Stora skrytartråden

Biggest Loser

Glöm jantelagen en stund. Här är din chans att skryta med vad just du åstadkommit med lågkolhydratkost. Och inspirera de som just börjat.

Berätta om hälsovinster eller viktnedgång på lågkolhydratkost. Eller annat relaterat som är värt att berätta om. Du kan ha hållt på en vecka eller fem år, spelar ingen roll.

Har du gått ner 5 kilo? Slutat äta godis? Sprungit en halvmil för första gången? Allt sådant passar här.

Vill du läsa skrytberättelserna?

De börjar här – på kommentarsida 1

(Längre diskussioner om sidoämnen har ibland rensats bort, men alla berättelser är kvar)

Mer

LCHF / Lågkolhydratkost för nybörjare

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

963 kommentarer

  1. Vilken kul idé! Jag har de senaste två åren inte köpt godis, chips eller popcorn menat till mig själv (undantaget mörk choklad). De tre senaste månaderna har jag ätit enligt LCHF och blivit nästan 8 kilo lättare! Vilken befrielse =) Speciellt att ha hittat ett sätt som fungerar för mig. Jag kan äntligen se slutet på den här viktresan. Jag har dessutom börjat blogga - välkommen!
  2. Då tar jag tillfälle i akt! :)

    Har ätit LCHF sedan augusti 2007 och har till dagens datum gått ner 12,3 kg. För att ge lite perspektiv började jag på BMI 30 och blev just idag normalviktig enligt BMI :)

    Började löpträna i november (noll ork till 6 km) och det skulle förmodligen gå lättare för mig om jag gick ner mer i vikt.

    Mina sista kilon kommer jag avverka genom att hålla koll på kalorierna men samtidigt äta LCHF (2-6 E% kolhydrater och 69-75E% fett) efter att ha stått mer eller mindre stilla i vikt i många månader. Jag har alltid ätit få men stora portioner (ibland mer än mina killkompisar), och det har inte varit några problem i början men nu förstår jag att jag inte kan äta som en häst om jag vill bli av med de sista drygt 6 kilona ;)

  3. Jag har under de senaste två åren hållit mitt sockerberoende borta, utan ett endaste återfall! Det är riktigt, riktigt stort för mig!

    Dessutom, nästan som på köpet, har jag gått ner 52 överfödiga kilon. :-D

  4. Wille
    Jag gick ner 14 kilo hur lätt som helst och är nu nere i mellan 18-22 kilo beroende på hur strikt jag äter..
  5. Lillmassa
    9 december 2008 var jag till diabetessköterska och fick, efter att ha levt på LCHF-kost i tre månader, följande data:

    Vikt: - 7,3 kg D.v.s. från 143,2kg till 135,9kg
    HbA1c: - 1,7% D.v.s. från 6,6% (ca 9,5 mmol/l) till 4,9 % (ca 6,8 mmol/l)

    Observera! Detta utan motion. Det blir senare då leder m.m tål belastningen bättre.

    Diabetessköterska frågade häpet om jag ville sluta med Metformin Meda.
    Tänk att se reaktionen vid ca 4 månader efter ovanstående datum. Blir roligt att se reaktionen eftersom viktnedgång fortsätter, jag lägger inte av med LCHF.

    Detta har jag LCHF att tacka för.

  6. Fasching
    Åt kolhydratreducerat från november 2007 ungefär, efter att ha hittat Eade's blog. Åt d.v.s. rätt "normalt" till lunch, men med strikt förbud mot sötsaker / chips samt en måltid om dagen (middag) som var "LCHF", d.v.s kött plus fett plus någon grönsak. Inte en extrem LCHF med andra ord, men mindre kolisar.

    Startvikt: 103 kg.
    Stoppvikt: 85 kg.

    Minskning: 18 kg. (runt sommaren 2008) Ligger nu väl inne i det normala BMI-spektrat.

    Gick upp till drygt 86 kg. efter annandagen av någon konstig anledning ;) Har därefter för första gågen kört rätt strikt LCHF (tack kostdoktorn!) och är nu nere på strax under 83 kg. Totalt -20 kilo med lägre kolhydratintag. Effekten på mitt annars rätt starka sockersug är kanske det mest imponerande: nästan helt borta.

  7. För 1,6 år sedan började promenera och minskade kolhydraterna och började min väg mot lchf det året minskade jag 20 kg. Sedan sensommaren har jag ätit lchf och har gått ner 10 kg på det. Jag har fått en större ork och livskraft. Jag älskar att leva livet och har funnit en livsstil som passar mig. Jag har fått tillbaka glädjen för det yrke jag utbildat mig inom, och funderar på att börja jobba som kock eller kallskänka igen.

    Nu har jag äntligen ett BMI under 30 och börjar se framför mig hur jag når det normalviktigen enligt BMI. Jag har nu börjat se hur jag kommer se ut om jag fortsätter med kosten.

    För en som dessutom har haft alla tre ätstörningar både anorexi, bulimi och hetsätning, är detta något stort. Kan JAG äta FETT så kan ni göra det.

    Jag har tagit tillbaka kontrollen för mitt liv och jag viker mig inte. Jag ser målet och det är inte långt kvar.=)

  8. Jag gick ner 40 kg på ett år, stannade sedan på en platå på 120 kg där jag stod i ungefär ett år. Bestämde mig för att vänta ut den utan några ändringar och nu har det börjat röra på sig igen, 116,3 kg nu när jag vägde mig, det blir över 2 kg i månaden sedan det började röra på sig igen vilket är en rätt lagom takt.
  9. Maud
    Jag har ätit LCHF sedan april 2008 och gick ner ca 15 kg under de första sex månaderna och har sedan dess legat stabilt omkring 69 kg till mina 176 cm. Köpte just byxor på rean i storlek 38, av samma märke som jag i våras hade i storlek 46. Trots tre graviditeter är jag nu smalare än innan jag blev gravid med första barnet 2001, och kläder som var måttsydda till mig 1996-1997 som jag inte har kommit i på 10 år sitter faktiskt lite för löst!

    I somras joggade jag ca 40 minuter i stort sett varannan dag under flera veckor, något jag aldrig hade orkat tidigare. Har inte hunnit med någon träning under hösten, men är mycket piggare än jag har varit på flera år, trots tre småbarn.

    Sockersuget är borta och min enda (?!) last är mörk choklad (bor i Belgien och kan unna mig riktigt fina praliner av utsökt kvalitet)!

    Det hela känns som ett mindre mirakel och jag vill passa på att framföra ett stort tack för all inspiration och information som jag har fått på denna sida!

  10. christina
    Nu ska jag slå er alla med mitt skryt.

    Jag har ätit LCHF i 60 år, är det någon som slår det?

    Jag har dessutom alltid varit normalviktig, utom ett par år i slutet av barndomen då jag var en liten olycklig flicka som tröståt mängder av havregryn+socker+mjölk.
    Under dessa år såg jag ut som Tjorven.

    Jag är inte 100% i min LCHF-kost, det behöver jag inte, det glider ner en och annan kolhydrat, men jag gillar inte kolhydrater. Jag ratade potatis från dag ett, så även desserter som jag fortfarande anser vara det minst lockande på menyn.
    Haven't got a sweet tooth you see, som en engelsk vän uttryckte det när han avböjde en tårtbit.

    Dock kan det bli en smörgås då och då, speciellt om jag köper brödet Grand Blanc på Konditori Gateau.
    Och märker jag att byxorna stramar, ja då blir det 100% LCHF ett par veckor så är allt i balans igen. Som nu, när julen passerat.

    Vad jag inte förstår är varför man ska gå tillbaka till "normalkost" när man gått ner i vikt med LCHF. Normalkost för mig är minimalt med kolhydrater, mycket kolhydrater är obalans i tillvaron, som det ju blir ibland vid speciella tillfällen.

    Jag har alltid haft perfekta värden.

    Usch vad jag skryter...:-)

  11. Jag har ätit LCHF sedan maj 2007.

    Jag har nästan blivit frisk från utbrändhet.

    Inga gaser i magen.

    Gått upp 10 kg och äntligen fått lite muskler som syns.

    Lugnare och gladare.

    Klara mig utan mat i 6-8 timmar. Tidigare klarade jag mig utan mat i 2-3 h sen sjönk blodsockret och jag blev på dåligt humör.

    Jag behöver inte ha dåligt samvete för att jag äter de fetaste och godaste köttbitarna.

    Sluppit sockersug.

    Bara fått hicka en gång sedan maj 07.

  12. Fasching
    Christina: Vad var det som fick dig att hålla fast vid LCHF trots att alla runt dig säkert tyckte du var jättekonstig? :)
  13. Kattis
    Jag har ätit LCHF sedan 1 nov 2008. Redan har 10 cm försvunnit från midjan -känner att det försvunnit litet på fler ställen också. Mina torra eksem-fläckar har i princip försvunnit, har inga sura uppstötningar, mycket bättre i magen och jag känner mig så otroligt pigg - aldrig riktigt trött - hur mycket energi som helst. Har lyckats hålla mig på 20 - 25 g kolisar per dag och det har inte varit svårt. Känner inte alls av sockersuget.
  14. Stefan
    Hej!

    Jag började i augusti -08 att käka enligt LCHF, första två veckorna var verkligen omställningsveckor, magen rasade på olika sätt. Den blev mindre till omfånget, men avföringen rasade ur mig. Sen dess har jag gått från att bajsa minst 3 ggr./dag till högst en/dag.
    Sötsuget finns men är minimerat till nästan inget, choklad är min last. Klarar av att stå i kö utan att lägga till en massa trams i vagnen.
    Jag har även gått ner i vikt, runt 10 kg, står nu stilla, men jag väntar, har inte bråttom.

  15. christina
    Kollegor och vänner runtomkring mig höjde varnande fingrar över att jag åt så mycket fett, och som jag skrivit tidigare så hade jag ibland ångest och tänkte att snart visar det sig att jag äter fel, jag kommer att bli sjuk, men alla värden var alltid bra.

    2004 tror jag det var, läste jag en artikel efter en notis i DN, i New York Times om att sedan amerikanska Folkinstitutet kom med nya kostråd 1971, att folk skulle öka intaget av kolhydratet och sluta äta biff o ägg till frukost och istället börja äta flingor och annat kolhydratrikt, så har viktökningen varit 20 kg/person.

    Sedan kom ju Montinac och Atkins och sedan läste jag om Annika Dahlqvist och hamnade på hennes och kostdoktorns blogg, ja och på den vägen är det. Ångestbefriande helt enkelt.

  16. Eva-Lotta
    Började med LCHF i december 2007 och har på ganska precis ett år gått ner 20 kg - utan någon speciell motion mer än passat mina små barnbarn ;-)
    Har gått från ett BMI på 39 till 31.5, så om jag lyckas gå ned 20 kg i år, 2009, så blir jag normalviktig och får ett BMI på 24 = normalviktig.
    Mitt blodtryck var skyhögt innan, men är ganska normalt igen. Tar visserligen fortfarande blodtrycksmedicin, men bara hälften av vad jag tog för ett år sedan.
    Har inget större behov av chips, godis mm, men äter gärna en bit mörk choklad då och då och lite nötter när jag känner för det.
    Lycka till alla ni som lagt om er kost. Det är i alla fall det bästa som har hänt mig efter alla tidigare försök att gå ner i vikt utan resultat under 25 års tid.
  17. JerryD
    2 månader med LCHF-kost har gett mig: Mindre gaser, minskade tarmbesvär, minskade prostatabesvär (därmed mycket bättre nattsömn!), samt 7 kg viktminskning. Dessutom kan jag numera njuta av att vara "mjölkoholist" och "ostoman" (jag som trodde att de var min stora fett-fälla).
  18. LCHF-nybörjare
    Jag minns inte exakt när vi började med LCHF, men det är nog ca 2,5 månad sedan. I januari 2008 fick jag en ny väninna och det visade sig att hon hade diabetes + sockerberoende och åt HELT annorlunda än vi. När jag förstod att hon inte hade pasta till köttfärssåsen blev jag helt chockad. Sakta men säkert förstod jag mer och mer, dock inte övertygad. I höstas fick jag lite länkar av min väninna. Nu var jag redo att kolla lite närmre på denna kosthållning som hon och hennes familj anammat för ett bättre liv.

    Jag snubblade över Annika Dahlqvists föreläsning på youtube och senare den via radio (lite bättre ljud). Jag satt och gapade när jag lyssnade. I det ögonblicket tog jag ett beslut som jag aldrig tidigare hade klarat av. Nu var det dags att verkligen ta tag i hälsan. Äntligen hade jag hittat hem och visste då att "detta kommer bli bra" Jag har 25-30 kilos övervikt och har haft några kilo till tidigare. Jag har jojjobantat hela mitt liv. Första gången med en egen metod, gick upp, gick ner med viktväktarna, gick upp, gick ner lite lite med GI, upp igen då jag inte klarat av att hålla alla diteter. Jag har hela tiden känt "HUR ska jag stå ut detta året det tar att gå ner i vikt???"

    Jag har gått ner ca tre kilo sen övergången till LCHF. I början var det skitsvårt då jag ballade ur och köpte godis efter en bra dag med bra mat. När jag tänkte på vad jag stoppade i mig på vägen från Konsum vände magen sig nästan, men jag var SÅ sugen.

    Nu, när mitt sötsug är borta (jiiiiha, för första gången i mitt LIV) är det lättare och jag känner hur min kropp håller på att förändras. Antar att det tar ett tag innan den litar på mig helt och börjar släppa från sig allt överflödigt fett.

    I morse gick jag min första promenad på jättelänge, bara 20 min. men det var underbart. Nu går jag inte för att klara en diet, utan jag går för att det är bra för kroppen. Vist vill jag gå ner i vikt, helst igår, men jag är tacksam för lite i taget om det är det kroppen vill (till skillnad mot när jag givk på VV, gick ner i snitt 0,7 kg/vecka och tyckte det gick långsamt)

    Det jag ÄLSKAR med denna kosten är allt stöd man får om man vill, gratis till och med. Hade jag inte kommit över detta hade jag väl anmält mig till något annat viktminskningsprogram, för 25785 gången...och det hade nog inte blivit sista.

    Jag tror att jag var max ett år ifrån diabetes och massa andra otrevligheter, men nu är jag inte orolig.

    Tack tack för en informativ sida!
    Om något år ska jag visa upp MINA före och efter bilder.

  19. OK, jag har gjort en smygövergång till LCHF via GI sedan 2003. Minus 15 kilo till normalvikt och hållit det. Hade länge en dröm om att åka vasaloppet. Nu har jag kört 3! Passar på att tacka alla som sprider kunskap om den kost vi är anpassade för att äta!
  20. 10 aug 2006 var mitt startskott till mitt nya liv...
    Från att väga 118,7 kg till att ca 6 månader senare droppat 22 pannor.
    Ligger nästan 2,5 år senare stabilt i vikt, kommer aldrig gå tillbaka till att äta som förut.
    Äter man som förut så ser man ut som förut....
    Min förvandling kan man se här....
    http://tinyurl.com/8l5ovn
  21. Har ätit någon form av LCHF sedan slutet på juni 08. Jag är piggare, har blivit av med mitt sockerberoende, har gått ner 14kg, har mindre migrän, magen är lugnare, jag är lugnare... mår så mycket bättre!
  22. Kostintresserad
    Började med LCHF i april förra året med följande resultat efter några månader:

    Vikt från 70 till 60 kg
    BMI från 25 till 22
    Midja från 84 till 79 cm
    Dessutom har halsbrännan försvunnit

    Alla förbättringar har hållit i sig. Käkar uppskattningsvis 50 gram kolhydrater per dag.

    Det ända jag saknar lite ibland är färskt bröd så som man kan få det i Frankrike och Italien.

  23. LCHF-nybörjare
    Just det. Glömde ju.

    Mindre migrän, lugnare mage (även om jag brottas med hård mage just nu), inte så mycket gaser som sticker i näsan, mindre ont i handleden, eksemen är bättre trots att det är vinter.

    Min man har gått ner 2,5 kilo och dottern på fem år äter (accepterar) mycket mer varierat än "pasta och en förtvivlat liten bit köttfärs från köttfärssåsen med ketchup" som gällde förr.

    Dotterns lördagsgodis och alla andra onyttigheter är borta och hon nöjer sig helt med sina fläsksvålar eller hallon med grädde etc. DET känns bra :)

  24. Jag åt bort 60-70 kg fett och vatten för ett halvdussin år sedan. Mitt recept: Ät det du vill av kött och fett, var väldigt sparsam med det andra..

    Sten Sture

  25. Vän av oordning
    Jag har ätit LCHF se'n slutet av augusti, och:
    - har gått ned i vikt (minskat 20 cm i midjan, kilona bryr jag mig inte om)
    - har (nästan) blivit av med mina eksem på armbågarna (haft i 25-30 år)
    - har (nästan) blivit av med mina eksem på händerna och vaderna (haft i 10-15 år)
    - har blivit av med mina magproblem (gaser m m)
    - jag är (nästan) aldrig hungrig, utan alltid mätt
    - jag har (nästan) aldrig något godissug (jo, men då tar jag mig en liten sked halwa så går det över (^_´)
    - jag har huvudvärk (alt. migrän) kanske en gång i månaden i stället för 2-3 gånger i veckan
    - mitt blodtryck och min puls har gått ned från höga värden till normala
    - har blivit mycket piggare, gladare och känner mig mycket friskare
  26. Eva-Lotta
    Glömde berätta innan att den envisa halsbrännan som jag hade innan LCHF tiden nu är som bortblåst.

    Min mage är ALDRIG bullrig eller uppblåst. Inga gaser, bara en lugn och fin mage.

    Sprang på toa minst 3-6 ggr per dag för "nr 2" (var med andra ord lös i magen). Nu blir det kanske en gång varje eller varannan dag.

    LCHF har blivit min "frälsning" ;-)

  27. Garlica
    Startade med LCHF i början av november. Halsbrännan o. smärtan bakom bröstbenet borta. Ingen bullrig och uppblåst mage längre. Klådan på mina underarmar borta (eksem artat). Lugnare o. piggare - har kunnat halvera dosen antidepressiva. 11 cm smalare om mildjan. Betydligt mindre värk i nacke, axlar och huvud - kanske tagit värktabletten 4 ggr på dessa veckor... tidigare dagligen. Mår bättre än på många år!!! Kommer fortsätta med LCHF.
  28. HCA
    Farsgubben satt och kvittrade om vilken bra kost han "funnit" och hur bra det funkade för hobom. Nu var han inte speciellt överviktig (84 kg på 180 cm), men ville ändå tydligen få bort några ner till runt 75 kg.
    Jag kollade runt på webben, ramlade över bl.a. denna bloggen å Annikas, läste en hel del och tänkte att det var mycket logiskt.
    Har testat andra varianter, men utan speciellt mycket engagemang dock. Hur skoj är det att äta fettsnålt?
    Första hindret var ju allt smarrigt bröd som skulle slopas. Mackor, baguetter, pizza, kebab med bröd...jösses, sicket offer!!
    Sen skulle man även skippa potatis, denna supergoda knöl. Hej då till salta sköna strips, stekt potatis med peppar, färskpotatis..snyft..:(
    Men, det största hindret var ju allt godis som skulle bort ur mitt liv!
    Smågodisnarkoman som man var, och allvarligt beroende av ostbågar, blandad i bunken med dill & gräslökschips, så var det med mycket dyster framtidstro jag iaf tänkte ge det en chans. Halvhjärtad chans, men ändå en liiiiten chans.
    Ok, startvikten i Juni 2008 var121 kg fördelat på 182 dallriga centimetrar i en 37-årig kropp, som jag samlat på mig under de senaste 11 åren som kontorsråtta.
    Det där argumentet att muskler väger mer än fett...ja, det passade inte in på min icke-smäckra lekamen som jag tror var förebild för Michelingubben...
    Just det... Läsken! Ett liv utan läsk är ju inte värt att leva! Byta det mot vatten, det hör ju alla hur löjligt omöjligt det är!

    Första nio dagarna av denna fasansfulla tortyr innebar iaf minus 6,3 kg!
    Ok, det verkar funka. Men snart, mycket snart, så kommer Det Stora Godissuget att rycka mig ur denna fina tillvaro. Det var jag säker på...
    Men, jag fortsatte. Godissuget kom aldrig, iaf inte med den enorma kraft som det drabbade mig så ofta förut...
    15 dagar in i denna, nu faktiskt trevliga, tillvaro så visade vågen att jag fått bort 8,7 kilo. Sockermonstret visade sig mycket sällan, vilket var mycket bra.
    En grillkväll så tänkte jag ta första glaset på tre veckor av den gyllene drycken Coca-Cola, den hemliga drycken som var såååå underbar.
    Spott-fräs-blää, fy fan sicken sliskig och söt industrismörja! Helt chockad av den upplevelsen faktiskt. Sen dess har jag varit "tvungen" att nyttja den smörjan en gång, jag pallade inte dricka grogg utan groggvirke nämligen..:)

    Så där fortsatte det. Inget sug efter allt det som jag förut var beroende av. Må-bra-känslan blev starkare å starkare.
    Självförtroendet studsade också uppåt, när vågen gick nedåt.
    Magen är i ordning för det mesta, men bråkar när jag syndat med öl och ostbågar nån gång (jepp, ostbågarnas gudasända smak har mig kvar i ett litet, litet grepp).
    Migränen är nästan borta, kanske en gång i månaden mot tre attacker per vecka.
    Sömnen mycket bättre, vaknar numera utvilad istället för trött.
    Gått från storlek 40 till 36 på brallorna.
    XXL-skjortorna är mycket luftiga nu, och hittade faktiskt en L som passade!!
    Slapp guppa i vassen i somras, det var ett tag sen kan jag säga...
    Var nere å sniffade på 101 kg (20 kg borta mao) när jag fuskade med några dagars magsjuka, men har i två månader legat still på runt 103 pannor.
    Har inte brått att gå ner, det får ta sin lilla tid.
    Dessutom så har jag inspirerat fem andra att allvarligt börja med LCHF, och de har liknande erfarenheter. De i sin tur har väl påverkat totalt runt 15-20 personer...
    Även fått några matställen att öppna ögonen för LCHF.

    Farsgubben har fått bort mediciner för kolesterolet, och därmed även blivit kvitt en envis ledvärk, förutom en massa andra fördelar.

    Inget skulle kunna få mig tillbaka till bröd/potatis/sodis/snacks-livet igen.
    Inget där som lockar längre..
    Tack för mig.

  29. Biker
    Hej...
    Började vid semestern förra året.
    Vägde 103 kg då.
    Hade gett upp ex sexet, hade varken lust eller förmåga till det då.
    Nu väger jag 89 kg och kåt som faan, ja då har fått tillbaka förmågan oxo, bara ni viste...*s*.
    Kan ingen stoppa detta skandalen med tallriksmodell och annat trams...
    Biker
  30. Lisslie
    Började med LCHF sedan november 2007. Hade en vikt på 103 kg till mina 171 cm., alltså ca 30 kg övervikt...kanske mer enligt BMI...men tror att jag mår bäst av att väga ca 73 kg...för min kropp och ålder...

    Förstod inte att min mage inte var som den skulle innan jag började med LCHF. Det var efter jag hamnade på sjukhus av en atuoimmun sjukdom som jag förstod att min mage hade blivit bra...jag menar innan trodde jag att mina problem var något som det skulle vara...efter tre dagar på avdelningen med sjukhusmat började åter magen krångla...

    Hade på ca ett år gått ner 23 kg av bara farten, magen bra, mitt höga blodtryck hade gått ner till normalnivåer utan medicinering.

    Då det upptäcktes att Jag hade en autoimmun sjukdom insattes höga nivåer av kortison och cellgifter. En del av biverkningar kortison är ju viktuppgång, högt blodsocker...

    Jag har haft en del förhöjningar av blodsockret och har gått upp ca 4 kg på nu tre månader med medicineringen.

    Jag tror att det beror på LCHF - kosten att jag inte har gått upp mer en det jag gjort och samtidigt kunnat hålla blodsockret på den n ivån som jag gjort med den höga dos kortison som jag äter...

    Detta är en del av min berättelse

  31. jre
    Har sedan 2002 tränat på gym o svettats och nådde från startvikt 190+ kg (tror det var runt 195) en vikt på 135 innan det tog tvärstopp. Fick tipset av en ledare på mitt nuvarande gym här i Luleå att testa LCHF. Skeptisk som jag var så tog jag det med en nypa salt att äta fet mat o skippa havregrynsgröten till frukost, mackorna till lunch o middag samt alla dessa fibrer som skulle hålla min onda mage i schack). Nåväl, jag är både vetgirig och nyfiken så efter att ha kollat upp LCHF på nätet (här bland annat) satte jag igång i november förra året med en mjukstart och i slutet av november blev det mer strikt och nu är jag nere på 127kg och bältet har jag idag dragit in 10cm på.

    Känner mig piggare
    Min mage är lugn som en filbunke trots en massa kaffe varje dag
    Jag orkar mer
    Mer fokuserad när jag ägnar mig åt saker o ting (bland annat foto)
    Gladare och känner mig mer hjälpsam
    Fått kommentarer om att jag ser fräschare ut
    Fått tillbaka livsgnistan på allvar
    Har haft migrän EN gång sen November
    Haft dålig mage 2 gånger (tål fortfarande inte starkt kryddad mat)
    Har inte haft halsbränna en enda gång, tidigare var det flera gånger i veckan

    Att man kunde må såhär bra det fattar jag inte

  32. Trillian
    Nej men vad kul Doc. Tack =)

    Jag är alltså en äkta nybörjare. Idag är 8:e dagen med LCHF och jag har aldrig tidigare ätit enligt en lågkolhydratdiet. Har endast försökt med låg fett-dieter och visst jag har gått ner men lika fort upp igen + några kilon på det. Hopplöst och tröstlöst. Sen blev jag nyfiken på LCHF när jag såg reportaget i Kalla Fakta i höstas. Annika D lät så otroligt övertygande så jag blev nyfiken och har sen dess pluggat rejält om detta. När jag läst om Atkins mm tidigare så har jag bara skakat på huvudet, men aldrig fattat riktigt.

    Började några veckor innan jul att dra bort kolhydraterna från middan. Men i övrigt fortsatte jag äta godis och chips och mängder med kolhydrater. Sen satte jag ett mål för mig själv, och det var att testa LCHF under hela 2009. Så nu är jag där. Första veckan i 2009 och första veckan med LCHF. Här är mina värden. Jag kommer dock inte redovisa vikt mm ännu, skäms fortfarande lite för mycket för hur mycket jag väger. Men förhoppningsvis kommer jag våga så småningom.

    Datum Protein Fett Kolh Kcal Nedåt
    2009-01-01 15% 74% 11% 2551 0
    2009-01-02 13% 80% 7% 3392 -0,2
    2009-01-03 17% 76% 7% 2354 -0,8
    2009-01-04 19% 73% 8% 2771 -1,1
    2009-01-05 16% 78% 6% 3179 -1,1
    2009-01-06 14% 80% 6% 2907 -1,5
    2009-01-07 14% 81% 5% 3156 -1,5
    2009-01-08 -1,8
    Snitt 15% 77% 7% 2901

    Jag väger och mäter precis allt jag stoppar i mig. Som ni ser otroligt mycket kalorier. Men jag har valt att ha det så för att jag ska vänja mig av med kolhydraterna och för att jag ska vänja mig vid allt fett och försöka säga till min kropp att HEY HEY HEY DET ÄR GODA TIDER NU.

    Det jag lyckats med förutom att gå ner i vikt är att sluta helt med socker i mitt te. Gått ner till 1 sockerbit i mitt kaffe. Har ALLTID haft 3-4 sockerbitar i kaffet. Inte ätit en endaste bit godis, chips, läsk, kakor, bullar. Jag är värsta bullmonstret och vi åt minst en bulle varje kväll tidigare.
    Okej det har bara gått en vecka hittills och när man är motiverad så fungerar allt detta även med lågkaloridieten, men skillnaden den här gången är att jag känner verkligen inget sug. På riktigt! Jättemärklig känsla och jag känner mig lycklig över att jag hittade hit och kanske äntligen hittat receptet för en varaktig kost som jag kan leva med resten av livet.

    Omställningsbesvären har varit en överjordisk huvudvärk de första två dagarna. Absolut inget hjälpte, men jag härdade ut och sen försvann den och jag har inte märkt av några andra konstigheter efter det.

    Förutom att min bästa kompis sa när jag berättade att jag gått över till denna kost "nej det där är bara skit, ät istället efter tallriksmodellen". Så jag har inte det lätt i min omgivning heller ;-)

    Jag återkommer med rapport från vecka 2 nästa vecka.
    Tack för att ni finns alla trevliga människor i den här bloggen.

    P&K

  33. vikingmormor
    Jag firar åtta-årsjubileum nu. Det känns bra.
  34. Efter att ha gott upp och mer i vikt de senaste 15-20 åren så bestämde jag mig för att minska på kolhydrater i slutet av maj 2008.
    De första 15kg tappade jag på ca 4 månader men har sedan stått stilla. Jag vill tappa minst 10 kg till (enligt BMI behöver jag tappa kanske 20 kg till) men det är inte mitt huvudmål utan mitt mål är att fortsätta må bra.
    Jag är dock fortfarande lite fettskrämd men tack vare kostdoktorn, Annas blogg " vagen från 137kg", Annika Dahlqvists senaste bok och Sten Sture Skaldemans "GI-noll" så är jag på rätt väg.
  35. syster dyster
    Jag har ätit LCHF sen snart ett år och har inte gått ner i vikt. Och jag måste gå ner 40 kg. Dock mår jag mycket bra.
    Hela tiden har jag druckit vin till maten dagligen och förmodligen för mycket det kan nog ha blivit 50 cl i allt.
    Trodde att knastertorr bordeaux inte skulle vara så märkvärdigt särskilt när man äter mycket fett.
    Men somliga av oss är kanske känsligare för alkoholens effekter precis som i fråga om de kolhydratkänsliga.
    Jag har nu helt lagt av med vinet sen nyår och märker skillnad efter några få dagar.
    Avstår tills jag är på rätt sida av BMI.
    Nån annan som har mina erfarenheter av vin som propp i systemet?
    Svar: #918
  36. Jag har bara hållit på i 3 veckor hittills, och ska jag vara ärlig så började det hela som ett experiment. Jag har försökt i år att gå ner i vikt, men alltid slutade det med att mitt sötsug tog överhanden och jag gick upp mer än jag förlorade. Så med andra ord kändes det inte som att jag hade något att förlora. Med en startvikt på 103 kilo så har jag nu gått ner till 98.4... på 3 veckor alltså! Men, det allra viktigaste är nog att sötsuget är borta. Plus att jag inte behöver äta hela tiden, :) Det kommer bli en intressant LCHF-framtid slår jag vad om, speciellt eftersom en dröm jag haft är att bli dietist... Att kunna hjälpa andra med svår övervikt, sjukdom eller allergi. Den utbildningen lär nog bli en tuff en, med tanke på att jag kanske blir den enda LCHFaren, men för mig känns det lite viktigt att iallafall få "licensen", så att man kan jobba som dietist. Någon som har någon åsikt om hur man kanske kan gå tillväga, rent allmänt sådär?
  37. Ellen
    Syster dyster,

    Jag vet att det är dryckerna som stoppar i mitt fall. Maten jag äter är näst intill kolhydratfri. Däremot dricker jag nog 5 dl mjölk dagligen och torrt vin eller lågkolhydrat öl. Det blir nog på tok för mycket kolisar för att jag ska gå ner i hyfsad takt. Hittills ca 4 kg sen i februari.

    Snart ska jag samla ihop mig och göra ett ryck och byta ut dryckerna mot vatten. Förutom mjölken i kaffet. Det vägrar jag. Men jag vet iaf var felet ligger och då är det upp till mig själv. I början var det nog ett missförstånd från min sida när jag läste att man kunde dricka röd mjölk och vin. Nu förstår jag att det måste begränsas kraftigt.

  38. Torrt vin går ofta bra ihop med viktnedgång. Men såklart kan det finnas undantag. Fortsatt diskussion passar bättre på sidan "alkoholdrycker och vikt" eller "svårt gå ner i vikt?". Annars blir det för glest mellan skrytet här! ;)
  39. Vilken häftig tråd! Inspirerande läsning! Gick själv ner mina överflödskilon efter graviditeten, ca 14 kg, med GI. Tog mig 4 månader utan sockersug. Jag gick också promenader så mycket jag kunde, ca 30 min 5-7 ggr i veckan, före frukost ofta. Kör GI efter behov, går upp lite nu och då, i samband med resor, ledigheter osv.
  40. Kneten
    Hittade rätt i LCHF från att ha jojobantat sen 20-års åldern. Körde GI i ett par omgångar. Funkade sådär. Hade lätt för att öka på kolisarna och sen var man tillbaka i gamla vanor igen.
    Frugan hittade Annikas blogg för två år sen och vi testade...fanastiskt.
    Jag gick snabbt ner från 92kg till 83 och har sedan droppat nåt kilo i taget.
    Har legat på en platå på 78-80 kg länge, men efter att ha matat in vad jag äter på minmat.net några dagar har jag fått en känsla av vad som behöver justeras. Nu vandrar jag sakta ned till min idealvikt 75kg.

    Jag slukar numer böcker och bloggar som handlar om lågkolhydratkost, samt böcker som "Äkta vara" av Mats-Erik Nilsson.
    Är fullständigt övertygad om att detta är sättet som vi är skapade att äta.

    Hälovinsterna fick jag ju som många andra på köpet:

    Inte trött och grinig efter maten.
    Mer ork. (började styrketräna samtidigt som kostomläggningen)
    Inte gasig i magen.
    Inte så torr hy. I och med det inga finnar.
    Har inte varit förkyld sen kostomläggningen.

    Så tack Doc för all inspiration, kollar din blogg varje dag.
    Och tack Annika, Sten-Sture och alla som kommenerar här och på Kolhydrater i Fokus!

    Nu är bollen i rullning, var och varannan människa jag träffar, funderar eller lägger om kosten till en mer naturligare lågkolhydrat kost med mer fett.

  41. Fasching
    Trillian, starkt jobbat! :)
  42. Jenny
    Började med LCHF efter påsk 2008 och har minskat 11,3kg samt blivit av med diverse krämpor som tex gaser i magen och att stappla iväg som en gammal stel tant när jag reser mig. Är nu inne på mitt 35:e år...
    Känner nu lite ny inspiration att fortsätta neråt och ska vidare. Nästa delmål är att komma i stl 48-jeansen på zizzi. Innan jag började satt 52-jeansen tight :)
    Vill också tacka för en bra blogg. Läser kostdoktorn var dag numera!
  43. ebet
    Har ätit LCHF i ett drygt år.
    -Gått ner två klädstorlekar, numera normalviktig
    -halverat mediciner mot reumatism
    -eksem jag haft i trettio år är försvunnen
    -Chrons har lyst med sin frånvaro
    -Iriter har minskat i antal
    -allergin har blivit mycket bättre
    -orkar mer
    Ja, det är vad jag kommer på, så jag är klart lyckligare nu än för ett år sedan
  44. Hej!
    Har ätit LCHF sedan feb -08( efter artikel om Annika D. i DN )
    Har gått ner ca 10 kg, fått normalt blodtryck blivit gladade, piggare och framförallt inget " sug" Kan vara utan mat i timmar och äter för att jag vill äta inte för att kroppen " pockar på"
    Äter bara ren , naturlig mat dvs inga tillsatser
  45. tjejen
    Jag började med LCHF för ca 3 månader sedan enbart för att bli av med min akne. Jag var smal från början och har faktiskt gått upp 1-1.5 kg på den här kosten, men det gör mig inget!

    Min hy har blivit sååå slät och fin och folk runtomkring börjar undra vad det är för piller eller kräm jag har börjat med :) Dessutom har jag tappat mitt sötsug totalt. Har mörk choklad 86% i skåpet (som legat där i kanske 1 månad) men känner inte alls för den!

    Jag tycker det är viktigt att ta upp alla andra vinster med LCHF förutom viktnedgång. Jag vill höra mer av dessa!

  46. Patti
    Hej alla,

    Grattis till alla som gått ner så mycket och fått en bättre hälsa!!!

    Själv har jag bara hållit på i 2 veckor så inte så mycket har hänt än!!
    Är dock inte överviktig, vill bara gå ner 4 kg, så då är det väl lite segare antar jag!!

  47. MagganF
    i januari 2006 började jag med LCHF. Strikt från start som ett experiment. Tänkte att jag ger det 4 veckor. I hela mitt vuxna (är 51 nu) liv har jag haft svårt att hålla vikten. Har gått upp bara jag tittat på en bulle... När jag ser tillbaka förstår jag att jag hållilt diet nästan jämt.
    När jag läste Skaldemans bok och Annika Dahlqvists blogg (jag printade ut allt Annika skrivit sedan starten hösten 05 tom jan 06 och sträckläste allt) ställde det allt jag lärt mig upp o ner.
    Jag har varit en väldigt ambitiös och duktig flicka och följt de fettsnåla råden till punkt o pricka under alla år.
    Det blev inga 4 veckors experiment. Jag äter LCHF fortfarande och känner att jag hittat hem. Min startvikt var väl rätt normal, 68 kg till mina 165 cm, men det var med hårt arbete jag höll mig där. Halvsvält så gott som alltid.
    Med LCHF äter jag mig mätt och nöjd och har sluppit
    blodsockersvängar
    återkommande huvudvärk
    bullrig uppkörd mage
    kraftig gasutveckling efter måltid
    ömma muskler o leder
    hungerkänslor
    ständigt sug
    Under de första veckorna med LCHF tappade jag några kilo och har sedan dess utan minsta ansträngning hållit mig på 63 kg.
    MagganF
  48. Staffan i Uppsala
    Grattis tjejen! Jag tror det är viktigt också att komma ihåg att LCHF inte är en bantingskost, det är en viktnormaliseringskost. De flesta som börjar väger för mycket, och de går förstås ner, men sedan har vi ju också de som du, som kanske väger "för lite" från början, och då går man ju upp. Kroppen hittar den vikt den ska ha helt enkelt när den inte blir störd av kolisar. :)

    Jag har själv ätit LCHF sedan i augusti, har väl kanske inget att skryta med direkt men har iaf tappat sex kilo. Jag har tänkt mig att jag ska tappa sex-åtta till, men det får ta den tid det tar. Jag snarkar mycket mindre nu än förut, vilket min fru förstås är tacksam för. ;) Och jag har mycket mer ork, trots att jag är en "soffpotatis" som inte tränar aktivt. Och den enorma hungern jag hade vid förmiddagsfikat förut är borta, och lunchen ligger senare. Jag är helt enkelt mätt längre nu. :)

  49. Började, tillsammans med min make, med LCHF i mitten på november -08, efter första fem veckorna hade jag minskat med 5 cm och maken med 13 cm över midjan!

    Nästa mätning blir i mitten på februari och då hoppas jag ha kommit ner på tvåsiffrigt midjemått.

  50. Veronica
    Min solskenshistoria är -13 kg i vikt sedan jag började i slutet av juli 2008. Jag började av viktskäl, men ställer mig nu till skaran som säger att övriga hälsovinster är ännu viktigare och som kom som en överraskning för mig. Sötsuget som jag kämpat med sedan barnsben är borta, humöret är jämnare, jag kan sova, har fått två timmar mera tid i dygnet, orkar göra något efter arbetsdagen, inga gaser i magen mm mm. Så tycker jag det är enormt skönt att inte behöva ha dåligt samvete för att jag inte är någon motionsfreak. Jag är otroligt nöjd och har hittat mitt sätt att äta och leva.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg