranger till kommunens socialkontor.

    Då kan vi får ett prejudikat på om föräldrar som låter barn äta snabbmat är dåliga föräldrar.

    Annars kan du starta ett parti med ett partiprogram där ni vill förbjuda vissa sorters mat.
    Får ni flest röster så det bara att börja förändra samhället.

    Att äta "fel" i 18 år kanske inte en drömstart på livet, men det finns gott om tid att välja "rätt" senare i livet.

    Många har förstånd nog redan från 15-16 års åldern att göra tämligen fria val.

    Enligt lagen är du barn till 18 års ålder och då är det barnens föräldrar som bestämmer.

    Livet är inte rättvist.

    Nu blir det ett jag igen, men jag vill leva mitt liv inom lagens råmärken och inom dessa ramar vill jag få göra mina val själv. Det är mitt eget fel att jag är tjock.
    Det är således mitt ansvar att rätta till det.
    Jag har valt att blogga om det hela för att på så vis upplysa andra om att det finns andra sätt att leva, men skulle aldrig tvinga någon att läsa bloggen eller leva sitt liv mot sin egen vilja.

    Jag håller med om att sinneförändrande substanser som kan innebära direkt fara för den egna personen eller andra ska regleras. Snabbmat är inte en sådan substans enligt min ödmjuka åsikt.

  42. Tuva
    Vad trött jag blir. Proteindiet? Och nämner inte grönsakerna? Jag har nog aldrig ätit så mycket grönsaker som nu. Och inte mer kött än innan. KAN de inte leta reda på någon som vet vad de pratar om? Hur svårt kan det vara egentligen?

    Och Rössner. Energi in och energi ut. Kan inte någon berätta för honom att vi inte är enkla ångmaskiner utan hyggligt komplexa biologiska varelser? ;-) Om han tror att han behandlar feta robotar av järn och metall så skulle energi in och energi ut passa hyggligt.

  43. Johan Andersson
    Jag vet inte om jag tycker att snabbmat a la McDonalds är beroendeframkallande... möjligtvis kan jag gå med på att det finns ett beroendeliknande beteende när det gäller socker där samma typ av symptom går att påvisa, fast i betydligt mindre skala, som i andra beroendeframkallande preparat.

    Däremot måste jag verkligen ställa mig undrande till dem som tycker det är gott på McDonalds. Det går relativt snabbt att få sig något inombords, det gör det, men gott? billigt? Ingetdera tycker jag, det "duger" för enskilda mål när man måste ha något...

    Visst, deras reklam pratar om 10kr för än det ena och det andra, men de som handlar handlar nog för betydligt mer än så... jag handlar nu inte så ofta på McDonalds, blir kanske någon gång om året när vi jobbar kväll eftersom det inte finns något annat precis vid jobbet på kvällen, men annars går jag bara dit om någon annan nödvändigtvis ska dit, föredrar annat med mer oprocessade ingridienser...

  44. Samuel
    Väldigt mycket höger, liberalt och "individens ansvar"..

    Det går att prata individansvar när det är ett fåtal som gör "fel" och där informationen är tydlig. När väldigt många gör "fel" så är det något annat än individens ansvar som är problemet. Det är då troligtvis ett systemfel som kräver systemlösningar.

    T.ex. kan man ju hävda hur mycket som helst att amerikanerna inte skulle använt dessa Sub Prime-lån som de gjorde och att om varje individ skulle tagit sitt ansvar skulle det inte hänt. Men då kommer man inte så långt...

    När det gäller beroende är det en sådan situation att individen har ofta in möjlighet att ta rationella beslut. Att man sedan också blir förd bakom ljuset och inte kan ta till sig den korrekta informationen gör att tankarna om individens ansvar blir väldigt svaga.

    Vi är alltså uppfödda på dålig beroendeframkallade mat som vi blir överösta med av media är hur bra som helst. Samtidigt som den maten som är bra för oss är livsfarlig. Hur blir det varje enskild persons fel då ?

    Ansvaret ligger på dietistkåren, läkare och professorer att ge så bra råd som möjligt. Att "en kalori är en kalori" är ett reklamjippo är ju idag alldeles solklart.

    2000 kcal entrecoté ger en helt annan kroppslig reaktion än 2000 kcal choklad. Bara där ska varje person som hävdar kaloriernas betydelse släppa det. (Ja, jag vet att om dina fettlager växer(mer kalorier in än ut) så blir dem större. grattis).

    Ligger verkligen inte ansvaret på de ledande auktoriteterna som Claude Marcus och Rössner att de ska ha stenkoll på all forskning inom deras område? Om inte de har det, hur ska då varje individ kunna det?

    Svar: #45
  45. Robban
    Väl skrivet Samuel.
    Jag är opolitisk.

    Systemfelet finns/fanns det har du helt rätt i.
    En generation (minst) är uppfödda på felaktiga kostråd.
    Ledande experter måste givetvis förgå med gott exempel.

    Information om bra mat finns tillgänglig och hur ofta har du inte sett lchf i media de senaste åren?
    Således är det möjligt att göra val, du behöver inte se på reklam tv. Ingen tvingar någon annan att äta på McDonalds etc.

    Det tar tid att lära om en sanning, men gemene person är inte dum i huvudet.
    Är man tjock och vill sluta vara det finns det information om hur detta går till lättillgänglig.
    Sluta äta skräpmat är vanligen tips nr 1.

  46. Henrik
    Robban! Du skriver

    "Du är ansvarig för att söka upp information, du har kontroll över ditt liv.
    McDonalds vill sälja dålig mat till dig.
    Du avgör om du köper den."

    Hur ska man avgöra om den information man får tag i är objektiv när det är marknadskrafter som ligger bakom informationen? Söker man information hittar man tyvärr väldigt ofta nåt i stil med att "vi äter för mycket och rör oss för lite, så du kan äta vad du vill bara du rör dig tillräckligt mycket". Eftersom detta är den information man hittar, nästan var man än letar, är det tyvärr också vad gemene man också tror. Marknadskrafterna skjuter över ansvaret på konsumenterna, och står därmed utan skuld. Går du upp i vikt är det ditt eget fel.

    Som jag påpekade tidigare i denna tråd, så kan man inte ta ansvar förrän man förses med rätt information. Och den kommer med största sannolikhet inte från marknadskrafterna.

  47. AMB
    Tuva #31

    Jag tänker precis som du, stackars barn som fått statuera exempel för något de själva inte är ansvariga för och säkerligen inte ens blivit tillfrågade om. Skäms! Har sett så många gånger och mår illa varenda gång! Fota feta vuxna istället och fråga om de ställer upp på bild om man nu vill det! Har sett Kostdoktorns bilder från LCHF kryssningar i Karibien på feta människor vid buffébordet, undrar om han hade deras tillstånd eller om detta var "smygfotat". Man kan lyfta fetmaproblematiken utan att hänga ut människor som säkerligen redan är medvetna om att de har problem. Många lider! En fet människa har känslor och slår oftast hårdast på sig själv då detta är förknippat med skam och skuld, ett missbruk och en sjukdom som inte är lika "rumsrent" att tala om som andra. Där "drogen" dessutom finns överallt och som man måste få hjälp med att kunna hantera då man måste äta.

    Svar: #53
  48. Tuva
    Alla företag vill tjäna pengar.
    McDonalds har säkert deltagit bakom kulisserna tillsammans med andra livsmedelsgiganter i försök att motarbeta innehållsförteckningar o.s.v. (Jag har inte kollat upp det men skulle bli extremt förvånad om jag hade fel på den punkten.)

    Jag lägger ansvar på individen, visst. Men alla kan inte vara experter på medicin, näringslära, träningslära, jordbruk, kemi, havsbruk, internationell ekonomi, rörmokeri, finans och allt annat som vi behöver komma i kontakt med på en vardaglig basis. Det går inte. Vi måste alltså kunna lita på att experterna inte ljuger. Det ska inte vara så att vi ska utgå ifrån att alla ljuger hela tiden och så får vi skylla oss själva om vi blir blåsta. Det är ett vidrigt samhälle som har det som utgångspunkt.

    DE SOM LJUGER SKA SKÄMMAS. Det är fult att ljuga. Det vet varenda femåring.

    Det är där skon klämmer. När diabetesförbund tar emot pengar från Coka Cola blir hela vetenskapsgrunden sned, eller hur? De låter sig köpas, antagligen i all välmening och i all övertygelse om att de gör rätt, men man blir blind av pengar. Vårt eget SLV använder sig av vetenskap som har filtrerats igenom USA:s agrobusiness. Sen klampar experter som t.ex. Rössner in och tjatar om att en kalori är en kalori och om man köper det resonemanget, ja då är man rökt ur viktminskingsperspektiv. Har man nerver av stål kan man väl springa och svälta men de flesta av oss har inte det. Så istället har vi misslyckats och dessutom vetat att det är vårt eget fel för att vi äter för mycket och springer för litet.

    Tänk om SLV gav råd om riktig mat istället? En mathållning centrerad kring närodlat, årstidstillgång, så obehandlad som möjligt (adjö, adjö margarin och skumma växtoljor). Sverige skulle bli världens friskaste land. Och steka i smör. ;-)

  49. Robban
    Bäste Henrik

    Jag vet inte om du är ironisk nu och enbart trollar med mig men jag antar att du är ärlig och ska försöka ge dig ett så bra svar som jag förmår.

    Jag kan omöjligt svara för hur andra människor tänker och mår. Men enligt min ödmjuka åsikt borde det rimligen vara så att om en person har ett problem oavsett vilket problem det är så är det upp till den personen att skaffa sig den kunskap som behövs för att lösa problemet. Detta finns även inskrivet i flera av våra lagar. När det gäller häleri t ex, det räcker inte att i god tro köpa något till ett overkligt bra pris.

    Ska en person köpa en bil antar jag att personen i fråga tar reda på så mycket som möjligt om bilen det gäller, kontrollerar bilbesiktningens statistik över problembilar, kolla motormagasinet eller motsvarande vad deras bedömning av just den bilmodellen är. Sen genomförs ett bilköp.
    Jag skulle personligen inte stanna till vid första bästa bilhandlare och lyssna på tugget och köpa rekommenderad bil till erbjudet pris. Men det kanske bara är jag?

    På samma sätt är det med annat en person vill göra.
    Vill någon gå ner i vikt, så finns det en uppsjö av litteratur att tillgå. Googlar du själv på "gå ner i vikt" så får i varje fall jag upp kostdoktorn som nummer 4 i sökningen under itrim, viktväktarna och nutrilett. Informationen finns tillgänglig, den är lätt att hitta.

    Det innebär att personen måste ta mig tid att läsa igenom 4 sajter och bilda sig en uppfattning om vilken metod som är lämplig för den. Kanske kommer personen även att behöva testa varje metod i låt säga två månader för att avgöra vilken av metoderna som är lämplig för hen.
    Som mest kommer vederbörande i så fall att under ett halvårs tid försöka bekämpa den övervikt som det tagit hen en livstid att äta på sig.

    De flesta borde fatta (eventuellt inte den nuvarande regeringen (då jag inte tror att ytterligare ett jobbskatteavdrag kommer att lösa arbetslösheten på ett magiskt vis vilket de fyra första inte heller gjorde (därmed inte tagit ställning mot regeringen enbart pekat på ett felslut jag anser de har))) att mer av samma ger bara samma resultat igen. Om en gör som en alltid gjort kommer även utfallet att bli detsamma.

    Ja Coca Cola, McDonalds etc kommer att säga att det går bra att nyttja deras produkter och ändå vara smal. De ljuger inte, du kan säkert dricka ett glas cola om dagen eller äta på McDonalds en gång i veckan och ändå må bra och vara smal.

    Men när en person dricker en flaska (1,5 liter) cola om dagen eller äter på McDonalds flera dagar i veckan då riskerar en person att gå upp i vikt.

    Det är ingen som tvingar någon att överäta eller att äta fel, det finns företag som vill sälja på konsumenterna saker som inte alltid är 100% nyttiga.

    Sen råder det stor oenighet om vad som är nyttigt. Jag är inte så sugen på att bli påtvingad en vegankost med mycket kolhydrater lika lite som jag anser att samhället ska förbjuda snabbmat.

    Varför är det så svårt att skriva om det egna personliga ansvaret?
    Är det för att vi tjockisar har en överlag dålig självkänsla?
    Det är någon annans fel att vi är tjocka?

    Ja, andra utsätter oss för frestelser men vi har fungerande hjärnor att använda och i de flesta fall kan vi bli smala om vi bestämmer oss för att använda dem (detta gäller givetvis ej personer som har sjukdom där övervikten kan bero på andra orsaker).

  50. Per Nissilä
    McDonalds är ett företag. Ett företag vars syfte är att tjäna pengar. Inget annat. Ingen tvingar någon att äta på McD vad jag vet. Fanns inte McDonalds så fanns/finns något annat. McD är inte problemet, bara en biprodukt av problemet.
1 2

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg