Starten på den fantastiska LCHF-konferensen

launch

Här är introduktionstalet till LCHF-konferensen igår, av den fantastiske professor Tim Noakes. Det är runt 650 personer i publiken vilket är vad lokalen rymmer. De flesta är sjukvårdspersonal – många läkare – vilket är fantastiskt.

Bilden på skärmen är väl vald. Dr Christiaan Barnard genomförde den första hjärttransplantationen här i Kapstaden år 1967. Närmare slutet på hans karriär sade han dessa kloka – bara aningen storhetsvansinniga – ord:

Jag har räddat 150 personer genom hjärttransplantationer. Om jag hade fokuserat på preventiv medicin tidigare kunde jag ha räddat 150 miljoner personer.

Modern läkarvetenskap är till största delen fantastisk. Men den fokuserar inte på prevention genom livsstilsförändringar. Jämfört med piller och operationer så finns det knappt några pengar i livsstilsförändringar. Tyvärr, för det finns mångdubbelt fler människor som skulle kunna räddas.

Den här fantastiska LCHF-konferensen är ett stort steg i rätt riktning. Förhoppningsvis blir det en till liknande (eller ännu större) konferens i Europa nästa år – det finns redan preliminära planer.

17 kommentarer

  1. I Like Neil Young
    Dessvärre är sanningen den att så länge Läkarvetenskapen i stort är kidnappad av storkapitalet
    med tillhörande maktstruktur så finns inget utrymme för seriöst tänkande kring preventiv vård i stor skala.Det kan nämligen inte patenteras och då blir det inga miljarders miljoner i kassaklirr.
    Det finns bara en sak att göra och det är att slita frågor rörande vår hälsa och allt vad där hör till ur storkapitalets makt.Detta kommer ALDRIG att göras uppifrån ty därtill har det gått alldeles för långt och är alldeles för genomkorrumperat utan det måste göras underifrån av den "lilla människan" själv.
    Det kräver ett visst ansvar , att du informerar dig och att du är nyfiken och beredd att tänka om och att lära nytt.
    Svar: #8
  2. Mona
    Hallå!

    Funderar på att ge LCHF ett sista försök! om jag inte trivs med kosthållningen så slutar jag väl, inte mer mer det :) Jag undrar hur mycket man kan gå ner på 5 månader om man kör strikt? är ung och väger 79 kg till mina 170 cm. Vill gärna lyckas komma ner på 60 kg då det är något viktigt som händer då, vet att jag kan lyckas på vanlig kolhydratkost, dock vill jag vara mätt samtidigt...förstår att det är individuellt men ändå?

    Svar: #5, #7
  3. Mona
    Hallå alla!

    Funderar på att ge LCHF ett sista försök! om jag inte trivs med kosthållningen så slutar jag väl, inte mer mer det :) Jag undrar hur mycket man kan gå ner på 5 månader om man kör strikt? är ung och väger 79 kg till mina 170 cm. Vill gärna lyckas komma ner på 60 kg då det är något viktigt som händer då, vet att jag kan lyckas på vanlig kolhydratkost, dock vill jag vara mätt samtidigt...förstår att det är individuellt men ändå?

  4. Gäst
    Mats Lindgren har tittat i "Kristallkulan" - det ser bra ut för framtiden!
    https://fethalsa.wordpress.com/2015/02/19/en-titt-i-kristallkulan/
  5. I Like Neil Young
    Går man inte ner i vikt trots att man kör LCHF, kan man köra striktare.
    En klassiker är att utesluta allt som har med mjölkprodukter att göra.Och att skippa mumsandet på nötter helt.

    Här är en jättebra bok i ämnet.

    http://www.skaldeman.se/bok-s4.html

  6. Emma
    Jag har jättekänslig mage och har blivit allergisk mot mer och mer. Kroppen har mått mycket bättre av att utesluta mjölkprodukter, dra ner på koffein och försöka utesluta gluten så gott det går! Då mår min kropp som bäst:)
    emmasterners.devote.se/
  7. Jonas A

    Hallå!Funderar på att ge LCHF ett sista försök! om jag inte trivs med kosthållningen så slutar jag väl, inte mer mer det Jag undrar hur mycket man kan gå ner på 5 månader om man kör strikt? är ung och väger 79 kg till mina 170 cm. Vill gärna lyckas komma ner på 60 kg då det är något viktigt som händer då, vet att jag kan lyckas på vanlig kolhydratkost, dock vill jag vara mätt samtidigt...förstår att det är individuellt men ändå?

    Som någon skrev ovan så är det viktigt att även undvika nötter och mejeriprodukter om du vill gå ner i vikt. Ät endast riktig mat. Där kan du ju däremot använda grädde eller créme fr då och då. Använd rikligt med smör, olivolja eller kokosfett. Gick själv ner 20 kg på 3 månader genom att vara superstrikt.

    Svar: #9
  8. Maria Jonsson
    Visst finns det starka ekonomiska intressen i symptomdämpande läkemedel men jag upplever även ett motstånd från människor i allmänhet. Ofta vill dom inte ens prata om att mat och motion påverkar hälsan. Tar man upp ämnet möts man av ett kompakt ointresse och till och med avoghet.

    Människor inom sjukvården är kanske inte alltid heller helt övertygade själva. När det gäller politiker så är intresset inte heller så stort och någon berättade om en politiker som sagt rent ut att man inte vinner några röster genom att komma med pekpinnar.

  9. Mona
    Tack! :)
    Har bestämt mig för att börja idag! Känns dock superläskigt men jag måste blockera de tankarna:) 20 kg på 3 månader lät grymt! Hur mycket vägde du från början? Tänker att det är lättare om man väger en hel del men jag tror ändå att jag kanske kan lyckas gå ner 20 kg på 5 månader om jag kör strikt!
    Svar: #10, #12
  10. Jrs
    Jag gick ner 17 kg på 5 månader när jag börja med lchf nyår 2009, jag vägde då 92 kg och gick ner till 75.. Jag åt enligt SSS alltså "fakir", åt så ett helt år och mådde fantastiskt bra, blev av med all ledvärk också så det var då jag förstod att det inte bara var en bantningsmetod. Numer äter jag en mer liberal lchf men har då och då riktigt strikta perioder och är fortfarande värkfri.
    Jag är man, 50+ och är 175 cm över havet
  11. Bitteusa
    Lycka till Mona! Jag har efter snart tre år på tämligen strikt LCHF inte gått ner ett hekto utan står och stampar på 65 kilo. Jag vill ner till 60 och det är stört omöjligt!
  12. Bosse50
    Lycka till!
    Köp någon bra LCHF kokbok så blir det lättare med maten, det är så´ många positiva saker med LCHF, godare mat, mindre sjukdom, jämnare humör, inga magproblem, mindre vikt om man nu tycker att man är för tung, jag fick lägre tryck i ögonen var nära att bli medicinerad, (grå starr).
    Har aldrig haft problem med vikten men är glad att jag började med LCHF för man känner sig mer levande.

    Var bered på en del övergångsproblem, huvudvärk, ta ett kryddmått bordssalt och drick lite mer vatten så är det fixat, hård i magen, drick mer, men vi reagerar lite olika beroende på hur kroppen är i dag.

    Var bara lite envis i början sen vill du aldrig vända tillbaka till den gamla ohälsomaten.

  13. Monica
    En liten fråga - Jonas säjer till Mona att hon ska undvika nötter och mejeriprodukter men använda rikligt med smör. Räknas inte smör som mejeriprodukt? Och vad är går i så fall under begreppet mejeriprodukt?
  14. Astrid Nilsson
    Hej
    Går det att använda LCHF när man som jag äter fisk men inte kött alls? Det verkar så intressant med metoden som tar bort ledvärk och övervikt.
    Vänligen
    Astrid N
  15. Ann Kristin
    Hej! Det går alldeles utmärkt. Ägg, fisk och ost fyller alla proteinbehov. Ren mat och lagad från grunden. Har du ledvärk ska du satsa på kokosolja och smör, istf olja. Lite olivolja är ok. Allt ekologiskt. Men läs en bra bok, gärna Ann Fernholm, Kostdoktorn, Skaldeman och Dr Dahlqvist. Googla, det finns massor av sidor att hitta kunskap i. Även facebookgrupper är hjälpsamma.
  16. Pia
    Tror jag tog 15 kilo på LCHF det första halvåret. Nu, två år efter start, har jag tagit 33 kilo. Och slipper insulinsprutor. Men jag var och är benhård på att inte äta något men kolhydrater över 5%. Äter vispgrädde och nån form av majonäs varje dag,.....
  17. Berit H
    Hej. Om man äter mera smör, kan man äta mera utav kolhydrater då tro? Jag är storätare och har alltid varit det. När jag äter för lite så känner jag mig sugen ganska snart. Har lätt för att få för lågt blodsocker och har vid cykling flera gånger känt av det låga blodsockret. Tycker om smör också, men kan det blir för mycket med 25 gram eller mer om dan månntro.
    Berit H

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg