Stenen i rullning?
i Läkartidningen Veckans debattartiklar i Läkartidningen kan vara en del av en vändpunkt i debatten om kostråden i Sverige. Claude Marcus och medarbetare har nu åkt på minst fyra sågningar i Läkartidningen efter sin dåligt underbyggda artikel om faror med fett.
Den här gången fick de inte ens lov att replikera i samma nummer. Den i mina ögon rättfärdiga kritiken fick alltså åtminstone för stunden stå oemotsagd. Förr verkar alltid förespråkarna för de gamla officiella fettsnåla kostråden ha fått sista ordet i debatten, men tydligen inte längre!
I framtiden kan man hoppas att folk aktar sig mer för att riskera sin professors-heder med ovetenskaplig skrämselpropaganda liknande den i artikeln av Marcus och medarbetare. Förhoppningsvis får vi alltså en seriösare debatt i fortsättningen. En sådan lär som jag ser det leda till att dagens fettsnåla kostråd måste skrotas, då nyare studier av fettsnål kost snarare visar på hälsorisker än hälsovinster av sådan.
Dessutom är det bra om industrins stora inflytande i liknande riktlinjer fortsätter att belysas, och minimeras. Detta så att vi i framtiden kan få råd som verkligen fokuserar på människors hälsa i första hand. Inte råd som låtsas göra det, medan de i första hand gynnar stora livsmedels- och läkemedelsföretags vinster…
Några små-nyheter:
Efter påstötning finns nu slutligen en PDF-version av min artikel ”Märkligt utspel av kostexperter”, samt hela referens-listan till ”Hög tid för nytänkande i kostfrågan”. Otroligt nog ligger den första artikeln nu på fjärde plats på listan över de mest lästa i Läkartidningen 2008, bara en hårsmån från pallplats…
Läs mer
Blogginlägg om alla tidigare artiklar i 2008 års kostdebatt i Läkartidningen:
“Motstridiga råd om mat skapar förvirring” 080409 Artikel av Mai-Lis Hellenius
Het debatt om kostråd 080519 Artikel av Ralf Sundberg / Johan Hedbrant
Claude Marcus mfl om kostråden (inledning och vikt-delen) 080710
Claude Marcus mfl om kostråden, fortsättning 080710
Claude Marcus mfl om kostråden (mättat fett farligt?) 080710
Socialstyrelsen avfärdar Claude Marcus 080709
Kostdoktorn i Läkartidningen 080723
Käftsmäll åt Claude Marcus i Läkartidningen 080909
Kostdoktorn vs Claude Marcus i Läkartidningen, andra ronden 080909
Surt sa räven 080910 artikel av Gunnar Johansson
Grattis
Om tillräckligt många människor provar på LCHF och upptäcker att det fungerar, så borde den kritiska massan för att få en snöbollseffekt nås tämligen snabbt.
Som du säger, hoppas de kan få det till att bli såpass trovärdigt och "intressant" att människor vågar prova äta fett!
Så det kanske är smart att som Sten Sture tala om GI-noll och på det sättet få draghjälp av att GI är ett mer känt fenomen.