Sodexo krävs på skadestånd

17 september 2010 av i Mat till äldre

…det privata företaget Sodexo [upphör] att leverera mat till äldreboendena Vikhaga, Ljunghaga och hemvården Söder den 31 mars nästa år. Avtalet sades upp efter ett missnöje med den inköpta tjänsten och kommunen har också krävt ett skadestånd av företaget.

25 kommentarer

1
CharlotteTheOriginal
17 september 2010
...och försvarskommentar från Sohäxan denna gång blir....?
2
Anna Delin
17 september 2010
Nu har vårdguiden kommit igen, denna gång med en lång artikel om diabetes och intervjuer med två patienter. Magra såser och fullkornspasta är vad som rekommenderas. Suck.
3
Thomas H
17 september 2010
Fullkornspasta rekommenderas av vem...???

Finns det någon evedins bakom detta när nu SBU just har utrett kostråden för diabetesjuka under två år och dom kom fram till att vetenskapen bakom rådande kostråd är ytterst svagt! Fortsätter man verkligen ändå med dessa kostråd?

Vad har vi SBU till då? Behövs dom? För vem? Patienter eller andra?
4
Erik Berglund
17 september 2010
SBU har sagt "si" och "så". Rätt självklart att vårdguiden tycker sig kunna hålla fast vid de gamla råden. SBU vet ju hur en slipsten ska dras. Det var väl det som var SBU:s mening. Finns ingen anledning att förvåna sig. "Etablissemanget" kan ju inte förlora ansiktet så länge de kan sticka handen i syltburken.
5
Cavegirl
17 september 2010
Här är de äldre artiklarna i HD gällande kommunens missnöje med Sodexo:
(Kall mat, små portioner och felaktig sammansättning)

http://hd.se/hoganas/2010/03/24/aldre-missnojda-med-privat-mat/

http://hd.se/hoganas/2010/06/28/sodexo-far-inte-fortsatta-laga-mat/

http://hd.se/ledare/2010/06/29/maten-bor-ocksa-inga-i-omsorgen/
6
Thomas H
17 september 2010
Instämmer Erik Berglund! (nr 4).

Trovärdigheten vad gäller den så kallade evidensen får sina törnar gång på gång och i synnerhet i sådana här fall som motarbetar all kostnadseffektivitet och alla etiska hälsoaspekter!
7
Ruby
17 september 2010
Synd att det tar så lång tid att säga upp avtalen,
mångas hälsa hinner gå åt fanders....
8
Yo
17 september 2010
Är det bara jag som tycker att det gamla namnet - Sodexho - klär dem bättre. 8)
9
Gubben
17 september 2010
Säga upp avtal? Städavtalet gick tydligen att säga upp!
http://www.restaurangvarlden.se/Nyhetsarkiv/Arkiv/Sodexo-friserade-st...
10
ks
17 september 2010
Fråga vem som helst inom vården och de svarar fullkornspasta påfrågan vad diabetiker bör äta. Ska då sodexo servera något annat? Felet ligger i det fallet inte hos dem. Däremot ska de såklart göra maten så bra som möjligt.

När operakällaren lagar maten slipper man i alla fall de svarta behållarna.

http://www.nobis.se/mag/nobis.se/images/53_pageimage1_854.jpg
11
Scubamike
17 september 2010
Ett steg i rätt riktning.
12
Anna Delin
17 september 2010
På Vårdguiden finns flera "hälso"tester:

http://www.vardguiden.se/Tema/Halsa/

Synd att de inte listar vilka vetenskapliga publikationer de grundar sina tester på.
13
emelie
18 september 2010
Läste en skrämmande artikell i vår lokala tidning...kosttallriken är här och nu i skolorna....http://bohuslaningen.se/nyheter/orust/1.958981-ny-tallrik-lar-barn-pa-orust-ata-ratt
14
maxiq
18 september 2010
Ett demensboende i Fränsta ska tvingas servera färdigmat istället för att laga själva tycker Ånge kommun. Allt för att spara pengar men personalen säger att det inte kostar mer. Hoppas de slipper Sodexo i alla fall...

http://dagbladet.se/nyheter/ange/1.2334319-protesterar-mot-att-kopa-i...

Samtidigt säger kostchefen i Ånge upp sig. Han har fått mycket uppmärksamhet för att han jobbat hårt för att få bort halvfabrikat och visat att det går att laga mycket bättre mat lokalt till samma kostnad.

http://dagbladet.se/nyheter/ange/1.2338083-kostchefen-har-fatt-nog-sl...
15
emelie
18 september 2010
Jobbar själv ibland i kommunala kök där vi gör mat till äldre och yngre...vi får tyvärr inte laga till äldre som bor kvar i sitt hem och har hemtjänst de får i från samhall, och med en höger så kommer det att privatiseras ännu mer och då är det BARA pengar i fokus...
16
Tony Axelsson
18 september 2010
i veckan hade vår lokaltidning (mitt i och sedan komunnamnet) en helsidesannons från Sodexho där vd beklagade sig att man inte fick komma till tals ungefär. Hör och häpna, han tyckte inte alls att Sodexhos mat var dålig. Alla som vill får också komma och provsmaka deras mat på Karolinskas restaurang. Undrar om den kommer i lådor då?

Läs här, sidan 32! http://www.mitti.se/?p=tidn&t=haninge
17
Cavegirl
18 september 2010
#13 emelie

Skrämmande! :-(
18
Anna-Karin
18 september 2010
Jag låg på sjukhus för en månad sedan och fasade för varje gång matlådorna kom. Jag fick till och med fråga vad det föreställde, och jag provsmakade men det var uruselt till både smak och konsistens och kändes som rena smörjan. Så jag bantade ner mig 2kg på bara fem dagar. Kanske inte det man behöver när man är sjuk.
19
mariee
18 september 2010
Ett inslag från verkligheten... de äldreboende vill och har möjlighet att få annan mat men förbjuds...

http://www.nt.se/norrkoping/artikel.aspx?articleid=6261543
20
Goran van Den Buske
18 september 2010
Någon föreslog lokala restauranger på orten. Men skall man vara ärlig.. Hur många små privata restauranger lagar hemgjorda pannbiffar och olika slags soppor. Tar hänsyn till äldre människors krav, till diabetikers och andra sjukas särskilda behov.... Detta till ett överkomligt pris och under någorlunda sanitärt godtagbar standard? Undrar om det är möjligt att hålla fastställda normer, om man ser över hela landet. Om vi skulle förlitar oss helt till den fria marknaden? Sodhexo (Sodexo ?) är ju ett privat alternativ som dessutom håller mycket låg standard, jäms över. Det är ju lättare att kritisera ett fåtal aktörers hegemoni, än att ge sig på småföretagare i en salig blandning och skiftande standardnivåer.
21
Gubben
19 september 2010
mariee!
Tack för den länken, #19. Det fanns en intressant fortsättning.
http://www.nt.se/norrkoping/Default.aspx?articleid=6248306

Äldre nekas gratis strömmingsmiddag:
...Strömming är inte mat för äldre. Gratis mat inte heller. I Krokek rasar alla över beslutet att nobba tidernas lunch...
22
Gubben
19 september 2010
Tony Axelsson - med ditt tips så såg jag också annonsen i tidningen Mitt i. Jag var inte där och provsmakade. Låter som om det var gratis? Men det var det nog inte. Det fanns en hänvisning i annonsen till sodexos hemsida http://www.sodexosllkost.se

Öppenheten får man ju ändå uppskatta!
http://extranet.sodexo.se/sv/Sites2/patientkost/Menyer/Ingrediensfort...
23
Tony Axelsson
19 september 2010
Hej. Jag var inte där heller. Sodexho hade vår lunchrestaurang på jobbet och redan då föredrog jag min egen matlåda! Skulle inte äta Sodexhomat om jag så fick betalt.
24
emelie
20 september 2010
Måste sticka in med denna artikell igen, det är många som tycker det är för mycket kolisar i skolorna....

http://bohuslaningen.se/nyheter/orust/1.958981-ny-tallrik-lar-barn-pa...

även denna länken var intressant vad barn serveras i olika länder...

http://www.inquisitr.com/70697/10-school-lunches-from-around-the-world/
25
40-talist
16 november 2011
Sätt betyg på landets äldreboenden: Aftonbladet
http://bloggar.aftonbladet.se/vagardubligammal/alla-komuner/

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg